Diabetický perník za pět minut

počet zhlédnutí: 40884x

Language:

	9 Kč (4 Kč/porce)
	5 minut
	2 porce

Každá porce 100 g obsahuje

Energie 1367 kJ (327 kcal) 16 %
Cukry 0.46 g 1 %
Tuky 25.35 g 36 %
Mastné kyseliny 3.43 g 17 %
Sodík 0.032 g 1 %

% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Tento dia perník máte opravdu za chvilku, přesněji dříve, než manžel vyvenčí psa.

pšeničná mouka polohrubá	1/2 lžíce na vysypání	3 g	10,3 kcal
olej slunečnicový	5 lžic + na vymazání formy `{text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"}`	36 ml	298,8 kcal
pšeničná mouka hladká	4 lžíce	40 g	143,3 kcal
umělé sladidlo	4 tablety `{text:"Každá tableta by měla sladit stejně jako kostka cukru..."}`	4 g	3,2 kcal
kypřící prášek do perníku	1/2 lžičky	3 g	0,7 kcal
kakao	1/2 lžičky	3 g	13,4 kcal
vejce slepičí	1 kus	60 g	79,8 kcal
mléko	3 lžíce `{text:"Použít můžeme mléko dle vlastní úvahy - polotučné, plnotučné nebo odtučněné...."}`	21 ml	13,3 kcal
citronová šťáva	1/2 lžičky	3 ml	2,3 kcal

Diabetický perník za pět minut zahájíme vymazáním velkého hrnku o obsahu alespoň 400 ml, ale raději většího. Kápneme do něj asi 5 kapek oleje, který uvnitř pečlivě rozetřeme. Vhodíme 1/2 lžíce polohubé mouky a vysypeme jej ze všech stran.
Do misky dáme 4 lžíce hladké mouky, 4 tablety dia sladidla {text:"Každá tableta by měla sladit stejně jako kostka cukru..."} , 1/2 lžičky prášku do perníku, 1/2 lžičky kakaa, 1 vejce, 5 lžic oleje, 3 lžíce mléka a 1/2 lžičky citrónové šťávy.
Směs vlijeme do vymazaného, moukou vysypaného hrnku a vložíme do mikrovlnné trouby.
Mikrovlnnou troubu zapneme na mikrovlny na nejvyšší stupeň. I mikrovlnná trouba peče každá jinak, proto raději nejdříve pokusně nastavíme 3 minuty. Po této době hrnek vyndáme, píchneme do něj špejli, a pokud ji vytáhneme nelepivou, máme hotovo. Pokud špejle lepí, pak přidáme 30 vteřin.
Pokud bychom nechali troubu zapnutou zbytečně dlouho - a to i jen o pár vteřin, tak to poznáme jednoduše - po 15 minutách bude perník úplně tvrdý. Pokud se to stane, tak perník nevyhazujte. Hodí se na strouhání do omáček, a pokud ho dáte na 24 hodin do mikrotenového sáčku s pár kapkami vody, tak také změkne.

Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed.

Další druhy perníků a moučníků naleznete ZDE.

Mějte na paměti, že tento recept je opravdu takový nouzový "vyprošťovák". Pokud máte čas perník v horkovzdušné troubě upéct normálním způsobem, pak bude nejen chutnější, ale také déle vydrží čerstvý. V tom případě pečte při 180°C asi 20 až 30 minut.

{text:"Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed."}

video

21

Krkovice na slanině se šlehačkou

Výborný a velmi jednoduchý pokrm, který máte v troubě opravdu za chvíli.

Porci uvaříte za 20 Kč

38217 100 minut
video

4

Kapustová polévka s uzeninou

Kapustová polévka je další polévka z "rodiny" polévek za pár kaček, snadno a rychle. |

Tradičně podáváme s bílým pečivem nebo chlebem.

Porci uvaříte za 9 Kč

65324 40 minut
video

8

Rýžové placky

Až vám zbyde doma vařená rýže, vzpomeňte si na tyto placky a máte večeři zadarmo! |

Placky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.

