Losos s bylinkami
-
Energie 1157 kJ (276 kcal) 14 %
-
Cukry 0.02 g 0 %
-
Tuky 25.11 g 36 %
-
Mastné kyseliny 5.61 g 28 %
-
Sodík 0.192 g 8 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Lahodný a rychlý recept se zaručeným výsledkem, navíc rychlou přípravou.
Suroviny
| losos | 4 kusy | 500 g | 1015 kcal |
| šlehačka | nebo smetana alespoň 12% | 200 ml | 649,2 kcal |
| máslo | 1 lžíce na osmažení + 3 lžíce do omáčky | 64 g | 469,3 kcal |
| pšeničná mouka hladká | 1/2 lžíce | 5 g | 17,9 kcal |
| citronová šťáva | 1 lžička - podle chuti | 7 ml | 5,5 kcal |
| bazalka čerstvá | 1 rovná lžíce | 1 g | 0 kcal |
| sůl | 1/4 lžičky - podle chuti | 3 g | 0,1 kcal |
| pepř mletý | 1/8 lžičky | 0.5 g | 0 kcal |
Postup
- Losos s bylinkami zahájíme tím, že lososové filety osolíme a osmažíme na lžíci másla dorůžova. Je lépe smažit pomalu a déle (120°C), než při vysoké teplotě pár minut. Výsledkem je uvnitř křehké maso a na povrchu křupavá kůrka.
- Smetanu nalijeme do kastrůlku a přivedeme k varu. Do hrnečku dáme půl lžíce hladké mouky a zalijeme studeným mlékem. Tuto směs důkladně rozmícháme a vlijeme za stálého míchání do vroucí smetany.
- Bazalku omyjeme a nasekáme na kousky, které přidáme do smetanové omáčky a ještě chvíli povaříme. Omáčku dochutíme několika kapkami citrónové šťávy, solí a pepřem. Na závěr můžeme ještě přidat máslo, abychom omáčku zjemnili.
Prohlédněte si další recepty
-
video41Rychlá bábovka s gumovými medvídky
Výborná bábovka za pár korun s rychlým výsledkem a hlavně dokonalou chutí.
Porci uvaříte za 5 Kč
47797 1 hodina -
video15Masové koule se sojou plněné vejcem
Masové koule jsou vynikající jídlo pro svátek i všední den. Zaručujeme, že v nich soju nepoznáte!
|Popusťte uzdu své fantazii a přidejte do koulí sterilovanou okurku, kousek uzeniny a podobně.|
Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|
Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce.
Porci uvaříte za 16 Kč
23384 120 minut -
video19Henri vejce
Henri vejce je rychlá svačinka, která je velmi oblíbená pro svou jednoduchost.
Porci uvaříte za 12 Kč
48083 10 minut -
video4Rychlá vařená rýže
Jednoduchý recept pro ty, kdo neumí uvařit rýži klasicky. Sledujte přiložené video.
Porci uvaříte za 2 Kč
92420 25 minut -
video3Luxusní frankfurtská smetanová polévka
Výborná polévka, kterou zvládnete i bez předchocích znalostí vaření. |
Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.
Porci uvaříte za 7 Kč
45077 50 minut -
video25Masové kapustové knedlíčky s rajskou omáčkou
Masové knedlíčky jsou skvělá náhrada plněných paprik. Nemáte-li rádi papriku, vyzkoušejte tento recept. |
Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Porci uvaříte za 11 Kč
40551 1 hodina -
video4Luštěninová kaše s uzeninou
Pokud máte rádi luštěniny, tato kaše vás opravdu nezklame. Zejména osmažená cibulka dodá pokrmu výtečnou chuť!
Porci uvaříte za 10 Kč
37240 45 minut -
video5Pikantní španělský ptáček se staročeskou rýží
Pikantní kompletní jídlo, které zvládne podle našeho videa i začátečník. Dívejte se krok za krokem. |
Španělský ptáček je výborný s rýží i houskovým knedlíkem.
Porci uvaříte za 39 Kč
28151 90 minut -
video2Rychlý špenát
Jemný špenát je základem k mnoha hotovým pokrmům. Tento máte opravdu za pár minut.
Porci uvaříte za 3 Kč
96303 15 minut -
video2Dušené bílé zelí na sladko
Zelí se hodí k mnoha pokrmům. Podle tohoto návodu jej budete mít za chvíli, s perfektní chutí a krátkou dobou přípravy.
Porci uvaříte za 2 Kč
143938 20 minut -
videoPikantní vepřové kostky
Toto velmi rychlé jídlo si uděláte bez jakýchkoliv znalostí za pár minut. Podle našeho videa opravdu nemáte co zkazit! |
Tento pokrm podáváme s chlebem, pečivem nebo tradičně s rýží.
Porci uvaříte za 18 Kč
59455 30 minut -
video7Kuřecí játra v županu jalapeňos se sýrovou čepicí
Naprosto skvělé jídlo, které jistě stojí za to vyzkoušet, navíc je za pár korun. Pokud budeme dávat kousky stejně velké jako na videu, nebude ostrost nijak děsivá, ale velmi příjemná.
Porci uvaříte za 14 Kč
32048 40 minut -
video2Masové rýžovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou
Pokud budete postupovat přesně podle návodu, pak nemusíte být kuchařský expert na přípravu jídla a přesto si velmi pochutnáte! |
Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Porci uvaříte za 16 Kč
31335 1 hodina -
videoMalinová poleva na dorty a moučníky
Malinový rozvar, který můžete použít na dort, moučník, ale třeba také palačinky.
Porci uvaříte za 4 Kč
52361 10 minut -
25Zelné lívance
Rychlé a levné placky, které se hodí jako příloha, ale i jen tak k televizi. |Popusťte uzdu své fantazii a přidejte uzené maso, vuřt nebo třeba salám.|Pokud použijete jogurt se sníženým obsahem tuku, pak máte výborné a zdravé dietní placky.
Porci uvaříte za 9 Kč
26862 30 minut -
video16Mazanec
Tradiční mazanec zná každý. Proč ho ale kupovat malý, příšerně předražený, když navíc nevíme, jaké žluklé tuky výrobce použil? |
Pokud dražší suroviny, jako mandle a rozinky ošidíme, stejně jako to dělají průmysloví výrobci, pak se s cenou dostaneme tak na polovinu.
Porci uvaříte za 4 Kč
66576 2 hodiny -
9Citrónový kapr
Výborný kapr nejen na vánoce. Pokud budete dávat jen málo oleje, pak bude pokrm poměrně vyvážený a tím dietní.
Porci uvaříte za 18 Kč
26766 30 minut -
video23Meruňkové kynuté knedlíky
Kdo by je neznal? Toto je jeden z těch jednodušších způsobů. Ovoce použijeme čerstvé, nebo kompotované.
Porci uvaříte za 9 Kč
66146 80 minut -
video1Rýže po staročesku
Toto jídlo klidně můžeme servírovat jako hlavní. Jasmínová rýže sama o sobě je velmi chutná! Vegetariáni vynechají slaninu.
Porci uvaříte za 7 Kč
37502 25 minut -
video11Francouzská vepřová kapsa se zeleninovou náplní
Jednoduchá roláda, kterou podle videa zvládnou i úplní začátečníci.
Porci uvaříte za 27 Kč
28716 150 minut
Komentáře