logo
Houbová polévka s klobásou
počet zhlédnutí: 29707x
43 Kč (14 Kč/porce)
40 minut
3 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 230 kJ (55 kcal) 3 %
  • Cukry 0.24 g   0 %
  • Tuky 4.27 g   6 %
  • Mastné kyseliny 0.94 g   5 %
  • Sodík 0.049 g   2 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Lehce zahuštěná staročeská houbová polévka v kombinaci s klobásou báječně voní po použitých surovinách. Při servírování je nejvhodnějším doplňkem chléb.

petrželová nať 10 g 0,9 kcal
pepř mletý 0 g -
kmín drcený 3 g 2,4 kcal
houby čerstvé hříbky 300 g 78,1 kcal
vývar z drůbežího masa nebo zeleninový 1000 ml 59,7 kcal
pšeničná mouka hladká 1 lžíce 25 g 89,6 kcal
sůl 2 g 0,1 kcal
klobása vepřová 200 g 423,7 kcal
cibule 1 ks 80 g 32,9 kcal
máslo 30 g 220 kcal
  1. V hrnci rozehřejeme máslo a lehce osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme lžíci hladké mouky a krátce osmahneme.
  2. Přidáme nakrájené houby, klobásu, krátce osmahneme, zalijeme vývarem, přidáme drcený kmín, sůl, mletý pepř a 15 minut povaříme.
  3. Přidáme nakrájenou čerstvou petrželku a případně dosolíme.

Další druhy polévek naleznete ZDE.

  • Cheesecake s hruškovo - medovým přelivem
    video

    Cheesecake s hruškovo - medovým přelivem

    Velmi jednoduchý cheesecake bez vaření, který zvládne úplně každý. Při zdobení můžeme popustit uzdu své fantazii.|

    Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     23881    40 minut
  • Soljanka

    Soljanka

    Díky své silné chuti a bohaté vložce patří Soljanka v Rusku mezi nejoblíbenější polévky. 

    Porci uvaříte za 16 Kč


     31888    90 minut
  • Brokolicové krokety s hráškem
    video

    Brokolicové krokety s hráškem

    Tento recept je vynikající nejen pro vegetariány. Podle našeho videa ho zvládnete úplně hravě. |Krokety můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     25918    40 minut
  • Příprava sojového masa
    video

    Příprava sojového masa

    Není všeobecně známo, že soja je oblíbenou potravinou amerických vojáků. Zlepšuje a udržuje dobrý zdravotní stav a dodává spoustu energie.|

    Alfa omega přípravy sojových kostek spočívá ve slanosti a ochucenosti vývaru, který potřebujeme do kostek dostat. Pokud namícháme vývar slabý, potom bude chuť sojových kostek mdlá. Sojové kostky nemají samy o sobě žádnou chuť, proto ji do kostek musíme takovýmto způsobem "nabouchat". Je tak jen na Vás, jakou kostky budou mít chuť.|

    Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí.Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže.|

    Velmi často se hlavně u mužů setkávám s „odporem“ k sojovému masu, shodně všichni tvrdí, že je to „polystyren“. Tento recept jsem vyzkoušel na mnoha odpůrcích sojového masa, a výsledek byl vždy stejný – všem chutnalo. Používám však malou fintu – nalákám je třeba na obyčejné karbanátky. Že byly sojové nikdo nepozná a po prozrazení se všichni diví. Je to opravdová pochoutka.|

    Chcete - li vědět, proč soju konzumovat, co obsahuje a jak se sojové maso vyrábí, pak klikněte SEM

    Porci uvaříte za 10 Kč


     88291    35 minut
  • Perník do hrnku s povidly
    video

    Perník do hrnku s povidly

    Výroba tohoto perníku je absolutně jednoduchá. Zamíchat, do trouby, nechat vychladnout a šup do úst.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     25208    40 minut
  • Zeleninová míchaná vajíčka
    video

    Zeleninová míchaná vajíčka

    Velmi rychlé a vydatné zdravé jídlo, které je množstvím vitamínů bohatě nabité! Podle receptu vyrobíte 1 pořádnou porci, a pokud místo chleba uděláte bramborovou kaši, potom se do sytosti najedí 2 lidé.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     38737    10 minut
  • Prášek na barevné prádlo
    video

    Prášek na barevné prádlo

    Nevyhazujte peníze za předražené prášky a vyrobte si tento z běžně dostupných a levných chemikálií. |

    Dávkování:

    Dávkujeme přibližně 2 až 3 polévkové lžíce na pračku. Každá voda má však jiné složení, proto začněte touto dávkou, kterou později případně upravte.|

    Skladujeme mimo dosah dětí, stejně jako všechny jiné prací prostředky.

    Porci uvaříte za 38 Kč


     28031    2 minuty
  • Dietní zeleninová pomazánka
    video

    Dietní zeleninová pomazánka

    Výborná pomazánka s čerstvou zeleninou jistě pomůže bojovat proti přebytečným kilům, protože je dobře nutričně vyvážená.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     35137    5 minut
  • Vepřové výpečky
    video

    Vepřové výpečky

    Vepřové výpečky je jídlo oblíbené především u mužů. Jak si je správně připravit se dozvíte v tomto videoreceptu. |

    Tradičně se toto jídlo podává se zelím a houskovým knedlíkem.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     176830    100 minut
  • Masové koule se sojou plněné vejcem
    video

    Masové koule se sojou plněné vejcem

    Masové koule jsou vynikající jídlo pro svátek i všední den. Zaručujeme, že v nich soju nepoznáte!  |

    Popusťte uzdu své fantazii a přidejte do koulí sterilovanou okurku, kousek uzeniny a podobně.|

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce. 

