logo
počet zhlédnutí: 29695x
Language: Slovensky
95 Kč (12 Kč/porce)
1 hodina
8 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 778 kJ (186 kcal) 9 %
  • Cukry 1.46 g   2 %
  • Tuky 12.65 g   18 %
  • Mastné kyseliny 10.7 g   53 %
  • Sodík 0.603 g   25 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborná polévka, u které si vyberete kolik zavářky do polévky na talíř chcete. S pečivem nebo chlebem ji klidně můžete sevírovat jako hlavní chod.

hovězí maso mleté 300 g 1169,2 kcal
vejce slepičí 1 kus 60 g 79,8 kcal
sůl 1/3 lžičky do knedlíčků + rovná lžička do polévky 14 g 0,7 kcal
paprika sladká mletá 1/3 lžičky 1.3 g 3,7 kcal
pepř mletý 1/8 lžičky 0.5 g 0 kcal
majoránka 1/3 lžičky 0.16 g 0 kcal
sušená zeleninová směs 1/3 lžičky návod na domácí výrobu {text:"Tím si zaručíme, že nebude obsahovat glutaman, ani jiné chemikálie.", title: "Proč ji vyrábět doma?"} {text:"Použít můžeme i vegetu obsahující glutaman, ne každý jej však chce do jídla dávat. Rozhodnutí je na každém kuchaři.."} {text:"Co je glutaman sodný se dočtete v sekci: co je to?"} 1.3 g 3,7 kcal
muškátový květ mletý 1/4 lžičky 0.5 g 0 kcal
strouhanka 3 lžíce 36 g 134,2 kcal
česnek 2 stroužky do knedlíčků + 3 stroužky do polévky 25 g 27,5 kcal
mrkev 1 kus 100 g 42,5 kcal
pórek asi šálek 60 g 25,1 kcal
květák podle chuti 180 g 45,1 kcal
cibule 1 a 1/2 kusu 120 g 49,3 kcal
bobkový list 2 kusy 0.05 g 0 kcal
nové koření 5 kuliček 0.16 g 0 kcal
pepř celý 6 kuliček 0.08 g 0 kcal
vlasové nudle nebo jiná zavářka - hvězdičky, písmenka atd. 50 g 183,8 kcal
  1. Mleté maso dáme do misky, přidáme vejce, sůl, mletou sladkou papriku, mletý pepř, majoránku, sušenou zeleninu, muškátový květ, strouhanku, prolisovaný česnek a vše smícháme dohromady.
  2. Ze směsi mokrýma rukama vytvarujeme knedlíčky o průměru asi 2 cm.
  3. Do 2,5 litrů vody vhodíme  rovnou lžičku soli, a jak začne vřít, nasázíme do ní opatrně knedlíčky tak, aby se nedeformovaly. Když začnou plavat, už se nerozpadnou.
  4. Přihodíme mrkev, pórek, květák a cibuli nakrájené na menší kousky. Cibuli můžeme nakrájet, nebo podle chuti nechat vcelku. Použít lze také třeba mraženou zeleninu, či ji kombinovat s čerstvou. Výběr zeleniny je pouze na vás, použijte ji celkově 350 až 400 g. Mraženou zeleninu předem nerozmrazujeme.
  5. Přidáme bobkový list, Nové koření, celý pepř a pod pokličkou vaříme do měkka.
  6. Dolijeme vypařenou vodu a dosolíme. 
  7. Přidáme česnek nakrájený na plátky, povaříme asi 3 minuty a můžeme servírovat.
  8. Servírujeme s těstovinami uvařenými samostatně ve slané vodě podle návodu na obalu, nebo s doma vyrobenými. Ty nedáváme do polévky ale až na talíři. Polévka tak nebude kalná a navíc si každý zvolí druh a množství zavářky.
  9. Servírujeme s čerstvým chlebem nebo pečivem.
  • Grilovaný banán se sýrem a slaninou

    Grilovaný banán se sýrem a slaninou

    Velmi rychlá pochoutka, kterou můžete překvapit své přátele při posezení u grilu.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     30231    20 minut
  • Květákové placky
    video

    Květákové placky

    Tyto placky opět dokládají, že i bez masa lze vyrobit dobré jídlo. A tento recept zvládne opravdu každý. |

    Servírujeme s bramborem, bramborovou kaší nebo prostě jen tak.|

    Podle chuti můžete do těsta přidat třeba nadrobno nasekanou šunku, nebo jakoukoliv jinou uzeninu či orestované maso.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     72280    40 minut
  • Dietní zeleninová pomazánka
    video

    Dietní zeleninová pomazánka

    Výborná pomazánka s čerstvou zeleninou jistě pomůže bojovat proti přebytečným kilům, protože je dobře nutričně vyvážená.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     35315    5 minut
  • Ovocný piškot s želatinou
    video

