logo
počet zhlédnutí: 40450x
Language: Slovensky Anglicky
8 Kč (4 Kč/porce)
25 minut
2 porce
Obtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 549 kJ (131 kcal) 7 %
  • Cukry 0 g   0 %
  • Tuky 0.77 g   1 %
  • Mastné kyseliny 0.23 g   1 %
  • Sodík 0.369 g   15 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Je dobrý do kuchyně rýžovar, a nebo je to zbytečnost? Jaký si koupit, a na co dávat pozor?

rýže 2 porce 250 g 859,4 kcal
sůl 1/2 lžičky 6 g 0,3 kcal
kari koření 1/4 ličky 0.5 g 1,2 kcal
voda 400 ml -

Postupovali jsme přesně podle návodu, který je dobře čitelný, dá se v pohodě stáhnout na internetu, například ZDE.  

  
Výrobek TRISTAR RK 6112 byl zabalen kvalitně, v tomto ohledu nemáme žádné připomínky. Přibalen byl i stručný návod, chyběly však jakékoliv recepty na vaření. To nám nijak nevadilo, návodů je na internetu dost a dost, zbytečně by to asi zvyšovalo cenu výrobku. Uvítali jsme přiloženou odměrku a naběračku na uvařenou rýži, obojí je velmi praktické.


Design není nikterak oslnivý, ale v poměru cena - výkon se nám líbil. Má nerezový povrch, který se velmi dobře udržuje. Nádobka s uvařenou rýží se dá jednou rukou vyndat, a s poklicí umístit do lednice. Všechny části jsou dostatečně masivní a dobře se čistí. Nádobka má uvnitř příjemný nepřilnavý povrch, žádná rýže se na něj při vaření nepřilepila. 


Na test rýžovaru jsme zvolili dvě porce jasmínové rýže, kterou doma vaříme nejčastěji. Odměřili jsme ji přiloženou odměrkou, a vodu jsme podle návodu dolili přesně po vyznačenou a uvnitř vařící nádoby výborně viditelnou rysku.
Po zamíchání jsme rýžovar zapnuli a čekali, dokud se sám nevypne. Signalizační světla nebyla při nasvícení silnými lampami ve studiu vidět téměř vůbec, avšak při normálním osvětlení v kuchyni je svit kontrolek naprosto dostatečný a jasně viditelný.


Když se po 22 minutách rýžovar automaticky vypnul, ihned jsme zkontolovali výsledek. Chuť byla výborná, rýže měkká i uvnitř, tedy celá stuktura rýžového zrnka byla opravdu dobře uvařená. Žádná nadbytečná voda v hrnci nezbyla, s výsledkem jsme byli opravdu spokojeni. Praktickou naběračkou jsme rýži zkusili naservírovat, což bylo velice pohodlné, naběračka má promyšlený tvar. Porce naměřené přiloženou odměrkou byly opravdu velké, dalo by se říci, že to spíše byly dvě mega porce, či tři až čtyři normální, jaké si sami doma běžně servírujeme.


Avšak na každém výrobku se něco najde. Zjistili jsme, že pokud vaříme více jak 4 porce najednou, pak je pěny tolik, že otvor v pokličce je zaplňován bublinami z vody a škrobu a pak poklička nadskakuje a vroucí voda prská všude okolo. To je alfa omega všech rýžovarů, ale je to logické, protože pěna se prostě vytvářet bude v každém hrnci, a to i když zvolíme rýži kvalitní a důkladně ji propláchneme. Proto nám připadá trochu nesmyslné, že se prodává ještě objemově menší rýžovar, takový však nelze nikomu doporučit, protože 2 porce v malých rýžovarech bez prskání asi neuvaříte, a pokud ano, bude to víceméně náhoda. Proto tento konkrétní rýžovar doporučujeme i pokud budete většinou dělat jen jednu až dvě porce.


A jak tedy na to, aby se dalo uvařit třeba 6 porcí najednou a kuchyňská deska nebyla poprskaná? Jednoduše - vložili jsme pod pokličku obyčejnou malou vařečku, aby byla poklička trochu pootevřená. Přidali jsme o 20% více vody, než uvádí návod a výsledek byl dokonalý a bez prskání.

Jaký je tedy závěr?

Rýžovar TRISTAR RK 6112 můžeme s klidným srdcem doporučit. Nekupujte si však menší, i když vaříte většinou jen jednu porci. V tomto případě platí - čím větší nádobka na vaření, tím určitě lépe. Vyzkoušejte několik druhů rýže a ta, která vám bude chutnat a nebude s ní žádný problém, tak té se držte i při dalším nákupu. Výsledek pak bude vždy stejný. Podle našeho názoru - komu vaření rýže dělalo problémy, měl by si rýžovar určitě koupit, bude přímo unešen výsledkem. Jestli to ale bude tento, nebo jiný výrobek je jen a jen na vás...

