logo
počet zhlédnutí: 66689x
Language: Slovensky
154 Kč (13 Kč/porce)
60 minut
12 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 617 kJ (147 kcal) 7 %
  • Cukry 1.89 g   2 %
  • Tuky 6.23 g   9 %
  • Mastné kyseliny 2.26 g   11 %
  • Sodík 0.316 g   13 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Tento recept popisuje přípravu pálivé pomazánky, která se hodí nejen na topinky, ale i na přípravu spousty jiných delikates.

sádlo 1 lžíce (možno použít olej) 20 g 148,1 kcal
cibule 2 větší 200 g 82,2 kcal
vepřové maso mleté nejlépe 50% vepřové - 50% hovězí {text:"Použít můžeme také jen vepřové, nebo hovězí maso. Pokud dbáme na štíhlou linii, potom dáme více hovězího, pokud spíše koukáme do peněženky, pak dáme jen vepřové maso."} 500 g 1164,3 kcal
papriky červené, zelené, bílé, žluté 300 g 86 kcal
rajčata 300 g 67,4 kcal
cuketa 1 kus 300 g 55,2 kcal
feferony sterilované nebo čerstvé asi 4-5 kusů {text:"na objem asi 2 vrchovaté lžíce"} 100 g 17,9 kcal
pepř mletý 1/2 lžičky 2 g 0,1 kcal
kečup 6 lžic 120 g 131,8 kcal
ocet 1/2 lžíce 10 ml 4,1 kcal
sůl 1 rovná lžička 10 g 0,5 kcal
olej slunečnicový nebo sádlo - na osmažení 20 ml 166 kcal
sýr eidam nebo jiný na ozdobení topinky 100 g 342,5 kcal
petrželová nať na ozdobení 5 g 0,4 kcal
plátek chleba podle potřeby 800 g 1841,9 kcal
  1. Na sádlo nebo olej přidejte pokrájenou cibuli a mleté maso. Za občasného míchání čekejte, až ztratí barvu a trochu se orestuje. Teplotu udržujte kolem 120°C.
  2. Potom přidejte pokrájenou papriku, rajčata bez slupky a cuketu. Rajčata nejsnáze oloupete, pokud je necháte chvíli ve vroucí vodě. Videorecept jak oloupat jednoduše rajčata najdete ZDEDále přidejte feferonky, sůl, pepř a duste pod pokličkou při teplotě kolem 120°C.
  3. Průběžně kontrolujte obsah vody, pokud je jí podezřele málo, dolijte ji a občas zamíchejte.
  4. Když jsou všechny ingredience měkké, nechte hrnec odkrytý, aby se téměř všechna voda vyvařila. Poté vypněte vařič a vše rozmixujte.
  5. Přidejte kečup s octem a za stálého míchání nechte projít varem, pak hned odstavte z vařiče. Tím máte pomazánku hotovou.
  6. Osmahněte na oleji nebo sádle chléb z jedné strany a topinku vyndejte z pánve. Namažte na osmaženou stranu pomazánku a posypejte strouhaným sýrem. Potom ji vložte na pánev a nechte pár minut zapéci.
  7. Můžete také využít topinkovač. Chléb opražte v topinkovači, pak namazejte pomazánku, posypejte strouhaným sýrem a nechte zapéci buď pod pokličkou, nebo v horkovzdušné troubě při asi 140°C.
  8. Poté na talíři dle chuti dozdobte kečupem a sekanou petrželkou.
  9. Pomazánku lze na pánvi zamíchat s několika vajíčky a podávat s chlebem.

Další videorecepty na toasty najdete ZDE.

Znáte to - přijde večer rota vojáků na návštěvu, ale čím je pohostit? Tento pikantní pokrm zvládne každý, stojí pár kaček a výsledný efekt dobrého pohoštění je zaručen.

Jelikož je ďábelské omáčky kolem 1 litru, bez obav ji můžete vložit do čistých sklenic a 15 minut ve vodě kolem 90°C zasterilovat.

Omáčka jak už název napovídá je ostrá, přesto některým dětem velmi chutná. Rozhodnutí jestli tento pokrm servírovat dětem je pouze na Vás....

Fantazii se meze nekladou a tak můžete dozdobit například na kolečka nakrájeným vejcem uvařeným natvrdo, nebo sterilovanou okurkou či paprikou.

Pokud hotovou pomazánku dáte na velkou pánev a prohřejete s 30 vejci, potom rota vojáků praskne přejedením :-)

Když využijete letních slev na zeleninu, potom budete mít tuto pochoutku za pár korun.

  • Rychlé ďábelské vepřové kostky
    video

    Rychlé ďábelské vepřové kostky

    Ostré jídlo nejen pro muže. Pokud to nepřeženeme s chilli, pak je tento pokrm lahodný i pro větší děti. |

    Tento pokrm podáváme s chlebem, pečivem nebo tradičně s rýží.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     65743    30 minut
  • Česnekový langoš se sýrem
    video

    Česnekový langoš se sýrem

    Výborné a jednoduché langoše, kterými se nacpete tak, že se ani nedokutálíte k televizi. 

