Jak oloupat rajčata?
V tomto díle se dozvíte, jak jednouše a rychle zbavit rajčata slupky.
Postup
- Rajčata nejdříve omyjeme.
- Na každém rajčeti uděláme ostrým nožem malý křížek, který nám potom velmi pomůže při loupání slupky. Udělat ho můžeme kdekoliv mimo část, kde byl stonek.
- Rajčata zalijeme právě vroucí vodou, nebo je do vroucí vody vhodíme. Tam je podle druhu rajčat necháme 1 až 5 minut.
- Rajčata oloupeme buď nožem nebo rukou, jde to velmi snadno. Pokud ne, tak byly ve vroucí vodě krátkou dobu. Ještě jednou je tedy spaříme.
Prohlédněte si další recepty
-
video8Vepřové na paprice
Tento guláš podle videonávodu zvládnete zcela hravě, i když jste nikdy nevařili!
Porci uvaříte za 23 Kč
52098 100 minut -
video4Pikantní rýžový karbanátek
Tento recept vznikl tak, že nám po jídle zbyla rýže. Proč tedy nezkusit nějaký netradiční recept? Výsledek je vynikající! |
Karbanátky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.
Porci uvaříte za 8 Kč
37700 30 minut -
video8Luxusní francouzské brambory
Výborně nutričně vyvážený tradiční a velmi oblíbený pokrm zvládne podle tohoto videa opravdu každý.
Porci uvaříte za 13 Kč
70128 90 minut -
videoDomácí lučina s pažitkou
Výborný pažitkový sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.
Porci uvaříte za 4 Kč
30486 1 den -
video86Kmínové placky se zelím
Vynikající a rychlé placky s videoreceptem, jejichž výroba nemá žádné záludnosti. |Kmínové placky podáváme teplé i studené, a výborné jsou také třeba jako příloha k méně tučným polévkám.
Porci uvaříte za 3 Kč
38546 30 minut -
video1Vaječné fefé s uzeným masem
Velmi rychlý pokrm za pár korun, avšak množstvím vitamínů bohatě nabitý! Podle receptu vyrobíte 1 pořádnou porci, a pokud místo chleba uděláte bramborovou kaši, potom se do sytosti najedí 2 lidé.
Porci uvaříte za 12 Kč
27412 10 minut -
13Grilovaný banán se sýrem a slaninou
Velmi rychlá pochoutka, kterou můžete překvapit své přátele při posezení u grilu.
Porci uvaříte za 9 Kč
29846 20 minut -
video16Čokoládová střecha z bebe sušenek
Velmi jednoduchý recept se zaručeným výsledkem. Děti tento recept milují, protože u něj mohou bez nebezpečí pomáhat. Nic totiž nevaříte, jen mícháte a skládáte.|
Vaše fotografie kakaové střechy a stejně tak ostatních receptů nám můžete posílat na náš e-mail [email protected], nejlepší snímky zařadíme k receptu.

Porci uvaříte za 7 Kč
80181 1 hodina -
video13Dýňová polévka s krutonky
Známá polévka se smaženými krutonky nejen pro vegetariány, kterou určitě musíte vyzkoušet!|
Pokud vám roste dýně na zahrádce, pak máte tuto vynikající polévku téměř zadarmo.
Porci uvaříte za 5 Kč
33794 40 minut -
video8Ďábelské toasty jako od Hamé
Tento recept popisuje přípravu pálivé pomazánky, která se hodí nejen na topinky, ale i na přípravu spousty jiných delikates. |
Znáte to - přijde večer rota vojáků na návštěvu, ale čím je pohostit? Tento pikantní pokrm zvládne každý, stojí pár kaček a výsledný efekt dobrého pohoštění je zaručen.|Jelikož je ďábelské omáčky kolem 1 litru, bez obav ji můžete vložit do čistých sklenic a 15 minut ve vodě kolem 90°C zasterilovat.|
Omáčka jak už název napovídá je ostrá, přesto některým dětem velmi chutná. Rozhodnutí jestli tento pokrm servírovat dětem je pouze na Vás....|
Fantazii se meze nekladou a tak můžete dozdobit například na kolečka nakrájeným vejcem uvařeným natvrdo, nebo sterilovanou okurkou či paprikou.|
Pokud hotovou pomazánku dáte na velkou pánev a prohřejete s 30 vejci, potom rota vojáků praskne přejedením
|Když využijete letních slev na zeleninu, potom budete mít tuto pochoutku za pár korun.
