logo
počet zhlédnutí: 160034x
Language: Slovensky Anglicky
40 Kč (5 Kč/porce)
45 minut
8 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 402 kJ (96 kcal) 5 %
  • Cukry 1.8 g   2 %
  • Tuky 5.79 g   8 %
  • Mastné kyseliny 1.68 g   8 %
  • Sodík 0.628 g   26 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborná polévka, kterou na Dálném východě milují, ale kořeny má v Nové Anglii.

olej slunečnicový 4 lžíce 28 ml 232,4 kcal
zeleninový bujón 3 kostky 33 g 84,7 kcal
máslo 1 lžíce 16 g 117,3 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
dýně vážená oloupaná 750 g 299,1 kcal
pepř mletý 1/8 lžičky 0.5 g 0 kcal
zázvor mletý 1/4 lžičky 0.5 g 1,7 kcal
česnek 3 stroužky 15 g 16,5 kcal
smetana 12% tuku podle chuti 100 ml 136,9 kcal
rohlík 1 kus 40 g 100,3 kcal
  1. Dýňovou polévku Hokkaido, chcete - li Hokaidó, zahájíme rozkrojením dýně a odstraněním dužiny se semeny. Ta můžeme upražit a sníst, nebo je usušíme a necháme na výsev.
  2. Do hrnce nalijeme 1500 ml vody. Tu přivedeme k varu a přidáme 3 kostky zeleninového bujónu. 
  3. Do pětilitrového hrnce dáme 4 lžíce oleje, 1 lžíci másla na zjemnění a přihodíme nakrájenou cibuli. Restujeme ji asi minutu a jak začne blednout, tak přidáme 750 g dýně nakrájené na kostičky asi 2 x 2 cm.
  4. Restujeme asi minutu, pak zalijeme připraveným zeleninovým vývarem a vaříme do měkka. To nám zabere asi 20 minut. Můžeme také zalít 1500 ml vody a přidat 3 kostky bujónu přímo k dýni. 
  5. Vodu doplníme na celkové množství 2 litry a přidáme 1/8 lžičky pepře, 1/4 lžičky mletého zázvoru a vše nejlépe tyčovým mixerem rozmixujeme.
  6. Nyní ochutnáme a případně dosolíme.
  7. Přidáme prolisovaný česnek a znovu promixujeme.
  8. Přilijeme smetanu, promícháme a vařič vypneme.
  9. Osmažíme nakrájenou housku nebo rohlík, použít můžeme i toastový chléb.
  10. Dýňovou polévku Hokkaido servírujeme podle videa, nebo tak, jak nám nejvíce chutná a lahodí oku.

Další varianty této vynikající polévky najdete ZDE.

Pokud vám roste dýně na zahrádce, pak máte tuto vynikající polévku téměř zadarmo.

  • Kapr na kmíně
    video

    Kapr na kmíně

    Kapr na kmíně je léty osvědčený rychlý recept, který se těm co chutná ryba nikdy nepřejí... |

    Podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší, bramborem nebo chlebem.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     67024    80 minut
  • Zeleninová míchaná vajíčka
    video

    Zeleninová míchaná vajíčka

    Velmi rychlé a vydatné zdravé jídlo, které je množstvím vitamínů bohatě nabité! Podle receptu vyrobíte 1 pořádnou porci, a pokud místo chleba uděláte bramborovou kaši, potom se do sytosti najedí 2 lidé.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     39491    10 minut
  • Drůbeží ražniči s bramborem na medu
    video

    Drůbeží ražniči s bramborem na medu

    Grilovaná, velmi jednoduchá pochoutka, kterou určitě vyzkoušejte.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     26414    30 minut
  • Placky z bramborové kaše s uzeným masem
    video

    Placky z bramborové kaše s uzeným masem

    Také vám zbývá kaše od oběda a nevíte co s ní? Vyzkoušejte tento recept! |

    Placky jsou výborné teplé i studené a navíc je můžete použít třeba jako přílohu ke guláši.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     44311    20 minut
  • Sýrová topinka se slaninou
    video

    Sýrová topinka se slaninou

    Levná a rychlá večeře, která je opravdovou delikatesou. Se zeleninovou oblohou tak můžete pohostit i nečekanou návštěvu.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     33509    10 minut
  • Zeleninové prsty s hráškem
    video

    Zeleninové prsty s hráškem

    Složení těchto zeleninových prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Zeleninové prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     25822    40 minut
  • Chlebový bramborák s uzeninou
    video

    Chlebový bramborák s uzeninou

    Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |

    Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|

    Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     32609    60 minut
  • Univerzální ďábelská marináda bez éček a chemie
    video

    Univerzální ďábelská marináda bez éček a chemie

    Pikantně pálivá marináda bez chemie, která se hodí opravdu ke všemu a je rychle hotová.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     27326    5 minut
  • Rybí šišky s hráškem
    video

