logo
počet zhlédnutí: 26913x
Language: Slovensky
32 Kč (2 Kč/porce)
5 minut
20 porcí
Obtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 355 kJ (85 kcal) 4 %
  • Cukry 2.65 g   3 %
  • Tuky 4.46 g   6 %
  • Mastné kyseliny 0.01 g   0 %
  • Sodík 0.223 g   9 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Vynikající dietní dip, který za pár kourun vyrobíte do pěti minut. Jeho složení budete mít plně pod kontrolou. 

cibule 1/2 menší 25 g 10,3 kcal
pórek 35 g 14,6 kcal
papriky 1 větší kus 150 g 43 kcal
tvaroh měkký nízkotučný 1 balení 250 g 169,9 kcal
zakysaná smetana 2 lžíce 40 g 39,7 kcal
majonéza light 2 lžíce 40 g 183,4 kcal
sůl podle chuti - 1/4 lžičky 3 g 0,1 kcal
pepř mletý 1/8 lžičky 0.5 g 0 kcal
tzatziki 1/4 lžičky - podle chuti 1 g 0,8 kcal
  1. Dietní zeleninový tzatziki dip zahájíme omytím zeleniny. Do mixeru vložíme 25 gramů cibule,  35 gramů pórku, 150 gramů papriky a nasekáme ji na drobné kousky. Není dobré je úplně rozmixovat, ale pouze drobně nasekat. 
  2. Do misky dáme 250 gramů měkkého nízkotučného tvarohu, 2 vrchovaté lžíce 12% zakysané smetany, 2 lžíce light majonézy, podle chuti asi 1/4 lžičky soli a 1/8 lžičky mletého pepře. Zamícháme a podle chuti přidáme asi 1/4 lžičky koření tzatziki.
  3. Nyní vmícháme rozsekanou zeleninu, zamícháme a dip je hotový.
  4. V lednici jej necháme trochu uležet a vychladit.
  5. Podáváme ke grilovaným masům, bramborám, cibuli, lilku a spoustě dalších pokrmů.
  6. Co přesně znamená slovo "dip" se dozvíte ZDE.

Další druhy dipů vhodných nejen ke grilování naleznete ZDE.

V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst. 

  • Plněné žampiony v županu
    video

    Plněné žampiony v županu

    Překvapivé jídlo s velmi zajímavou chutí a navíc zajímavě vypadající. |

    Ideální je tento pokrm podávat s bramborami nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 28 Kč


     40247    30 minut
  • Jednoduchý jahodový dort
    video

    Jednoduchý jahodový dort

    Jednoduchý a rychlý jahodový dort bez chemikálií a stabilizátorů.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     44263    50 minut
  • Zeleninové karbanátky s hráškem
    video

    Zeleninové karbanátky s hráškem

    Složení těchto zeleninových karbanátků budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Zeleninové karbanátky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     32359    40 minut
  • Luxusní pekingská polévka
    video

    Luxusní pekingská polévka

    Velmi jednoduchá polévka, která je naprosto bez chemikálií. Zvládnete ji perfektně hned na první pokus. |

    Polévku servírujeme ozdobenou podle chuti cibulkou, pažitkou, nebo petrželkou.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     72169    1 hodina
  • Rychlý špenát
    video

    Rychlý špenát

    Jemný špenát je základem k mnoha hotovým pokrmům. Tento máte opravdu za pár minut.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     95758    15 minut
  • Staročeské ušelo

    Staročeské ušelo

    Starodávný tradiční recept, který se připravoval na mnoho způsobů. |V dávných dobách se také přidávalo zelí, slanina, uzené maso, bylinky atd. Pokrm se vařil také na velikonoční svátky.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     32615    35 minut
  • Rychlá kuřecí játra s fazolkami na smetaně
    video

    Rychlá kuřecí játra s fazolkami na smetaně

    Toto rychlé a lahodné jídlo určitě vyzkoušejte. Máte ho za chvíli a podle videa jej zvládnete úplně hravě.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     28498    45 minut
  • Biskupský chlebíček
    video

    Biskupský chlebíček

    Jistě ho znáte. Proč platit v obchodě tolik, když si ho doma vyrobíte za pár korun, navíc bez chemie a neošizený o drahé ingredience? {text:"Ano, pokud ošidíme drahé ingredience jako ořechy, kandované ovoce a čokoládu, pak se dostaneme s cenou na polovinu. Jelikož se ale nechceme ošidit, tak za stejnou cenu jako v obchodě získáme moučník, který je o 2 stupně kvality výše.", title: "Bude chlebíček určitě levnější než z obchodu?"}

    Porci uvaříte za 4 Kč


     58766    40 minut
  • Pikantní smažený hermelín
    video

    Pikantní smažený hermelín

    Levná alternativa smaženého hermelínu, která mu dodá skvělou chuť! Pokud použijete neznačkový sýr, pak je to jídlo za pár korun.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     43744    15 minut
  • Jahodové palačinky
    video

    Jahodové palačinky

    Skvěle chutnající palačinky s jahodami a karamelovou příchutí si vyrobí i začínající kuchař, který umí sotva spustit sporák. Podle tohoto návodu získáte 8 krásných a chutných palačinek.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     11225    60 minut
  • Zapečený brambor s anglickou slaninou
    video

    Zapečený brambor s anglickou slaninou

    Anglická slanina dodá spolu s česnekem bramboře vynikající královskou chuť. Navíc vypadá na talíři velmi hezky a je doslova za pár korun.|

    Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|

    Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo. 

