Francouzské palačinky s jablky

Taky Vás štve slovo glutaman? A taky Vás štve, že si koupíte celý celer, spotřebujete kousek a než se dostanete znovu k vaření je plesnivý? Tak pro vás je tu tento recept.|

Cibule si nasušte více, budete překvapeni, jak dobrá je sušená - například k televizi....|

Sušenou zeleninu můžete také uchovat v plátcích a nedrtit. Potom je lépe skladovat jednotlivé ingredience odděleně.|

Víte, že v prodávané vegetě je zeleniny jen 14 - 15 %, a vše ostatní je jen sůl a glutaman?|

Míra škodllivoti glutamanu sodného nebyla nikdy prokázána, ale je lepší rovnou použít chuťově a zdravotně kvalitní ingredience.|

Co přesně je glutaman sodný se podívejte  ZDE.

Toto je vlastně recept na francouzské brambory obohacené o zeleninu. Pokud budeme péct při doporučené teplotě, výsledek bude excelentní.|

Podáváme se sterilovanou okurkou.

Jedno z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel v České republice. Na jeho přípravu můžeme rovněž použít goudu, pravý eidam, či jiný tvrdý sýr.

Vynikající bezmasý recept vám bude chutnat, i když fazole moc nemusíte. Je to výborná kombinace zeleniny a sýra.|

Tento pokrm jsme před lety objevili ve starém komunistickém časopisu. Protože opravdu stojí za vyzkoušení, tak jsme ho pro vás zpracovali do podoby, ve které ho zvládnou i úplní začátečníci.|

Pokrm bychom pro jeho pálivost nedoporučovali malým dětem, ale připravit ho lze samozřejmě i nepálivý.

Lámete si hlavu, jakou marinádu k tomu či onomu masu? Tato se hodí opravdu ke všemu.

Také vám zbývá kaše od oběda a nevíte co s ní? Vyzkoušejte tento recept! |

Placky jsou výborné teplé i studené a navíc je můžete použít třeba jako přílohu ke guláši.

Výborné a levné jídlo. Hříbky dodají společně se šlehačkou pokrmu nenapodobitelnou chuť. |

K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.

Výborná, rychlá a zdravá polévka s podrobným videonávodem. Pokud ji uděláte hustější, pak ji můžete servírovat jako hlavní jídlo.|

K polévce se hodí čerstvé pečivo i chléb.|

Pokud chcete polévku vylepšit uzeninou, pak ji v množství asi 200 g přidejte společně s cibulí. Postup je dále naprosto stejný. Uzenina ale samozřejmě nějakou tu chemii obsahuje.

Velmi jednoduchý a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemikálíí a stabilizátorů. |Použít můžeme jakékoliv kompotované ovoce, včetně dýně.

V mnoha obchodech už nejsou zmrzliny co bývaly. Nevěšte hlavu a vyrobte si vlastní! Je za pár korun a hlavně bez chemikálií.

Výborné a velmi jednoduché šišky, které můžete použít jako hlavní jídlo, nebo jen jako pochoutku k televizi.

Výborné jídlo pro vegetariány, navíc vypadá na talíři velmi hezky a je doslova za pár korun. |

Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|

Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo. 

Senzačně vynikající specialita z kapra, která chutná i těm, kteří rybu moc nekonzumují. |

Hranolky je asi nejlepší podávat s bramborovým salátem, na druhém místě je asi bramborová kaše a výborné jsou studené s rohlíkem.

Velmi jednoduchý pokrm, který zvládne i větší dítě. Propékáním při menší teplotě umocníme uzenou chuť masa.

Na co dávat pozor, kde řezat a kde ne? Co do kapří polévky patří a co ne? Na to odpoví tento videorecept. | Při začátku kuchání se nejvíce soustředíme na žluč. Nesmí nám prasknout, protože celá ryba by se znehodnotila (byla by nesnesitelně hořká). Proto vnitřnosti co nejdříve odendáme od masa, - kdyby už žluč praskla, aby alespoň maso zůstalo dobré. Hlavní zásadou při tomto kroku je nezapichovat nůž hluboko do ryby.|Pokud máme malé děti - mějme na paměti, že pracujeme s velmi ostrými noži. Neodcházejme od pracovní desky, dokud nože neuklidíme. Děti by nám v nestřeženém okamžiku mohly chtít pomoci, což bys se mohlo změnit v nehezké vánoce...

Výborná polévka, u které si vyberete kolik zavářky do polévky na talíř chcete. S pečivem nebo chlebem ji klidně můžete sevírovat jako hlavní chod.

Výborná čína bez všech chemických dobrot, jako třeba glutamanů, stabilizátorů, protihrudkujících směsi a podobně.|

Podáváme nejlépe s kuskusem nebo rýží, výborný je ale pokrm také s chlebem.|

Místo vody samozřejmě můžeme použít kvalitní vývar.

Zelná polévka v České Republice patří mezi nejoblíbenější polévky vůbec. Existuje velké množství variant nejen podle krajů, ale i doby, kdy ji připravujeme. Verze na vánoce je lahodně jemné chuti s vůní švestek, kde základ tvoří kvalitní klobása, ideálně jehněčí.

Výborný, jednoduchý a rychlý korpus, který díky sodovce bude ještě více nadýchaný.

Sýr balkánského typu si můžeme doma udělat velmi jednoduše a za pár korun. Napoprvé se řiďte receptem, později si dávku soli můžete upravit. Také můžete experimentovat s různými druhy tvrdého tvarohu.|

Pravý Balkánský sýr se pochopitelně vyrábí úplně jiným způsobem za použití speciálních bakterií.