logo
počet zhlédnutí: 53202x
Language: Slovensky
155 Kč (39 Kč/porce)
2 hodiny
4 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 777 kJ (186 kcal) 9 %
  • Cukry 0.04 g   0 %
  • Tuky 12.27 g   18 %
  • Mastné kyseliny 0.46 g   2 %
  • Sodík 0.36 g   15 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Vynikající recept na zvěřinu, který zvládne i úplný začátečník, jenž vidí kuchyň poprvé v životě!

jehněčí kýta podle potřeby 600 g 978,7 kcal
česnek 5 stroužků 25 g 27,5 kcal
rozmarýn čerstvý nebo sušený - 2 lžičky 8 g 0,4 kcal
pepř mletý nahrubo - 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
sůl 1/2 lžičky 6 g 0,3 kcal
olej slunečnicový 4 lžíce 28 ml 232,4 kcal
  1. Česnek prolisujeme a přidáme 1/2 lžičky soli. Dobře promícháme - tím nám vznikne česneková pasta.
  2. Jehněčí kýtu opláchneme a česnekovou pastu dobře vetřeme do masa. Dáváme si na čas a s masem se alespoň 3 minutky pomazlíme, aby pasta vnikla do masa ze všech stran.
  3. V hrnečku si smícháme rozmarýn s pepřem nahrubo rozdrceným a touto směsí posypeme maso ze všech stran.
  4. Maso vložíme do zapékací misky nebo pekáčku a trochu polijeme olejem. Je úplně jedno jestli je olivový nebo slunečnicový.
  5. Maso necháme v lednici odležet 12 až 24 hodin. Před vložením do lednice potáhneme pekáček folií, aby nám česnek nenatáhly jiné potraviny.
  6. Pečeme při teplotě 200°C. Pokud maso pustilo málo šťávy, trochu podlijeme vodou. Tu kontrolujeme i v průběhu pečení, jehož doba bývá kolem dvou hodin.

Další videorecepty na zvěřinu naleznete ZDE.

Asi nejlepší je podávat tento pokrm s bramborovým knedlíkem a špenátem. Pokud vám však bude chutnat brambor, také se hodí.

  • Hamburger McDonalďs original
    video

    Hamburger McDonalďs original

    V tomto receptu si ukážeme, jak správně zabalit hamburger. Recept předvedl přímo zaměstnanec firmy McDonalďs.|V tomto receptu se nesnažíme o přesnou recepturu masa, ale o skládání ingrediencí na sebe. Zejména důležité je zabalení hamburgeru. Je to proto, že hamburger chuťově dojde  a přitom nevychladne.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     57764    15 minut
  • Rybí karbanátky s hráškem
    video

    Rybí karbanátky s hráškem

    Složení těchto výborných rybích karbanátků budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí karbanátky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete karbanátky mrazit, nepoužívejte pro přípravu mražené maso.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     23882    40 minut
  • Piškotový korpus se sodovkou
    video

    Piškotový korpus se sodovkou

    Výborný, jednoduchý a rychlý korpus, který díky sodovce bude ještě více nadýchaný.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     24331    40 minut
  • Smažený sýr ementál

    Smažený sýr ementál

    Jedno z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel v České republice. Na jeho přípravu můžeme rovněž použít goudu, pravý eidam, či jiný tvrdý sýr.

    Porci uvaříte za 36 Kč


     51341    20 minut
  • Citrónový kapr

    Citrónový kapr

    Výborný kapr nejen na vánoce. Pokud budete dávat jen málo oleje, pak bude pokrm poměrně vyvážený a tím dietní.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     25621    30 minut
  • Pikantní smažené nudle s kuřecím masem
    video

    Pikantní smažené nudle s kuřecím masem

    Velmi dobře vyvážený dietní a zdravý pokrm, který podle podrobného videa zvládnete hned napoprvé.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     55924    40 minut
  • Znojemský guláš
    video

    Znojemský guláš

    Jak uvařit znojemský guláš bez masoxu a glumátů se dozvíte v tomto videoreceptu.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     56424    120 minut
  • Dietní tvarohová pomazánka
    video

    Dietní tvarohová pomazánka

    Tato pomazánka ve spojení s dietním rýžovým chlebíčkem je hotova opravdu za pár minut. Použijte nízkotučný tvaroh a dietní večeře ja za pár minut hotová.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     43166    10 minut
  • Linecké těsto
    video

    Linecké těsto

    Návod na výrobu poctivého lineckého těsta bez éček, stabilizátorů a jiných chemikálií. |

    Z uvedeného receptu uděláme podle tloušťky těsta asi 4 až 5 velkých táců sušenek.|

    Z těsta můžeme vykrajovat libovolné tvary a podle různých receptů je dále upravovat. 

