Jak naporcovat pstruha?
Pstruha lze naporcovat velmi jednoduše, vše je ve videoukázce. Pokud pstruha dostanete od rybáře jako v našem případě, potom je pokrm téměř zadarmo. To se v Česku děje dosti často, proto jsme pstruha také zařadili do sekce levných jídel.
Postup
- Vykuchaného pstruha nejdříve dobře opláchneme ve studené vodě.
- Dále postupujeme podle přiloženého videa, které vydá za tisíc slov…
- Pokud nevíte jak pstruha vykuchat, zhlédněte toto video.
Prohlédněte si další recepty
-
video31Jak vyrobit balkánský sýr ?
Sýr balkánského typu si můžeme doma udělat velmi jednoduše a za pár korun. Napoprvé se řiďte receptem, později si dávku soli můžete upravit. Také můžete experimentovat s různými druhy tvrdého tvarohu.|
Pravý Balkánský sýr se pochopitelně vyrábí úplně jiným způsobem za použití speciálních bakterií.
Porci uvaříte za 4 Kč
90462 3 minuty -
18Zelná směs s klobásou a bůčkem
Tento recept jistě neokouzlí strávníky, kteří počítají každou kalorii, nicméně je vydatný, chutný a nestojí příliš mnoho peněz.
Porci uvaříte za 19 Kč
26953 1 hodina -
videoHruškový rozvar s medem na dorty a moučníky
Jednoduchá ovocná poleva s medem na dorty a moučníky, kterou máte za pár minut.
Porci uvaříte za 1 Kč
23630 10 minut -
video17Rychlá vosí hnízda
Zná je jistě každý, ale ne každý ví, že jsou velmi jednoduchá. Větší děti je hrozně rády dělají - snad kvůli tomu rumu.
|Z uvedeného množství získáme asi 30 vosích hnízd.
Porci uvaříte za 1 Kč
71338 30 minut -
video3Morkové knedlíčky do polévky
Zdravá pochoutka pro opravdové gurmány a opět za pár kaček... |
Za dob našich babiček se vynikající morková polévka dělala velmi často - pokaždé, když se sehnaly morkové kosti. Jsou totiž zdrojem cenných látek. Polévka se uvařila den dopředu, nechala se vychladnout, a sebral se z ní tuk, který ztuhne na hladině. Polévka tak nebyla mastná a tuk se použil do polévek, které tuku mají málo, nebo skoro vůbec, což je třeba bramboračka.|
Někteří lidé tvrdí, že by se morku nedotknuli, ale v restauracích se dává do játrových knedlíčků a nemáte šanci ho tam poznat.|
Pokud nechcete riskovat, že Vám morek nebude chutnat, přidejte do směsi na knedlíčky několik rozmixovaných kuřecích jater, ale morkový knedlíček, jak už říkali naši předci, je delikatesní lahůdka.
Porci uvaříte za 3 Kč
55433 45 minut -
video7Drůbeží medové ražniči
Med na ražniči zaručí křupavou zkaramelizovanou kůrku, která je prostě báječná.
Porci uvaříte za 7 Kč
29366 30 minut -
video8Kuřecí čína s pórkem
Jednoduchý pokrm, který zvládne podle tohoto videonávodu opravdu každý. Je to velmi chutné a poměrně zdravé jídlo, které se hodí i pro děti, pokud to nepřeháníme se solí a kořením.|
Výborně se hodí rýže, nebo rýžové nudle, opražené špagety a vhodný je i čerstvý chléb.
Porci uvaříte za 14 Kč
124850 45 minut -
8Vietnamské pálivé nudličky
Základem měkkých nudliček je vysoce rozpálená pánev a krátká příprava. Směs je slanější chuti, protože neobsahuje omáčku, a je tedy třeba v kombinaci s rýží výraznější chuti.
Porci uvaříte za 23 Kč
28164 20 minut -
video4Květáková polévka s bazalkou
Výborná polévka s bazalkou, kterou máte hotovou za chvíli i bez jakýchkoliv znalostí vaření. |
Podávat můžeme polévku samotnou, nebo s celozrnnou bagetou a podobně.
Porci uvaříte za 4 Kč
23528 30 minut -
video2Marinované kuřecí kousky
Marinováním maso velmi zkřehne, takže potom je doba přípravy velmi krátká. Maso je také díky tomu skvěle šťavnaté.
Porci uvaříte za 10 Kč
48231 30 minut -
video52Třeboňské kapří hranolky
Senzačně vynikající specialita z kapra, která chutná i těm, kteří rybu moc nekonzumují. |
Hranolky je asi nejlepší podávat s bramborovým salátem, na druhém místě je asi bramborová kaše a výborné jsou studené s rohlíkem.
Porci uvaříte za 16 Kč
99381 100 minut -
videoVanilkový beránek
Klasický beránek, jak ho dělaly naše babičky. Oproti koupenému máte jistotu, že o svátcích do sebe necpete "éčka" a jiné chemikálie.
Porci uvaříte za 4 Kč
25022 1 hodina -
videoRybí prsty s květákem
Složení těchto vynikajících rybích prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete prsty mrazit, nepoužívejte mražené maso.
Porci uvaříte za 6 Kč
25249 40 minut -
48Jablečné placky
Snadný dezert, který můžeme podávat dle vlastní fantazie, kupříkladu se zakysanou smetanou nebo ochuceným tvarohem.
Porci uvaříte za 7 Kč
60660 25 minut -
videoSojové karbanátky s bramborovou kaší
Nepoznáte, že je v nich soja! Kompletní a poměrně vyvážené levné jídlo s výbornými karbanátky, který zvládne podle našeho videa i začínající kuchař. |
Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.
Porci uvaříte za 17 Kč
27560 90 minut -
video61Smažené brambory s kuřecími kousky po francouzsku
Výborné a vyvážené rychlé jídlo, které podle videa zvládnete naprosto hravě.
Porci uvaříte za 25 Kč
33215 40 minut -
video11Bramborová kaše s nádivkou
Toto jídlo má tradici o velikonocích, ale je tak báječné, že se dělá po celý rok. |
Do nádivky patří podle tradice sekané mladé kopřivy. Pokud je však nemáme, skvělou náhradou je petrželová nať.|
Pokud dbáme na štíhlou linii, potom zredukujeme množství másla na minimum a do nádivky dáme třeba trochu šunky místo uzeného masa.
Porci uvaříte za 8 Kč
31528 70 minut -
video10Huspenina z vepřových nožiček a sterilovanou zeleninou
Tento pokrm vyrobíte podle přiloženého videa velmi snadno a navíc budete přesně vědět co vše obsahuje.
Porci uvaříte za 4 Kč
28299 2 hodiny -
video33Segedínský smetanový guláš
Buď jej milujeme, nebo nenávidíme. Samozřejmě nejlepší je s houskovým knedlíkem. |
Při servírování můžeme ozdobit třeba lžičkou zakysané smetany.|
Všichni gulášožrouti vědí, že nejlepší je guláš druhý den.
Porci uvaříte za 17 Kč
34991 2 hodiny -
videoCibulové karbanátky
Tento recept má hned několik plus. Karbanátky máte plně pod kontrolou, tedy bez chemikálií a navíc za pár korun.
Porci uvaříte za 5 Kč
30813 40 minut
Komentáře