    Porci uvaříte za 2 Kč


     47277    90 minut
  • Zeleninový dip
    video

    Zeleninový dip

    Lahodný a zdravý dip, který by neměl chybět u žádného grilovaného jídla.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     39984    5 minut
  • Perníkový beránek
    video

    Perníkový beránek

    Pokud máte rádi perník, tak tohoto beránka určitě vyzkoušejte. Je za pár korun, velmi rychle hotový a hlavně bez éček a chemikálií.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     33439    1 hodina
  • Šťouchané brambory
    video

    Šťouchané brambory

    Zná je každý, ale jak je správně uvařit, a je to vůbec zdravé? Pokud dbáme na štíhlou linii, potom zredukujeme množství másla na minimum.|

    Místo másla můžeme použít olivový olej, ovšem počítejme s tím, že výsledná  chuť se posune úplně jinam. Na to česká populace není zvyklá, a proto tato kombinace v českém kraji není moc oblíbená. To mohou potvrdit i autoři tohoto článku z vlastní zkušenosti - moc nám to nejede.|

    Celá rostlina bramboru obecného je jedovatá - naštěstí mimo hlíz.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     73639    30 minut
  • Kuřecí prsa s francouzskou omáčkou
    video

    Kuřecí prsa s francouzskou omáčkou

    Výborná pikantní omáčka s měkkými kousky masa je prostě báječná.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     42002    30 minut
  • Kuřecí prsa s hořčičnou omáčkou
    video

    Kuřecí prsa s hořčičnou omáčkou

    Omáčka, kterou musíte vyzkoušet. Pokud dbáte na dietu, tak dejte méně smetany a dietní oběd je na světě.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     48920    30 minut
  • Perník za pět minut
    video

    Perník za pět minut

    Tento perník máte opravdu za chvilku, přesněji dříve, než manžel vyvenčí psa. | Mějte na paměti, že tento recept je opravdu takový nouzový "vyprošťovák". Pokud máte čas perník v horkovzdušné troubě upéct normálním způsobem, pak bude nejen chutnější, ale také déle vydrží čerstvý. V tom případě pečte při 180°C asi 20 až 30 minut. {text:"Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed."}

    Porci uvaříte za 4 Kč


     25808    5 minut
  • Luxusní hrachová polévka
    video

    Luxusní hrachová polévka

    Vynikající hrachová polévka hodící se ke svátečním příležitostem, nebo i jen tak. Je za pár korun a velmi lahodná.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     130318    40 minut
  • Smažené brambory se smetanovými kuřecími kousky
    video

    Smažené brambory se smetanovými kuřecími kousky

    Lahodné a vyvážené rychlé jídlo, které podle videa zvládnete naprosto hravě.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     24900    40 minut
  • Tvarohový dietní dip
    video

    Tvarohový dietní dip

    Videorecept na jednoduchý dietní dip, který máte doslova za pár vteřin, navíc s kontrolou, co vše obsahuje.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     31951    5 minut
  • Rychlá polévka z filé
    video

    Rychlá polévka z filé

    Pokud nechcete obírat a vařit kapra, vytahovat oči a podobné věci, toto je návod právě pro vás.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     25996    50 minut
  • Drůbeží polévka s vlasovými nudlemi
    video

    Drůbeží polévka s vlasovými nudlemi

    Výborná polévka nejen pro nemocné, dietu a podobně. Je naprosto bez glutamanu a jiných chemikálií.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     26709    1 hodina
  • Koprová polévka
    video

    Koprová polévka

    Koprovou polévku zná jistě každý, ale někdo ji raději sladší, jiný kyselejší. Jak tedy na to?|

    Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     32842    40 minut
  • Medové kuřecí špízy bez éček na grilu
    video

    Medové kuřecí špízy bez éček na grilu

    Začněte krájet ingredience a za půl hodiny už bude vonět gril na kilometry daleko.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     27608    30 minut
  • Velikonoční nádivka
    video

    Velikonoční nádivka

    Výtečný pokrm, který si spousta lidí dělá nejen na velikonoce. Nádivka je ale báječná po celý rok! |

    Do nádivky patří podle tradice sekané mladé kopřivy. Pokud je však nemáme, skvělou náhradou je petrželová nať.|Servírujeme jako samostatný pokrm například s chlebem namazaným hořčicí s plátky nádivky, nebo je nádivka vynikající s bramborovou kaší. Podáváme s bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     103527    70 minut
  • Listové šátečky s jablky
    video

    Listové šátečky s jablky

    Tento recept je opět za pár korun a překvapí vás svojí jednoduchostí. S výhodou můžeme spotřebovat třeba strouhaná sterilovaná jablka, které má každá zahrádkář ve sklepě.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     58365    45 minut
  • Tvarohový dip
    video

    Tvarohový dip

    Velmi jednoduchý základní dip, který můžete dále ochutit podle své fantazie. |

    V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     37232    5 minut
  • Zapékané šunkofleky s uzeným masem
    video

    Zapékané šunkofleky s uzeným masem

    Snadný recept na zapékané šunkofleky - nebo chcete-li "šunkotěstoviny" či "uzenotěstoviny" v různých obměnách. Je to jeden z našich nejprohlíženějších receptů vůbec. |

    Ze začátku pečeme pod pokličkou, aby se pokrm nevysušil. Naopak když těstoviny zalijeme , potom už pečeme odkryté, aby pokrm získal na křupavosti.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     245291    90 minut
  • Domácí lučina s pažitkou
    video

    Domácí lučina s pažitkou

    Výborný pažitkový sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     29598    1 den