logo
počet zhlédnutí: 98141x
Language: Slovensky
20 Kč (2 Kč/porce)
30 minut
8 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1103 kJ (263 kcal) 13 %
  • Cukry 24.72 g   27 %
  • Tuky 3.9 g   6 %
  • Mastné kyseliny 1.01 g   5 %
  • Sodík 0.027 g   1 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Videorecept na klasický rychlý piškotový korpus bez jakékoliv znalosti o vaření.

vejce slepičí 4 kusy 240 g 319,1 kcal
cukr krystal nebo krupice 200 g 802,5 kcal
pšeničná mouka polohrubá + na vysypání formy 280 g 957,6 kcal
olej slunečnicový na vymazání formy 5 ml 41,5 kcal
voda asi 9 až 10 lžic 80 ml -
  1. Do dvou misek rozdělte zvlášť bílek a zvlášť žloutek.
  2. Bílek dobře našlehejte, aby byl opravdu tuhý, což otestujete obrácením misky. Pokud v misce drží, je to přesně tak, jak to má být.
  3. V druhé misce ušlehejte žloutek a postupně do něj vmíchejte 200 g cukru.
  4. K ušlehanému žloutku přimíchejte 80 ml vlažné vody o teplotě maximálně 45°C !!!
  5. Dále postupně střídavě přimíchávejte vařečkou mouku a ušlehaný sníh. V této části receptu pracujte pomalu, aby se sníh nesrazil.
  6. Formu na piškot vymažte olejem a vysypte polohrubou nebo hrubou moukou. Pokud používáte silikonovou formu, mouku můžete vynechat.
  7. Do formy vlijte piškotové těsto a při teplotě 180°C pečte 10-20 minut. Po 10 minutách těsto propíchněte špejlí a pokud se těsto na špejli již nelepí, piškot je hotový. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Proč je to tak?"}

Další videonávody na moučníky najdete ZDE.

Nebouchejte dvířky u trouby, korpus by se mohl srazit. Zdobte jej až po úplném vychladnutí, aby se náplň neroztékala.

  • Majonéza
    video

    Majonéza

    Jednoduchá majonéza,kterou zvládne každý. |

    Mějme na paměti, že majonéza neobsahuje žádné stabilizátory a konzervanty, proto ji spotřebujeme do 24 hodin a skladujeme ji v lednici.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     32294    5 minut
  • Houbová kulajda
    video

    Houbová kulajda

    Výborná a velmi rychle hotová polévka nejen pro vegetariány, ale všechny milovníky kopru. |Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     46546    40 minut
  • Bramboračka s masovými knedlíčky
    video

    Bramboračka s masovými knedlíčky

    Tuto vydatnou a levnou bramborovou polévku s masem servírujeme jako hlavní jídlo. |

    Bramboračka s masovými knedlíčky se servíruje jako samostatné hlavní jídlo s čerstvým chlebem nebo pečivem.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     27536    1 hodina
  • Skořicové smaženky s tvarohem
    video

    Skořicové smaženky s tvarohem

    Tyto velmi jednoduché sladké placičky jsou velmi rychlé a levné. Přesvědčí vás, že není třeba mnoha korunek na výrobu vynikající chuťovky. |

    Vynikající jsou tyto smaženky k bílé nebo černé kávě.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     55569    25 minut
  • Smetanová rybí polévka z filé s krutony
    video

    Smetanová rybí polévka z filé s krutony

    Smetanová vánoční polévka pro ty, kteří nekupují kapra. Je velice zdravá, proto si ji doma děláme několikrát do roka.|

    Podle fantazie také můžeme přidat další zeleninu, například hrst nadrobno nakrájeného pórku.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     25504    1 hodina
  • Asijská kuřecí čína na víně s čínskými nudlemi
    video

    Asijská kuřecí čína na víně s čínskými nudlemi

    Tento pikantní pokrm vyzkoušejte, budete překvapeni jeho chutí i rychlostí přípravy. Nudle podle našeho receptu jsou báječné!

    Porci uvaříte za 26 Kč


     35660    30 minut
  • Chalupářský guláš
    video

    Chalupářský guláš

    Popsaný gulášek je tak dobrý, že si ho určitě nebudete vařit jen na chalupě, ale i doma. |

    Servírovat jej můžeme s chlebem, pečivem, houskovým knedlíkem, rýží i těstovinami.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     66407    80 minut
  • Domácí pribiňáček
    video

    Domácí pribiňáček

    Proč kupovat drahý  a přeslazený pribináček, když doma jeho výrobu máte plně pod kontrolou a za pár korun?|

    Příště nechte pribináček udělat své děti. Budou nadšeny a jistě se něco naučí.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     58857    5 minut
  • Brambory na loupačku
    video

    Brambory na loupačku

    Máte ještě daleko do výplaty a přesto chcete mít zdravý jídelníček? Pak právě pro Vás je tento recept! |

