logo
počet zhlédnutí: 39468x
Language: Slovensky Anglicky
8 Kč (4 Kč/porce)
25 minut
2 porce
Obtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 549 kJ (131 kcal) 7 %
  • Cukry 0 g   0 %
  • Tuky 0.77 g   1 %
  • Mastné kyseliny 0.23 g   1 %
  • Sodík 0.369 g   15 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Je dobrý do kuchyně rýžovar, a nebo je to zbytečnost? Jaký si koupit, a na co dávat pozor?

rýže 2 porce 250 g 859,4 kcal
sůl 1/2 lžičky 6 g 0,3 kcal
kari koření 1/4 ličky 0.5 g 1,2 kcal
voda 400 ml -

Postupovali jsme přesně podle návodu, který je dobře čitelný, dá se v pohodě stáhnout na internetu, například ZDE.  

  
Výrobek TRISTAR RK 6112 byl zabalen kvalitně, v tomto ohledu nemáme žádné připomínky. Přibalen byl i stručný návod, chyběly však jakékoliv recepty na vaření. To nám nijak nevadilo, návodů je na internetu dost a dost, zbytečně by to asi zvyšovalo cenu výrobku. Uvítali jsme přiloženou odměrku a naběračku na uvařenou rýži, obojí je velmi praktické.


Design není nikterak oslnivý, ale v poměru cena - výkon se nám líbil. Má nerezový povrch, který se velmi dobře udržuje. Nádobka s uvařenou rýží se dá jednou rukou vyndat, a s poklicí umístit do lednice. Všechny části jsou dostatečně masivní a dobře se čistí. Nádobka má uvnitř příjemný nepřilnavý povrch, žádná rýže se na něj při vaření nepřilepila. 


Na test rýžovaru jsme zvolili dvě porce jasmínové rýže, kterou doma vaříme nejčastěji. Odměřili jsme ji přiloženou odměrkou, a vodu jsme podle návodu dolili přesně po vyznačenou a uvnitř vařící nádoby výborně viditelnou rysku.
Po zamíchání jsme rýžovar zapnuli a čekali, dokud se sám nevypne. Signalizační světla nebyla při nasvícení silnými lampami ve studiu vidět téměř vůbec, avšak při normálním osvětlení v kuchyni je svit kontrolek naprosto dostatečný a jasně viditelný.


Když se po 22 minutách rýžovar automaticky vypnul, ihned jsme zkontolovali výsledek. Chuť byla výborná, rýže měkká i uvnitř, tedy celá stuktura rýžového zrnka byla opravdu dobře uvařená. Žádná nadbytečná voda v hrnci nezbyla, s výsledkem jsme byli opravdu spokojeni. Praktickou naběračkou jsme rýži zkusili naservírovat, což bylo velice pohodlné, naběračka má promyšlený tvar. Porce naměřené přiloženou odměrkou byly opravdu velké, dalo by se říci, že to spíše byly dvě mega porce, či tři až čtyři normální, jaké si sami doma běžně servírujeme.


Avšak na každém výrobku se něco najde. Zjistili jsme, že pokud vaříme více jak 4 porce najednou, pak je pěny tolik, že otvor v pokličce je zaplňován bublinami z vody a škrobu a pak poklička nadskakuje a vroucí voda prská všude okolo. To je alfa omega všech rýžovarů, ale je to logické, protože pěna se prostě vytvářet bude v každém hrnci, a to i když zvolíme rýži kvalitní a důkladně ji propláchneme. Proto nám připadá trochu nesmyslné, že se prodává ještě objemově menší rýžovar, takový však nelze nikomu doporučit, protože 2 porce v malých rýžovarech bez prskání asi neuvaříte, a pokud ano, bude to víceméně náhoda. Proto tento konkrétní rýžovar doporučujeme i pokud budete většinou dělat jen jednu až dvě porce.


A jak tedy na to, aby se dalo uvařit třeba 6 porcí najednou a kuchyňská deska nebyla poprskaná? Jednoduše - vložili jsme pod pokličku obyčejnou malou vařečku, aby byla poklička trochu pootevřená. Přidali jsme o 20% více vody, než uvádí návod a výsledek byl dokonalý a bez prskání.

Jaký je tedy závěr?

Rýžovar TRISTAR RK 6112 můžeme s klidným srdcem doporučit. Nekupujte si však menší, i když vaříte většinou jen jednu porci. V tomto případě platí - čím větší nádobka na vaření, tím určitě lépe. Vyzkoušejte několik druhů rýže a ta, která vám bude chutnat a nebude s ní žádný problém, tak té se držte i při dalším nákupu. Výsledek pak bude vždy stejný. Podle našeho názoru - komu vaření rýže dělalo problémy, měl by si rýžovar určitě koupit, bude přímo unešen výsledkem. Jestli to ale bude tento, nebo jiný výrobek je jen a jen na vás...

