Vanilkové rohlíčky

Tento recept je vynikající nejen pro vegetariány. Podle našeho videa ho zvládnete naprosto hravě. |Šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

Cordon Bleu (Modrá stuha) je věhlasný francouzský pokrm, zároveň jeden z nejznámějších řízků vůbec, vnikl kolem roku 1930, a je pojmenován po významném vyhlášení nejlepších kuchařů z Francie. 

Výborný paprikový nízkotučný sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.

Pomazánka nám bude chutnat tím více, čím více nám chutná samotný párek. Pokud totiž není sám o sobě výborný, pak pomazánka dopadne stejně. |

Servírujeme s čerstvým chlebem či pečivem a bohatou zeleninovou oblohou.|

Pokud chcete pomazánku pro pořádné chlapy, pak přihoďte 2 až 4 feferonky.

Jednoduché jídlo, které zvládne i naprostý začátečník.|

Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.

Výborná španělská roláda nejen pro gurmány. Vynikající přílohou je bramborová kaše, nebo šťouchané brambory. |

Pokud budete postupovat přesně podle návodu, pak se roláda napoprvé povede i naprostému začátečníkovi!

Pro milovníky jater je pokrm zhotovený podle tohoto receptu opravdová delikatesa. |

Již tradičně je tento pokrm nejlepší s rýží, avšak i zde můžete popustit uzdu své fantazii.

Tento pokrm vyrobíte podle přiloženého videa velmi snadno a navíc budete přesně vědět co vše obsahuje.

Vynikající pomazánka na jednohubky, kterou podle našeho videoreceptu zvládne prostě každý.

Výborné a vyvážené rychlé jídlo, které podle videa zvládnete naprosto hravě.

Domácí výborná huspenina, jejíž obsah máte vždy plně pod svou kontrolou.

Jeden z mnoha klasických receptů na francouzské brambory, které není třeba předem uvařit. |

Klíčová je pro tento recept uzenina. Pokud použijete nekvalitní kuřecí párky, výsledek nebude takový, jako s pravým českým vuřtem.

Když zrají bezinky, je jich všude dost. Proč nevyužít tento levný a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohoto receptu získáte zhruba 2,5 litru vynikající šťávy, což je přibližně 500 kelímků zdravého nápoje.|

Šťáva z plodů působí blahodárně při léčení migrén a nervových chorob, zejména při zánětu trojklaného nervu. Čerstvé plody mají projímavý účinek, naopak sušené se používají proti průjmům.|

Lidové názvy pro Bez černý: bezinka, bezinky, kozičky, kosmatice (bezový květ), psí bez, smradlavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, hural.|Bez černý obsahuje glykosidy, antokyan, karoteny, vitamin C, B, cholin, sambunigrin, rutin, éterické oleje, tříslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukr a fytoncidní látky.|

Čerstvé plody jsou mírně jedovaté, tepelná úprava či sušení jed neutralizuje. Jedovaté jsou i listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití listí nebo kůry se projevují silným zvracením, průjmem a celkovou slabostí. Podobné příznaky se dostavují i po požití syrových plodů ve větším množství.|

V minulosti se bezem léčilo snad téměř všechno. Výhonky bezu se používaly na zmírnění bolesti zubů, mladé lístky smíchané s ječnou moukou léčily popáleniny a přikládaly se též na rány způsobené pokousáním vzteklého psa. Práškem z rozemletých suchých listů se zastavovalo krvácení z nosu.|

Pokud máme malé děti, dávejme pozor. Mějme na paměti, že pracujeme s poměrně velkým množstvím vařící tekutiny. Mluvím z vlastní zkušenosti, kdy jsem jako dítě spadl do zavařovacího hrnce postaveného na zemi a přikrytého pokličkou. Neměl jsem lepší nápad, než si na ni stoupnout... Po několika měsících léčby snad naštěstí bez následků... 

Výborná a bohatá polévka, která svou chutí připomíná všem známou hrachovku.|

Vegetariáni vynechají slaninu, a ti kteří ji chtějí jako dietní hlavní chod použijí třeba více krutonů.|

Pokud vám roste dýně na zahrádce, pak máte tuto vynikající polévku téměř zadarmo.

Delikatesní pizza šneci, kterými neurazíte rozhodně žádnou návštěvu. Jsou výborné například k vínu.|

Z uvedeného množství vyrobíme dva plné talíře šneků.

Není to žádná dieta, ale ta chuť! Navíc porce nezvládne každý, protože pokud uděláte rolky podle tohoto receptu, výsledná nálož je opravdu obrovská.|

Nejlepší je tento pokrm podávat s rýží, avšak i houskový knedlík boduje.

Čokoládový pohár chutná zejména dětem, ale i dospělí jistě rádi ochutnají.

Guláš, který zná každý. Ne každý ví, že je velmi jednoduchý a také poměrně levný. |

Tradičně se tento guláš podává s chlebem, ale i s houskovým knedlíkem je vynikající.

Koření bez éček, glutamanů, stabilizátorů, protihrudkujících přísad, zlepšovačů chutě a podobně se v poslední době stává stále populárnější.|

Hlavní výhodou takto vyrobeného koření je, že máme přesně pod kontrolou obsah soli. Pokud totiž kupujete grilovací koření od různých výrobců, obsah soli se někdy velmi výrazně liší. Výrobci jsou schopni totiž do koření namíchat i 70% obsahu soli. Oproti tomu seriozní prodejce, kterému jde o kvalitu přimíchá soli jen asi 10%.

Zdravé a nutričně vyvážené jídlo s vůní tymiánu, které podle videa zvládnete narosto bravurně.