logo
počet zhlédnutí: 92837x
Language: Slovensky Anglicky
63 Kč (63 Kč/porce)
15 minut
1 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 679 kJ (162 kcal) 8 %
  • Cukry 0.91 g   1 %
  • Tuky 5.96 g   9 %
  • Mastné kyseliny 0.33 g   2 %
  • Sodík 0.347 g   14 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Porce podle tohoto návodu je opravdu veliká a pokud uděláme více topinek, pochutnají si určitě dva strávníci. Pravý tatarský biftek nepatří zrovna mezi nejlevnější, ale kdo jej jednou ochutnal, bude ho navždy vyhledávat. Toto je návod na ten pravý základ.

hovězí svíčková podle potřeby 200 g 297,1 kcal
vejce slepičí 1 kus - pouze žloutek 25 g 33,2 kcal
cibule 1/2 kusu 40 g 16,4 kcal
worcesterová omáčka 1 lžička 4 ml 0,3 kcal
pepř mletý 1/8 lžičky 0.5 g 0 kcal
sůl 1/4 lžičky - podle chuti 3 g 0,1 kcal
kečup 1 lžička 10 g 11 kcal
hořčice plnotučná 1 lžička 10 g 10 kcal
česnek 1 stroužek 5 g 5,5 kcal
olej slunečnicový na osmažení topinek 5 ml 41,5 kcal
plátek chleba 2 kusy 110 g 253,3 kcal
  1. Do mixeru vložíme maso, worcester, pepř, sůl a rozsekáme.
  2. Maso přeložíme na talíř, navrch položíme žloutek a okolo masa nasypeme nadrobno nakrájenou cibulku, hořčici a kečup. Každý strávník si přimíchá do masa ingrediencí podle chuti.
  3. Topinky vyrobíme na grilu, v toustovači nebo je  klasicky usmažíme na oleji. Pokud dbáme na štíhlou linii,doporučujeme toustovač, topinkovač nebo kvalitní pánev, kde usmažíme topinky téměř bez tuku.
  4. Potom je natřeme česnekem, biftekem a ihned servírujeme, nejlépe s teplou topinkou. 
Maso ze svíčkové se také dá dobře utřít nožem a ostatní ingredience do něj vmíchat nadrobno nakrájené.

  • Francouzská česnečka
    video

    Francouzská česnečka

    Tato polévka je velmi rychle hotová a jak hlásí naše logo - je za pár kaček...

    Porci uvaříte za 6 Kč


     42601    40 minut
  • Lahodná marinovaná krkovice
    video

    Lahodná marinovaná krkovice

    Toto je opravdu vynikající pokrm. Příprava je přitom velmi snadná a tak podle našeho videa ji zvládne opravdu každý. | Pokrm je vynikající s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, chlebem i pečivem.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     126308    100 minut
  • Rychlý špenát
    video

    Rychlý špenát

    Jemný špenát je základem k mnoha hotovým pokrmům. Tento máte opravdu za pár minut.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     95890    15 minut
  • Krabí pomazánka
    video

    Krabí pomazánka

    Velmi jednoduchý a zdravý recept pro milovníky krabích tyčinek.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     73934    5 minut
  • Pikantní grilované kuře s nádivkou
    video

    Pikantní grilované kuře s nádivkou

    Pokud myslíte, že nádivka jen zvyšuje množství pokrmu, aby se najedlo více strávníků, pak jste na omylu. Nádivka je opravdová delikatesa! |

    K tomuto pokrmu se hodí vařené brambory, bramborová kaše, nebo i třeba čerstvý chléb. Možno také servírovat se šťouchanými bramborami a nebo prostě podle chuti.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     32611    90 minut
  • Pečené masové kuličky Köttbullar
    video

    Pečené masové kuličky Köttbullar

    Kdo by neznal masové kuličky z IKEA? Ale jak je správně připravit? Koukněte se na náš videorecept... |

    Po dlouhém experimentování přinášíme recept na tradiční kuličky, které známe z  obchodního řetězce IKEA. Tento recept byl přeložen ze švédských stránek a váhové poměry byly upraveny na u nás používané  gramy a mililitry. Receptů je na toto téma hodně, podle našeho názoru se tento chutí těm originálním velmi přibližuje, a to až tak, že nepoznáte rozdíl....|

    Není v nich česnek, ba ani špetka majoránky, přesto jejich chuť přitáhla pozornost všude tam, kam vstoupil Ingvar Kamprad - majitel obrovského byznysu pod jménem IKEA.|

    Pro masové kuličky IKEA nehledejte přesně popsaný recept, ten totiž nenajdete. Vyrábí je totiž několik výrobců a přesný recept je tajný. Dokonce jeden z výrobců přidával do kuliček soju, kterou ale jaksi opomněl uvést v deklarovaných surovinách na obalu. O zprávě se dočtete ZDE