Manuál ke stažení naleznete ZDE.

Tento výrobek jsme popsali pouze proto, že se nám líbil poměr cena a výkon. Reklamu tohoto výrobku si u nás nikdo neobjednal, berte tento článek jako předání praktické zkušennosti s konkrétním výrobkem. Výrobek jsme testovali opravdu zcela nezaujatě.

  • Salámová pikantní pizza
    video

    Salámová pikantní pizza

    Pikantní pizza se salámem, feferonkou a videonávodem na jednoduchou výrobu. |

    Velkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte přesně to, co vám chutná a v jakém množství vám to chutná.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     37542    90 minut
  • Škvarková pomazánka
    video

    Škvarková pomazánka

    Velmi jednoduchá pomazánka, kterou je vhodné doplnit bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     58509    5 minut
  • Hruškový rozvar s medem na dorty a moučníky
    video

    Hruškový rozvar s medem na dorty a moučníky

    Jednoduchá ovocná poleva s medem na dorty a moučníky, kterou máte za pár minut.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     23954    10 minut
  • Masové koule se sojou plněné uzeninou a okurkou
    video

    Masové koule se sojou plněné uzeninou a okurkou

    V tomto druhu sekané soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl. |

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce. 

    Porci uvaříte za 20 Kč


     20614    120 minut
  • Sušenkový cheesecake s ovocem a želatinou
    video

    Sušenkový cheesecake s ovocem a želatinou

    Nádherný dort bez vaření, který zvládne každý, protože je na výrobu velmi jednoduchý. |

    Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     35797    80 minut
  • Pečený kuřecí ptáček
    video

    Pečený kuřecí ptáček

    Velmi lahodný pokrm, který musíte vyzkoušet. Slanina dodá masu šťávu a pikantní křehkou chuť. |

    Výborný je tento pokrm s bramborovou kaší, ale hodí se i brambor, šťouchaná kaše či křupavý chléb.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     37433    70 minut
  • Bramborové knedlíky
    video

    Bramborové knedlíky

    Domácí bramborové knedlíky je tradiční levná pochoutka, kterou vyrobíte velmi snadno bez chemikálií a z ingrediencí, které doma jistě najdete.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     91659    30 minut
  • Asijská kuřecí čína na víně se staročeskou rýží
    video

    Asijská kuřecí čína na víně se staročeskou rýží

    Opravdu luxusní a vyvážená strava. Rýže je tak chutná, že ji lze podávat jako samostatný pokrm. |

    Pokud vypustíme anglickou slaninu, pak bude pokrm vhodný i pro dietáře a navíc budou vyvážené i tuky ve stravě.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     37461    45 minut
  • Francouzská vepřová kapsa se zeleninovou náplní
    video

    Francouzská vepřová kapsa se zeleninovou náplní

    Jednoduchá roláda, kterou podle videa zvládnou i úplní začátečníci.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     27852    150 minut
  • Domácí sulc
    video

    Domácí sulc

    Domácí sulc si můžete udělat téměř libový, nebo do něj dát jen to co chcete.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     127796    2 hodiny
  • Jak vykostit kuře?
    video

    Jak vykostit kuře?

    Kuře lze vykostit jednodušeji, než si myslíte. Ve videu si postup prohlédněte krok za krokem. | 

    Nekupujte si porcované kuře, natož tv. křehčené maso. Křehčené maso je termín pro výrobek z masa, které je v rámci zpracování napuštěno vodou se solí a polyfosfáty (např. E 452). Smyslem úpravy je zejména snížit výrobní náklady na kilogram výsledného masového produktu, protože voda, sůl i fosfáty jsou podstatně levnější než maso samotné. Takový výrobek bývá tímto způsobem běžně nastaven o více než 20 % váhy a konzumentům, kteří zároveň jí i jiné potraviny s fosfáty (například tavené sýry), může způsobit odvápnění zubů či kostí a ohrozit tak jejich zdraví. Samotné obohacování masa o vodu a soli je tradičním postupem změkčování tuhých mas, třeba při přípravě debrecínky, kde je skutečně hlavním smyslem výrobek změkčit. Při křehčení už tak měkkých mas, například kuřecích prsou, jde ovšem především o zisk prodejce. Naopak pro spotřebitele platícího i za přidanou vodu, která se při tepelné úpravě ztratí, může být ve výsledku křehčené maso o mnoho dražší (na jednotku hmotnosti výsledného produktu) než maso nekřehčené.|

