logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhlédnutí: 12841x
Language: Slovensky
153 Kč (26 Kč/porce)
150 minut
6 porcí
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 404 kJ (97 kcal) 5 %
  • Cukry 0.59 g   1 %
  • Tuky 4.68 g   7 %
  • Mastné kyseliny 0.01 g   0 %
  • Sodík 0.376 g   16 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Rychlá kližka, kterou pomocí masoxu dochutíme raz dva.

hovězí kližka podle potřeby 1000 g 1074,8 kcal
sůl 1 lžička 12 g 0,6 kcal
kmín mletý 1 lžička 2 g 0,1 kcal
paprika sladká mletá 1 lžička 4 g 11,3 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
česnek 15 stroužků 75 g 82,4 kcal
cibule 2 kusy 160 g 65,8 kcal
masox 2 kostky 26 g 0,8 kcal
  1. Pikantní kližku na česneku začneme tím, že maso rozkrájíme na plátky o síle asi 10 až 15 mm. Všechny tučné a nevhodné kousky odstraníme.
  2. Maso vložíme do tlakového, nebo normálního hrnce, přidáme cca 1,5 litru vody a 2 kostky masoxu. Také masox můžeme zaměnit za jednu kostku hovězího a jednu kostku zeleninového bujónu. Hrnec zavřeme a dáme vařit. V tlakovém hrnci od doby pískání 30 minut, v normálním hrnci 50 minut až hodinu. 
  3. Z hrnce přeložíme maso do pekáčku, přidáme 10 stroužků prolisovaného česneku, dvě cibule nakrájené na menší kousky, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky sladké mleté papriky a zalijeme vývarem, který nám zbyl v hrnci. Toho potřebujeme asi 150 ml. Pekáč přikryjeme poklicí a dáme do trouby.
  4. Pečeme při teplotě 180°C hodinu, pak plátky masa otočíme, případně podle chuti dosolíme a pečeme dalších 30 minut.
  5. Po této době opět maso otočíme, přidáme 5 stroužků prolisovaného česneku, a pečeme, dokud není maso měkké.
Pokud nechcete používat masox, pak pro vás máme tento recept zpracovaný pomocí klasických koření ZDE.

  • Kapustové papriky plněné sojovým masem
    video

    Kapustové papriky plněné sojovým masem

    Výborná a poměrně dietní příprava paprik, ve kterých soju nepoznáte ani náhodou.|

    Pokud chcete sojové kostky a tím i celý pokrm 100% bez chemie, pak samozřejmě použijte masový či zeleninový vývar.| 

    Z tohoto návodu uděláte cca 12 až 20 paprik podle velikosti. Pokud tolik nesníte, tak naplněné syrové papriky můžete zamrazit, nebo si udělat pokrm z poloviční dávky.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     8629    120 minut
  • Dietní vajíčková večeře
    video

    Dietní vajíčková večeře

    Dietní pomazánka s vejci, která chutná každému a je velmi jednoduchá. |

    Tučnost tohoto pokrmu snížíme samozřejmě použitím ingrediencí se sníženým obsahem tuku.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     24950    15 minut
  • Chalupářský guláš
    video

    Chalupářský guláš

    Popsaný gulášek je tak dobrý, že si ho určitě nebudete vařit jen na chalupě, ale i doma. |

    Servírovat jej můžeme s chlebem, pečivem, houskovým knedlíkem, rýží i těstovinami.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     22255    80 minut
  • Třený citronový vanilkovo kakaový beránek
    video

    Třený citronový vanilkovo kakaový beránek

    Tradiční beránek s kakaem, který zvládne opravdu každý. Oproti koupenému máte jistotu, že o svátcích do sebe necpete "éčka" a jiné chemikálie.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     10074    1 hodina
  • Houbová kulajda se sázenými vejci
    video

    Houbová kulajda se sázenými vejci

    Výborná a sytá polévka, kterou lze podávat jako samostatné hlavní jídlo. Na své si tak přijdou i vegetariáni.|

    Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     11081    45 minut
  • Kulajda
    video

    Kulajda

    Vynikající a lahodná koprová polévka s vajíčky podle receptu našich babiček. |

    Používáte - li sterilovaný kopr, přidejte jej až teprve po změknutí brambor. Obsahuje totiž ocet, který by způsobil, že by se brambory vařily zbytečně dlouho, než by byly měkké.|

    Máte - li rádi polévku kyselou, přidejte před zahuštěním trochu octa. Přidávejte ho po částech, je zákeřný. Přidat můžete vždy, ubrat však nikoliv.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29197    50 minut
  • Domácí light lučina za pakatel
    video

