logo
počet zhlédnutí: 74894x
Language: Slovensky Anglicky
33 Kč (4 Kč/porce)
15 minut
8 porcí
Obtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 228 kJ (55 kcal) 3 %
  • Cukry 1.77 g   2 %
  • Tuky 3.61 g   5 %
  • Mastné kyseliny 0.31 g   2 %
  • Sodík 0.017 g   1 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Poměrně rychlý a velmi chutný salát s několika přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba jen tak k televizi místo čipsů nebo křupek.

pekingské zelí podle chuti 200 g 31,5 kcal
cibule 1/2 větší nebo 1 malá - použít můžete červenou 50 g 20,5 kcal
zelené olivy nebo černé podle chuti 50 g 79,9 kcal
okurka salátová asi 1/3 100 g 16 kcal
paprika čerstvá červená, zelená, žlutá 50 g 14,4 kcal
sušená zeleninová směs 1/3 lžičky návod na domácí výrobu {text:"Tím si zaručíme, že nebude obsahovat glutaman, ani jiné chemikálie.", title: "Proč ji vyrábět doma?"} {text:"Použít můžeme i vegetu obsahující glutaman, ne každý jej však chce do jídla dávat. Rozhodnutí je na každém kuchaři.."} {text:"Co je glutaman sodný se dočtete v sekci: co je to?"} 1.3 g 3,7 kcal
olej olivový extra panenský 2 lžíce 14 ml 115,3 kcal
estragonový ocet 2 lžíce - možno zaměnit za jablečný 14 ml 3,1 kcal
sterilovaná kukuřice podle chuti 50 g 36,2 kcal
rajčata vynikající jsou cherry 100 g 22,5 kcal
  1. Do misky dejte pokrájené čínské zelí spolu se všemi ostatními ingrediencemi, přidejte koření, ocet s olejem a promíchejte. Řiďte se pravidlem - čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.
  2. Nechte alespoň 30 minut odpočinout a poté ochutnejte. Je – li potřeba, dochuťte.
  3. Salát podávejte vychlazený.

Další videorecepty na saláty najdete ZDE.

Při krájení se řiďte pravidlem - čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.

  • Lečo s uzeninou
    video

    Lečo s uzeninou

    Velmi zdravé jídlo za pár kaček hlavně v sezóně, kdy cena rajčat a papriky klesne na minimum. |

    Vegetariáni jednoduše vynechají uzeninu a mají pokrm přesně podle svých představ.|

    Tento pokrm se již tradičně hodí servírovat s bramborami, nebo čerstvým chlebem či pečivem.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     60983    45 minut
  • Škvarková pomazánka po francouzsku
    video

    Škvarková pomazánka po francouzsku

    Pikantně kořeněná jednoduchá pomazánka, kterou je vhodné doplnit bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     35072    5 minut
  • Pikantní utopenci

    Pikantní utopenci

    Takovou variantu utopenců vám v hospodě nenabídnou, navíc složení máte zcela pod kontrolou! Kdo by neznal utopence!|Je to velmi jednoduché jídlo a receptů jsou tisíce. Jenže jací jsou nejlepší? Dlouho jsme laborovali a výsledkem po mnoha letech praxe a odříkání jsou naši Pikantní utopenci…….

    Porci uvaříte za 11 Kč


     160579    30 minut
  • Česnečka s krutony

    Česnečka s krutony

    Česnečka patří mezi nejúspornější polévky, navíc se směle hodí jako „vyprošťovák“. Díky krutonům má tato verze levnou a chutnou vložku dohromady.|

    Do této polévky také můžeme přidat brambory a podobně.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     30710    30 minut
  • Hovězí na mrkvi
    video

    Hovězí na mrkvi

    Velmi lahodné a dietní jídlo, které by nemělo chybět v jídelníčku i těch co drží dietu. | Pokud vybereme málo tučné maso, pak je pokrm poměrně vyvážený a tím dietní. Množství tuku dále snížíme orestováním masa na kvalitní pánvi, která potřebuje jen velmi malé množství oleje, nebo téměř žádný.|Servírujeme s bramborem na všechny možné způsoby.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     39107    90 minut
  • Kuřecí plátek s broskvovým přelivem a vajíčkovou oblohou
    video

    Kuřecí plátek s broskvovým přelivem a vajíčkovou oblohou

    Výborný kuřecí plátek se známou kombinací. Broskev dodá masu tropickou chuť a vajíčko zase zvýší obsah bílkovin v pokrmu.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     30098    20 minut
  • Jidáše
    video

