logo
počet zhlédnutí: 9807x
295 Kč (37 Kč/porce)
150 minut
8 porcí
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 555 kJ (133 kcal) 7 %
  • Cukry 0.92 g   1 %
  • Tuky 5.83 g   8 %
  • Mastné kyseliny 2.04 g   10 %
  • Sodík 1.56 g   65 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Skvělé jídlo od naší prababičky, které mě kdysi naučila. Je trochu pracné, ale výsledek předčí vaše očekávání. Navíc když ingredience rozpočítáte na porce, dostanete se na příjemnou cenu.

brambory 2000 g 1519 kcal
hlávkové zelí bílé 300 g 78,1 kcal
máslo 125 g 916,5 kcal
mléko 1000 ml 635,3 kcal
olej slunečnicový 5 lžic 35 ml 290,5 kcal
cibule 100 g 41,1 kcal
vepřové maso mleté 1000 g 2328,6 kcal
rajčata klasická rajčata 800g a cherry 250 g 1050 g 235,7 kcal
fazole bílé 700 g 2330,5 kcal
fazole červené 700 g 463,1 kcal
cibulka jarní 100 g 33,4 kcal
pšeničná mouka hladká 5 lžic 50 g 179,1 kcal
sýr gouda 200 g 794,4 kcal
kukuřice nejlépe sterilovaná sladká 250 g 238,8 kcal
pepř mletý 1/2 lžičky 2 g 0,1 kcal
petrželová nať 2 lžíce 10 g 0,9 kcal
cukr krystal 1 lžíce 12 g 48,1 kcal
sůl 2 lžičky 0 -
oregano 2 lžičky 6 g 0,3 kcal

Brambory:

  1. Brambory ve slupce vložíme do vroucí vody (ne studené) a uvaříme téměř do měkka.
  2. Necháme je vychladnout, oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky.
  3. Hlávkové zelí rozdělíme na listy a vložíme do vroucí mírně osolené vody. Krátce, cca 2 minuty povaříme, vyjmeme a necháme vychladnout.

 Bešamel:

  1. Máslo necháme rozehřát, přidáme hladkou mouku, rozmícháme ve hladkou jíšku, krátce prohřejeme, pomalu přiléváme mléko a neustále mícháme.
  2. Dochutíme pepřem a solí.

Směs:

  1. Nalijeme do hrnce slunečnicový olej.
  2. Orestujeme cibuli do růžova.
  3. Přidáme mleté vepřové maso, které krátce orestujeme.
  4. Ochutíme solí (2 lžičky) a pepřem (půl lžičky).
  5. Přidáme sekaná rajčata (800g) nejlépe z plechovky.
  6. Krátce povaříme.
  7. Přidáme lžíci cukru, uvařené červené a bílé fazole.
  8. Přidáme oregáno a nasekanou jarní cibulku, a plocholistou petržel.

 Zapečení:

  1.  Do zapékací mísy vytřené olejem naskládáme zelí, jednu vrstvu brambor, mírně osolíme, opepříme, přidáme jednu vrstvu fazolové směsi, kukuřici a zbytek směsi, cherry rajčata, druhou vrstvu brambor, osolíme, opepříme, zalijeme bešamelem, přiklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180C.

Pečeme cca 40 minut. Poté vyjmeme, odložíme víko, posypeme sýrem a necháme zapéci bez víka pouze shora, aby se sýr roztekl.

  • Pikantní kouličky jalapeňos
    video

    Pikantní kouličky jalapeňos

    Také tento recept vám přinášíme jako první web na světě! |

    Pokud máte děti, obalte pár kouliček bez papriček. Děti se tak nebudou cítit ochuzeny a vám ušetří práci s přípravou jiného pokrmu.|

    Je to opravdová delikatesa! Nebojte se toho, že by vaše ústa shořela, protože smažení v kombinaci se sýrem pokrm zjemní na velmi pikantní, lehce pálivou pochoutku, která je mimochodem dosti sytá.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     31502    30 minut
  • Pekingské nudle s kuřecím masem
    video

    Pekingské nudle s kuřecím masem

    Výborně vyvážený dietní a zdravý pokrm, který podle podrobného videa zvládnete hned napoprvé.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     45328    40 minut
  • Kuřecí játra na šlehačce
    video

    Kuřecí játra na šlehačce

    Pro milovníky jater je pokrm zhotovený podle tohoto receptu opravdová delikatesa. |

    Již tradičně je tento pokrm nejlepší s rýží, avšak i zde můžete popustit uzdu své fantazii.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     52714    40 minut
  • Kuřecí játra s hořčičnou omáčkou
    video

    Kuřecí játra s hořčičnou omáčkou

    Omáčka, kterou vyrobíte podle videa za chvilku a bez jakýchkoliv znalostí.|

    Výborná příloha je rýže nebo těstoviny, avšak i houskový knedlík není špatný.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     35819    40 minut
  • Sulc se zeleninou
    video