    Ovocný piškot s želatinou

    Výborný ovocný dort, který vám díky chuti dlouho v lednici nevydrží.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     56597    2 hodiny
  • Luxusní vepřové na hříbkách
    video

    Luxusní vepřové na hříbkách

    Dijonská hořčice dodá tomuto pokrmu společně se hříbky nenahraditelnou chuť. |

    K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     49658    70 minut
  • Houby v octě
    video

    Houby v octě

    Kdo by neznal nakládané houby? Tady je videorecept krok za krokem. |

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe horký nálev zvrhlo...|

    Návod a suroviny jsou na dvě velké sklenice o obsahu kolem 700 ml.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     61247    60 minut
  • Francouzská kuřecí rolka s cibulí
    video

    Francouzská kuřecí rolka s cibulí

    Toto lahodné jídlo máte připravené za chvilku, pak už stačí jen počkat na výsledek u trouby. |

    Výborný je tento pokrm s bramborovou kaší, hodí se i brambor, šťouchaná kaše či křupavý chléb.

    Porci uvaříte za 23 Kč


     32762    70 minut
  • Klasický obalovaný hermelín
    video

    Klasický obalovaný hermelín

    Toto jídlo jistě znáte, ovšem pořád jej spousta lidí neumí udělat. Podle tohoto receptu jej zvládnete stejně jako profesionálové.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     52131    15 minut
  • Česnekový langoš se sýrem
    video

    Česnekový langoš se sýrem

    Výborné a jednoduché langoše, kterými se nacpete tak, že se ani nedokutálíte k televizi. 

    Porci uvaříte za 2 Kč


     48595    90 minut
  • Grilovaná zelenina plněná masem

    Grilovaná zelenina plněná masem

    Grilovanou zeleninu plněnou masem lze připravit bez problémů i doma ve standardní troubě. |

    Jako příloha jsou ideální opékané či vařené brambory, nebo bramborová kaše.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     24130    25 minut
  • Zeleninový salát s kozlíčkem
    video

    Zeleninový salát s kozlíčkem

    Velmi zdravý salát, který lze konzumovat samostatně, výborný je ale například k rybímu masu.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     31955    10 minut
  • Masové koule se sojou plněné cibulí
    video

    Masové koule se sojou plněné cibulí

    V těchto koulích soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl.  |

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     23513    120 minut
  • Vepřové kostky na smetaně
    video

    Vepřové kostky na smetaně

    Jednoduchý a precizně popsaný recept, který zvládnete zcela hravě. Použít se dá téměř jakákoliv příloha.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     74265    2 hodiny
  • Vaječné fefé s uzeným masem
    video

    Vaječné fefé s uzeným masem

    Velmi rychlý pokrm za pár korun, avšak množstvím vitamínů bohatě nabitý! Podle receptu vyrobíte 1 pořádnou porci, a pokud místo chleba uděláte bramborovou kaši, potom se do sytosti najedí 2 lidé.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     27794    10 minut
  • Rychlá kuřecí játra s fazolkami
    video

    Rychlá kuřecí játra s fazolkami

    Toto rychlé a poměrně levné jídlo určitě vyzkoušejte. Máte ho za chvíli a podle videa jej zvládnete úplně hravě.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     26584    45 minut
  • Henri vejce
    video

    Henri vejce

    Henri vejce je rychlá svačinka, která je velmi oblíbená pro svou jednoduchost.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     48534    10 minut
  • Bramborová kaše s nádivkou
    video

    Bramborová kaše s nádivkou

    Toto jídlo má tradici o velikonocích, ale je tak báječné, že se dělá po celý rok. |

    Do nádivky patří podle tradice sekané mladé kopřivy. Pokud je však nemáme, skvělou náhradou je petrželová nať.|

    Pokud dbáme na štíhlou linii, potom zredukujeme množství másla na minimum a do nádivky dáme třeba trochu šunky místo uzeného masa.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     32715    70 minut
  • Pappa al pomodoro

    Pappa al pomodoro

    Velmi starý recept pocházející z Toskánka, jehož základem jsou kvalitní zralá rajčata.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     27714    1 hodina
  • Květáková polévka
    video

    Květáková polévka

    Velmi rychlá a také zdravá, chuťově vynikající polévka, vyrobená pouze z několika ingrediencí.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     47174    30 minut
  • Svařák
    video

    Svařák

    Svařák přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Toto je jeden z mnoha receptů na lahodný horký nápoj.|

    Pokud bychom měli raději svařák laděný do pomerančova, pak v celém receptu použijeme místo citrónu pomeranč.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     60125    10 minut