logo
počet zhlédnutí: 24420x
Language: Slovensky
168 Kč (14 Kč/porce)
40 minut
12 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1541 kJ (368 kcal) 18 %
  • Cukry 9.9 g   11 %
  • Tuky 30.68 g   44 %
  • Mastné kyseliny 5.86 g   29 %
  • Sodík 0.04 g   2 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Velmi jednoduchý cheesecake bez vaření, který zvládne každý. Při zdobení můžeme popustit uzdu své fantazii.

BeBe Rodinné jemné s celozrnými ceráliemi 2 balíčky po 130 g {text:"Použít můžeme i jiné sušenky, avšak tyto jsou odzkoušené."} 260 g 1114,6 kcal
máslo 190 g 1393,1 kcal
Mascarpone 500 g 1855,7 kcal
cukr moučka 80 g + 2 lžičky do hrušek 88 g 337,1 kcal
vanilkové aroma 1 lžička - {text:"nebo balíček vanilkového cukru"} 3 g 0,2 kcal
citron 1/2 plodu - šťáva + kůra 10 g 3 kcal
šlehačka 2 kelímky 400 ml 1298,3 kcal
ztužovač šlehačky 16 g 4,8 kcal
hrušky 1 větší kus 200 g 131,8 kcal
máta několik lístků na ozdobu 1 g 0,5 kcal
  1. Cheesecake s hruškovým přelivem zahájíme rozdrcením sušenek v mixeru.
  2. Drť dáme do mísy a přilijeme 190 g rozpuštěného, ale chladného másla.
  3. Nejdříve promícháme vařečkou, potom rukama promačkáváme, dokud není hmota všude stejně barevná a nasáklá máslem. To nám zabere asi 3 minuty.
  4. Těsto přesypeme do formy a rozhrneme po celé ploše. Pak těsto rukou stlačíme a upěchujeme.
  5. Do misky dáme 500 g mascarpone, přidáme 80 g moučkového cukru, šťávu a kůru z poloviny citrónu a vyšleháme do pěny.
  6. Do druhé mísy nalijeme 2 kelímky šlehačky, přidáme ztužovač šlehačky a dobře našleháme. Potom šlehačku vmícháme k mascarpone.
  7. Hotovou směs rozetřeme rovnoměrně na korpus a celé dílo necháme v lednici asi 12 hodin chladit, což je pro tento recept klíčové. Tím nám korpus výborně ztuhne.
  8. Druhý den nakrájíme větší hrušku na malé kousky, vložíme ji do hrnce, přilijeme 100 ml vody a přidáme 2 lžičky moučkového cukru.
  9. Za občasného míchání a dolévání vody rozvařujeme, což nám podle tvrdosti hrušky zabere asi 5 až 15 minut.
  10. Vychladlým, nebo jen lehce teplým rozvarem ozdobíme cheesecake. Přidat můžeme kousek čerstvé hrušky a lístek máty.

Další videorecepty na dorty najdete ZDE.

Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.

Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

  • Svařák
    video

    Svařák

    Svařák přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Toto je jeden z mnoha receptů na lahodný horký nápoj.|

    Pokud bychom měli raději svařák laděný do pomerančova, pak v celém receptu použijeme místo citrónu pomeranč.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     59638    10 minut
  • Drůbeží játra se zeleninou a smetanovou omáčkou
    video

    Drůbeží játra se zeleninou a smetanovou omáčkou

    Velmi oblíbené a levné jídlo, které máte hotové za chvíli. |

    Servírujeme s přílohou, která nám chutná nejvíce.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     28148    40 minut
  • Bramborák s kuřecím masem
    video

    Bramborák s kuřecím masem

    Kdo by ho neznal? Spousta lidí ho však ještě neumí. Podle tohoto videa ho zvládne každý! |

    Pokud si nejme jisti chutí, tak usmažíme pokusný bramborák, ochutnáme a pak případně směs dochutíme.|

    Vegetariáni jednoduše vynechají maso, popřípadě také magi.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     69703    60 minut
  • Zeleninové prsty s květákem
    video

    Zeleninové prsty s květákem

    Složení těchto prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     23169    40 minut
  • Chlebový bramborák s kuřecím masem
    video

    Chlebový bramborák s kuřecím masem

    Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |

    Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|

    Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     34001    60 minut
  • Rychlá pečená kližka
    video

    Rychlá pečená kližka

    Rychlá kližka, kterou pomocí masoxu dochutíme raz dva. | Pokud nechcete používat masox, pak pro vás máme tento recept zpracovaný pomocí klasických koření ZDE.