    Další zvýšení podílu vody ve výrobku přitom může prodejce dosáhnout ještě glazováním například ryb. Glazování ryb je technologický proces, který ochraňuje mrazené rybí maso před vysušením a oxidací. Správné glazování by nemělo zvýšit hmotnost výrobku o více než 5 procent. Rybí maso se zkropí tenkou vrstvou vody, která po zmrznutí vytvoří ochrannou glazuru. Jestliže je přidané vody do 5 % hmotnosti výrobku, nemusí se toto v jeho složení uvádět. V Česku se v poslední době tato technologie v hojné míře zneužívá k nastavování masa vodou, a tím pádem k šizení výrobku. Kombinací tzv. „glazování“ a „křehčení“ tak některé zamrazené ryby obsahují i více než 50 % vody. K takovému zpracování se používají polyfosfáty, které vážou v rybím mase vodu. Podle časopisu dTest se v Česku objevily i mražené ryby, které obsahovaly nadlimitní množství polyfosfátů.|

    Pokud si tedy poznatky přeložíme do řeči běžného zákazníka prahnoucím po masu, tak kuřecí maso kupujeme vždy vcelku, tedy celé kuře. Sice není vyloučeno, že by mohlo být "vylepšeno" o vodu a sůl, ale pokud syrové kuře necháme několik minut na talíři při běžné teplotě, nějaká voda by z takto "vylepšeného" kuřete jistě vytekla. No a pokud by byla slaná, rovnou se obrátíme na příslušnou potravinářskou inspekci. Každý kdo má doma kalkulačku si velmi jednoduše spočítá, kolik lze na celém kuřeti ušetřit, a nemusí být ani absolvent matematické fakulty. Pokud kupujete kuřecí porcované maso, je vždy minimálně o 20% dražší.

     


     63720  
  • Vepřová žebírka na medu

    Vepřová žebírka na medu

    Komu není proti srsti maso s mírně nasládlou chutí, musí tento lahodný, avšak jednoduchý recept zbožňovat. Jeho nejdůležitější aspekt je kvalitní marináda a delší doba marinování.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     37630    120 minut
  • Ultrarychlé šunkofleky
    video

    Ultrarychlé šunkofleky

    Šunkofleky nemusí nutně obsahovat jako těstovinu flíčky, vhodné jsou i jiné tvary. Pokrm tak získá na zajímavosti. Zde se fantazii meze rozhodně nekladou.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     78657    20 minut
  • Karbanátky z mletého masa
    video

    Karbanátky z mletého masa

    Tradiční jídlo z poměrně levných surovin můžeme udělat na stovky způsobů. Nebojte se experimentovat s přidáváním netradičních surovin. |

    Karbanátky vydrží v chladu několik dní a jsou výtečnou svačinou na cesty.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     446037    60 minut
  • Kuřecí játra v županu jalapeňos se sýrovou čepicí
    video

    Kuřecí játra v županu jalapeňos se sýrovou čepicí

    Naprosto skvělé jídlo, které jistě stojí za to vyzkoušet, navíc je za pár korun. Pokud budeme dávat kousky stejně velké jako na videu, nebude ostrost nijak děsivá, ale velmi příjemná.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     31543    40 minut
  • Losos s medovou omáčkou

    Losos s medovou omáčkou

    Lahodné a zdravé jídlo pro jakoukoliv příležitost. Jako přílohu lze doporučit brokolici, dušenou zeleninu, ale můžeme dát klidně rýži nebo bramborovou kaši. |Toto jídlo je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybí tuky. Pokud vynecháme kešu oříšky a trochu omezíme med, pak můžeme mluvit o vyvážené dietní stravě.

    Porci uvaříte za 34 Kč


     35732    30 minut
  • Polévka s hovězími knedlíčky a rýžovou zavářkou
    video

    Polévka s hovězími knedlíčky a rýžovou zavářkou

    Výborná polévka, kterou máte hotovou za chvíli, přitom je plná látek vhodných pro vaše tělo. |

    S pečivem nebo chlebem ji klidně můžete sevírovat jako hlavní chod.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     23832    1 hodina
  • Citrónová poleva na moučníky
    video

    Citrónová poleva na moučníky

    Velmi jednoduchá poleva, kterou máte hotovou do pěti minut.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     51459    5 minut
  • Domácí bramborák
    video

    Domácí bramborák

    Levné a známé jídlo nejen pro vegetariány. Ti mohou magi klidně vynechat. |

    Do bramboráku si pochopitelně můžete přimíchat uzeninu, orestované maso a podobně.|

    Pokud si nejme jisti chutí, tak usmažíme pokusný bramborák, ochutnáme a pak případně směs dochutíme.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     73462    60 minut
  • Pikantní španělský ptáček se staročeskou rýží
    video

    Pikantní španělský ptáček se staročeskou rýží

    Pikantní kompletní jídlo, které zvládne podle našeho videa i začátečník. Dívejte se krok za krokem. |

    Španělský ptáček je výborný s rýží i houskovým knedlíkem.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     27289    90 minut