    Sulc se zeleninou

    Výborný sulc, o kterém máte tu jistotu, že přesně víte co obsahuje. Hodí se nejen na oslavy, ale třeba také na cesty s plátkem chleba.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     44310    2 hodiny
  • Francouzská marináda
    video

    Francouzská marináda

    Pikantní marináda, která se hodí opravdu ke všemu a je rychle hotová.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     35543    5 minut
  • Rýže po staročesku
    video

    Rýže po staročesku

    Toto jídlo klidně můžeme servírovat jako hlavní. Jasmínová rýže sama o sobě je velmi chutná! Vegetariáni vynechají slaninu.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     37354    25 minut
  • Rychlá kuřecí játra s fazolkami
    video

    Rychlá kuřecí játra s fazolkami

    Toto rychlé a poměrně levné jídlo určitě vyzkoušejte. Máte ho za chvíli a podle videa jej zvládnete úplně hravě.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     26061    45 minut
  • Smažené masové kuličky Köttbullar – IKEA se smetanovou omáčkou
    video

    Smažené masové kuličky Köttbullar – IKEA se smetanovou omáčkou

    Není v nich česnek, ba ani špetka majoránky, přesto jejich chuť přitáhla pozornost všude tam, kam vstoupil Ingvar Kamprad - majitel obrovského byznysu pod jménem IKEA.|

    Po dlouhém experimentování přinášíme recept na tradiční kuličky, které známe z obchodního řetězce IKEA. Tento recept byl přeložen ze švédských stránek a váhové poměry byly upraveny na u nás používané  gramy a mililitry. Receptů je na toto téma hodně, podle našeho názoru se tento chutí těm originálním velmi přibližuje, a to až tak, že nepoznáte rozdíl....|

    Pro masové kuličky IKEA nehledejte přesně popsaný recept, ten totiž nenajdete. Vyrábí je totiž několik výrobců, a přesný recept je tajný. Dokonce jeden z výrobců přidával do kuliček soju, kterou ale jaksi opomněl uvést v deklarovaných surovinách na obalu. O zprávě se dočtete ZDE

    Porci uvaříte za 26 Kč


     34127    60 minut
  • Česnekové jednohubky s ementálem
    video

    Česnekové jednohubky s ementálem

    Rychlé jednohubky, které můžete nabídnout třeba nečekané návštěvě.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     49850    5 minut
  • Šunkové zapékanky
    video

    Šunkové zapékanky

    Výborná, jednoduchá a rychlá bageta, na kterou si naložíte přesně to, na co máte chuť.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     36448    10 minut
  • Zapečené fazole s masem a zeleninou
    video

    Zapečené fazole s masem a zeleninou

    Skvělé jídlo od naší prababičky, které mě kdysi naučila. Je trochu pracné, ale výsledek předčí vaše očekávání. Navíc když ingredience rozpočítáte na porce, dostanete se na příjemnou cenu.

    Porci uvaříte za 37 Kč


     9807    150 minut
  • Silný vývar z kostí
    video

    Silný vývar z kostí

    Všichni jsme o něm slyšeli, ale jak správně na něj? Koukněte se na recept "polopatě"... |

    Pokud nechceme mít vývar příliš tučný, tak ho necháme zchladit a potom z hladiny sebereme ztuhlý tuk. Ten můžeme použít do jídel chudých na tuk, jako je například poctivá bramboračka.|

    Pokud kosti koupíte v akci, pak máte vynikající, velmi silný vývar téměř zadarmo.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     64247    60 minut
  • Halušky se zelím

    Halušky se zelím

    Starý a levný, leč velmi chutný a sytý pokrm pocházející ze Slovenska, který je snadný na přípravu.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     71408    40 minut
  • Rychlé kuře na zelenině
    video

    Rychlé kuře na zelenině

    Tento luxusní recept je rychlý na přípravu, avšak jen pozvolným pečením docílíme lahodně měkký a šťavnatý pokrm.

    Porci uvaříte za 55 Kč


     55200    2 hodiny
  • Kuřecí játra s fazolkami na smetaně
    video

    Kuřecí játra s fazolkami na smetaně

    Lahodné fazolky se smetanovou omáčkou jsou ve spojení s játry výborná pochoutka.|

    Jako příloha se hodí rýže, knedlík i těstoviny.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     32853    45 minut
  • Hanácký salát z čerstvého zelí
    video

    Hanácký salát z čerstvého zelí

    Známý salát, který máte hotový za chvíli a navíc za čtvrtinu ceny z obchodu.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     94139    10 minut
  • Jahodový koktejl
    video

    Jahodový koktejl

    Rychlý a osvěžující koktejl, který vyrobíte z ingrediencí, které máte vždy doma.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     33889    5 minut
  • Rybí krokety s brokolicí
    video

    Rybí krokety s brokolicí

    Složení těchto výborných rybích kroket budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí krokety můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete krokety mrazit, nepoužívejte mražené maso.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     21832    40 minut
  • Zeleninové prsty s hráškem
    video

    Zeleninové prsty s hráškem

    Složení těchto zeleninových prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Zeleninové prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     25428    40 minut