logo
počet zhlédnutí: 31188x
Language: Slovensky
46 Kč (23 Kč/porce)
70 minut
2 porce
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 541 kJ (129 kcal) 6 %
  • Cukry 1.2 g   1 %
  • Tuky 6.94 g   10 %
  • Mastné kyseliny 1.41 g   7 %
  • Sodík 0.261 g   11 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Toto lahodné jídlo máte připravené za chvilku, pak už stačí jen počkat na výsledek u trouby.

kuřecí prsa 2 kusy 250 g 262,7 kcal
slanina anglická 2 plátky 20 g 80,3 kcal
vejce slepičí 1 kus 60 g 79,8 kcal
okurky sterilované 1 kus 40 g 8,4 kcal
párek drůbeží 1 nožička - druh podle chuti 40 g 108,5 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
hořčice dijonská 2 lžičky 20 g 32 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
grilovací koření 1/4 lžičky 2.5 g 4,2 kcal
olej slunečnicový 2 lžičky 8 ml 66,4 kcal
sůl 1/8 lžičky {text:"pokud je hořčice hodně slaná, pak sůl raději vynechte"} 1.5 g 0,1 kcal
varná niť asi 5 metrů 0 -
  1. Opláchnutý kuřecí plátek zlehka potřeme dijonskou hořčicí.
  2. Poklademe na něj plátky anglické slaniny a položíme náplň – vařené vejce, okurku, kousek cibule a uzeniny.
  3. Varnou nití plátek svážeme tak, aby náplň nekoukala ven. Postupně utahujeme niť a překládáme maso přes náplň, která ještě kouká.
  4. Ptáčky položíme do varné mísy nebo pekáčku, zlehka je osolíme a opepříme, poprášíme trochu grilovacím kořením a pokapeme trochou oleje. Podlijeme trochou vody - na výšku tak 3 mm. Cibuli, která zbyla rozkrájejte na půlměsíčky a nasypejte ji na ptáčky.
  5. V troubě je pečeme kolem 60 minut při teplotě 180°C. Každá trouba peče jinak, proto ptáčky hlídejte. Během pečení je vhodné asi 2x polít výpekem.

Další pokrmy z kuřecího masa naleznete ZDE.

Výborný je tento pokrm s bramborovou kaší, hodí se i brambor, šťouchaná kaše či křupavý chléb.

  • Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
    video

    Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

    Lahodné jídlo s brokolicí i pro vegetariány, pokud vynechají maso. Je to velmi delikatesní a jednoduchý pokrm.|

    Pokud necháte maso v marinádě několik hodin odležet, chuť pokrmu to velmi zjemní. Po 12-24 hodinách v marinádě je to již opravdová delikatesa. Vegetariáni mohou maso vynechat, i přesto je to lahodné a lehké jídlo.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     109615    90 minut
  • Medový perník do hrnku
    video

    Medový perník do hrnku

    Výroba medového perníku je opravdu jednoduchá. Zamíchat, do trouby, nechat vychladnout a šup do úst.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     25916    40 minut
  • Zelné placky
    video

    Zelné placky

    Vynikající a rychlé zelné placky s videoreceptem, jejichž výroba nemá žádné záludnosti. |Zelné placky podáváme teplé i studené, a výborné jsou také třeba jako příloha k méně tučným polévkám.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     66073    30 minut
  • Zabíjačkový guláš
    video

    Zabíjačkový guláš

    Guláš, který zná každý. Ne každý ví, že je velmi jednoduchý a také poměrně levný. |

    Tradičně se tento guláš podává s chlebem, ale i s houskovým knedlíkem je vynikající.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     75446    100 minut
  • Obalované papričky jalapeňos
    video

    Obalované papričky jalapeňos

    Pokud nedáme papriček do sýra velké kusy, potom se nemusíme bát, že by nám ústa shořela. Jsou vynikající s bramborem, bramborovou kaší, nebo jen tak s tatarkou či kečupem k televizi.|

    Tento pokrm není určen pro děti, přesto jej ve věku od 10 let kupodivu milují.

    Porci uvaříte za 30 Kč


     35465    25 minut
  • Vepřová žebírka na medu

    Vepřová žebírka na medu

    Komu není proti srsti maso s mírně nasládlou chutí, musí tento lahodný, avšak jednoduchý recept zbožňovat. Jeho nejdůležitější aspekt je kvalitní marináda a delší doba marinování.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     37375    120 minut
  • Kapří polévka

    Kapří polévka

    Pokud kapra dostanete, pak je polévka téměř zadarmo. Dělejte si ji nejen na vánoce, je opravdu zdravá. | Pokud ji chcete méně tučnou, pak vynechejte smetanu, nebo ji dejte menší množství.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     34171    45 minut
  • Jahodové palačinky
    video

    Jahodové palačinky

    Skvěle chutnající palačinky s jahodami a karamelovou příchutí si vyrobí i začínající kuchař, který umí sotva spustit sporák. Podle tohoto návodu získáte 8 krásných a chutných palačinek.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     10018    60 minut
  • Domácí lučina s paprikou
    video

    Domácí lučina s paprikou

    Výborný a jednoduchý sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     28180    1 den
  • Cibulová polévka
    video

    Cibulová polévka

    Tato polévka je za pár korun a recept je velmi jednoduchý. Servíruje se i v těch nejdražších a nejluxusnějších restauracích, přitom výrobu by zvládlo i nejedno šikovné dítě. |

    Pokud nemáte masový vývar, použijte 2 - 3 kostky masoxu, nebo bujónu bez glutamanu, vegetariáni jistě dají přednost vývaru ze zeleniny.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     58289    30 minut
  • Francouzská česnečka
    video

    Francouzská česnečka

    Tato polévka je velmi rychle hotová a jak hlásí naše logo - je za pár kaček...

