mandle
Název: | mandle |
Energie: | 2431 kj |
Kalorie: | 580,61 kcal |
Hmotnost: | 100 g |
Bílkoviny: | 21 g |
Sacharidy: | 19 g |
Tuky: | 50 g |
Popis:
Mandle je název pro jádro pecky plodu mandloně obecné (Amygdalus communis), rostoucí v subtropech. Mandle se často označuje jako oříšek, botanicky je však mandloň peckovice. Mandle jsou vývozním artiklem řady zemí. Nejčastěji se konzumují jako pochutiny k vínu, ale i součást složitějších jídel (saláty, vánoční pečivo atp.). Jedí se buď s hnědou slupkou, loupané nebo rozemleté.
Vrchovatá polévková lžíce celých mandlí váží cca 13 gramů.
Potravinu mandle již vidělo 6045 uživatelů.