    Pokrm je nejen velice rychle hotov, ale doslova se hemží vitamínem C. Petrželka nebo pažitka tento efekt ještě dále umocní...|Výživoví poradci nad tímto pokrmem souhlasně přikyvují, protože je dobře stavitelný s vhodným poměrem stopových prvků.|

    Pokud chcete ušetřit ještě více, potom brambory oloupejte. Ze vzniklého bramborového vývaru si pak můžete udělat ještě česnečku.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     37706    20 minut
  • Zeleninové prsty s hráškem
    video

    Zeleninové prsty s hráškem

    Složení těchto zeleninových prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Zeleninové prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     25163    40 minut
  • Vepřové na paprice
    video

    Vepřové na paprice

    Tento guláš podle videonávodu zvládnete zcela hravě, i když jste nikdy nevařili!

    Porci uvaříte za 23 Kč


     51770    100 minut
  • Sojové karbanátky
    video

    Sojové karbanátky

    Lahůdka i pro ty, kterým nechutná soja. Po ochutnání téměř každý změní svůj názor. |

    Velmi často se hlavně u mužů setkávám s "odporem" k sojovému masu, shodně všichni tvrdí, že je to "polystyren". Tento recept jsem vyzkoušel na mnoha odpůrcích sojového masa, a výsledek byl vždy stejný - všem chutnalo. Používám však malou fintu - nalákám je třeba na obyčejné karbanátky. Že byly sojové nikdo nepozná a po prozrazení se všichni diví. Je to opravdová pochoutka.|Karbanátky vydrží v chladu několik dní a jsou výtečnou svačinou na cesty. Kapusta v kombinaci se sojovým masem z nich dělá oproti klasickým karbanátkům lehké jídlo.|

    Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     45419    120 minut
  • Rychlá sýrová polévka

    Rychlá sýrová polévka

    Rychlá sýrová polévka, kterou není třeba dlouze představovat. Podle chuti si zvolte sýr, i když gouda se hodí asi nejvíce.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     35770    25 minut
  • Rybičková pomazánka s červenou řepou
    video

    Rybičková pomazánka s červenou řepou

    Levná a velmi zdravá rychlá pomazánka, kterou máte opravdu za chvilku a s minimální námáhou. | Výborná je pomazánka s chlebem i pečivem na všechny způsoby.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     31206    30 minut
  • Rychlý čokoládový croissant
    video

    Rychlý čokoládový croissant

    Croisanty vyrobené raz dva, a přitom potřebujete jen 5 ingrediencí.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     42334    40 minut
  • Dýňový kompot s rumovou příchutí DIA
    video

    Dýňový kompot s rumovou příchutí DIA

    Zapomeňte na doby, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je totiž vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |

    Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 14 Kč


     25733    2 hodiny
  • Královská rybí polévka z filé
    video

    Královská rybí polévka z filé

    Vynikající polévka pro ty, kteří nekupují kapra. Je velice zdravá, proto si ji doma děláme nejen na vánoce, ale několikrát do roka.|

    Podle fantazie také můžeme přidat další zeleninu, například hrst nadrobno nakrájeného pórku.|

    Polévku můžeme také zjemnit mlékem, nebo smetanou či šlehačkou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     30155    50 minut
  • Perník do hrnku
    video

    Perník do hrnku

    Výroba tohoto perníku je opravdu jednoduchá. Zamíchat, do trouby, nechat vychladnout a šup do úst.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     37577    40 minut
  • Pečené masové kuličky Köttbullar
    video

    Pečené masové kuličky Köttbullar

    Kdo by neznal masové kuličky z IKEA? Ale jak je správně připravit? Koukněte se na náš videorecept... |

    Po dlouhém experimentování přinášíme recept na tradiční kuličky, které známe z  obchodního řetězce IKEA. Tento recept byl přeložen ze švédských stránek a váhové poměry byly upraveny na u nás používané  gramy a mililitry. Receptů je na toto téma hodně, podle našeho názoru se tento chutí těm originálním velmi přibližuje, a to až tak, že nepoznáte rozdíl....|

    Není v nich česnek, ba ani špetka majoránky, přesto jejich chuť přitáhla pozornost všude tam, kam vstoupil Ingvar Kamprad - majitel obrovského byznysu pod jménem IKEA.|

    Pro masové kuličky IKEA nehledejte přesně popsaný recept, ten totiž nenajdete. Vyrábí je totiž několik výrobců a přesný recept je tajný. Dokonce jeden z výrobců přidával do kuliček soju, kterou ale jaksi opomněl uvést v deklarovaných surovinách na obalu. O zprávě se dočtete ZDE

    Porci uvaříte za 23 Kč


     34044    60 minut
  • Perník do hrnku s povidly
    video

    Perník do hrnku s povidly

    Výroba tohoto perníku je absolutně jednoduchá. Zamíchat, do trouby, nechat vychladnout a šup do úst.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     25324    40 minut