Medový perník za pět minut

počet zhlédnutí: 40230x

Language:

	10 Kč (5 Kč/porce)
	5 minut
	2 porce

Každá porce 100 g obsahuje

Energie 1428 kJ (341 kcal) 17 %
Cukry 23.97 g 27 %
Tuky 19.49 g 28 %
Mastné kyseliny 2.64 g 13 %
Sodík 0.025 g 1 %

% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Tento medový perník máte opravdu za chvilku. Stačí vše zamíchat, zatočit v mikrovlnce a vyklopit na talíř.

pšeničná mouka polohrubá	1/2 lžíce na vysypání	3 g	10,3 kcal
olej slunečnicový	5 lžic + na vymazání formy `{text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"}`	36 ml	298,8 kcal
pšeničná mouka hladká	4 lžíce	40 g	143,3 kcal
cukr moučka	4 lžíce	40 g	153,2 kcal
kypřící prášek do perníku	1/2 lžičky	3 g	0,7 kcal
kakao	1/2 lžičky - nebo 2 lžíce granka	3 g	13,4 kcal
vejce slepičí	1 kus	60 g	79,8 kcal
mléko	3 lžíce `{text:"Použít můžeme mléko dle vlastní úvahy - polotučné, plnotučné nebo odtučněné...."}`	21 ml	13,3 kcal
citronová šťáva	1/2 lžičky	3 ml	2,3 kcal
med včelí	1 lžíce `{text:"Použít můžeme med včelí, luční, lesní, pampeliškový..."}`	16 g	52 kcal

Medový perník zahájíme vymazáním velkého hrnku o obsahu alespoň 400 ml, ale raději většího. Kápneme do něj asi 5 kapek oleje, který uvnitř pečlivě rozetřeme. Vhodíme 1/2 lžíce polohubé mouky a vysypeme jej ze všech stran.
Do misky dáme 4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce moučkového cukru, 1/2 lžičky prášku do perníku, 1/2 lžičky kakaa, 1 vejce, 5 lžic oleje, 3 lžíce mléka a 1/2 lžičky citrónové šťávy a 1 lžíci medu. Můžeme použít pravý, ale třeba i pampeliškový.
Směs vlijeme do vymazaného, moukou vysypaného hrnku a vložíme do mikrovlnné trouby.
Mikrovlnnou troubu zapneme na mikrovlny na nejvyšší stupeň. I mikrovlnná trouba peče každá jinak, proto raději nejdříve pokusně nastavíme 3 minuty. Po této době hrnek vyndáme, píchneme do něj špejli, a pokud ji vytáhneme nelepivou, máme hotovo. Pokud špejle lepí, pak přidáme 30 vteřin.
Pokud bychom nechali troubu zapnutou zbytečně dlouho - a to i jen o pár vteřin, tak to poznáme jednoduše - po 15 minutách bude perník úplně tvrdý. Pokud se to stane, tak perník nevyhazujte. Hodí se na strouhání do omáček, a pokud ho dáte na 24 hodin do mikrotenového sáčku s pár kapkami vody, tak také změkne.

Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed.

Další druhy perníků a moučníků naleznete ZDE.

Mějte na paměti, že tento recept je opravdu takový nouzový "vyprošťovák". Pokud máte čas perník v horkovzdušné troubě upéct normálním způsobem, pak bude nejen chutnější, ale také déle vydrží čerstvý. V tom případě pečte při 180°C asi 20 až 30 minut.

{text:"Konec pečení poznáte tak, že když do korpusu píchnete špejlí, a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto moučníky nejen na krajích, ale i uprostřed."}

video

1

Šťavnatý řízek z krkovice

Nikdy jste nevařili a hned řízek? Tenhle recept určitě zvládnete podle našeho videonávodu hned napoprvé! |

Podáváme s bramborovým salátem, bramborem, bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem.

Porci uvaříte za 18 Kč

72279 30 minut
video

1

Dijonská vepřová roláda

Výborná pikantní roláda pro gurmány. Vynikající přílohou je bramborová kaše, nebo šťouchané brambory. |

Pokud budete postupovat přesně podle návodu, pak se roláda napoprvé povede i naprostému začátečníkovi !

Porci uvaříte za 19 Kč

36368 100 minut
video

21

Anglická roláda z vepřového masa

Výborná anglická roláda nejen pro gurmány. Vynikající přílohou je bramborová kaše, nebo šťouchané brambory. |

Pokud budete postupovat přesně podle návodu, pak se roláda napoprvé povede i naprostému začátečníkovi!

Porci uvaříte za 19 Kč

54320 100 minut
video

6

Jednoduchý jablečný závin

Štrůdl, nebo - li jablečný závin zná jistě každý. Víte ale z hlavy, jak jej připravit, s jakým poměrem a co vše se dá přidat?

Porci uvaříte za 5 Kč

70596 45 minut
video

15

Melounový fresh nápoj

Výborný fresh nápoj, který se vyrábí z čerstvého ovoce. Jeho zdravý obsah se nedá popřít, navíc oproti kupovanému je 30x levnější.