    Porci uvaříte za 23 Kč


     34229    60 minut
  • Kuřecí prsa se smetanovou omáčkou
    video

    Kuřecí prsa se smetanovou omáčkou

    Velmi rychlý, poměrně dietní a lahodný pokrm, který zvládnete podle našeho videa naprosto hravě.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     95612    30 minut
  • Sterilované okurky se skořicí
    video

    Sterilované okurky se skořicí

    Skořicové okurky se hodí jako příloha k méně pikantním pokrmům, ale i na přímou konzumaci u televize... |

    Pokud potřebujete vyrobit okurky DIA, potom cukr nahraďte 12 tabletami umělého sladidla.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     29051    45 minut
  • Cizrnový salát s okurkou

    Cizrnový salát s okurkou

    Výborný vegetariánský salát s variabilní přípravou. Podle momentální nabídky lze přidat papriku, rajče a podobně.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     37215    45 minut
  • Jak vykuchat a naporcovat kapra?
    video

    Jak vykuchat a naporcovat kapra?

    Na co dávat pozor, kde řezat a kde ne? Co do kapří polévky patří a co ne? Na to odpoví tento videorecept. | Při začátku kuchání se nejvíce soustředíme na žluč. Nesmí nám prasknout, protože celá ryba by se znehodnotila (byla by nesnesitelně hořká). Proto vnitřnosti co nejdříve odendáme od masa, - kdyby už žluč praskla, aby alespoň maso zůstalo dobré. Hlavní zásadou při tomto kroku je nezapichovat nůž hluboko do ryby.|Pokud máme malé děti - mějme na paměti, že pracujeme s velmi ostrými noži. Neodcházejme od pracovní desky, dokud nože neuklidíme. Děti by nám v nestřeženém okamžiku mohly chtít pomoci, což bys se mohlo změnit v nehezké vánoce...

     


     52042  
  • Tvarohový nanuk
    video

    Tvarohový nanuk

    Výborný nanuk velmi podobný nanuku Míša budete mít hotový za 3 minuty.|

    Popusťe uzdu své fantazii a přidejte místo vanilky například ovocnou šťávu.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     53646    5 minut
  • Tykvová polévka se slaninovými krutony
    video

    Tykvová polévka se slaninovými krutony

    Výborná a vydatná polévka, která svou chutí připomíná všem známou lahodnou hrachovku.|

    Vegetariáni vynechají slaninu, a ti kteří ji chtějí jako dietní hlavní chod použijí třeba více krutonů.|

    Pokud vám roste dýně na zahrádce, pak máte tuto vynikající polévku téměř zadarmo.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     22912    40 minut
  • Rybí krokety s cibulí
    video

    Rybí krokety s cibulí

    Složení těchto rybích kroket budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí krokety můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete krokety mrazit, nepoužívejte mražené maso.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     24261    40 minut
  • Vepřové ledvinky na smetaně
    video

    Vepřové ledvinky na smetaně

    Vepřové ledvinky je výborná pochoutka, ale je třeba ji dobře upravit, abychom je zbavili pachu a pochutnali si. |

    K tomuto pokrmu se hodí rýže, houskový knedlík i brambor.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     90070    45 minut
  • Losos se smetanovým přelivem
    video

    Losos se smetanovým přelivem

    Tento rychlý a velmi lahodný recept už vlastně patří i u nás mezi klasiku. |

    Losos v této úpravě je asi nejchutnější s bramborovou kaší, ale hodí se i brambory a šťouchaná kaše.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     44858    25 minut
  • Majonéza
    video

    Majonéza

    Jednoduchá majonéza,kterou zvládne každý. |

    Mějme na paměti, že majonéza neobsahuje žádné stabilizátory a konzervanty, proto ji spotřebujeme do 24 hodin a skladujeme ji v lednici.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     32563    5 minut
  • Cheesecake s hruškovým přelivem
    video

    Cheesecake s hruškovým přelivem

    Velmi jednoduchý cheesecake bez vaření, který zvládne každý. Při zdobení můžeme popustit uzdu své fantazii.|

    Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     24441    40 minut
  • Sušenkový cheesecake s ovocem a želatinou
    video

    Sušenkový cheesecake s ovocem a želatinou

    Nádherný dort bez vaření, který zvládne každý, protože je na výrobu velmi jednoduchý. |

    Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     36341    80 minut
  • Domácí lučina s paprikou
    video

    Domácí lučina s paprikou

    Výborný a jednoduchý sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     28862    1 den
  • Tiramisu
    video

    Tiramisu

    Odrazuje vás cena tohoto receptu? V lednu 2014 jsme v centru Prahy viděli váhově stejný dort Tiramisu za 1000 korun. Ještě se Vám zdá náš recept drahý? Navíc budete přesně vědět co obsahuje a uděláte si třeba jen menší porci. Tyto ingredience jsou počítány na opravdu velký dort.|Tento výborný dortík není určen po dlouhé skladování kvůli čerstvým vejcím, které obsahuje. Proto si jej dělejte vžedy čerstvý, a v lednici uchovávejte maximálně 24 hodin.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     61431    15 minut