logo
počet zhlédnutí: 33356x
Language: Slovensky
68 Kč (2 Kč/porce)
1 hodina
30 šneků
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1154 kJ (276 kcal) 14 %
  • Cukry 2.25 g   2 %
  • Tuky 17.45 g   25 %
  • Mastné kyseliny 5.81 g   29 %
  • Sodík 0.596 g   25 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Delikatesní pizza šneci, kterými neurazíte rozhodně žádnou návštěvu. Jsou výborné například k vínu.

olej slunečnicový 1 lžíce 7 ml 58,1 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
česnek 2 stroužky 10 g 11 kcal
loupaná rajčata celá v rajčatové šťávě nebo krájená - asi 250 g 250 g 47,2 kcal
rajský protlak 2 lžíce 40 g 41,1 kcal
cukr krupice 1/2 lžíce 6 g 24,1 kcal
sůl 1/4 lžičky 3 g 0,1 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
bazalka 1 lžička 2 g 4,8 kcal
sušená zeleninová směs 1 lžička 4 g 11,3 kcal
listové těsto 1 balení 500 g 2141,2 kcal
niva plísňový sýr podle chuti 100 g 336,8 kcal
sýr eidam podle chuti 100 g 342,5 kcal
pršut tenké plátky - množství podle chuti 50 g 125,9 kcal
  1. Sýrové pizza šneky začneme výrobou rajčatové pasty. Do hrnce nalijeme lžíci oleje, přihodíme cibuli nakrájenou na drobno, a při teplotě 120°C ji smažíme. Jak začne sklovatět, tak přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku. Po minutě přilijeme plechovku loupaných rajčat v tomatě, 2 lžíce rajského protlaku a asi minutu povaříme, nejlépe za stálého míchání.
  2. Pokud je pasta až příliž hustá, zředíme ji trochou vroucí vody na hustotu hodně husté polévky. Na těstu se bude lépe roztírat. Pokud si však nejsme jisti, necháme pastu raději hustší.
  3. Přidáme 1/2 lžíce cukru, 1/4 lžičky soli, na špičku lžičky mletého pepře a lžičku česrtvě nasekané nebo sušené bazalky.
  4. Pokud chceme zajímavější zeleninovou chuť, tak přidáme lžičku sušené zeleniny, která neobsahuje sůl. Pokud jste byli v létě pilní, pak ji máte zásobu podle tohoto našeho receptu. 
  5. Obsah hrnce necháme asi minutu jen velmi mírně za stálého míchání probublávat a pak jej vypneme. Pokud jsou kousky rajčat moc velké, klidně je v hrnci rozmixujeme. K tomu se výborně hodí tyčový mixer.
  6. Listové těsto rozdělíme na půlku, a uválíme z něj 2 placky ve tvaru obdélníku, stejně jako vidíte v našem videonávodu. Jejich tloušťka by měla být ideálně kolem 3 mm. Na podsypání používáme hladkou mouku, aby se těsto na váleček a vál nelepilo.
  7. Na placku naneseme polovychladlou rajčatovou pastu, na kterou nasypeme rozdrobenou nebo rozstrouhanou nivu. Pak pokládáme plátky pršutu a  zasypeme strouhaným eidamem. Toho si trochu necháme na ozdobení před pečením.
  8. Placku pevně stočíme do rolády, ale zase moc to nepřeháníme, aby nám pasta nevytékala.
  9. Roládu nakrájíme mokrým nebo teflonovým nožem na tloušťku 5 až 8 mm a sázíme na pečící papír.
  10. Na vrchu ozdobíme strouhaným eidamem a pečeme při 180°C asi 15 minut.

Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme.

Další druhy pizzy najdete ZDE.

Z uvedeného množství vyrobíme dva plné talíře šneků.

  • Obalované papričky jalapeňos
    video

    Obalované papričky jalapeňos

    Pokud nedáme papriček do sýra velké kusy, potom se nemusíme bát, že by nám ústa shořela. Jsou vynikající s bramborem, bramborovou kaší, nebo jen tak s tatarkou či kečupem k televizi.|

    Tento pokrm není určen pro děti, přesto jej ve věku od 10 let kupodivu milují.

    Porci uvaříte za 30 Kč


     34602    25 minut
  • Ultrarychlé banánové palačinky
    video

    Ultrarychlé banánové palačinky

    Velmi rychlé dietní palačinky, na jejichž výrobu vám stačí banán, vejce a olej.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     48771    10 minut
  • Kuřecí játra s fazolkami na smetaně
    video

    Kuřecí játra s fazolkami na smetaně

    Lahodné fazolky se smetanovou omáčkou jsou ve spojení s játry výborná pochoutka.|

    Jako příloha se hodí rýže, knedlík i těstoviny.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     30807    45 minut
  • Smažená pekingská polévka
    video

    Smažená pekingská polévka

    Výborná, jednoduchá a zdravá polévka, kterou můžete bez chilli udělat i dětem. |

    V restauracích se vývar dělá z bujónu nebo masoxu, takže pokud vývar nemáme, rozpustíme ve vroucí vodě kostku bujónu.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     31313    40 minut
  • Masové koule plněné cibulí s vejcem a uzeninou
    video

    Masové koule plněné cibulí s vejcem a uzeninou

    Masové koule jsou opravdovou pochoutkou, která nejen hezky vypadá, ale i báječně chutná.|

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce. 