    Rybí šišky s hráškem

    Složení těchto výborných rybích šišek budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete šišky mrazit, nepoužívejte pro přípravu mražené maso.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     25336    40 minut
  • Frankfurtská polévka bez chemie
    video

    Frankfurtská polévka bez chemie

    Výborná a velmi jednoduchá polévka bez chemie, na kterou potřebujete jen pár ingrediencí. |

    Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     34753    45 minut
  • Pikantní hamburger
    video

    Pikantní hamburger

    Lehce pálivý hamburger přímo vybízí k záměně tradiční coca-coly za pivo všeho druhu. Tento hamburger chutí naprosto hravě převálcuje všechny prodávané placky stejného názvu.  Až ho ochutnáte, nebudete se stačit divit, čím vás krmili u "mekáče", stejný je totiž jen název! |

    Jistě čekáte, že to bude dobré, ale vynikající chutí budete zaskočeni. Za ty peníze hamburger opravdu stojí a už nikdy si ten od "mekáče" nedáte. Navíc porce jsou dostatečné i na velký hlad.|

    Nezapomeňte, že maso musí odpočívat nejen před, ale i po úpravě.|

    Nejlepší newyorské hamburgery se prý připravují ze směsi masa z žebra a krku. Roli hraje i tuk, neboť ona typická silná hovězí chuť je způsobena právě tukem.|

    Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – na kousky naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové. A odtud pramení jeho název? V německém přístavním městě Hamburk se totiž v minulosti obchodovalo se syrovým masem. Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a hamburger byl na světě.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     51540    15 minut
  • Francouzské palačinky s malinami
    video

    Francouzské palačinky s malinami

    Jednoduchá varianta francouzských palačinek, kterou si můžete udělat i v zimě z mražených malin.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     32675    30 minut
  • Perníkový beránek
    video

    Perníkový beránek

    Pokud máte rádi perník, tak tohoto beránka určitě vyzkoušejte. Je za pár korun, velmi rychle hotový a hlavně bez éček a chemikálií.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     35607    1 hodina
  • Líhnutí Artemia salina + tipy a triky
    video

    Líhnutí Artemia salina + tipy a triky

    Pořád jsou tisíce akvaristů, kteří neumějí správně nejen žábronožku líhnout, ale i modifikovat líhnutí pro určité druhy ryb. Pro ně jsem sestavil tento videonávod.

     


     58550  
  • Sýroví pizza šneci se šunkou
    video

    Sýroví pizza šneci se šunkou

    Lahodní šunkoví pizza šneci, kterými neurazíte rozhodně žádnou návštěvu. Jsou výborné například k vínu. |

    Z uvedeného množství vyrobíme dva plné talíře šneků.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     57084    1 hodina
  • Švestkové knedlíky s tvarohem a smetanovou polevou
    video

    Švestkové knedlíky s tvarohem a smetanovou polevou

    Tuto tradiční pochoutku si můžete dochutit mnoha a mnoha způsoby, toto je jeden z nich.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     31297    40 minut
  • Cheesecake s malinami
    video

    Cheesecake s malinami

    Malinový cheesecake bez vaření, který zvládne každý, protože je na výrobu velmi jednoduchý. |

    Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     70688    40 minut
  • Prací prášek na bílé prádlo
    video

    Prací prášek na bílé prádlo

    Budete zírat, jak tento prací prostředek pere i v tvrdé vodě od 30°C výše. Nevyhazujte peníze za předražené prášky a vyrobte si tento z běžně dostupných a levných chemikálií. Vaše záclony a dětské pleny budou za pár kaček nádherně zářit.|

    Dávkování:

    Dávkujeme přibližně 2 až 3 polévkové lžíce na pračku. Každá voda má však jiné složení, proto začněte touto dávkou, kterou později případně upravte.|

    Skladujeme mimo dosah dětí, stejně jako všechny jiné prací prostředky.

    Porci uvaříte za 46 Kč


     50298    2 minuty
  • Luxusní svíčková s kuřecím masem
    video

    Luxusní svíčková s kuřecím masem

    Tento recept vás přesvědčí, že není třeba se v některých případech držet zažitých postupů a vyplatí se trochu zaexperimentovat. Výměnu hovězího masa za kuřecí jistě přivítá mnoho strávníků.|

    Tradičně podáváme s houskovým knedlíkem a brusinkami.;Z uvedeného množství uvaříme 6 poctivých porcí.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     124112    2 hodiny
  • Vánoční kokosky
    video

    Vánoční kokosky

    Vánoční kokosky si jistě po zkušebním pečení uděláte i mimo svátky. Jsou levné, rychlé a hlavně chutné! |

    Z uvedeného množství vyrobíme plný talíř kokosek.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     88301    30 minut