logo
počet zhlédnutí: 105516x
Language: Slovensky
33 Kč (17 Kč/porce)
1 hodina
2 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 522 kJ (125 kcal) 6 %
  • Cukry 1.44 g   2 %
  • Tuky 7.74 g   11 %
  • Mastné kyseliny 2.65 g   13 %
  • Sodík 0.551 g   23 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborný a velmi jednoduchý pokrm, který zvládne opravdu každý!

kuřecí stehna uzená 2 kusy - podle potřeby 280 g 548,4 kcal
cibule 2 kusy 160 g 65,8 kcal
česnek 4 stroužky - podle chuti 20 g 22 kcal
voda 50 ml -
  1. Pečené uzené kuřecí stehno zahájíme tím, že kůži na uzených stehnech nařízneme ostrým nožem asi 3 mm  do hloubky.
  2. Česnek oloupeme a prolisujeme. 
  3. Na uzená stehna nanášíme nejlépe rukou česnek tak, aby se dostal i do míst, kdy je kůže narušená nožem.
  4. Na dno zapékací nádoby položíme vrsvu cibule nakrájené na půlměsíčky a na ně položíme uzená stehna.
  5. Zasypeme cibulí a podlijeme asi 50 ml vody.
  6. Přikryjeme a pečeme v troubě při 180°C, dokud není maso úplně měkké, téměř by mělo odpadávat od kosti.
  7. Na posledních asi 10 až 15 minut odkryjeme a teplotu zvýšíme na 200°C. Tím dostane maso excelentní křupavý povrch.

Ta vůně a chuť při pečení je nesnesitelná ! 

  • Houbová kulajda se sázenými vejci
    video

    Houbová kulajda se sázenými vejci

    Výborná a sytá polévka, kterou lze podávat jako samostatné hlavní jídlo. Na své si tak přijdou i vegetariáni.|

    Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     31911    45 minut
  • Zeleninový dip
    video

    Zeleninový dip

    Lahodný a zdravý dip, který by neměl chybět u žádného grilovaného jídla.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     40099    5 minut
  • Šťavnatý řízek po dižonsku
    video

    Šťavnatý řízek po dižonsku

    Jednoduchý návod jak řízek udělat pikantnější a přitom je stejně rychle hotový jako ten normální. |

    Podáváme s bramborovým salátem, bramborem, bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     33765    30 minut
  • Vaječné fefé s uzeným masem
    video

    Vaječné fefé s uzeným masem

    Velmi rychlý pokrm za pár korun, avšak množstvím vitamínů bohatě nabitý! Podle receptu vyrobíte 1 pořádnou porci, a pokud místo chleba uděláte bramborovou kaši, potom se do sytosti najedí 2 lidé.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     26909    10 minut
  • Květákové placky se šunkou
    video

    Květákové placky se šunkou

    Květák někteří lidé zatracují, jiní vynášejí do nebes. Jestli patříte mezi ty druhé, vyzkoušejte tento jednoduchý recept. |

    Servírujeme s bramborem, bramborovou kaší nebo prostě jen tak.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     30062    40 minut
  • Krkovice na slanině se šlehačkou
    video

    Krkovice na slanině se šlehačkou

    Výborný a velmi jednoduchý pokrm, který máte v troubě opravdu za chvíli.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     37980    100 minut
  • Pikantní hamburger
    video

    Pikantní hamburger

    Lehce pálivý hamburger přímo vybízí k záměně tradiční coca-coly za pivo všeho druhu. Tento hamburger chutí naprosto hravě převálcuje všechny prodávané placky stejného názvu.  Až ho ochutnáte, nebudete se stačit divit, čím vás krmili u "mekáče", stejný je totiž jen název! |

    Jistě čekáte, že to bude dobré, ale vynikající chutí budete zaskočeni. Za ty peníze hamburger opravdu stojí a už nikdy si ten od "mekáče" nedáte. Navíc porce jsou dostatečné i na velký hlad.|

    Nezapomeňte, že maso musí odpočívat nejen před, ale i po úpravě.|

    Nejlepší newyorské hamburgery se prý připravují ze směsi masa z žebra a krku. Roli hraje i tuk, neboť ona typická silná hovězí chuť je způsobena právě tukem.|

    Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – na kousky naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové. A odtud pramení jeho název? V německém přístavním městě Hamburk se totiž v minulosti obchodovalo se syrovým masem. Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a hamburger byl na světě.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     50313    15 minut
  • Cibulová polévka
    video

    Cibulová polévka

    Tato polévka je za pár korun a recept je velmi jednoduchý. Servíruje se i v těch nejdražších a nejluxusnějších restauracích, přitom výrobu by zvládlo i nejedno šikovné dítě. |

