Jak vykuchat a naporcovat kapra?
Na co dávat pozor, kde řezat a kde ne? Co do kapří polévky patří a co ne? Na to odpoví tento videorecept.
Postup
Kapra očistíme od šupin a opláchneme. Nejlépe postupujeme podle videonávodu. Po rozporcování vše opláchneme studenou vodou, v teplé se kapr začne ihned kazit a krev se místo odplavení srazí. Také prkénko a všechny nástroje opláchneme nejdříve studenou a pak teprve teplou.
Prohlédněte si další recepty
-
video36Špenát se smetanou
Jemný špenát je základem k mnoha hotovým pokrmům. Tento je zjemněný trochou šlehačky.
Porci uvaříte za 3 Kč
51283 15 minut -
video5Jak osmažit cibulku?
Jistě ji znáte, ale přesto je málo doceňovaná. Přitom opravdu za pár korun pokrm velmi zvedne.
Porci uvaříte za 3 Kč
81859 10 minut -
video12Pikantní škvarková pomazánka
Výborná a velmi jednoduchá pomazánka, kterou je vhodné doplnit bohatou zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 3 Kč
82705 5 minut -
videoZeleninový salát s olivami a rajčaty
Rychlý a chutný salát s několika přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba jen tak k televizi místo čipsů nebo jiných pochoutek.|
Při krájení se řiďte pravidlem - čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.
Porci uvaříte za 4 Kč
30726 15 minut -
video2Kukuřicový salát s olivami a rajčaty
Velmi chutný a rychlý salát s několika přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba jen tak k televizi místo čipsů nebo křupek.|
Při krájení se řiďte pravidlem: Čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.
Porci uvaříte za 4 Kč
28079 15 minut -
video2Pikantní vepřové na hříbkách
Výborné a levné jídlo. Hříbky dodají společně se šlehačkou pokrmu nenapodobitelnou chuť. |
K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.
Porci uvaříte za 21 Kč
30358 70 minut -
video10Hovězí na mrkvi
Velmi lahodné a dietní jídlo, které by nemělo chybět v jídelníčku i těch co drží dietu. | Pokud vybereme málo tučné maso, pak je pokrm poměrně vyvážený a tím dietní. Množství tuku dále snížíme orestováním masa na kvalitní pánvi, která potřebuje jen velmi malé množství oleje, nebo téměř žádný.|Servírujeme s bramborem na všechny možné způsoby.
Porci uvaříte za 24 Kč
37372 90 minut -
video1Maková bábovka
Velmi rychle hotový moučník, který se vám vždy povede. Stačí ingredience naložit do mísy, zamíchat a šup do trouby.
Porci uvaříte za 3 Kč
45278 1 hodina -
video28Vepřové na hříbkách po česku
Známé jídlo s neméně známými houbami. Ty se dají zaměnit za žampiony. |
K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.
Porci uvaříte za 21 Kč
33488 70 minut -
video7Pečená kližka na česneku
Vynikající česneková pochoutka, kterou podle videa zvládnete vždy na jedničku. |Jako příloha se hodí bramborový knedlík se špenátem, ale i rýže stojí za zvážení.
Porci uvaříte za 24 Kč
42782 150 minut -
videoVanilkový beránek
Klasický beránek, jak ho dělaly naše babičky. Oproti koupenému máte jistotu, že o svátcích do sebe necpete "éčka" a jiné chemikálie.
Porci uvaříte za 4 Kč
24888 1 hodina -
video2Ultrarychlá česnečka
Ultrarychlá česnečka, kterou mnozí na tento způsob neznají. |
Polévku ozdobte sekanou petrželkou či pažitkou. |
Polévku lze doporučit po noci strávené ve společnosti alkoholu.|
I když se zdá polévka dosti chudá, nenechme se mýlit! Velká dávka česneku působí na lidský organismus opravdu velice blahodárně!
Porci uvaříte za 4 Kč
59505 1 minuta -
video30Chalupářské topinky
Málo známá rychlá večeře za pár kaček je jedním z nejčtenějších receptů na našem webu.
Porci uvaříte za 12 Kč
71124 15 minut -
video19Hermelínová pomazánka s křenem a jablky
Vynikající pomazánka na jednohubky, kterou podle našeho videoreceptu zvládne prostě každý.
Porci uvaříte za 7 Kč
32001 10 minut -
video6Rychlá pažitková pomazánka
Velmi rychlá pomazánka, kterou si vyrobíte několikrát levněji než v obchodě, navíc bez neznámých a nicneříkajících zbytečných přísad.|
Jednou jsem si koupil pažitkovou pomazánku, abych zahnal hlad na cestách. Říkal jsem si, že v tak jednoduché pomazánce nebude přece moc chemie, ale když jsem ochutnal, chuť mě zarazila. Nebylo to nic co znám, tak jsem četl složení uvedené na obalu, a potom pomazánku zahodil. Nejvíce mě překvapilo, že může obsahovat stopy oříšků, soji, korýšů atd - viz fotografie originálního složení ve fotogalerii.|
Jak napovídá tabulka GDA - doma vyrobená pomazánka bude docela zdravá svačinka.
Porci uvaříte za 4 Kč
30542 3 minuty -
video8Krkovice po mexicku
Tento pokrm je trochu ostrý, ale kupodivu chutná i větším dětem. Je rychle hotový a poměrně levný. Hlavně muži jej mají rádi. |
Vynikající je tento pokrm s bramborem, ale pokud chce někdo knedlík...

Porci uvaříte za 27 Kč
38781 30 minut -
video3Rychlé rizoto z kuřecích zbytků
V tomto receptu vás nebudeme navádět ke sbírání zbytků kdesi... Myslíme tím kuřecí porce, které by nám třeba po nedělním obědě zabíraly v lednici zbytečně místo.|
Pokrm servírujeme se strouhaným sýrem, případně kečupem a sterilovanou okurkou, nebo jinou zeleninou.
Porci uvaříte za 15 Kč
41255 45 minut -
video23Excelentní kuřecí rizoto
I když jste nikdy nevařili, podle tohoto videonávodu zvládnete vynikající rizoto úplně hravě. Bude nejen šťavnaté, ale plné zeleninové a masové pikantní chuti. |
Recept jsme pro Vás připravovali včetně natáčení, fotografování, stříhání a titulkování téměř 50 hodin, ale výsledkem je pro Vás opravdu excelentní návod na excelentní rizoto, které uspokojí i náročné strávníky. Snad jen vegetariáni mají tentokrát smůlu.
Porci uvaříte za 15 Kč
137055 50 minut -
video31Guláš se salámem
Guláš se salámem je tak dobrý, jak dobré použijeme ingredience. Spolu s dobrým salámem je to hotový zázrak.
|Servírovat jej můžeme s chlebem, pečivem, houskovým knedlíkem, rýží i těstovinami.
Porci uvaříte za 20 Kč
32135 80 minut -
video1Salámová pikantní pizza
Pikantní pizza se salámem, feferonkou a videonávodem na jednoduchou výrobu. |
Velkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte přesně to, co vám chutná a v jakém množství vám to chutná.
Porci uvaříte za 11 Kč
37121 90 minut
Komentáře