Porci uvaříte za 13 Kč
67380 60 minut -
videoŠťouchané brambory
Zná je každý, ale jak je správně uvařit, a je to vůbec zdravé? Pokud dbáme na štíhlou linii, potom zredukujeme množství másla na minimum.|
Místo másla můžeme použít olivový olej, ovšem počítejme s tím, že výsledná chuť se posune úplně jinam. Na to česká populace není zvyklá, a proto tato kombinace v českém kraji není moc oblíbená. To mohou potvrdit i autoři tohoto článku z vlastní zkušenosti - moc nám to nejede.|
Celá rostlina bramboru obecného je jedovatá - naštěstí mimo hlíz.
Porci uvaříte za 8 Kč
74658 30 minut -
video13Kmínové bulky
Výborné houstičky bez chemie a navíc s jednoduchou přípravou a videoreceptem. |Pokud uděláme 14 housek, pak budou o trošku větší, než ty kupované.
Porci uvaříte za 1 Kč
27332 90 minut -
videoRybí šišky s cibulí
Složení těchto rybích šišek budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete šišky mrazit, nepoužívejte mražené maso.
Porci uvaříte za 6 Kč
23679 40 minut -
video2Volské oko
Jako příloha se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory, chléb i pečivo,ale i jiným fantaziím se meze nekladou. Spousta kuchařů také tomuto pokrmu říká hemenex.|
Pokud vynecháte slaninu, máte jednoduché a levné dietní jídlo hodící se i pro vegetariány.
Porci uvaříte za 18 Kč
73348 10 minut -
video276Kokosová vosí hnízda
Zná je jistě každý, ale ne každý ví, že jsou velmi jednoduchá. Větší děti je hrozně rády dělají - snad kvůli tomu rumu.
|Z uvedeného množství získáme asi 30 vosích hnízd.
Porci uvaříte za 1 Kč
45243 30 minut -
video19Kuřecí plátky s broskvovou čepicí a sýrem
Vynikající a lehký pokrm s krátkou dobou přípravy. Broskev dodá masu křehkou jemnou a tropickou chuť
Porci uvaříte za 21 Kč
41861 20 minut -
video7Sojové karbanátky
Lahůdka i pro ty, kterým nechutná soja. Po ochutnání téměř každý změní svůj názor. |
Velmi často se hlavně u mužů setkávám s "odporem" k sojovému masu, shodně všichni tvrdí, že je to "polystyren". Tento recept jsem vyzkoušel na mnoha odpůrcích sojového masa, a výsledek byl vždy stejný - všem chutnalo. Používám však malou fintu - nalákám je třeba na obyčejné karbanátky. Že byly sojové nikdo nepozná a po prozrazení se všichni diví. Je to opravdová pochoutka.|Karbanátky vydrží v chladu několik dní a jsou výtečnou svačinou na cesty. Kapusta v kombinaci se sojovým masem z nich dělá oproti klasickým karbanátkům lehké jídlo.|
Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.
Porci uvaříte za 13 Kč
45823 120 minut -
video564Domácí pribiňáček
Proč kupovat drahý a přeslazený pribináček, když doma jeho výrobu máte plně pod kontrolou a za pár korun?|
Příště nechte pribináček udělat své děti. Budou nadšeny a jistě se něco naučí.
Porci uvaříte za 5 Kč
59094 5 minut -
video7Kuřecí játra v županu jalapeňos se sýrovou čepicí
Naprosto skvělé jídlo, které jistě stojí za to vyzkoušet, navíc je za pár korun. Pokud budeme dávat kousky stejně velké jako na videu, nebude ostrost nijak děsivá, ale velmi příjemná.
Porci uvaříte za 14 Kč
32048 40 minut
Komentáře