    Porci uvaříte za 11 Kč


     21065    80 minut
  • Kreolská marinovaná kuřecí křída s bramborovou kaší
    video

    Kreolská marinovaná kuřecí křída s bramborovou kaší

    Výborný pokrm, který nezabere moc času, přitom chuť je dokonalá! |

    Výborná jsou křídla nejen s bramborovou kaší, ale i šťouchanými bramborami a bramborami loupanými nebo pečenými.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     27774    1 hodina
  • Švestkové knedlíky s tvarohem a smetanovou polevou
    video

    Švestkové knedlíky s tvarohem a smetanovou polevou

    Tuto tradiční pochoutku si můžete dochutit mnoha a mnoha způsoby, toto je jeden z nich.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     29267    40 minut
  • Rizoto opuštěného muže
    video

    Rizoto opuštěného muže

    Spousta lidí se najednou ocitne v situaci, kdy je nucena si poprvé v životě uvařit sama. Proto vznikl tento recept pro úplné začátečníky. Chuťově je ale naprosto vynikající! {text:"Klíčové pro tento recept je výběr párků. Autoři tohoto receptu používají jemný drůbeží párek ale není vyloučeno, že někomu bude chutnat rizoto více s vuřtem."}

    Porci uvaříte za 18 Kč


     117344    45 minut
  • Provensálská rajčatová polévka s cuketou

    Provensálská rajčatová polévka s cuketou

    Výborná italská polévka, kterou máte za chvilku. S opečenou bagetou je vhodná i jako hlavní chod. | Pokud chceme použít čerstvá rajčata, pak musíme opravdu dobře vybírat jen velmi pěkná a úplně zralá. Proto je lepší použít rajčata konzervovaná, jsou totiž bezesporu daleko chutnější než rajčata ze skleníků. Na polévku to má naprosto zásadní vliv, proto pokud si chceme být jisti výsledkem, kupte je sterilovaná.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     30399    40 minut
  • Francouzská marináda
    video

    Francouzská marináda

    Pikantní marináda, která se hodí opravdu ke všemu a je rychle hotová.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     33495    5 minut
  • Co je to kuskus?

    Co je to kuskus?

    Co je to kuskus a odkud pochází ? Kuskus se může vyrábět i z jiných obilovin. Možná vás také překvapí, že kuskus patří mezi těstoviny.

     


     84332  
  • Královské švestkové knedlíky
    video

    Královské švestkové knedlíky

    Tyto ovocné knedlíky se vyznačují královskou polevou, kterou ocení nejen děti, ale i dospělí strávníci.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     31425    40 minut
  • Jahodová sněhová roláda

    Jahodová sněhová roláda

    Velmi jednoduchý a rychlý dort s jahodami a mandlemi, který samozřejmě ocení zejména děti.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     31001    45 minut
  • Salát z ředkviček a sýra

    Salát z ředkviček a sýra

    Výborný salát, jehož příprava vám zabere jen pár minut. Volbu zálivky necháme tentokrát na vás. |Salát můžeme dále ozdobit trochou pepře nebo mleté sladké papriky.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     47060    10 minut
  • Perníkový beránek
    video

    Perníkový beránek

    Pokud máte rádi perník, tak tohoto beránka určitě vyzkoušejte. Je za pár korun, velmi rychle hotový a hlavně bez éček a chemikálií.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     32539    1 hodina
  • Masové koule se sojou plněné uzeninou a okurkou
    video

    Masové koule se sojou plněné uzeninou a okurkou

    V tomto druhu sekané soju určitě nepoznáte. Je to vynikající pokrm i pro sváteční stůl. |

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce. 

    Porci uvaříte za 20 Kč


     19589    120 minut
  • Tlačenkové karbanátky
    video

    Tlačenkové karbanátky

    Pokud místo strouhanky zvolíte panku, bude pokrm ještě o něco pikantnější. Pokud nevíte co panka je, pak se podívejte ZDE.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     23738    15 minut
  • Kuřecí špízy bez éček na grilu
    video

    Kuřecí špízy bez éček na grilu

    Výborné špízy, které si připravíte za pár minut. Pokud máte nějakou ingredienci moc rádi, jednoduše ji přidejte více.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     28054    30 minut
  • Zapečené brambory se zeleninou
    video

    Zapečené brambory se zeleninou

    Toto je vlastně recept na francouzské brambory obohacené o zeleninu. Pokud budeme péct při doporučené teplotě, výsledek bude excelentní.|

    Podáváme se sterilovanou okurkou.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     88940    80 minut
  • Vajíčkový kopeček

    Vajíčkový kopeček

    Recept, u kterého se fantazii meze nekladou, protože zeleninu a další suroviny lze prakticky vybrat dle libosti. Výhodou na rozdíl od omelety je šetrná příprava na vodní lázni.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     23717    30 minut