logo
počet zhlédnutí: 56638x
Language: Slovensky
62 Kč (5 Kč/porce)
80 minut
12
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1285 kJ (307 kcal) 15 %
  • Cukry 10.7 g   12 %
  • Tuky 10.92 g   16 %
  • Mastné kyseliny 5.94 g   30 %
  • Sodík 0.041 g   2 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Jednoduchý mazanec bez kynutí, který zvládne i úplný začátečník.

pšeničná mouka hladká 500 g 1791,3 kcal
kypřící prášek do pečiva 2 lžičky 8 g 6,4 kcal
sůl 1/8 lžičky 1 g 0 kcal
vejce slepičí 2 kusy 120 g 159,5 kcal
máslo 140 g 1026,5 kcal
cukr krupice 120 g 481,5 kcal
rum 2 lžíce {text:"Nebo použijeme rumovou náhradu."} 14 ml 33,4 kcal
citronová šťáva z poloviny citronu 15 ml 11,7 kcal
citronová kůra z 1 citronu a z 1/2 pomeranče 6 g 2,7 kcal
cukr vanilkový 1 balení 20 g 80,2 kcal
tvaroh měkký 250 g 164,8 kcal
rozinky 40 g 123 kcal
mléko 50 ml 31,8 kcal
mandle nebo plátky mandlí 10 g 58,1 kcal
  1. Tvarohový jednoduchý mazanec zahájíme tím, že si do mísy nasypeme 500 g hladké mouky, přisypeme 2 lžičky prášku do pečiva a špetku, tedy asi 1/8 lžičky soli. Nasucho vše zamícháme.
  2. Do skleničky rozklepneme 2 vejce, které zamícháme.
  3. Do misky dáme 140 g změklého másla, 120 g cukru a rozmícháme. Přimícháme 2 lžíce rumu nebo rumove náhražky, šťávu z poloviny citronu, kůru z jednoho citronu, 1/2 pomeranče a rozmíchaná vejce. Trochu si jich ve  sklenici necháme na potření. Dále přimícháme balení vanilkového cukru, měkký tvaroh a rozinky. Nakonec přimícháme obsah mísy s moukou a 50 ml mléka. To přimícháváme postupně a střídavě.
  4. Pracovní desku posypeme hladkou moukou a na ni přeložíme z mísy těsto. Rukama ho zapracujeme do tvaru mazance. Na vrchu uděláme velikonoční křížek, který má ale pouze dekorativní, resp. náboženský charakter.
  5. Mazanec pomažeme zbytkem vajíčka a ozdobíme mandlemi.
  6. Pečeme při teplotě 180°C asi hodinu.  {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme."}

Konec pečení poznáte tak, že když do mazance píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed.

  • Rychlé rizoto s uzeninou a sýrem
    video

    Rychlé rizoto s uzeninou a sýrem

    Rychlý a velmi chutný pokrm za pár korun. Pokud jste nikdy nevařili, pak i vy zvládnete tento recept hned napoprvé.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     42496    45 minut
  • Tlačenka obalená v pikantní pance
    video

    Tlačenka obalená v pikantní pance

    Panka je v kombinaci s tlačenkou opravdová pochoutka. Pokud nevíte, co to panka je, koukněte ZDE.|

    Tento pokrm servírujeme s bramborem, nebo bramborovou kaší a bohatou oblohou.|

    Když vám zbyde po obalování troška vejce, tak do něj přisypejte panku a udělejte placku vysokou asi jako karbanátek. Ten usmažte spolu s tlačenkou. Chutí budete překvapeni.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     30265    15 minut
  • Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
    video

    Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

    Lahodné jídlo s brokolicí i pro vegetariány, pokud vynechají maso. Je to velmi delikatesní a jednoduchý pokrm.|

    Pokud necháte maso v marinádě několik hodin odležet, chuť pokrmu to velmi zjemní. Po 12-24 hodinách v marinádě je to již opravdová delikatesa. Vegetariáni mohou maso vynechat, i přesto je to lahodné a lehké jídlo.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     111011    90 minut
  • Cukeťák
    video

    Cukeťák

    Výborná pochoutka připomínající šunkofleky. Je za pár korun a rychle v troubě. |

    Cukeťák podáváme s chlebem pečivem a hořčicí, nebo bramborem upraveným na všechny způsoby. To vše ozdobíme bohatou oblohou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     57753    80 minut
  • Rajčatový základ na pizzu
    video

    Rajčatový základ na pizzu

    Tento základ na pizzu můžete použít na výrobu jakékoliv pizzy. Pak už ji stačí jen ozdobit tím co máte rádi. |

    Velkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte přesně to, co vám chutná a v jakém množství vám to chutná.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     69515    30 minut
  • Ovocné vafle

