Švestkový koláč
-
Energie 1035 kJ (247 kcal) 12 %
-
Cukry 19.98 g 22 %
-
Tuky 8.34 g 12 %
-
Mastné kyseliny 0.52 g 3 %
-
Sodík 0.007 g 0 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Tento koláč vyrobíte bez jakýchkoliv znalostí kuchyně. Odměnou vám bude... to uvidíte ....
Suroviny
| švestky | podle chuti | 400 g | 210,2 kcal |
| pšeničná mouka polohrubá | 300g do těsta + 50g na žmolenku | 350 g | 1197 kcal |
| cukr krupice | 200g do těsta + 50g na žmolenku | 250 g | 1003,1 kcal |
| Hera | 100g do těsta + 40g na žmolenku | 140 g | 936,2 kcal |
| mléko polotučné | polotučné, plnotučné, odtučněné... | 200 ml | 90,8 kcal |
| vejce slepičí | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
| kypřící prášek do pečiva | 1 balíček | 12 g | 9,6 kcal |
| cukr vanilkový | 1 balíček | 20 g | 80,2 kcal |
Postup
- Švestkový koláč začneme přípravou ovoce. To omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
- Do vhodné mísy dáme 2 vejce a 100 gramů cukru. Mícháme, a když je vajíčko našlehané, postupně přidáváme cukr, mouku, mléko, rozpuštěnou heru a prášek do pečiva.
- Formu na koláč si vymažeme trochou oleje nebo hery a pokud není silikonová, tak ji vysypeme polohrubou moukou.
- Těsto polotuhé konzistence - stejně jako na videu, nalijeme do formy. Pokud by těsto bylo příliš řídké, tak přidáme polohrubou mouku, pokud moc tuhé, tak trochu mléka.
- Na uhlazené těsto pokládáme kousky švestek.
- Žmolenku si vyrobíme tak, že do vhodné mísy nasypeme 50 gramů polohrubé mouky, 50 gramů cukru a 40 g změklé hery. Žmolíme a žmolíme, až je vše rozžmoleno.
- Pokud chceme, aby žmolenka měla zajímavou chuť, přidáme do ní balíček vanilkového cukru, nebo 1 lžičku vanilkové esence.
- Žmolenku nasypeme na koláč a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 40 minut.
{colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Proč je to tak?"} - Polovychladlý koláč vyklopíme stejně jako na videu a ještě teplý můžeme podávat.
- Vhodným nápojem je bílá nebo černá káva, čaj a podobně.
- Jednoduché, že?
Konec pečení poznáte tak, že když do moučníku píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed.
Pokud švestky nemusíte, pak je zaměňte za meruňky, jahody, maliny, nebo prostě takové ovoce, které Vám bude v koláči chutnat nejvíce.
Prohlédněte si další recepty
-
videoZapečené fazole s masem a zeleninou
Skvělé jídlo od naší prababičky, které mě kdysi naučila. Je trochu pracné, ale výsledek předčí vaše očekávání. Navíc když ingredience rozpočítáte na porce, dostanete se na příjemnou cenu.
Porci uvaříte za 37 Kč
8166 150 minut -
video5Královské švestkové knedlíky
Tyto ovocné knedlíky se vyznačují královskou polevou, kterou ocení nejen děti, ale i dospělí strávníci.
Porci uvaříte za 19 Kč
31874 40 minut -
video16Rychlá česneková pomazánka
Velmi jednoduchá a zdravá večeře, kterou máte za pět minut na stole.
Porci uvaříte za 3 Kč
39847 5 minut -
12Žampióny s topinkou
Existuje nepřeberné množství variací na přípravu plněných žampiónů. Toto jest jedna z těch prostších, leč velmi chutných.
Porci uvaříte za 11 Kč
41592 30 minut -
video1Prášek na barevné prádlo
Nevyhazujte peníze za předražené prášky a vyrobte si tento z běžně dostupných a levných chemikálií. |
Dávkování:
Dávkujeme přibližně 2 až 3 polévkové lžíce na pračku. Každá voda má však jiné složení, proto začněte touto dávkou, kterou později případně upravte.|
Skladujeme mimo dosah dětí, stejně jako všechny jiné prací prostředky.
Porci uvaříte za 38 Kč
27191 2 minuty -
video1Šťavnatý řízek z krkovice
Nikdy jste nevařili a hned řízek? Tenhle recept určitě zvládnete podle našeho videonávodu hned napoprvé! |
Podáváme s bramborovým salátem, bramborem, bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem.
Porci uvaříte za 18 Kč
71059 30 minut -
video2Škvarková pomazánka po francouzsku
Pikantně kořeněná jednoduchá pomazánka, kterou je vhodné doplnit bohatou zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 3 Kč
33548 5 minut -
video6Palačinky s malinami
Ovocné palačinky můžete vyrobit také třeba s borůvkami, ananasem, jahodami, a vším, co vám chutná.
Porci uvaříte za 3 Kč
34249 30 minut -
video118Třepací mandarinkový dort s banánem a čokoládou
Videorecept na výborný dort s krátkou dobou přípravy. Na kupovaný korpus bude stačit poloviční dávka surovin.
Porci uvaříte za 12 Kč
42684 15 minut -
video16Domácí housky
Lahodné houstičky bez chemie, navíc s jednoduchou přípravou a videoreceptem. |Pokud uděláme 14 housek, pak budou o trošku větší, než ty kupované.
Porci uvaříte za 1 Kč
51975 90 minut -
video5Drůbeží polévka s rýžovými nudlemi
Výborná polévka bez glutamanu s poctivou dávkou drůbežího masa. Navíc je zdravá a podle tabulky GDA dietní.
Porci uvaříte za 8 Kč
23129 1 hodina -
video1Koktejlová dietní čína
Tak trochu jiný způsob jak připravit "čínu". Chutí budete jistě překvapeni! |
Fantazii se meze nekladou, proto můžeme vyměnit špagety dle uvážení za jiné těstoviny.
Porci uvaříte za 14 Kč
52055 30 minut -
video8Luxusní francouzské brambory
Výborně nutričně vyvážený tradiční a velmi oblíbený pokrm zvládne podle tohoto videa opravdu každý.
Porci uvaříte za 13 Kč
68513 90 minut -
15Zeleninový boršč
Vegetariánský zeleninový boršč se řadí mezi nejzdravější a nejchutnější polévky zároveň.
Porci uvaříte za 6 Kč
50109 70 minut -
video29Jemná kuřecí játra s uzeninou
Výborná a jemná smetanová omáčka, kterou máte hotovou za chvilku. |
Podáváme s rýží, knedlíkem, ale i brambory se hodí.
Porci uvaříte za 10 Kč
25085 40 minut -
video41Rychlá bábovka s gumovými medvídky
Výborná bábovka za pár korun s rychlým výsledkem a hlavně dokonalou chutí.
Porci uvaříte za 5 Kč
46351 1 hodina -
video7Topinka se zapečeným sýrem
Levná večeře, kterou máte hotovou opravdu za chvilku. Velmi vhodné je podávat ji se zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 2 Kč
31641 10 minut -
video3Španělské plněné masové koule se sojou
V této sekané soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl. |
Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|
Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce.
Porci uvaříte za 22 Kč
21687 120 minut -
video2Kukuřicový salát s olivami a rajčaty
Velmi chutný a rychlý salát s několika přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba jen tak k televizi místo čipsů nebo křupek.|
Při krájení se řiďte pravidlem: Čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.
Porci uvaříte za 4 Kč
27881 15 minut
Komentáře