    Porci uvaříte za 6 Kč


     41870    40 minut
  • Nakládaný hermelín
    video

    Nakládaný hermelín

    Není třeba představovat a tak chuťovku, kterou zvládnou i naprostí začátečníci určitě vyzkoušejte   |

    Množství oleje, kterým hermelín zaléváme zvyšuje v tabulce GDA množství tuku cca na dvojnásobek, jelikož ale olej nekonzumujeme všechen, ve skutečnosti tedy porce 100 gramů obsahuje zhruba půlku tuků.|

    Po konzumaci sýra zbylý olej můžeme použít k přípravě mnoha druhů jídel, olej má samozřejmě česnekovou chuť.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     171962    30 minut
  • Kukuřicový salát s olivami a rajčaty
    video

    Kukuřicový salát s olivami a rajčaty

    Velmi chutný a rychlý salát s několika přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba jen tak k televizi místo čipsů nebo křupek.|

    Při krájení se řiďte pravidlem: Čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     28285    15 minut
  • Domácí vepřová šunka bez éček
    video

    Domácí vepřová šunka bez éček

    V tomto videoreceptu se dozvíte, jak jednoduše vyrobit domácí šunku s 99 % obsahem masa. Pro nízký obsah soli a absenci mnoha chemikálií je mimořádně vhodná oproti průmyslově vyráběným i pro děti. Bude nejen vynikající, ale budete přesně vědět co v ní je. Ta trocha námahy za to opravdu stojí. |

    Jediná chemikálie, kterou je nutné použít je dusitan sodný. Bez něj by to byl jen vařený kus masa, ale bude ho mnohem méně, než v průmyslově vyráběné šunce, navíc bez podivných stabilizátorů barev atd. Konkrétně v tomto receptu bude v 1 kg šunky maximálně 0,075 g dusitanu sodného. Každý kdo někdy jedl jakoukoliv uzeninu, již dusitan požil v mnohonásobném množství, proto není třeba si s touto položkou lámat hlavu. Ve směsi "Praganda" je již namíchán se solí, proto jej nemusíme kupovat samostatně.|

    V receptu je uvedeno soli tolik, aby byla stejně slaná, jako kupovaná. Pokud tolik soli nemusíte, nebo budete šunku dávat dětem, dejte pragandy o pětinu méně, tedy 20 g na kilogram masa.|

    Šunku nelze skladovat tak dlouho, jako tu kupovanou, ta je totiž ošetřena spoustou chemických stabilizátorů a jiných "dobrot". Doporučujeme ji spotřebovat do 3 dnů, nebo si ji zamrazit. Lze také použít různé dózy s možností vakuování - tedy odsátí vzduchu.|

    Solící směs Praganda nesmí být používána k přímému ochucování potravin.

    Porci uvaříte za 122 Kč


     122605    3 hodiny
  • Frankfurtská polévka bez chemie
    video

    Frankfurtská polévka bez chemie

    Výborná a velmi jednoduchá polévka bez chemie, na kterou potřebujete jen pár ingrediencí. |

    Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     33019    45 minut
  • Drůbeží polévka s rýžovými nudlemi
    video

    Drůbeží polévka s rýžovými nudlemi

    Výborná polévka bez glutamanu s poctivou dávkou drůbežího masa. Navíc je zdravá a podle tabulky GDA dietní.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     23533    1 hodina
  • Masové koule se sojou plněné cibulí
    video

    Masové koule se sojou plněné cibulí

    V těchto koulích soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl.  |

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     22139    120 minut
  • Domácí levandulové mýdlo s glycerínem ze sádla
    video

    Domácí levandulové mýdlo s glycerínem ze sádla

    Recept na výrobu pokožku zvláčňujícího mýdla. Sádlo je totiž pro lidskou pokožku velmi výživné a vhodné.|

    Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelijeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakce - okamžitý var tekutiny se silným prskáním. Pokud budete však hydroxid sypat do vody, nic takového nehrozí. Sklenice nebo jiná nádoba by měla vydržet teplotu kolem 90°C, jelikož se tekutina silně zahřeje. Pokud budete dodržovat tyto zásady, je výroba mýdla bezpečná, a nic Vám nehrozí. |

    Nejdůležitější ochranné prostředky jsou brýle a rukavice. Pracujeme se silnou zásaditou látkou, potřísnění by mohlo vyvolat poranění oka i kůže. V žádném případě by něměly při práci na tomto receptu být přítomny děti.|

    Hydroxid sodný je silně hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihned po odvážení uzavřeme, jinak nám tato látka během několika vteřin nasaje vlkost a krystalky se slepí.|

    Páry při vaření samozřejmě nevdechujeme.

    Porci uvaříte za 142 Kč


     39334    45 minut
  • Rozmarýnový gel na praní barevného prádla
    video

    Rozmarýnový gel na praní barevného prádla

    Výhody pracího gelu jsou všeobecně známé. Proč ho ale kupovat, když doma ho vyrobíme doslova za pár korun.|

    Dávkování:

    Dávkujeme přibližně 150 až 200 ml na pračku. Každá voda má však jiné složení, proto začněte touto dávkou, kterou později případně upravte.|

    Průmyslově vyráběné gely mají jinou konzistenci, která se sice lépe dávkuje, ale vliv na praní to nemá žádný.|

    Pokud chcete použít gel na bílé prádlo, přidejte tento doma vyrobený bělící prostředek. Pleny a bílé prádlo budou doslova zářit.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     24469    30 minut
  • Kuřecí prsa na paprice

    Kuřecí prsa na paprice

    Rychlý recept z kuřecích prsou s jemnou chutí a vůní.

    Porci uvaříte za 23 Kč


     79330    40 minut