Porci uvaříte za 2 Kč

39638 5 minut
video

13

Luxusní pekingská polévka

Velmi jednoduchá polévka, která je naprosto bez chemikálií. Zvládnete ji perfektně hned na první pokus. |

Polévku servírujeme ozdobenou podle chuti cibulkou, pažitkou, nebo petrželkou.

Porci uvaříte za 5 Kč

72085 1 hodina
video

Kuřecí játra s uzeninou

Výborné jídlo pro milovníky drůbežích jater, které podle videa zvládnete úplně hravě. |

Podáváme s rýží, knedlíkem, ale i brambory se hodí.

Porci uvaříte za 9 Kč

27576 40 minut
video

53

Španělská vepřová roláda

Výborná španělská roláda nejen pro gurmány. Vynikající přílohou je bramborová kaše, nebo šťouchané brambory. |

Pokud budete postupovat přesně podle návodu, pak se roláda napoprvé povede i naprostému začátečníkovi!

Porci uvaříte za 19 Kč

80616 100 minut
video

3

Masové rýžovo-kapustové knedlíčky s rajskou omáčkou

Máte rádi rajskou omáčku? Zkuste ji s knedlíčky zjemněnými kapustou. Chutí vám budou připomínat delikatesní kapustové závitky. |

Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

Porci uvaříte za 12 Kč

31895 1 hodina
video

Rychlá kuřecí játra s fazolkami

Toto rychlé a poměrně levné jídlo určitě vyzkoušejte. Máte ho za chvíli a podle videa jej zvládnete úplně hravě.

Porci uvaříte za 8 Kč

25547 45 minut
video

52

Třeboňské kapří hranolky

Senzačně vynikající specialita z kapra, která chutná i těm, kteří rybu moc nekonzumují. |

Hranolky je asi nejlepší podávat s bramborovým salátem, na druhém místě je asi bramborová kaše a výborné jsou studené s rohlíkem.

Porci uvaříte za 16 Kč

100229 100 minut
video

7

Zapečené těstoviny se šunkou

Tento lahodný a rychlý pokrm je velmi jednoduchý a výsledek je zaručen, protože nemá žádné záludnosti.|

Podávejte toto lahodné a lehké jídlo s bohatou oblohou...

Porci uvaříte za 18 Kč

117630 35 minut
35

Bramborová roláda s klobásou a zelím

Nedietní, leč chuťově výborný pokrm, který není od věci si čas od času připravit na nedělní oběd.

Porci uvaříte za 8 Kč

57723 90 minut
video

Masové koule se sojou plněné uzeninou a okurkou

V tomto druhu sekané soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl. |

Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce.

Porci uvaříte za 20 Kč

20849 120 minut
video

6

Rybí krokety s květákem

Výborný a také zdravý pokrm, který podle videa zvládnete velmi lehce.

Porci uvaříte za 6 Kč

23403 40 minut
video

8

Pikantní uzená krůtí stehna na fazolkách

Velmi jednoduchý pokrm, který zvládne i naprostý začátečník.|

Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.

Porci uvaříte za 22 Kč

25975 150 minut
video

Drůbeží polévka s vlasovými nudlemi

Výborná polévka nejen pro nemocné, dietu a podobně. Je naprosto bez glutamanu a jiných chemikálií.

Porci uvaříte za 7 Kč

27213 1 hodina
video

11

Anglická slanina na grilu

Sice to není žádná dieta, ale na tu při vůni úplně zapomenete. Vykompenzujte to alespoň bohatou zeleninovou oblohou.

Porci uvaříte za 15 Kč

34067 20 minut
video

7

Pampeliškový med

Za pár korun spousta léčivého medu... Za velmi mírnou cenu získáme kvalitní produkt nejen pro děti.| Med nesmí být při nalévání do sklenic příliš horký, aby sklenice nepraskly.| Pampeliška je vhodná pro osoby trpící žlučníkovými a trávicími obtížemi. Ovlivňuje produkci žluči a pozitivně působí na trávení. Dokáže léčit i zánětlivá onemocnění žaludku. Pampeliška zbavuje tělo škodlivých látek. Má blahodárné účinky na játra, ledviny a slinivku břišní. Je vhodná pro lidi s diabetem, má totiž schopnost snížit hladinu cukru v krvi. Snižuje cholesterol v krvi, krevní tlak. Pampeliška posiluje klouby, chrupavku, pomáhá u kloubních nemocí, revma, dně, povzbuzuje trávící orgány, působí mírně močopudně, žlučopudně. Celkově je považována za posilňující prostředek s příznivým účinkem na metabolismus. Příznivě ovlivňuje funkce jater, žaludku, slinivky, střev, ledvin i krvetvorných orgánů. Napomáhá při chronické únavě. Doporučuje se i při zánětu močových cest, žloutence, horečnatém střevním zánětu nebo zánětu žaludeční sliznice, při zácpě.

Porci uvaříte za 1 Kč

48226 100 minut
video

22

Pikantní vepřová kapsa se zeleninovou náplní

Výborná kapsa plněná zeleninou ochucenou kvalitní klobásou.|

Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, nebo šťouchanými bramborami.

Porci uvaříte za 27 Kč

31434 150 minut