logo
počet zhlédnutí: 33313x
Language: Slovensky
24 Kč (5 Kč/porce)
5 minut
5 porcí
Obtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 877 kJ (209 kcal) 10 %
  • Cukry 2.82 g   3 %
  • Tuky 16.83 g   24 %
  • Mastné kyseliny 3.67 g   18 %
  • Sodík 0.21 g   9 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Pikantní, velmi rychlá a hlavně zdravá pomazánka se zajímavým vzhledem.

tvaroh měkký podle potřeby 125 g 82,4 kcal
sýr tavený smetanový jakýkoliv podle chuti 25 g 84,1 kcal
česnek 3 stroužky 15 g 16,5 kcal
paprika sladká mletá 1/4 lžičky 1 g 2,8 kcal
majonéza 2 lžíce 40 g 271,3 kcal
paprika čerstvá nejlépe červená 1/4 50 g 14,4 kcal
sýr eidam podle chuti 50 g 171,2 kcal
petrželová nať na ozdobení 1 g 0,1 kcal
    1. Česnekovou sýrovou pomázánku s paprikou zahájíme tím, že do misky dáme 125 gramů měkkého tvarohu, dva trojúhelníčky taveného sýra podle vlastního výběru, tři stroužky prolisovaného česneku, dvě lžíce majonézy, 50 gramů strouhaného eidamu  nebo ementálu a dobře promícháme. Pokud si s česnekem nejsme jisti, raději jej přidáváme postupně. Přidat lze vždy. Ne každý česnek je stejně silný, proto tuto klíčovou ingredienci přidáváme s rozvahou a postupně.
    2. Pokud je pomazánka dosti tuhá, pak klidně ještě můžeme přidat další 2 lžíce majonézy.   
    3. Zamícháme, a podle chuti dosolíme, popřípadě můžeme přidat trochu mletého pepře a sladké mleté papriky.  
    4. Nejlépe v mixeru nakrouháme na drobno 1/4 čerstvé papriky, vmícháme do pomazánky a máme hotovo.
    5. Když použijeme dietní tvaroh, lehkou majonézu a třeba tmavý chléb, bude pokrm perfektní i pro dietáře.
    6. Servírujeme se zeleninovou oblohou a kouskem petrželky.
    7. Jako další chutnou ozdobu můžeme použít vejce vařená na tvrdo, a rozkrájená na kolečka.
    8. Použít můžeme pomazánku také třeba na jednohubky.

Další druhy pomazánek naleznete ZDE.

  • Majonéza
    video

    Majonéza

    Jednoduchá majonéza,kterou zvládne každý. |

    Mějme na paměti, že majonéza neobsahuje žádné stabilizátory a konzervanty, proto ji spotřebujeme do 24 hodin a skladujeme ji v lednici.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     32635    5 minut
  • Žampiony plněné nivou
    video

    Žampiony plněné nivou

    Rychlé, zdravé a levné jídlo, které zvládne opravdu každý. |

    Ideální je tento pokrm podávat s bramborami, nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     84701    30 minut
  • Masové knedlíčky
    video

    Masové knedlíčky

    Tyto velmi oblíbené knedlíčky si vyrobíte za pár korun a bez předchozích znalostí.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     38343    15 minut
  • Dýňový kompot s ananasovou příchutí
    video

    Dýňový kompot s ananasovou příchutí

    Zapomeňte na ty doby, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a i k přímé konzumaci. |

    Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 12 Kč


     47462    2 hodiny
  • Beránek s cuketou
    video

    Beránek s cuketou

    Možná trochu netradiční, avšak pro zdraví vhodný beránek s výbornou chutí. Sami jsme nevěřili, jak cuketa moučník zjemní a zvláční. Je to opravdu výborná kombinace.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     23588    70 minut
  • Čokoládová pěna s lesním ovocem
    video

    Čokoládová pěna s lesním ovocem

    Výborná pěna, které bude vždy málo. Podle videa ji zvládnete úplně hravě.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     42911    20 minut
  • Langoše
    video

    Langoše

    Doma vyrobené langoše si sami ozdobíme tím, co nám chutná nejraději. Navíc bez chemikálií...

    Porci uvaříte za 1 Kč


     98741    90 minut
  • Rychlé masovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou
    video

    Rychlé masovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou

    Výborné plněné papriky zjemněné růžičkovou kapustou, které zvládne i naprostý začátečník. |

    Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     25264    45 minut
  • Obalované žampiony
    video

    Obalované žampiony

    Notoricky známé jídlo není třeba dlouze představovat. |

    Samozřejmě, že nejčastější přílohou k tomuto pokrmu je bramborová kaše a brambory, ale nápadům se meze nekladou. Ke smaženým žampionům se také hodí okurkový salát, návody na saláty naleznete ZDE.|

    Pokud máte možnost udržet teplotu oleje na 120°C, pak se olej nepřepálí, a po vychladnutí ho slijte do kelímku. Na dně se usadí všechny nečistoty, a olej bez obav použijte na další smažení. Problém s přesnou teplotou spolehlivě řeší například indukční desky.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     55202    30 minut
  • Tvarohové smaženky s vanilkou
    video

    Tvarohové smaženky s vanilkou

    Tyto velmi jednoduché sladké placičky jsou velmi rychlé a levné. Přesvědčí vás, že není třeba mnoha korunek na výrobu vynikající chuťovky. |