    Porci uvaříte za 16 Kč


     94748    100 minut
  • Zeleninový tzatziki dip
    video

    Zeleninový tzatziki dip

    Výborná omáčka pro dochucení grilovaného masa, brambor, cibule a jiných chuťovek. |

    V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst. 

    Porci uvaříte za 2 Kč


     29410    5 minut
  • Segedínský guláš se sojovým masem
    video

    Segedínský guláš se sojovým masem

    Pokud si myslíte, že soju v pokrmu poznáte, tak se opravdu velmi silně mýlíte!  |

    Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.|

    Jako příloha se jednoznačně hodí houskový knedlík, nebo čerstvý chléb.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     57680    80 minut
  • Žampióny s topinkou

    Žampióny s topinkou

    Existuje nepřeberné množství variací na přípravu plněných žampiónů. Toto jest jedna z těch prostších, leč velmi chutných.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     42890    30 minut
  • Pikantní květákové placky
    video

    Pikantní květákové placky

    Placičky se výborně hodí třeba na výlet jako lehká svačinka, ale i jako hlavní jídlo s bramborami. Oběd se bude vitamíny jen hemžit. |

    Servírujeme s bramborem, bramborovou kaší nebo prostě jen tak.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     38669    40 minut
  • Salát Coleslaw
    video

    Salát Coleslaw

    Výborný, velmi rychlý a zdravý salát, který jistě zvládne každý.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     61765    5 minut
  • Česneková sýrová pomázánka s paprikou
    video

    Česneková sýrová pomázánka s paprikou

    Pikantní, velmi rychlá a hlavně zdravá pomazánka se zajímavým vzhledem.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     33163    5 minut
  • Luxusní vepřové na hříbkách
    video

    Luxusní vepřové na hříbkách

    Dijonská hořčice dodá tomuto pokrmu společně se hříbky nenahraditelnou chuť. |

    K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     48653    70 minut
  • Phở bò chín
    video

    Phở bò chín

    Pho bo (čti "pfá bó") polévka je hit součastnosti. Pokud budete postupovat podle našeho návodu, bude pro vás její výroba docela jednoduchá. Nejdříve si přečtěte celý návod, zhlédněte video, a pak již stačí vytisknout ingredience a hurá nakupovat. Naše tipy najdete na konci tohoto receptu.|Tip 1: Vývar dělejte vždy ve větším množství. Nemusíte se bát, že by Vám polévka nechutnala. Vývar lze pohodlně zamrazit. Je to ta nejpracnější věc na celé polévce, ostatní je již v misce za chvilku.|Tip 2: Bylinky se v běžných obchodech shání těžko, když však oslovíte prodejce na vietnamských tržnicích, rádi vám poradí. Pro tuto variantu uvádíme bylinky i ve vietnamštině, každý vietnamec okamžitě ví, o co jde. Nejlepší je zavítat do pražské Sapy - (obrovská vietnamská tržnice), kde seženete opravdu vše. Pokud tuto možnost nemáte, pak věřte, že i ti vietnamští trhovci, kteří mají stánky třeba až u hranic, do Sapy jezdí nakupovat, a tudíž vám bylinky mohou přivézt. Použijte osvědčenou přesvědčovací metodu - prachy. |Tip 3: Z bylinek se nejvíce použije máčky a mungo klíčků. Koriandr, perilla a vietnamská bazalka jsou bylinky velmi aromatické, a tudíž se jich dává do misky jen velmi málo.|Tip 4: Hovězí kosti, ocas a žebro dávejte v různých kombinacích. Pokud jednoho druhu bude více, druhého méně, pak to nevadí. Dokonce můžete použít i jen žebro, nebo ocas. Morkové kosti ale sehnat musíte.|Tip 5: Maso pečlivě omyjte ve studené vodě a kosti podle návodu upečte. Nebude se pak dělat tolik šlem. Ušetří vám to námahu s výměnou vody, jak uvádějí některé recepty.|Tip 6: Nehledejte originální recept na polévku Pho, ten totiž neexistuje. Na internetu jsme prohlédli stovky receptů, ale ani dva se neshodovaly.|Tip 7: Tato polévka stojí v různých bistrech a restauracíh přibližně od 79 až do 259 korun. Za tuto cenu se nají průměrná rodina doma touto polévkou 3x. Polévku nepodceňujte, je plná vitamínů a minerálů.|Tip 8: Pokud by se vám polévka zdála příliš tučná, pak vývar nechte zcela vychladnout. Na vrchu ztuhne tuk, který druhý den pohodlně seberete lžící, a pak máte výbornou a zdravou dietní polévku.|Tip 9: Až budete tuto polévku jíst jako hlavní jídlo, tak si položte otázku: Přoč vietnamci a číňané nejsou tlustí...? Odpověď leží v micse před vámi....

    Porci uvaříte za 22 Kč


     40506    5 hodin
  • Papriky plněné sojovým masem
    video

    Papriky plněné sojovým masem

    Neuvěřitelně lahodné jídlo s velice delikatesní a poměrně dietní náplní, jehož chuť umocníte pomalým pečením.|

    Jako příloha se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory, ale i jiným fantaziím se meze nekladou. |

    Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.

    Porci uvaříte za 23 Kč


     31744    120 minut