logo
počet zhlédnutí: 41754x
Language: Slovensky
40 Kč (5 Kč/porce)
20 minut
8 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1292 kJ (309 kcal) 15 %
  • Cukry 3 g   3 %
  • Tuky 21.19 g   30 %
  • Mastné kyseliny 3.56 g   18 %
  • Sodík 0.027 g   1 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborná pěna, které bude vždy málo. Podle videa ji zvládnete úplně hravě.

čokoláda mléčná podle chuti {text:"Pokud máte raději hořkou čokoládu, pak mléčné dejte jen 30 gramů, a hořké 90 gramů. Pokud máte raději mléčnou, udělejte to obráceně."} 60 g 253,6 kcal
čokoláda hořká podle chuti 60 g 310 kcal
vejce slepičí 2 kusy 120 g 159,5 kcal
cukr moučka 2 lžičky 12 g 46 kcal
šlehačka 100 ml našlehat + 50 ml vmíchat 150 ml 486,9 kcal
máta na ozdobení 1 g 0,5 kcal
maliny a jiné lesní ovoce - na ozdobu 5 g 2,9 kcal
  1. Čokoládovou pěnu s lesním ovocem zahájíme rozpuštěním čokolády ve vodní lázni. {text:"Vodní lázeň vyrobíme tak, že do menšího hrnce dáme vodu, kterou vaříme. Místo pokličky dáme mísu, která se unikající párou zahřívá. Tím dosáhneme toho, že se potraviny v míse nebudou pálit."} Celkově jí potřebujeme kolem 120 gramů, nejvhodnější je poměr 1 : 1, tedy 60 gramů mléčné a 60 gramů hořké. {text:"Pokud máte raději hořkou čokoládu, pak mléčné dejte jen 30 gramů, a hořké 90 gramů. Pokud máte raději mléčnou, udělejte to obráceně."}   Když je čokoláda rozpuštěná, tak vařič vypneme a čokoládu necháme zchladnout asi na teplotu 35°C. Důležité je, aby se v čokoládě rozpustily opravdu všechny kousky.  
  2. V samostatné misce ušleháme dva bílky do sněhu, a pak přidáme 2 lžičky moučkového cukru.
  3. V další misce ušleháme 100 ml smetany ke šlehání.
  4. K chladné čokoládě přidáme dva žloutky, a vmícháme je metličkou.
  5. Pak vmícháme 50 ml smetany ke šlehání, dále ušlehanou smetanu ke šlehání a bílkový sníh.
  6. Hotovou pěnu nalijeme do vhodných skleniček nebo misek a necháme trochu vychladit.
  7. Vychlazenou pěnu nazdobíme lesním ovocem, a podáváme třeba s listem máty.
  • Uzená krůtí stehna na fazolkách
    video

    Uzená krůtí stehna na fazolkách

    Jednoduché jídlo, které zvládne i naprostý začátečník.|

    Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     30169    150 minut
  • Hollywoodské zapečené fazole
    video

    Hollywoodské zapečené fazole

    Vynikající bezmasý recept vám bude chutnat, i když fazole moc nemusíte. Je to výborná kombinace zeleniny a sýra.|

    Tento pokrm jsme před lety objevili ve starém komunistickém časopisu. Protože opravdu stojí za vyzkoušení, tak jsme ho pro vás zpracovali do podoby, ve které ho zvládnou i úplní začátečníci.|

    Pokrm bychom pro jeho pálivost nedoporučovali malým dětem, ale připravit ho lze samozřejmě i nepálivý.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     42582    2 hodiny
  • Domácí housky
    video

    Domácí housky

    Lahodné houstičky bez chemie, navíc s jednoduchou přípravou a videoreceptem. |Pokud uděláme 14 housek, pak budou o trošku větší, než ty kupované.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     51929    90 minut
  • Želatinový ovocný dort se šlehačkou
    video

    Želatinový ovocný dort se šlehačkou

    Výborný, krásně vypadající a přesto velmi jednoduchý ovocný dort.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     59697    2 hodiny
  • Tvarohové šátečky s ovocem
    video

    Tvarohové šátečky s ovocem

    Tento recept je opět za pár korun a překvapí vás svojí jednoduchostí. Pokud máme formu, kterou najdete ve fotogalerii, pak je tento recept opravdu legrace.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     50836    45 minut
  • Dýňový kompot s ananasovou příchutí DIA
    video