Manuál ke stažení naleznete ZDE.

Tento výrobek jsme popsali pouze proto, že se nám líbil poměr cena a výkon. Reklamu tohoto výrobku si u nás nikdo neobjednal, berte tento článek jako předání praktické zkušennosti s konkrétním výrobkem. Výrobek jsme testovali opravdu zcela nezaujatě.

  • Kapr na sardeli

    Kapr na sardeli

    Výborná lahůdka s jednoduchou přípravou. Recept zvládne opravdu každý.  |Pokrm servírujeme s chlebem, salátem na všechny způsoby, nebo prostě jen tak. 

    Porci uvaříte za 12 Kč


     26092    30 minut
  • Pikantní jehněčí na víně s bylinkami
    video

    Pikantní jehněčí na víně s bylinkami

    Velmi jednoduchý způsob úpravy jehněčího masa. Tento recept zvládne i ten, kdo vidí kuchyň poprvé v životě. |

    Asi nejlepší je podávat tento pokrm s bramborovým knedlíkem a špenátem. Pokud vám však bude chutnat brambor, také se hodí.

    Porci uvaříte za 44 Kč


     30032    2 hodiny
  • Chlebový bramborák
    video

    Chlebový bramborák

    Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |

    Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|

    Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     60228    60 minut
  • Cizrnový salát s okurkou

    Cizrnový salát s okurkou

    Výborný vegetariánský salát s variabilní přípravou. Podle momentální nabídky lze přidat papriku, rajče a podobně.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     38051    45 minut
  • Jidáše
    video

    Jidáše

    Velmi jednoduchý recept, který podle videa zvládnete naprosto hravě. |

    Jidáše posypeme moučkovým cukrem, nebo si je namášíme v medu či dobrém sirupu.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     55661    120 minut
  • Marinovaná ďábelská krkovice bez éček a chemie
    video

    Marinovaná ďábelská krkovice bez éček a chemie

    Výborná lehce pálivá marinovaná krkovice, kterou zvládne úplně každý. |

    Podáváme s chlebem, pečivem, bramborem, bramborovou kaší, nebo prostě tak, jak nám bude chutnat nejvíce.|

    Při pořizování ingrediencí pozorně čtěte obaly potravin, aby vám nějaké to éčko nebo chemická přísada do jídla nepronikla.|

    Množství marinády nám vystačí až na 1,5 kg masa.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     26715    2 hodiny
  • Francouzská kuřecí rolka s cibulí
    video

    Francouzská kuřecí rolka s cibulí

    Toto lahodné jídlo máte připravené za chvilku, pak už stačí jen počkat na výsledek u trouby. |

    Výborný je tento pokrm s bramborovou kaší, hodí se i brambor, šťouchaná kaše či křupavý chléb.

    Porci uvaříte za 23 Kč


     32889    70 minut
  • Kreolská marinovaná kuřecí křída s bramborovou kaší
    video

    Kreolská marinovaná kuřecí křída s bramborovou kaší

    Výborný pokrm, který nezabere moc času, přitom chuť je dokonalá! |

    Výborná jsou křídla nejen s bramborovou kaší, ale i šťouchanými bramborami a bramborami loupanými nebo pečenými.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     29753    1 hodina
  • Španělský ptáček podle babičky
    video

    Španělský ptáček podle babičky

    Tento recept jsme odzkoušeli podle receptu jedné z nejmenovaných babiček a je opravdu skvělý! |

    Španělský ptáček je výborný s rýží i houskovým knedlíkem.

    Porci uvaříte za 32 Kč


     51841    80 minut
  • Jak vykostit kuře?
    video

    Jak vykostit kuře?

    Kuře lze vykostit jednodušeji, než si myslíte. Ve videu si postup prohlédněte krok za krokem. | 

    Nekupujte si porcované kuře, natož tv. křehčené maso. Křehčené maso je termín pro výrobek z masa, které je v rámci zpracování napuštěno vodou se solí a polyfosfáty (např. E 452). Smyslem úpravy je zejména snížit výrobní náklady na kilogram výsledného masového produktu, protože voda, sůl i fosfáty jsou podstatně levnější než maso samotné. Takový výrobek bývá tímto způsobem běžně nastaven o více než 20 % váhy a konzumentům, kteří zároveň jí i jiné potraviny s fosfáty (například tavené sýry), může způsobit odvápnění zubů či kostí a ohrozit tak jejich zdraví. Samotné obohacování masa o vodu a soli je tradičním postupem změkčování tuhých mas, třeba při přípravě debrecínky, kde je skutečně hlavním smyslem výrobek změkčit. Při křehčení už tak měkkých mas, například kuřecích prsou, jde ovšem především o zisk prodejce. Naopak pro spotřebitele platícího i za přidanou vodu, která se při tepelné úpravě ztratí, může být ve výsledku křehčené maso o mnoho dražší (na jednotku hmotnosti výsledného produktu) než maso nekřehčené.|

