logo
počet zhlédnutí: 87716x
Language: Slovensky
24 Kč (6 Kč/porce)
30 minut
4 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1008 kJ (241 kcal) 12 %
  • Cukry 1.78 g   2 %
  • Tuky 9.01 g   13 %
  • Mastné kyseliny 0.41 g   2 %
  • Sodík 0.48 g   20 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Tuto polévku zná jistě každý, ale jak ji správně uvařit? Koukněte se na videonávod krok za krokem.

olej slunečnicový 2 lžíce 14 ml 116,2 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
párek drůbeží 2 až 3 nožičky 80 g 217,1 kcal
čočka 1 hrnek vařené nebo syrové sušené čočky {text:"Vždy když vaříme čočku jako hlavní jídlo, pamatujeme, že si máme uvařit o šálek více na polévku. Pak je polévka hotová za pár minut. Když ji nespotřebujeme hned, zamrazíme si ji. Pokud použijeme sušenou, pak se polévka vaří pochopitelně déle."} 150 g 491,7 kcal
česnek 3 až 4 stroužky 15 g 16,5 kcal
majoránka 1 vrchovatá lžička 0.5 g 0 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
sušená zeleninová směs 1/2 lžičky návod na domácí výrobu {text:"Tím si zaručíme, že nebude obsahovat glutaman, ani jiné chemikálie.", title: "Proč ji vyrábět doma?"} {text:"Použít můžeme i vegetu obsahující glutaman, ne každý jej však chce do jídla dávat. Rozhodnutí je na každém kuchaři.."} {text:"Co je glutaman sodný se dočtete v sekci: co je to?"} 2 g 5,6 kcal
masox 1 kostka 13 g 0,4 kcal
chlebová strouhanka 3 až 4 lžíce 18 g 41,4 kcal
ocet 2 lžičky {text:"Přidáváme podle chuti postupně."} 8 ml 3,3 kcal
sůl podle chuti 1/4 lžičky 3 g 0,1 kcal
  1. Do asi třílitrového hrnce dejte 2 lžíce oleje nebo tuku a přidejte nakrájenou cibuli a párek.
  2. Asi 1 minutu restujte, pak přidejte vařenou nebo sušenou čočku a zalijte asi dvěma litry vody. Přidejte prolisovaný česnek, majoránku, mletý pepř, sušenou zeleninu a masox.
  3. Povařte asi 10 minut, pokud jste čočku dali sušenou, vařte ji do měkka. Je dobré ji na 30 minut až hodinu namočit, pak se uvaří za podstatně kratší dobu.
  4. Potom přidejte lžíci octa, dosolte a minutu povařte. Ochutnejte, případně přidejte ještě ocet a sůl.
  5. Když je chuť jak má být, přisypejte 3 až 4 lžíce strouhaného chleba na zahuštění, vařte asi 3 minuty a pokud je polévka málo hustá, ještě trochu chleba přidejte a opět povařte asi 3 minuty.

Dalši videorecepty s luštěninami najdete ZDE.

Tento pokrm je vhodné podávat jak s chlebem, tak i pečivem.

Vegetariáni pochopitelně vynechají uzeninu.

  • Pizza se šunkou a sýrem
    video

    Pizza se šunkou a sýrem

    Velkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte přesně to, co vám chutná a v jakém množství vám to chutná.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     54215    90 minut
  • Domácí lučina s cibulkou
    video

    Domácí lučina s cibulkou

    Výborný cibulový sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     25815    1 den
  • Kuskus - základní příprava
    video

    Kuskus - základní příprava

    Jak správně připravit kuskus? Zde je základní návod. |

    Pokud přesně nevíte co je to kuskus a jak se vyrábí, podívejte se ZDE.|

    Kuskus také můžeme zalít vývarem. Potom pokračujeme s úpravou marinováním, pečením, dušením apod. Pokud chceme vyrobit salát, necháme jednoduše vychladnout.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     112493    10 minut
  • Palačinky s jablečnou polevou
    video

    Palačinky s jablečnou polevou

    Tyto palačinky vám budou zaručeně chutnat. Podle našeho videoreceptu ja máte za chvilku.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     28578    40 minut
  • Hermelínová pomazánka s křenem a jablky
    video

    Hermelínová pomazánka s křenem a jablky

    Vynikající pomazánka na jednohubky, kterou podle našeho videoreceptu zvládne prostě každý.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     31931    10 minut
  • Zeleninové krokety s květákem
    video

