logo
počet zhlédnutí: 54001x
Language: Slovensky
99 Kč (3 Kč/porce)
1 hodina
30 placiček
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 1306 kJ (312 kcal) 16 %
  • Cukry 18.06 g   20 %
  • Tuky 14.37 g   21 %
  • Mastné kyseliny 0.85 g   4 %
  • Sodík 0.346 g   14 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborné a jednoduché marokánky, které chutnají všem, kteří nejsou alergičtí na oříšky.

papaya sušená podle chuti 100 g 342,7 kcal
mandle podle chuti 100 g 580,6 kcal
mléko polotučné polotučné, plnotučné nebo odtučněné.... 250 ml 113,4 kcal
šlehačka 1 kelímek (180 až 250 ml) 200 ml 649,2 kcal
cukr vanilkový 1 balení 20 g 80,2 kcal
skořicový cukr 1 balení 20 g 150,9 kcal
cukr krystal nebo lépe třtinový či hnědý 80 g 321 kcal
med včelí nebo pampeliškový - 2 lžíce 32 g 104,1 kcal
pšeničná mouka hladká 4 lžíce 40 g 143,3 kcal
arašídy slazené podle chuti 100 g 472,9 kcal
kandované ovoce podle chuti 40 g 105,7 kcal
pečící papír podle potřeby 0 -
  1. Marokánky s čokoládou začneme rozsekáním mandlí v robotu. Záleží jen na vás, jak velké kousky mandlí chcete, někdo je dokonce dává v celku. 
  2. Do hrnce vlijeme 250 ml mléka {text:"Použít můžeme mléko dle vlastní úvahy - polotučné, plnotučné nebo odtučněné...."} , kelímek smetany ke šlehání, balíček vanilkového cukru, balíček skořicového cukru, 80 gramů třtinového, hnědého nebo bílého cukru. Dále přidáme 2 lžíce medu, který může být včelí nebo pampeliškový a 40 gramů hladké mouky.
  3. Metličkou pečlivě obsah hrnce rozmícháme do hladka.   
  4. Teprve nyní zapneme vařič a nastavíme jej na 100°C, nebo prostě na hodně málo. Určitě od něj neodcházíme a stále mícháme. Toto je klíčová operace, obsah hrnce se nesmí začít pálit, jinak marokánky budou hořké. Proto mícháme, dokud nezačne kaše probublávat, pak ji ihned vypneme, hrnec sundáme z vařiče a ještě asi minutu mícháme.
  5. Do částečně zchlazené směsi přihodíme nasekané mandle, 100 gramů slazených arašídů, 100 gramů sušené papay, 40 gramů kandované pomerančové kůry, nebo kandovaného ovoce a promícháme.
  6. Na pečící papír nanášíme menší kopečky, počítejme s tím, že se ještě trochu rozlijí do stran. Celkově jsou menší placičky lepší, než velké.
  7. Pečeme v troubě při 160°C asi 45 minut do růžova. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Varování !"}
  8. Po vychladnutí se do nich můžeme pustit.

Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme.

Suroviny v receptu (mandle, kandovaná kůra, arašídy a papaya) bereme jako základní vodítko. Pokud by vám v marokánkách chutnaly ještě jiné ingredience, klidně je přidejte. Váhově je tyto ingredience možno zvýšit ještě asi o polovinu.

  • Třený citronový vanilkovo kakaový beránek
    video

    Třený citronový vanilkovo kakaový beránek

    Tradiční beránek s kakaem, který zvládne opravdu každý. Oproti koupenému máte jistotu, že o svátcích do sebe necpete "éčka" a jiné chemikálie.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     25379    1 hodina
  • Placky z bramborové kaše s uzeným masem
    video

    Placky z bramborové kaše s uzeným masem

    Také vám zbývá kaše od oběda a nevíte co s ní? Vyzkoušejte tento recept! |

    Placky jsou výborné teplé i studené a navíc je můžete použít třeba jako přílohu ke guláši.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     42578    20 minut
  • Domácí bramborák
    video

    Domácí bramborák

    Levné a známé jídlo nejen pro vegetariány. Ti mohou magi klidně vynechat. |

    Do bramboráku si pochopitelně můžete přimíchat uzeninu, orestované maso a podobně.|

    Pokud si nejme jisti chutí, tak usmažíme pokusný bramborák, ochutnáme a pak případně směs dochutíme.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     73390    60 minut
  • Tučňáci

    Tučňáci

    Pokud máte děti, pak je tenhle recept bude bavit celé hodiny a ještě přitom natrénují zručnost.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     39234    30 minut
  • Pikantní kližka na česneku
    video

    Pikantní kližka na česneku

    Výborná česneková pochoutka, kterou podle videa zvládnete vždy na jedničku. |Jako příloha se hodí bramborový knedlík se špenátem, ale i rýže stojí za zvážení.