    Porci uvaříte za 26 Kč


     40137    150 minut
  • Rychlá čočková polévka
    video

    Rychlá čočková polévka

    Tuto polévku zná jistě každý, ale jak ji správně uvařit? Koukněte se na videonávod krok za krokem. |

    Tento pokrm je vhodné podávat jak s chlebem, tak i pečivem.|

    Vegetariáni pochopitelně vynechají uzeninu.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     89882    30 minut
  • Luxusní vepřové na hříbkách
    video

    Luxusní vepřové na hříbkách

    Dijonská hořčice dodá tomuto pokrmu společně se hříbky nenahraditelnou chuť. |

    K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     48774    70 minut
  • testtep

    testtep

    Příklad zápisu skriptu do tagu

    Příklad volání externího souboru:

    Příklad in-line skriptu volaného událostí onmouseover: Tajemství

     


     18180  
  • Rybí šišky s cibulí
    video

    Rybí šišky s cibulí

    Složení těchto rybích šišek budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete šišky mrazit, nepoužívejte mražené maso.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     23400    40 minut
  • Jemná a rychlá vánoční polévka z filé
    video

    Jemná a rychlá vánoční polévka z filé

    Pokud neradi kucháte, vyndaváte oči z kapra a podobně, pak si udělejte rybí polévku podle tohoto návodu.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     26791    50 minut
  • Rigatoni se slaninou
    video

    Rigatoni se slaninou

    Velmi oblíbený a také rychlý recept na italské těstoviny, které vám jistě budou chutnat.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     33463    25 minut
  • Rychlá a vydatná párková polévka
    video

    Rychlá a vydatná párková polévka

    Velmi jednoduchá a rychlá polévka s uzeninou, na kterou potřebujete jen pár ingrediencí. |

    Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     36731    45 minut
  • Rychlé rizoto s uzeninou a sýrem
    video

    Rychlé rizoto s uzeninou a sýrem

    Rychlý a velmi chutný pokrm za pár korun. Pokud jste nikdy nevařili, pak i vy zvládnete tento recept hned napoprvé.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     42159    45 minut
  • Vepřová játra na cibulce
    video

    Vepřová játra na cibulce

    Tento pokrm jistě nepatří mezi dietní jídla, ale ta chuť anglické slaninky je uchvacující...

    Porci uvaříte za 20 Kč


     125787    30 minut
  • Pažitková pomazánka bez éček a chemie
    video

    Pažitková pomazánka bez éček a chemie

    Velmi jednoduchá pomazánka, kterou si vyrobíte několikrát levněji než v obchodě, navíc bez neznámých a nic neříkajících zbytečných přísad.|

    Jednou jsem si koupil pažitkovou pomazánku, abych zahnal hlad na cestách. Říkal jsem si, že v tak jednoduché pomazánce nebude přece moc chemie, ale když jsem ochutnal, chuť mě zarazila. Nebylo to nic co znám, tak jsem četl složení uvedené na obalu, a potom pomazánku zahodil. Nejvíce mě překvapilo, že může obsahovat stopy oříšků, soji, korýšů atd. - viz fotografie originálního složení ve  fotogalerii.|

    Váhy ingrediencí v druhém sloupci zprava udávají, kolik skutečně v pokrmu té které ingredience použijeme. Část majonézy nám totiž zbyde do jiného pokrmu.|

    Jak napovídá tabulka GDA - doma vyrobená pomazánka bude docela zdravá svačinka.|

    Protože pomazánka obsahuje syrový žloutek, spotřebujte ji nejlépe do druhého dne.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     28481    5 minut
  • Dietní zeleninový dip
    video

    Dietní zeleninový dip

    Lahodný dip, který máte za chvilku, a navíc je k vašemu tělu velmi přátelský.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     31906    5 minut
  • Pikantní vepřové na rozmarýnu
    video

    Pikantní vepřové na rozmarýnu

    Výborná vepřová pečeně s jednoduchou přípravou. Když necháte maso s marinádou odležet, je to špičková delikatesa.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     29677    2 hodiny
  • Perník za pět minut
    video

    Perník za pět minut

    Tento perník máte opravdu za chvilku, přesněji dříve, než manžel vyvenčí psa. | Mějte na paměti, že tento recept je opravdu takový nouzový "vyprošťovák". Pokud máte čas perník v horkovzdušné troubě upéct normálním způsobem, pak bude nejen chutnější, ale také déle vydrží čerstvý. V tom případě pečte při 180°C asi 20 až 30 minut. {text:"Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed."}

    Porci uvaříte za 4 Kč


     26489    5 minut
  • Luxusní zelná polévka
    video

    Luxusní zelná polévka

    Tato zelňačka neobsahuje žádné chemikálie ani stabilizátory. | 

    Polévka je výborná s čerstvým chlebem, ale také pečivem. To může být bílé i celozrnné. |

    Výborný vysledek bude také s vývarem z uzeného masa.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     72175    45 minut