logo
počet zhlédnutí: 30097x
Language: Slovensky
41 Kč (7 Kč/porce)
40 minut
6 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 191 kJ (46 kcal) 2 %
  • Cukry 0.37 g   0 %
  • Tuky 0.83 g   1 %
  • Mastné kyseliny 0.03 g   0 %
  • Sodík 0.008 g   0 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborná, rychlá a zdravá polévka s podrobným videonávodem. Pokud ji uděláte hustější, pak ji můžete servírovat jako hlavní jídlo.

sádlo 1 lžíce 15 g 111,1 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
paprika sladká mletá 1/2 lžičky 2 g 5,6 kcal
kmín mletý 1/3 lžičky 1.2 g 0,1 kcal
pšeničná mouka hladká 2 lžíce 40 g 143,3 kcal
masový vývar vegetariáni použijí zeleninový {text:"V nouzi také můžeme použít 1 litr vody a 2 kostky bujónu bez chemie."} {text:"Pokud někomu chemie nevadí, použije 1 litr vody a 2 kostky masoxu, nebo klasického bujónu."} 1000 ml 33,4 kcal
brambory podle chuti 5 větších 700 g 531,6 kcal
kapusta hlávková 500 g 197 kcal
česnek 4 až 5 stroužků 20 g 22 kcal
majoránka 1 lžička 2 g 0,1 kcal
  1. Kapustovou polévku bez chemie začneme tím, že v pětilitrovém hrnci rozpustíme 1 lžíci sádla. Přihodíme 1 cibuli nakrájenou na drobno a po minutě přidáme 1/2 lžičky sladké papriky, 1/3 lžičky mletého kmínu a promícháme. Přidáme 2 lžíce hladké mouky a mícháme asi 30 sekund.
  2. Zalijeme1 litrem vývaru, nebo 1 litrem vody, ke které přidáme 2 bujóny bez chemie a vše dobře rozmícháme, nejlépe metličkou.
  3. Přidáme asi 5 větších brambor nakrájených na kostičky a 500 g kapusty nakrájené na kousky.
  4. Vodu  doplníme na polovinu hrnce, tedy 2,5 litru. a vaříme, dokud není vše měkké.
  5. Nakonec přidáme 4 až 5 stroužků prolisovaného česneku, 1 lžičku majoránky, promícháme, dosolíme povaříme asi 2 minuty a hotovo.

Další videorecepty na polévky najdete ZDE.

K polévce se hodí čerstvé pečivo i chléb.

Pokud chcete polévku vylepšit uzeninou, pak ji v množství asi 200 g přidejte společně s cibulí. Postup je dále naprosto stejný. Uzenina ale samozřejmě nějakou tu chemii obsahuje.

  • Karbanátky s bramborovou kaší
    video

    Karbanátky s bramborovou kaší

    Kompletní levné jídlo s výbornými karbanátky, který zvládne podle našeho videa i začínající kuchař.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     54531    80 minut
  • Párkový karbanátek se sýrem
    video

    Párkový karbanátek se sýrem

    Máte daleko do výplaty a přesto by jste si pochutnali na něčem zajímavém? Tak tohle je ten recept.|

    Aby byl výsledek vynikající, musí Vám párek chutnat sám o sobě. Pokud tuto podmínku splníte, pak je výsledk opravdu zaručen!|

    Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými bramborami nebo třeba s chlebem či celozrnnou bulkou.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     33840    15 minut
  • Čokoládový croissant se skořicí
    video

    Čokoládový croissant se skořicí

    Vynikající a velmi jednoduché croissanty uděláte opravdu bez záludností s minimální námahou.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     47417    40 minut
  • Rychlý svařák
    video

    Rychlý svařák

    Rychlý svařák přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Recept zvládne opravdu každý.|

    Nekupujme hotové směsi, které obsahují cukr, kyselinu citronovou, maltodextrin a různá aromata. Kupujme pouze balení, do kterého vidíme. V onom balení bychom měli vidět pouze kousky nadrceného koření jako je hřebíček, badyán, skořice a podobně. Rozhodně bychom se měli vyhýbat směsím s cukrem, protože vlastně kupujeme předražený cukr, stabilizátory a podobně. Čisté koření je možná o trochu dražší, ale balení nám vydrží na mnoho skleniček nápoje, oproti tomu směsi s cukrem jsou jen na jednu láhev.|

    Příkladem kvalitního koření, které neobsahuje žádné podivné stabilizátory a "vylepšovadla"  je firma Rojíkovo koření. Jejich výrobek je pouze směs kvalitního koření namíchaná ve vhodném poměru. Proto jsme jej použili v našem videoreceptu.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     35579    10 minut
  • Zeleninové krokety s brokolicí
    video