    Vynikající jsou tyto smaženky k bílé nebo černé kávě.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     43260    25 minut
  • Dušené bílé zelí na sladko
    video

    Dušené bílé zelí na sladko

    Zelí se hodí k mnoha pokrmům. Podle tohoto návodu jej budete mít za chvíli, s perfektní chutí a krátkou dobou přípravy.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     143570    20 minut
  • Pikantní španělský ptáček se staročeskou rýží
    video

    Pikantní španělský ptáček se staročeskou rýží

    Pikantní kompletní jídlo, které zvládne podle našeho videa i začátečník. Dívejte se krok za krokem. |

    Španělský ptáček je výborný s rýží i houskovým knedlíkem.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     27856    90 minut
  • Bramborový salát se sýrem
    video

    Bramborový salát se sýrem

    Tento salát zná každý, ale co vše se dá přidat aby byl dostatečně pikantní a jak zajistit aby se hned nekazil? |

    Pokud cibuli asi 1 minutu povaříme, potom salát vydrží asi dvojnásobně déle čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingredience, která nám salát začne po přimíchání okamžitě kazit. Chuť salátu to nijak neovlivní.|

    Výpis surovin by každý měl brát jako takové základní vodítko. Někomu chutná hodně uzeniny, jinému vůbec, tak ji vynechá. Fantazii se rozhodně meze nekladou. To samé platí o zelenině a všech ingrediencích vůbec.|

    Dále si pochopitelně každý přimíchá, na co má v salátu chuť. Možností je mnoho - sterilovaný hrášek, ředkvička, červená řepa, nálev z okurek,  zahradní řeřicha, trochu dižonské hořčice apod.|Ingredience promícháváme vždy ode dna vzhůru a velmi opatrně, aby nám nevznikla spíše kaše než salát.|

    Pokud by se stalo, že bychom salát přesolili, potom nezbývá než uvařit ještě pár brambor a přidat je do salátu.|

    Pokud místo majolky zvolíme nízkotučný jogurt a některé ingredience vynecháme nebo alespoň omezíme, získáme docela dietní pokrm. Také můžeme jogurt trochou majolky dochutit.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     30230    1 hodina
  • Krkovice po ďábelsku
    video

    Krkovice po ďábelsku

    Krkovice po ďábelsku je rychlé, ostré a velmi chutné jídlo. Koukněte se na videorecept krok za krokem. |

    Tento pokrm je asi nejvhodnější podávat s rýží, ale i měkký chléb nebo brambor či bramborová kaše se dobře hodí.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     60722    25 minut
  • Kuřecí játra s hořčičnou omáčkou
    video

    Kuřecí játra s hořčičnou omáčkou

    Omáčka, kterou vyrobíte podle videa za chvilku a bez jakýchkoliv znalostí.|

    Výborná příloha je rýže nebo těstoviny, avšak i houskový knedlík není špatný.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     35714    40 minut
  • Jahodové knedlíky
    video

    Jahodové knedlíky

    Takto jednoduchý pokrm zvládly mé děti již ve 12 letech. Nechte ty své vám pomáhat, bude je to určitě bavit! |

    Ovocné knedlíky se dají servírovat na mnoho způsobů. Někdo ja má rád jen polité máslem, jiný si dopřeje skořici, kakao, tvrdý nebo i měkký tvaroh a také se dají třeba polít ovocným či bílým jogurtem nebo smetanou.|

    Pokud máme děti, bude jich při vaření ovocných knedlíků jistě plná kuchyň. Pamatujme však na to, že pracujeme s vroucí tekutinou, a proto dbejme na bezpečnost, aby nedošlo k tragédii, kterou bychom si vyčítali celý život !!!

    Porci uvaříte za 13 Kč


     53437    45 minut
  • Obalovaný zeleninový hermelín
    video

    Obalovaný zeleninový hermelín

    Vynikající hermelín zase trochu jinak. Určitě vyzkoušejte, jeho zeleninová chuť je velmi lahodná!

    Porci uvaříte za 17 Kč


     27366    15 minut
  • Květáková polévka s bazalkou
    video

    Květáková polévka s bazalkou

    Výborná polévka s bazalkou, kterou máte hotovou za chvíli i bez jakýchkoliv znalostí vaření. |

    Podávat můžeme polévku samotnou, nebo s celozrnnou bagetou a podobně.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     24347    30 minut
  • Kuřecí maso s fazolkami
    video

    Kuřecí maso s fazolkami

    Rychlý, levný a zdravý pokrm vhodný ke kuskusu, rýži nebo bramborám. |

    Pokud by bylo ke konci dušení moc tekutiny, necháme pokličku odkrytou a tekutina se během chvíle odpaří.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     62949    1 hodina
  • Kuřecí čína s pórkem
    video

    Kuřecí čína s pórkem

    Jednoduchý pokrm, který zvládne podle tohoto videonávodu opravdu každý. Je to velmi chutné a poměrně zdravé jídlo, které se hodí i pro děti, pokud to nepřeháníme se solí a kořením.|

    Výborně se hodí rýže, nebo rýžové nudle, opražené špagety a vhodný je i čerstvý chléb.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     126137    45 minut