    Zeleninové krokety s květákem

    Výborné krokety, které můžete použít jako hlavní jídlo, přílohu k masu nebo jen jako pochoutku k televizi.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     23361    40 minut
  • Žampiony plněné mletým masem
    video

    Žampiony plněné mletým masem

    Výborné jídlo pro úplné začátečníky, které zvládne i větší dítě. |

    Výbornou přílohou je bramborová kaše.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     43490    35 minut
  • Rybí prsty s brokolicí
    video

    Rybí prsty s brokolicí

    Složení těchto výborných rybích prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete prsty mrazit, nepoužívejte mražené maso.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     24604    40 minut
  • Plněný lilek se šunkou a sýrem
    video

    Plněný lilek se šunkou a sýrem

    Výborná pochoutka za pár korun je za chvíli hotová a výborně chutná. |

    Lilek vejcoplodý je mimořádně bohatý na minerální soli fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, železa a manganu.|

    Lilek vejcoplodý se také lidově nazývá baklažán, pakližán nebo patlažán.|

    Servírujeme s bramborovou kaší, bramborem nebo šťouchanými bramborami.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     38661    1 hodina
  • Zeleninové šišky s brokolicí
    video

    Zeleninové šišky s brokolicí

    Tento recept je vynikající levná a zdravá pochoutka, kterou podle přiloženého videa zvládnete naprosto hravě. |Šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     21374    40 minut
  • Rigatoni se slaninou
    video

    Rigatoni se slaninou

    Velmi oblíbený a také rychlý recept na italské těstoviny, které vám jistě budou chutnat.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     32607    25 minut
  • Výborná polévka s hovězími knedlíčky
    video

    Výborná polévka s hovězími knedlíčky

    U této polévky si vyberete zavářku a nebo ji úplně vynecháte. S pečivem nebo chlebem ji klidně můžete sevírovat jako hlavní chod.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     26817    1 hodina
  • Co je to jedlá soda?

    Co je to jedlá soda?

    Jedlá soda by určitě neměla chybět v žádné kuchyni. K čemu je a co to vlastně je? | Pokud je skladována v těsných obalech, má téměř neomezenou trvanlivost.|Pro pálení žáhy se dnes používá soda v tabletách, které se lépe polykají. I tyto tablety, pokud je rozmačkáme, můžeme v kuchyni bez obav použít.

     


     39417  
  • Losos se smetanovým přelivem
    video

    Losos se smetanovým přelivem

    Tento rychlý a velmi lahodný recept už vlastně patří i u nás mezi klasiku. |

    Losos v této úpravě je asi nejchutnější s bramborovou kaší, ale hodí se i brambory a šťouchaná kaše.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     43788    25 minut
  • Tvarohový jednoduchý mazanec
    video

    Tvarohový jednoduchý mazanec

    Jednoduchý mazanec bez kynutí, který zvládne i úplný začátečník.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     55015    80 minut
  • Jednoduchý jahodový dort
    video

    Jednoduchý jahodový dort

    Jednoduchý a rychlý jahodový dort bez chemikálií a stabilizátorů.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     43465    50 minut
  • Kuře na paprice
    video

    Kuře na paprice

     Známý recept z kuřecího masa krok za krokem... |

    Nejlepší je asi tento pokrm podávat s těstovinami, ale někdo je holt na knedlíky, jiný dá přednost rýži... 

    Porci uvaříte za 20 Kč


     105803    70 minut
  • Asijská kuřecí čína
    video

    Asijská kuřecí čína

    Rychlá čína, kterou i začátečník zvládne napoprvé zcela bravurně. |

    Servírujeme s kuskusem, rýži, chlebem, bramborem nebo prostě s tím, co nám chutná.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     231622    30 minut
  • Rychlá večeře -  olomoucké tvarůžky
    video

    Rychlá večeře - olomoucké tvarůžky

    Lidé se dělí na ty, co tvarůžky milují, a ty druhé... Jen posypat kořením a k tomu studené mléko je prostě gurmánský požitek.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     48057    2 minuty
  • Masové rýžovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou
    video

    Masové rýžovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou

    Pokud budete postupovat přesně podle návodu, pak nemusíte být kuchařský expert na přípravu jídla a přesto si velmi pochutnáte! |

    Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     29982    1 hodina