    Pokud nemáte masový vývar, použijte 2 - 3 kostky masoxu, nebo bujónu bez glutamanu, vegetariáni jistě dají přednost vývaru ze zeleniny.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     59606    30 minut
  • Masové koule plněné vejcem
    video

    Masové koule plněné vejcem

    Koule mletého masa vyrobíte podle tohoto videoreceptu velmi snadno.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     33108    80 minut
  • Listové šátečky s jablky
    video

    Listové šátečky s jablky

    Tento recept je opět za pár korun a překvapí vás svojí jednoduchostí. S výhodou můžeme spotřebovat třeba strouhaná sterilovaná jablka, které má každá zahrádkář ve sklepě.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     59194    45 minut
  • Krém na dort z pomazánkového másla
    video

    Krém na dort z pomazánkového másla

    Tento recept zvládne i větší dítě. Budete však sami překvapeni výslednou chutí. | Krém můžeme použít nejen jako náplň, ale také na vnější ozdobu dortů.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     101521    5 minut
  • Bábovka s cuketou
    video

    Bábovka s cuketou

    Na první pohled možná divná kombinace, ale výsledek předčí očekávání, jelikož bábovka má nádherně vláčnou chuť. Cuketa je v kuchyni opravdu všestranná.|

    Pokud si cuketu sami vypěstujeme, nebo ji dostaneme, pak se cena receptu sníží téměř o třetinu.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     66980    75 minut
  • Lečo s uzeninou
    video

    Lečo s uzeninou

    Velmi zdravé jídlo za pár kaček hlavně v sezóně, kdy cena rajčat a papriky klesne na minimum. |

    Vegetariáni jednoduše vynechají uzeninu a mají pokrm přesně podle svých představ.|

    Tento pokrm se již tradičně hodí servírovat s bramborami, nebo čerstvým chlebem či pečivem.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     59948    45 minut
  • Zapečený brambor s kozím sýrem
    video

    Zapečený brambor s kozím sýrem

    Milovníci sýrů budou z tohoto pokrmu nadšeni, je to lahodná a zdravá varianta zapečených brambor.  |

    Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|

    Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo. :-)

    Porci uvaříte za 19 Kč


     43266    100 minut
  • Domácí cibulová light lučina
    video

    Domácí cibulová light lučina

    Výborný nízkotučný cibulový sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     24615    1 den
  • Pečený kuřecí ptáček
    video

    Pečený kuřecí ptáček

    Velmi lahodný pokrm, který musíte vyzkoušet. Slanina dodá masu šťávu a pikantní křehkou chuť. |

    Výborný je tento pokrm s bramborovou kaší, ale hodí se i brambor, šťouchaná kaše či křupavý chléb.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     37845    70 minut
  • Obalovaný zeleninový hermelín
    video

    Obalovaný zeleninový hermelín

    Vynikající hermelín zase trochu jinak. Určitě vyzkoušejte, jeho zeleninová chuť je velmi lahodná!

    Porci uvaříte za 17 Kč


     27169    15 minut
  • Silný vývar z kostí
    video

    Silný vývar z kostí

    Všichni jsme o něm slyšeli, ale jak správně na něj? Koukněte se na recept "polopatě"... |

    Pokud nechceme mít vývar příliš tučný, tak ho necháme zchladit a potom z hladiny sebereme ztuhlý tuk. Ten můžeme použít do jídel chudých na tuk, jako je například poctivá bramboračka.|

    Pokud kosti koupíte v akci, pak máte vynikající, velmi silný vývar téměř zadarmo.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     64019    60 minut
  • Marinované kuřecí kousky
    video

    Marinované kuřecí kousky

    Marinováním maso velmi zkřehne, takže potom je doba přípravy velmi krátká. Maso je také díky tomu skvěle šťavnaté.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     48939    30 minut
  • Rybí polévka z filé s krutony
    video

    Rybí polévka z filé s krutony

    Pokud nechcete dělat tuto zdravou vánoční polévku přímo z kapra, toto je návod právě pro vás.|

    Pokud nechceme žádné glutamany, pak použijeme vývar masový či zeleninový. Jestli ale spíše hledíme na rychlost a cenu pokrmu, pak můžeme použít například jednu kostku zeleninového a jednu kostku hovězího bujónu. Také můžeme použít vodu, sůl a pepř.|

    Podle fantazie také můžeme přidat další zeleninu, například hrst nadrobno nakrájeného pórku.|

    Polévku můžeme také zjemnit mlékem, nebo smetanou či šlehačkou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     29814    1 hodina