Porci uvaříte za 4 Kč

55636 30 minut
video

1

Rychlá zelňačka

Této zelňačky za pár korun uvaří za chvíli 15 porcí i úplný začátečník |

Polévka je výborná s čerstvým chlebem, ale také pečivem. To může být bílé i celozrnné. |

Výborný vysledek bude také s vývarem z uzeného masa.|

Pokud chcete polévky menší množství, dávejte všech ingrediencí jen poloviční, nebo čtvrtinovou dávku.|

Tato polévka je i přes obsah uzeniny poměrně dobře vyvážená.

Porci uvaříte za 4 Kč

48417 40 minut
video

Koprová polévka

Koprovou polévku zná jistě každý, ale někdo ji raději sladší, jiný kyselejší. Jak tedy na to?|

Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

Porci uvaříte za 8 Kč

33662 40 minut
video

10

Rýže na sladko

Nekupujte žádné polotovary plné chemikálií, udělejte si sladkou rýži za pár korun snadno doma.

Porci uvaříte za 5 Kč

73753 30 minut
video

12

Frankfurtská smetanová polévka

Výborná a velmi jednoduchá polévka, na kterou potřebujete jen pár ingrediencí. |

Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.

Porci uvaříte za 4 Kč

34391 45 minut
video

19

Kari kuře s těstovinami

Známá omáčka s těstovinami, kterou zvládne podle našeho videa i úplný začátečník.

Porci uvaříte za 18 Kč

39011 90 minut
video

5

Zelný salát s jablky

Výborný a velmi jednoduchý zdravý salát má te ve vteřině a za pár kaček. |

Salát podáváme vychlazený k jídlům, nebo jako svačinku s chlebem či pečivem. To může být i celozrnné.

Porci uvaříte za 4 Kč

32607 5 minut
video

12

Cheesecake s hruškovo - medovým přelivem

Velmi jednoduchý cheesecake bez vaření, který zvládne úplně každý. Při zdobení můžeme popustit uzdu své fantazii.|

Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

Porci uvaříte za 14 Kč

24362 40 minut
video

8

Rychlá křupavá čína

Rychlá, jednoduchá a levná křupavá čína, kterou vyrobíte za chvíli. | Pokud nemáte čas maso marinovat, přidejte o dvě lžíce citronové šťávy více. Proces marinace se tím velmi urychlí. Nebojte se, i přesto pokrm nebude nijak kyselý.

Porci uvaříte za 12 Kč

69964 40 minut
video

22

Univerzální ďábelská marináda bez éček a chemie

Pikantně pálivá marináda bez chemie, která se hodí opravdu ke všemu a je rychle hotová.

Porci uvaříte za 3 Kč

26404 5 minut
video

24

Domácí lučina s paprikou

Výborný a jednoduchý sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

Porci uvaříte za 5 Kč

28941 1 den
video

16

Rychlá pikantní pomazánka

Rychlá pikantně pálivá pomazánka s vajíčkem za pár kaček. Zde můžete naplno popustit uzdu své fantazii při přidáváním dalších ingrediencí.

Porci uvaříte za 11 Kč

54414 15 minut
video

16

Frankfurtská polévka bez chemie

Výborná a velmi jednoduchá polévka bez chemie, na kterou potřebujete jen pár ingrediencí. |

Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.

Porci uvaříte za 4 Kč

33795 45 minut
video

61

Smažené brambory s kuřecími kousky po francouzsku

Výborné a vyvážené rychlé jídlo, které podle videa zvládnete naprosto hravě.

Porci uvaříte za 25 Kč

34012 40 minut
21

Halušky se zelím

Starý a levný, leč velmi chutný a sytý pokrm pocházející ze Slovenska, který je snadný na přípravu.

Porci uvaříte za 10 Kč

71318 40 minut
video

2

Rychlá a vydatná párková polévka

Velmi jednoduchá a rychlá polévka s uzeninou, na kterou potřebujete jen pár ingrediencí. |

Servírujeme s křupavým chlebem nebo pečivem, které může být třeba celozrnné.

Porci uvaříte za 6 Kč

36845 45 minut
video

2

Pikantní dýňový kompot s ananasem

Zapomeňte na doby komunismu, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |

Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

Porci uvaříte za 16 Kč

50633 2 hodiny
video

43

Tvarohový nanuk

Výborný nanuk velmi podobný nanuku Míša budete mít hotový za 3 minuty.|

Popusťe uzdu své fantazii a přidejte místo vanilky například ovocnou šťávu.

Porci uvaříte za 5 Kč

53727 5 minut