    Porci uvaříte za 25 Kč


     31313    150 minut
  • Rychlé špagety se sýrem
    video

    Rychlé špagety se sýrem

    Velmi jednoduché a přitom chutné jídlo, které si děláme, když je málo času.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     46251    15 minut
  • Drůbeží medové ražniči
    video

    Drůbeží medové ražniči

    Med na ražniči zaručí křupavou zkaramelizovanou kůrku, která je prostě báječná.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29586    30 minut
  • Francouzské palačinky s jablky
    video

    Francouzské palačinky s jablky

    Výborné francouzské palačinky, které máte za chvíli a určitě vám budou chutnat.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     33165    30 minut
  • Plněná cibule

    Plněná cibule

    Tento recept vás zaujme svou nenáročností na přípravu a také lahodným výsledkem. | Podáváme s bramborovou kaší, nebo se šťouchanými brambory.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     25357    50 minut
  • Rychlý čokoládový croissant
    video

    Rychlý čokoládový croissant

    Croisanty vyrobené raz dva, a přitom potřebujete jen 5 ingrediencí.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     41969    40 minut
  • Španělské plněné masové koule
    video

    Španělské plněné masové koule

    Koule z mletého masa jsou vynikající pochoutkou, ve kterých soju rozhodně nepoznáte.  |

    Masové koule servírujeme s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, ale hodí se i chléb a pečivo.|

    Pokud máte méně strávníků, vyrobte si poloviční porci, protože 1 koule pro jednoho je více než dobrá porce. 

    Porci uvaříte za 17 Kč


     28521    80 minut
  • Dušené vepřové ledvinky
    video

    Dušené vepřové ledvinky

    Rychlé dušené ledvinky bez zjemnění smetanou - pro boj o štíhlou linii. |

    K tomuto pokrmu se hodí rýže, houskový knedlík i brambor.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     62194    45 minut
  • Rychlé rizoto z kuřecích zbytků
    video

    Rychlé rizoto z kuřecích zbytků

    V tomto receptu vás nebudeme navádět ke sbírání zbytků kdesi... Myslíme tím kuřecí porce, které by nám třeba po nedělním obědě zabíraly v lednici zbytečně místo.|

    Pokrm servírujeme se strouhaným sýrem, případně kečupem a sterilovanou okurkou, nebo jinou zeleninou.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     41550    45 minut
  • Vepřové na hříbkách po česku
    video

    Vepřové na hříbkách po česku

    Známé jídlo s neméně známými houbami. Ty se dají zaměnit za žampiony. |

    K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     33872    70 minut
  • Pikantní vepřová roláda
    video

    Pikantní vepřová roláda

    Vynikající roláda z kategorie těch levnějších a přesto chuťově vynikajících jídel. Sice si u trouby počkáte, zato odměnou bude neskutečně křehký  a lahodný pokrm bez jakýchkoliv chemikálií a éček.|

    Nejlepší je rozhodně toto lahodné jídlo servírovat s houskovým knedlíkem.|

    Množství porcí se odvíjí od velikosti masa. Pokud tedy potřebujeme porcí více, volíme větší kousek prasátka. I tak bude omáčka stačit třeba pro 12 porcí.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     46538    150 minut
  • Kuřecí polévka
    video

    Kuřecí polévka

    Vynikající polévka nejen pro nemocné a oslabené, ale i na nedělní stůl. Jak už babičky říkaly - má opravdu sílu.|

    Jako zavářka se hodí nejen těstoviny jakéhokoliv tvaru, ale i třeba rýže.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     56445    1 hodina
  • Pikantní dýňový kompot s ananasem
    video

    Pikantní dýňový kompot s ananasem

    Zapomeňte na doby komunismu, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |

    Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 16 Kč


     49945    2 hodiny
  • Zapečený brambor s čabajkou
    video

    Zapečený brambor s čabajkou

    Tyto brambory jsou vždy takové malé gastronomické dílo, kde každý kousek je originál. Vždy však tento pokrm bude levný a zvládne je opravdu každý. |

    Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|

    Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo. :-)

    Porci uvaříte za 18 Kč


     44684    100 minut
  • Perník do hrnku
    video

    Perník do hrnku

    Výroba tohoto perníku je opravdu jednoduchá. Zamíchat, do trouby, nechat vychladnout a šup do úst.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     37238    40 minut
  • Obalované papričky jalapeňos
    video

    Obalované papričky jalapeňos

    Pokud nedáme papriček do sýra velké kusy, potom se nemusíme bát, že by nám ústa shořela. Jsou vynikající s bramborem, bramborovou kaší, nebo jen tak s tatarkou či kečupem k televizi.|

    Tento pokrm není určen pro děti, přesto jej ve věku od 10 let kupodivu milují.

    Porci uvaříte za 30 Kč


     35628    25 minut