    Ovocné vafle

    Děti je milují a přitom je to tak jednoduché. Vafle můžeme takto vyrobit prakticky s jakýmkoliv ovocem, které máme zrovna po ruce, není nutné vždy používat tradiční jablka.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     34233    40 minut
  • Zapečené brambory se zeleninou
    video

    Zapečené brambory se zeleninou

    Toto je vlastně recept na francouzské brambory obohacené o zeleninu. Pokud budeme péct při doporučené teplotě, výsledek bude excelentní.|

    Podáváme se sterilovanou okurkou.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     91456    80 minut
  • Rybí karbanátky s hráškem
    video

    Rybí karbanátky s hráškem

    Složení těchto výborných rybích karbanátků budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí karbanátky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete karbanátky mrazit, nepoužívejte pro přípravu mražené maso.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     24911    40 minut
  • Domácí light lučina za pakatel
    video

    Domácí light lučina za pakatel

    Výborná nízkotučná pochoutka, která velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     29550    1 den
  • Bramboračka s masovými knedlíčky
    video

    Bramboračka s masovými knedlíčky

    Tuto vydatnou a levnou bramborovou polévku s masem servírujeme jako hlavní jídlo. |

    Bramboračka s masovými knedlíčky se servíruje jako samostatné hlavní jídlo s čerstvým chlebem nebo pečivem.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     28004    1 hodina
  • Dietní pikantní pomazánka
    video

    Dietní pikantní pomazánka

    Rychlá, pikantní a dietní pomazánka. Vzhledem k objemu jedna feferonka pokrm opravdu jen trochu opikantní, určitě vám pusa neupadne, jde jen o velmi decentní pálivost, kterou mají rady i větší děti.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     29366    10 minut
  • Pstruh na rajčatech s bazalkou
    video

    Pstruh na rajčatech s bazalkou

    Vynikající a lahodný pstruh na bylinkách s několikaminutovou přípravou. Pokud dostanete rybu od rybáře, je to opravdu jídlo za pár kaček.

    Porci uvaříte za 30 Kč


     31173    40 minut
  • Dijonská majonéza
    video

    Dijonská majonéza

    Velmi jednoduchá majonéza, kterou si vyrobíte z ingrediencí, které doma vždycky najdete.|

    Mějme na paměti, že majonéza neobsahuje žádné stabilizátory a konzervanty, proto ji spotřebujeme do 24 hodin a skladujeme ji v lednici.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     32847    5 minut
  • Pohankové rizoto se sýrem

    Pohankové rizoto se sýrem

    Rozhodně velmi zdravé jídlo obsahující velmi ceněný rutin, které se vyznačuje jednoduchou a rychlou přípravou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     46162    50 minut
  • Vajíčkový kopeček

    Vajíčkový kopeček

    Recept, u kterého se fantazii meze nekladou, protože zeleninu a další suroviny lze prakticky vybrat dle libosti. Výhodou na rozdíl od omelety je šetrná příprava na vodní lázni.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     25807    30 minut
  • Provensálská rajčatová polévka s cuketou

    Provensálská rajčatová polévka s cuketou

    Výborná italská polévka, kterou máte za chvilku. S opečenou bagetou je vhodná i jako hlavní chod. | Pokud chceme použít čerstvá rajčata, pak musíme opravdu dobře vybírat jen velmi pěkná a úplně zralá. Proto je lepší použít rajčata konzervovaná, jsou totiž bezesporu daleko chutnější než rajčata ze skleníků. Na polévku to má naprosto zásadní vliv, proto pokud si chceme být jisti výsledkem, kupte je sterilovaná.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     32317    40 minut
  • Citrónový kapr

    Citrónový kapr

    Výborný kapr nejen na vánoce. Pokud budete dávat jen málo oleje, pak bude pokrm poměrně vyvážený a tím dietní.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     26822    30 minut
  • Francouzské palačinky s jablkovým přelivem
    video

    Francouzské palačinky s jablkovým přelivem

    Jaký je rozdíl mezi českou a francouzskou palačinkou? Hlavní je ten, že do těsta těch francouzských se přidává rozpuštěné máslo.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     31212    40 minut
  • Jak naporcovat pstruha?
    video

    Jak naporcovat pstruha?

    Pstruha lze naporcovat velmi jednoduše, vše je ve videoukázce. Pokud pstruha dostanete od rybáře jako v našem případě, potom je pokrm téměř zadarmo. To se v Česku děje dosti často, proto jsme pstruha také zařadili do sekce levných jídel.

     


     51216  
  • Masové koule plněné vejcem
    video

    Masové koule plněné vejcem

    Koule mletého masa vyrobíte podle tohoto videoreceptu velmi snadno.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     33729    80 minut