    Dýňový kompot s ananasovou příchutí DIA

    Zapomeňte na ty doby, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je totiž vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |

    Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 14 Kč


     26652    2 hodiny
  • TEST

    TEST

     


     23785  
  • Ořechový dort s karamelem
    video

    Ořechový dort s karamelem

    Netradičně vyrobený jednoduchý dort bude chutnat především dětem, ale i mnozí dospělí jistě nepohrdnou.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     57939    2 hodiny
  • Květáková polévka s bazalkou
    video

    Květáková polévka s bazalkou

    Výborná polévka s bazalkou, kterou máte hotovou za chvíli i bez jakýchkoliv znalostí vaření. |

    Podávat můžeme polévku samotnou, nebo s celozrnnou bagetou a podobně.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     23135    30 minut
  • Rychlá kuřecí játra s fazolkami na smetaně
    video

    Rychlá kuřecí játra s fazolkami na smetaně

    Toto rychlé a lahodné jídlo určitě vyzkoušejte. Máte ho za chvíli a podle videa jej zvládnete úplně hravě.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     27443    45 minut
  • Hovězí na mrkvi
    video

    Hovězí na mrkvi

    Velmi lahodné a dietní jídlo, které by nemělo chybět v jídelníčku i těch co drží dietu. | Pokud vybereme málo tučné maso, pak je pokrm poměrně vyvážený a tím dietní. Množství tuku dále snížíme orestováním masa na kvalitní pánvi, která potřebuje jen velmi malé množství oleje, nebo téměř žádný.|Servírujeme s bramborem na všechny možné způsoby.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     37005    90 minut
  • Tvarohový tzatziki dip
    video

    Tvarohový tzatziki dip

    Lehký výborný dip, u kterého složení máte plně pod kontrolou. |

    V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst. 

    Porci uvaříte za 1 Kč


     25355    5 minut
  • Karbanátky s bramborovou kaší
    video

    Karbanátky s bramborovou kaší

    Kompletní levné jídlo s výbornými karbanátky, který zvládne podle našeho videa i začínající kuchař.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     51779    80 minut
  • Minestrone

    Minestrone

    Bezpochyby nejznámější a nejrozšířenější polévka v Itálii. Minestrone se vyznačuje především bohatým obsahem pestré zeleniny. Každý připravuje minestrone podle sebe, čili záleží na vás jakou zeleninu do polévky přidáte. Důležité je vkládat zeleninu do hrnce postupně, neboť doba tepelné úpravy je odlišná.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     30032    1 hodina
  • Co je to cizrna?

    Co je to cizrna?

    Co přesně je cizrna a co obsahuje? Kde se pěstuje? Má nějaké vitamíny a minerály?|

    Cizrna je výbornou potravinou pro osoby, které nemohou konzumovat potraviny s lepkem. Cizrna je samozřejmě bezlepková, její výživová hodnota je velmi vysoká a může tak nahradit klasické obiloviny.

     


     95554  
  • Zeleninový salát s kozlíčkem
    video

    Zeleninový salát s kozlíčkem

    Velmi zdravý salát, který lze konzumovat samostatně, výborný je ale například k rybímu masu.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     29786    10 minut
  • Pekingské nudle s kuřecím masem
    video

    Pekingské nudle s kuřecím masem

    Výborně vyvážený dietní a zdravý pokrm, který podle podrobného videa zvládnete hned napoprvé.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     44148    40 minut
  • Pstruh na rajčatech s bazalkou
    video

    Pstruh na rajčatech s bazalkou

    Vynikající a lahodný pstruh na bylinkách s několikaminutovou přípravou. Pokud dostanete rybu od rybáře, je to opravdu jídlo za pár kaček.

    Porci uvaříte za 30 Kč


     29367    40 minut
  • Medové kuřecí špízy s bramborem bez éček na grilu
    video

    Medové kuřecí špízy s bramborem bez éček na grilu

    Výborná večeře, nebo pohoštění přátel u grilu za rozumné peníze a bez chemie.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     25709    45 minut
  • Královské švestkové knedlíky
    video

    Královské švestkové knedlíky

    Tyto ovocné knedlíky se vyznačují královskou polevou, kterou ocení nejen děti, ale i dospělí strávníci.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     31826    40 minut