    Jidáše

    Velmi jednoduchý recept, který podle videa zvládnete naprosto hravě. |

    Jidáše posypeme moučkovým cukrem, nebo si je namášíme v medu či dobrém sirupu.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     55592    120 minut
  • Kuře na kari
    video

    Kuře na kari

    Výborná a rychlá omáčka, kterou zvládne opravdu každý. Navíc získáte kvalitní vývar na dobrou polévku.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     58812    90 minut
  • Dušené vepřové ledvinky
    video

    Dušené vepřové ledvinky

    Rychlé dušené ledvinky bez zjemnění smetanou - pro boj o štíhlou linii. |

    K tomuto pokrmu se hodí rýže, houskový knedlík i brambor.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     63604    45 minut
  • Chlebový bramborák
    video

    Chlebový bramborák

    Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |

    Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|

    Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     60047    60 minut
  • Rychlé koláčky s mákem
    video

    Rychlé koláčky s mákem

    Makové koláčky zná každý, ale jsou dosti drahé. Doma si jich za pár korun vyrobíme plnou mísu a chutí jistě ty kupované předčí. |

    Z uvedeného množství uděláme asi 26 koláčů o průměru 8 cm.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     58631    35 minut
  • Cibulové karbanátky
    video

    Cibulové karbanátky

    Tento recept má hned několik plus. Karbanátky máte plně pod kontrolou, tedy bez chemikálií a navíc za pár korun.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     31699    40 minut
  • Krém na dort z pomazánkového másla
    video

    Krém na dort z pomazánkového másla

    Tento recept zvládne i větší dítě. Budete však sami překvapeni výslednou chutí. | Krém můžeme použít nejen jako náplň, ale také na vnější ozdobu dortů.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     103296    5 minut
  • Pikantní hamburger
    video

    Pikantní hamburger

    Lehce pálivý hamburger přímo vybízí k záměně tradiční coca-coly za pivo všeho druhu. Tento hamburger chutí naprosto hravě převálcuje všechny prodávané placky stejného názvu.  Až ho ochutnáte, nebudete se stačit divit, čím vás krmili u "mekáče", stejný je totiž jen název! |

    Jistě čekáte, že to bude dobré, ale vynikající chutí budete zaskočeni. Za ty peníze hamburger opravdu stojí a už nikdy si ten od "mekáče" nedáte. Navíc porce jsou dostatečné i na velký hlad.|

    Nezapomeňte, že maso musí odpočívat nejen před, ale i po úpravě.|

    Nejlepší newyorské hamburgery se prý připravují ze směsi masa z žebra a krku. Roli hraje i tuk, neboť ona typická silná hovězí chuť je způsobena právě tukem.|

    Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – na kousky naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové. A odtud pramení jeho název? V německém přístavním městě Hamburk se totiž v minulosti obchodovalo se syrovým masem. Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a hamburger byl na světě.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     51142    15 minut
  • Vánoční houbový kuba
    video

    Vánoční houbový kuba

    Tento tradiční vánoční pokrm jistě znáte. Jak jej ale udělat úplně jednoduše? Koukněte na video krok za krokem.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     90713    1 hodina
  • Makový beránek
    video

    Makový beránek

    Výborný beránek pro ty, jenž mají rádi mák. Těsto vyrobíme velmi snadno - pouhým smícháním všech ingrediencí a šup do trouby.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     28774    1 hodina
  • Francouzská vepřová kapsa se zeleninovou náplní
    video

    Francouzská vepřová kapsa se zeleninovou náplní

    Jednoduchá roláda, kterou podle videa zvládnou i úplní začátečníci.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     29055    150 minut
  • Smetanová vajíčková pomazánka
    video

    Smetanová vajíčková pomazánka

    Vajíčková pomazánka, kterou máte za chvilku a z ingrediencí, které jsou vždy v lednici. |

    Smetanová vajíčková pomazánka je výborná na chlebu i pečivu.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     51256    15 minut
  • Tvarohový tzatziki dip
    video

    Tvarohový tzatziki dip

    Lehký výborný dip, u kterého složení máte plně pod kontrolou. |

    V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst. 

    Porci uvaříte za 1 Kč


     27067    5 minut
  • Tvarohový jednoduchý mazanec
    video

    Tvarohový jednoduchý mazanec

    Jednoduchý mazanec bez kynutí, který zvládne i úplný začátečník.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     56879    80 minut