    Další zvýšení podílu vody ve výrobku přitom může prodejce dosáhnout ještě glazováním například ryb. Glazování ryb je technologický proces, který ochraňuje mrazené rybí maso před vysušením a oxidací. Správné glazování by nemělo zvýšit hmotnost výrobku o více než 5 procent. Rybí maso se zkropí tenkou vrstvou vody, která po zmrznutí vytvoří ochrannou glazuru. Jestliže je přidané vody do 5 % hmotnosti výrobku, nemusí se toto v jeho složení uvádět. V Česku se v poslední době tato technologie v hojné míře zneužívá k nastavování masa vodou, a tím pádem k šizení výrobku. Kombinací tzv. „glazování“ a „křehčení“ tak některé zamrazené ryby obsahují i více než 50 % vody. K takovému zpracování se používají polyfosfáty, které vážou v rybím mase vodu. Podle časopisu dTest se v Česku objevily i mražené ryby, které obsahovaly nadlimitní množství polyfosfátů.|

    Pokud si tedy poznatky přeložíme do řeči běžného zákazníka prahnoucím po masu, tak kuřecí maso kupujeme vždy vcelku, tedy celé kuře. Sice není vyloučeno, že by mohlo být "vylepšeno" o vodu a sůl, ale pokud syrové kuře necháme několik minut na talíři při běžné teplotě, nějaká voda by z takto "vylepšeného" kuřete jistě vytekla. No a pokud by byla slaná, rovnou se obrátíme na příslušnou potravinářskou inspekci. Každý kdo má doma kalkulačku si velmi jednoduše spočítá, kolik lze na celém kuřeti ušetřit, a nemusí být ani absolvent matematické fakulty. Pokud kupujete kuřecí porcované maso, je vždy minimálně o 20% dražší.

     


     65136  
  • Salát z ředkviček a sýra

    Salát z ředkviček a sýra

    Výborný salát, jehož příprava vám zabere jen pár minut. Volbu zálivky necháme tentokrát na vás. |Salát můžeme dále ozdobit trochou pepře nebo mleté sladké papriky.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     49594    10 minut
  • Perníkový beránek
    video

    Perníkový beránek

    Pokud máte rádi perník, tak tohoto beránka určitě vyzkoušejte. Je za pár korun, velmi rychle hotový a hlavně bez éček a chemikálií.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     35375    1 hodina
  • Párkový karbanátek se sýrem
    video

    Párkový karbanátek se sýrem

    Máte daleko do výplaty a přesto by jste si pochutnali na něčem zajímavém? Tak tohle je ten recept.|

    Aby byl výsledek vynikající, musí Vám párek chutnat sám o sobě. Pokud tuto podmínku splníte, pak je výsledk opravdu zaručen!|

    Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými bramborami nebo třeba s chlebem či celozrnnou bulkou.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     33743    15 minut
  • Luxusní pekingská polévka
    video

    Luxusní pekingská polévka

    Velmi jednoduchá polévka, která je naprosto bez chemikálií. Zvládnete ji perfektně hned na první pokus. |

    Polévku servírujeme ozdobenou podle chuti cibulkou, pažitkou, nebo petrželkou.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     72977    1 hodina
  • Golubce
    video

    Golubce

    Tyto závitky pečeme při nižší teplotě, aby se vůně měly čas prolnout. Pokrm sice bude trvat delší dobu, výsledek však bude naprosto skvělý.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     55893    2 hodiny
  • Tvarohové šátečky s ovocem
    video

    Tvarohové šátečky s ovocem

    Tento recept je opět za pár korun a překvapí vás svojí jednoduchostí. Pokud máme formu, kterou najdete ve fotogalerii, pak je tento recept opravdu legrace.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     52983    45 minut
  • Rýžové placky
    video

    Rýžové placky

    Až vám zbyde doma vařená rýže, vzpomeňte si na tyto placky a máte večeři zadarmo! |

    Placky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     56159    30 minut
  • Kanadská kuřecí křídla
    video

    Kanadská kuřecí křídla

    Tento nepálivý, levný a snadno vyrobitelný pokrm je vynikající s bramborem, nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     43776    70 minut
  • Krém z čerstvých lusků

    Krém z čerstvých lusků

    Základem krému z lusků musí být jeho živá barva, nikoliv vybledlá, která jest většinou způsobená příliš dlouhým vařením. Díky smetaně a muškátovému květu má jemnou chuť a vůni.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     24151    40 minut
  • Tvarohový nanuk
    video

    Tvarohový nanuk

    Výborný nanuk velmi podobný nanuku Míša budete mít hotový za 3 minuty.|

    Popusťe uzdu své fantazii a přidejte místo vanilky například ovocnou šťávu.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     54210    5 minut