    Domácí light lučina za pakatel

    Výborná nízkotučná pochoutka, která velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     9664    1 den
  • Zeleninové krokety s hráškem
    video

    Zeleninové krokety s hráškem

    Složení těchto zeleninových kroket budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Zeleninové krokety můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     8077    40 minut
  • Plněný lilek se šunkou a sýrem
    video

    Plněný lilek se šunkou a sýrem

    Výborná pochoutka za pár korun je za chvíli hotová a výborně chutná. |

    Lilek vejcoplodý je mimořádně bohatý na minerální soli fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, železa a manganu.|

    Lilek vejcoplodý se také lidově nazývá baklažán, pakližán nebo patlažán.|

    Servírujeme s bramborovou kaší, bramborem nebo šťouchanými bramborami.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     17231    1 hodina
  • Rajčatové tofu s bazalkou
    video

    Rajčatové tofu s bazalkou

    Pokud hledáte zdravé dietní jídlo, tak tofu téměř nemá konkurenci. Samo o sobě tofu moc chuti nepobralo, což má velkou výhodu v tom, že si jej můžeme ochutit přesně  tak, jak nám chutná nejvíce.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     19424    30 minut
  • Bramborový krém s uzeným úhořem

    Bramborový krém s uzeným úhořem

    Uzený úhoř je dražší, leč velmi chutná ryba, proto je vhodné jej připravovat při svátečních chvílích. Pokud však dostanete úhoře od rybáře, udělat si jej můžete vlastně kdykoliv.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     6970    30 minut
  • Párkový karbanátek se sýrem
    video

    Párkový karbanátek se sýrem

    Máte daleko do výplaty a přesto by jste si pochutnali na něčem zajímavém? Tak tohle je ten recept.|

    Aby byl výsledek vynikající, musí Vám párek chutnat sám o sobě. Pokud tuto podmínku splníte, pak je výsledk opravdu zaručen!|

    Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými bramborami nebo třeba s chlebem či celozrnnou bulkou.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     13680    15 minut
  • Co je to glutaman sodný?

    Co je to glutaman sodný?

    Používat, či nepoužívat glutaman a je nebo není škodlivý? | Hojně používaná Podravka, či chcete-li vegeta se skládá ze 14,5 % sušené zeleniny, zbytek je sůl, protihrudkující přísada a glutaman sodný.

     


     27586  
  • Rajčatové tofu
    video

    Rajčatové tofu

    Pokud hledáte dietní jídlo, tak tofu téměř nemá konkurenci. Samo o sobě tofu moc chuti nepobralo, což má velkou výhodu v tom, že si jej můžeme ochutit přesně  tak, jak nám chutná nejvíce.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     17353    30 minut
  • Výborné francouzské brambory
    video

    Výborné francouzské brambory

    Dobře nutričně vyvážený tradiční a velmi oblíbený pokrm zvládne opravdu každý.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     17586    90 minut
  • Žampiony plněné mletým masem se sýrovou čepicí
    video

    Žampiony plněné mletým masem se sýrovou čepicí

    Výborný videorecept pro úplné začátečníky, který zvládne i větší dítě. |

    Výbornou přílohou je bramborová kaše.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     28134    40 minut
  • Pekingská čína se zeleninou
    video

    Pekingská čína se zeleninou

    Tato čína bude křupat stejně, jako ta z restaurace. Navíc je za pár korun a vyrobíte si ji kdykoli budete chtít.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     16316    40 minut
  • Vepřové maso plněné klobásou se zeleninou
    video

    Vepřové maso plněné klobásou se zeleninou

    Rychlejší a dietnější způsob jak připravit plněnou kapsu. Oproti jiným receptům zde maso před pečením nesmažíme v oleji, pokrm tedy bude dietnější.

    Porci uvaříte za 26 Kč


     13360    150 minut
  • Biskupský beránek
    video

    Biskupský beránek

    Vynikající beránek, kterého v obchodě nekoupíte! Proč platit v obchodě tolik, když si ho doma vyrobíte za pár korun, navíc bez chemie a neošizený o drahé ingredience? {text:"Ano, pokud ošidíme drahé ingredience jako ořechy, kandované ovoce a čokoládu, pak se dostaneme s cenou na polovinu. Jelikož se ale nechceme ošidit, tak za stejnou cenu jako v obchodě získáme moučník, který je o 2 stupně kvality výše.", title: "Bude beránek určitě levnější než z obchodu?"} 

    Porci uvaříte za 3 Kč


     18461    70 minut
  • Kuře na kari
    video

    Kuře na kari

    Výborná a rychlá omáčka, kterou zvládne opravdu každý. Navíc získáte kvalitní vývar na dobrou polévku.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     23066    90 minut