logo
počet zhlédnutí: 108637x
Language: Slovensky Anglicky
84 Kč (14 Kč/porce)
40 minut
6 porcí
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 703 kJ (168 kcal) 8 %
  • Cukry 0.91 g   1 %
  • Tuky 7.81 g   11 %
  • Mastné kyseliny 3.66 g   18 %
  • Sodík 0.292 g   12 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Velmi chutná a rychlá varianta špaget. Nejedná se o pravé boloňské špagety, ty jsou daleko složitější. {text:"Pokud omezíte maso, nebo ho zaměníte za málo tučné hovězí, pak je pokrm poměrně dietní."}

špagety 500 g 716,5 kcal
vepřové maso mleté {text:"Váha a druh masa je zcela na vašem výběru, použít můžete směs vepřového a hovězího. Výborného výsledku také dosáhneme, pokud maso nahradíme na drobno nakrájenou uzeninou.Uvedené množství se nám velmi osvědčilo."} 300 g 698,6 kcal
cibule 2 kusy 160 g 65,8 kcal
rajský protlak 7 lžic, tedy jedno větší balení 140 g 143,8 kcal
česnek 4 stroužky {text:"V nouzi můžeme použít česnek granulovaný, toho dáme asi 1 lžičku. Množství česneku si upravíme podle chuti, nebo jej můžeme zcela vynechat."} 20 g 22 kcal
tymián 1/2 lžičky 0.5 g 1,2 kcal
bazalka 1/2 lžičky {text:"Použít můžeme čerstvou i sušenou. Množství je v obou případech stejné."} 0.5 g 1,2 kcal
paprika sladká mletá 1 lžička 4 g 11,3 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky {text:"Tuto ingredienci můžeme dát kvůli dětem v menším množství, nebo ji i zcela vynechat."} 1 g 0 kcal
petrželová nať 1/2 lžičky {text:"Použít můžeme sušenou i čerstvou."} 1 g 0,1 kcal
sušená zeleninová směs 1/2 lžičky návod na domácí výrobu {text:"Tím si zaručíme, že nebude obsahovat glutaman, ani jiné chemikálie.", title: "Proč ji vyrábět doma?"} {text:"Použít můžeme i vegetu obsahující glutaman, ne každý jej však chce do jídla dávat. Rozhodnutí je na každém kuchaři.."} {text:"Co je glutaman sodný se dočtete v sekci: co je to?"} 2 g 5,6 kcal
olej slunečnicový 3 lžičky {text:"Použít můžeme také olej olivový, záleží pouze na vaší chuti."} 9 ml 74,7 kcal
sůl 1/4 lžičky - podle chuti 3 g 0,1 kcal
sýr eidam na ozdobení - podle chuti 100 g 342,5 kcal
  1. Je vhodné omáčku dělat ve vyšším hrnci, jelikož po přidání protlaku omáčka prská. Cibuli zpěňte při 120°C a po chvíli přidejte koření dle seznamu. Poté ihned přidejte mleté maso a duste s trochou vody (cca 100 ml) asi 15 minut. Kontrolujte přitom, aby se voda nevypařila. Když je maso měkké, přejděte k dalšímu kroku.
  2. Potom přilijte tolik vody, kolik chcete mít omáčky, - asi 300 ml. Když vše přijde k varu, dosolte podle chuti. Přidejte plechovku protlaku, česnek, a doplňte vodou na konečnou hustotu.
  3. Při velmi mírné teplotě povařte asi 4 až 5 minut a je vhodné celou dobu míchat. Poté odstavte a nechte přiklopené, aby směs nevychladla.
  4. Špagety uvařte dle návodu, poté je zceďte, nechte v tom samém hrnci a ihned zalijte horkou směsí. Ihned dobře promíchejte.
  5. Servírovat je můžeme i tak, že nejdříve nandáme na talíř špagety a z omáčky uděláme čepičku. Tento způsob servírování je však v domácím prostředí méně praktický, vždy nám zbydou buď špagety, nebo omáčka.

Další videorecepty se špagetymi najdete ZDE.

  • Lečo s uzeninou
    video

    Lečo s uzeninou

    Velmi zdravé jídlo za pár kaček hlavně v sezóně, kdy cena rajčat a papriky klesne na minimum. |

    Vegetariáni jednoduše vynechají uzeninu a mají pokrm přesně podle svých představ.|

    Tento pokrm se již tradičně hodí servírovat s bramborami, nebo čerstvým chlebem či pečivem.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     61477    45 minut
  • Polévka s drůbežími játry
    video

    Polévka s drůbežími játry

    Vynikající polévka, a proto není divu, že se podává i v těch nejdražších restauracích. Přitom doma ji za pár korun uvaříte během pár minut.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     31496    25 minut
  • Jednoduché palačinky
    video

    Jednoduché palačinky

    Recept na výrobu palačinek je opravdu jednoduchý. Pokud by vám však dělal potíže, koukněte na náš videorecept.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     119747    30 minut
  • Buřty na pivu po mexicku
    video

    Buřty na pivu po mexicku

    I ten komu pivo nechutná se při tomto pokrmu jistě bude olizovat. Autoři tohoto článku pivo nepijí, buřty na pivu však považují za opravdovou lahůdku. |

    Podáváme s bramborem jako skvělé hlavní jídlo nebo s chlebem.