    Porci uvaříte za 16 Kč


     23120    120 minut
  • Asijská kuřecí čína na víně s čínskými nudlemi
    video

    Asijská kuřecí čína na víně s čínskými nudlemi

    Tento pikantní pokrm vyzkoušejte, budete překvapeni jeho chutí i rychlostí přípravy. Nudle podle našeho receptu jsou báječné!

    Porci uvaříte za 26 Kč


     35563    30 minut
  • Královská rybí polévka z filé s krutony
    video

    Královská rybí polévka z filé s krutony

    Vánoční polévka pro ty, kteří nekupují kapra. Je velice zdravá, proto si ji doma děláme několikrát do roka.|

    Podle fantazie také můžeme přidat další zeleninu, například hrst nadrobno nakrájeného pórku.|

    Polévku můžeme také zjemnit mlékem, nebo smetanou či šlehačkou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     26890    1 hodina
  • Ražniči

    Ražniči

    Ražniči je tak variabilní pokrm, že receptů je doslova tisíce. Toto je jeden z nich. | Ražniči podáváme s bramborem na všechny způsoby, nebo s čerstvým chlebem.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     44745    1 hodina
  • Bramborový salát se sýrem
    video

    Bramborový salát se sýrem

    Tento salát zná každý, ale co vše se dá přidat aby byl dostatečně pikantní a jak zajistit aby se hned nekazil? |

    Pokud cibuli asi 1 minutu povaříme, potom salát vydrží asi dvojnásobně déle čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingredience, která nám salát začne po přimíchání okamžitě kazit. Chuť salátu to nijak neovlivní.|

    Výpis surovin by každý měl brát jako takové základní vodítko. Někomu chutná hodně uzeniny, jinému vůbec, tak ji vynechá. Fantazii se rozhodně meze nekladou. To samé platí o zelenině a všech ingrediencích vůbec.|

    Dále si pochopitelně každý přimíchá, na co má v salátu chuť. Možností je mnoho - sterilovaný hrášek, ředkvička, červená řepa, nálev z okurek,  zahradní řeřicha, trochu dižonské hořčice apod.|Ingredience promícháváme vždy ode dna vzhůru a velmi opatrně, aby nám nevznikla spíše kaše než salát.|

    Pokud by se stalo, že bychom salát přesolili, potom nezbývá než uvařit ještě pár brambor a přidat je do salátu.|

    Pokud místo majolky zvolíme nízkotučný jogurt a některé ingredience vynecháme nebo alespoň omezíme, získáme docela dietní pokrm. Také můžeme jogurt trochou majolky dochutit.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     29777    1 hodina
  • Rozmarýnový gel na praní barevného prádla
    video

    Rozmarýnový gel na praní barevného prádla

    Výhody pracího gelu jsou všeobecně známé. Proč ho ale kupovat, když doma ho vyrobíme doslova za pár korun.|

    Dávkování:

    Dávkujeme přibližně 150 až 200 ml na pračku. Každá voda má však jiné složení, proto začněte touto dávkou, kterou později případně upravte.|

    Průmyslově vyráběné gely mají jinou konzistenci, která se sice lépe dávkuje, ale vliv na praní to nemá žádný.|

    Pokud chcete použít gel na bílé prádlo, přidejte tento doma vyrobený bělící prostředek. Pleny a bílé prádlo budou doslova zářit.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     24829    30 minut
  • Pikantní uzená krůtí stehna na fazolkách
    video

    Pikantní uzená krůtí stehna na fazolkách

    Velmi jednoduchý pokrm, který zvládne i naprostý začátečník.|

    Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     25900    150 minut
  • Palačinky s jablky
    video

    Palačinky s jablky

    Výborná a také vydatná sytá večeře, nebo jen taková domácí rychlá svačinka.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     30331    30 minut
  • Rychlé vaječné smaženky
    video

    Rychlé vaječné smaženky

    Byli byste překvapeni, kolik lidí toto velmi jednoduché jídlo nezvládá. Přitom s teplým čajem je to superlevná pochoutka.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     68557    10 minut
  • Jablečný pudingový koláč
    video

    Jablečný pudingový koláč

    Pokud máte korpus, pak je tento koláč hotový za pár minut. |

    Koláč také můžeme na vrchu ozdobit ovocem podle své fantazie.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     45934    20 minut
  • Medový perník za pět minut
    video

    Medový perník za pět minut

    Tento medový perník máte opravdu za chvilku. Stačí vše zamíchat, zatočit v mikrovlnce a vyklopit na talíř. | Mějte na paměti, že tento recept je opravdu takový nouzový "vyprošťovák". Pokud máte čas perník v horkovzdušné troubě upéct normálním způsobem, pak bude nejen chutnější, ale také déle vydrží čerstvý. V tom případě pečte při 180°C asi 20 až 30 minut. {text:"Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed."}

    Porci uvaříte za 5 Kč


     40116    5 minut