    Porci uvaříte za 4 Kč


     84101    30 minut
  • Pravý tatarský biftek
    video

    Pravý tatarský biftek

    Porce podle tohoto návodu je opravdu veliká a pokud uděláme více topinek, pochutnají si určitě dva strávníci. Pravý tatarský biftek nepatří zrovna mezi nejlevnější, ale kdo jej jednou ochutnal, bude ho navždy vyhledávat. Toto je návod na ten pravý základ. | Maso ze svíčkové se také dá dobře utřít nožem a ostatní ingredience do něj vmíchat nadrobno nakrájené.

    Porci uvaříte za 63 Kč


     91277    15 minut
  • Asijská kuřecí čína s čínskými nudlemi
    video

    Asijská kuřecí čína s čínskými nudlemi

    Výborná varianta úpravy kuřecího masa s chuťově velmi zajímavou a rychlou přílohou. Nudle jsou pálivé, proto je nedoporučujeme malým dětem.

    Porci uvaříte za 25 Kč


     70558    30 minut
  • Želatina na dorty a moučníky
    video

    Želatina na dorty a moučníky

    Mysleli jste, že průzračné želé je výsadou profi cukrářů? Podle našeho videa jej zvládnete na jedničku.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     62159    15 minut
  • Domácí pažitková light lučina
    video

    Domácí pažitková light lučina

    Výborný nízkotučný pažitkový sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     23986    1 den
  • Grilovaná krkovice na rozmarýnu
    video

    Grilovaná krkovice na rozmarýnu

    Ten kdo griluje by měl tuto krkovici na bylinkách určitě vyzkoušet. |

    Maso na grilu nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, nebo použijeme kleštičky.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     49528    30 minut
  • Dietní kuřecí čína
    video

    Dietní kuřecí čína

    Velmi rychlé jídlo připravované bez oleje. Navíc je za pár korun a s výbornou chutí. |

    Podáváme s rýží nebo pokud nám dieta dovolí, tak s čerstvým chlebem.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     94121    25 minut
  • Zeleninový salát s kukuřicí
    video

    Zeleninový salát s kukuřicí

    Salát se jen hemží vitamíny a lze jej doporučit každému, zejména pak při nemoci. Je velmi chutný a v lednici vydrží několik dní.|

    Podle tabulky GDA sami vidíte, že nacpat se jím při dietě můžete až k prasknutí.-

    Porci uvaříte za 7 Kč


     61764    20 minut
  • Sezamové bulky
    video

    Sezamové bulky

    Výborné křupavé houstičky se zdravým sezamem si podle našeho videa uděláte úplně hravě.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     31188    90 minut
  • Vepřové na pepři
    video

    Vepřové na pepři

    Rychlé a levné jídlo, které velmi zvedne popisovaná marináda. |

    Tento pokrm podáváme s chlebem, pečivem nebo tradičně s rýží.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     69111    30 minut
  • Zapečený brambor s kuřecím párkem
    video

    Zapečený brambor s kuřecím párkem

    Tyto brambory jsou vždy takové malé gastronomické dílo, kde každý kousek je originál. Vždy však tento pokrm bude levný a zvládne je opravdu každý. |

    Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|

    Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo. :-)

    Porci uvaříte za 15 Kč


     40370    100 minut
  • Kulajda s liškami a vejcem
    video

    Kulajda s liškami a vejcem

    Skvělá polévka s liškami, které můžeme zaměnit za jakékoliv jedlé houby. Doma si ji uděláte sladkou nebo kyselou podle chuti. |

    Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     27342    40 minut