    Porci uvaříte za 28 Kč


     50970    75 minut
  • Houbová kulajda
    video

    Houbová kulajda

    Výborná a velmi rychle hotová polévka nejen pro vegetariány, ale všechny milovníky kopru. |Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     47802    40 minut
  • Houbový kuba se sýrem
    video

    Houbový kuba se sýrem

    Vylepšený vánoční pokrm, který jistě znáte. Se sýrem vám možná zachutná více.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     30110    1 hodina
  • Jablečné placky

    Jablečné placky

    Snadný dezert, který můžeme podávat dle vlastní fantazie, kupříkladu se zakysanou smetanou nebo ochuceným tvarohem.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     63182    25 minut
  • Šťouchané brambory
    video

    Šťouchané brambory

    Zná je každý, ale jak je správně uvařit, a je to vůbec zdravé? Pokud dbáme na štíhlou linii, potom zredukujeme množství másla na minimum.|

    Místo másla můžeme použít olivový olej, ovšem počítejme s tím, že výsledná  chuť se posune úplně jinam. Na to česká populace není zvyklá, a proto tato kombinace v českém kraji není moc oblíbená. To mohou potvrdit i autoři tohoto článku z vlastní zkušenosti - moc nám to nejede.|

    Celá rostlina bramboru obecného je jedovatá - naštěstí mimo hlíz.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     75110    30 minut
  • Cizrnové křupky
    video

    Cizrnové křupky

    Chuť jako pražený oříšek, nebo pražený kaštan a navíc i zdraví prospěšná...|

    Co je to cizrna a co přesně obsahuje se dozvíte ZDE.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     75168    100 minut
  • Bramborový krém s uzeným úhořem

    Bramborový krém s uzeným úhořem

    Uzený úhoř je dražší, leč velmi chutná ryba, proto je vhodné jej připravovat při svátečních chvílích. Pokud však dostanete úhoře od rybáře, udělat si jej můžete vlastně kdykoliv.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     25553    30 minut
  • Rychlý nadýchaný perník
    video

    Rychlý nadýchaný perník

    Perník, který je hotový za chvilku s excelentním výsledkem. Jistě nadchne svou jednoduchostí. |

    Konec pečení poznáte tak, že když do perníku píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto perník nejen na krajích, ale i uprostřed.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     66625    70 minut
  • Domácí nízkotučná lučina s paprikou
    video

    Domácí nízkotučná lučina s paprikou

    Výborný paprikový nízkotučný sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     29433    1 den
  • Rychlý čokoládový croissant
    video

    Rychlý čokoládový croissant

    Croisanty vyrobené raz dva, a přitom potřebujete jen 5 ingrediencí.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     43248    40 minut
  • Drůbeží polévka s rýží
    video

    Drůbeží polévka s rýží

    Výborná polévka pro nemocné, dietu a podobně. Je naprosto bez glutamanu a jiných chemikálií.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29755    1 hodina
  • Krém na dort z pomazánkového másla
    video

    Krém na dort z pomazánkového másla

    Tento recept zvládne i větší dítě. Budete však sami překvapeni výslednou chutí. | Krém můžeme použít nejen jako náplň, ale také na vnější ozdobu dortů.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     103975    5 minut
  • Francouzské brambory
    video

    Francouzské brambory

    Jeden z mnoha klasických receptů na francouzské brambory, které není třeba předem uvařit. |

    Klíčová je pro tento recept uzenina. Pokud použijete nekvalitní kuřecí párky, výsledek nebude takový, jako s pravým českým vuřtem.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     245037    100 minut
  • Poctivá bramboračka
    video

    Poctivá bramboračka

    Recept na poctivou domácí bramboračku, která uspokojí  i největší labužníky. |

    Polévka je tradičně nejlepší s křupavým chlebem, a pokud je hustší, lze ji podávat jako hlavní jídlo.|

    Pokud nechcete používat glutaman sodný, tak nedávejte vegetu a místo ní si vyrobte domácí sušenou zeleninu. Návod najdete ZDE. |

    Pokud nechcete použít masox, můžete použít asi 1/2 litru silného masového vývaru.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     125847    60 minut
  • Zapečený brambor s hermelínem
    video

    Zapečený brambor s hermelínem

    Hermelín předá bramboře nezaměnitelnou chuť, takže nejen vegetariáni si pochutnají na této delikatese. |

    Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|

    Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo. :-)

    Porci uvaříte za 17 Kč


     50791    100 minut
  • Maková bábovka s citronovou polevou
    video

    Maková bábovka s citronovou polevou

    Velmi rychle hotový moučník, který se vám vždy povede. Stačí ingredience naložit do mísy, zamíchat a šup do trouby. Polevu si vyrobíme doma a téměř zadarmo.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     64045    90 minut
  • Zapečená treska ala tzatziki
    video

    Zapečená treska ala tzatziki

    Nutričně vyvážený a chutný pokrm s velmi decentní smetanovou chutí s nádechem kopru.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     27041    45 minut