    Zeleninové krokety s brokolicí

    Tento recept je vynikající levná a zdravá pochoutka, kterou podle přiloženého videa zvládnete naprosto hravě. |Krokety můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     25467    40 minut
  • Pohankové rizoto se sýrem

    Pohankové rizoto se sýrem

    Rozhodně velmi zdravé jídlo obsahující velmi ceněný rutin, které se vyznačuje jednoduchou a rychlou přípravou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     46715    50 minut
  • Krkovice na šlehačce
    video

    Krkovice na šlehačce

    Chuťově vynikající recept vedoucí k excelentnímu výsledku, jehož zhotovení zvládne i naprostý začátečník.|

    Nezvyšujte teplotu, aby bylo maso dříve hotové. Jen pomalým opékáním docílíte vyváženou křehkost všech ingrediencí.

    Porci uvaříte za 23 Kč


     63243    120 minut
  • Rychlá večeře -  olomoucké tvarůžky
    video

    Rychlá večeře - olomoucké tvarůžky

    Lidé se dělí na ty, co tvarůžky milují, a ty druhé... Jen posypat kořením a k tomu studené mléko je prostě gurmánský požitek.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     50447    2 minuty
  • Česnekové jednohubky s ementálem
    video

    Česnekové jednohubky s ementálem

    Rychlé jednohubky, které můžete nabídnout třeba nečekané návštěvě.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     50162    5 minut
  • Květák v pivním těstíčku

    Květák v pivním těstíčku

    Květák v pivním těstíčku je chutné jídlo, po kterém rozhodně nezchudnete. Pomocí citrónu eliminujeme při vaření květáku jeho neoblíbené aroma.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     42927    45 minut
  • Papriková pomazánka s pórkem
    video

    Papriková pomazánka s pórkem

    Výborná a hlavně zdravá zeleninová pomazánka, kterou máte za pět minut.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     32648    5 minut
  • Španělský ptáček podle babičky se staročeskou rýží
    video

    Španělský ptáček podle babičky se staročeskou rýží

    Podrobný recept na kompletní ptáčky s rýží popsaný pro naprosté začátečníky. Tato rýže je tak chutná, že se dá jíst jako samostatné hlavní jídlo. |

    Španělský ptáček je výborný s rýží i houskovým knedlíkem.

    Porci uvaříte za 36 Kč


     47855    90 minut
  • Čočka na kyselo
    video

    Čočka na kyselo

    Rychlé a zdravé jídlo za pár kaček, které zvládne opravdu každý. Čočka totiž obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. |

    Podáváme s volským okem, nebo vařeným vejcem a kyselou okurkou.|

    Místo octa můžeme na okyselení pokrmu použít lák ze sterilovaných okurek.|

    Místo okyselení octem použijte lák ze sterilovaných okurek, budete překvapeni chutí. Doma proto lák nikdy nevyléváme, dá se použít do mnoha pokrmů.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     155844    50 minut
  • Cibulové krokety
    video

    Cibulové krokety

    Tento recept má hned několik plus. Krokety můžeme servírovat jako přílohu k masu, nebo jako přílohu ke kaši.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     35685    40 minut
  • Sterilované okurky se skořicí
    video

    Sterilované okurky se skořicí

    Skořicové okurky se hodí jako příloha k méně pikantním pokrmům, ale i na přímou konzumaci u televize... |

    Pokud potřebujete vyrobit okurky DIA, potom cukr nahraďte 12 tabletami umělého sladidla.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     30045    45 minut
  • Drůbeží polévka s rýží
    video

    Drůbeží polévka s rýží

    Výborná polévka pro nemocné, dietu a podobně. Je naprosto bez glutamanu a jiných chemikálií.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29726    1 hodina
  • Pikantní sýrové kouličky s bylinkami
    video

    Pikantní sýrové kouličky s bylinkami

    Pálivá chuťovka s bazalkou , která je vynikající jak samotná, tak jako hlavní jídlo s bramborem či kaší. |

    Tento pokrm není určen pro děti, přesto jej ve věku od 10 let kupodivu milují.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     28405    30 minut
  • Chlebový bramborák
    video

    Chlebový bramborák

    Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |

    Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|

    Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     60379    60 minut
  • Dýňová polévka Hokkaido
    video

    Dýňová polévka Hokkaido

    Výborná polévka, kterou na Dálném východě milují, ale kořeny má v Nové Anglii. |Pokud vám roste dýně na zahrádce, pak máte tuto vynikající polévku téměř zadarmo.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     159920    45 minut
  • Punčové řezy

    Punčové řezy

    Tyto řezy vám budou chutnat úplně stejně jako ty z cukrárny, jen budou mnohonásobně levnější.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     54824    2 hodiny