Nádivkové muffiny

počet zhlédnutí: 36597x

Language:

	34 Kč (4 Kč/porce)
	1 hodina
	8 porcí

Každá porce 100 g obsahuje

Energie 805 kJ (192 kcal) 10 %
Cukry 1.23 g 1 %
Tuky 8.46 g 12 %
Mastné kyseliny 0.98 g 5 %
Sodík 0.185 g 8 %

% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Upečte si tyto muffiny na cesty, nebudete rozhodně trpět hladem ani energií.

vejce slepičí	4 kusy	240 g	319,1 kcal
rohlík	8 kusů	320 g	802,5 kcal
mléko polotučné	druh podle úvahy `{text:"Použít můžeme mléko dle vlastní úvahy - polotučné, plnotučné nebo odtučněné...."}`	300 ml	136,1 kcal
moravské uzené	nebo uzená plec	500 g	1433 kcal
kopřiva dvoudomá	2 až 3 lžíce `{text:"Pokud nemáme k dipozici mladé sekané kopřivy, potom je výbornou náhradou sekaná petrželová nať.."}`	15 g	2,3 kcal
cibulka jarní	1 kus i s natí	30 g	10 kcal
sůl	1/2 lžičky	6 g	0,3 kcal
pepř mletý	1/8 lžičky	0.5 g	0 kcal
muškátový květ mletý	1/4 lžičky	0.5 g	0 kcal
olej slunečnicový	na vymazání formy `{text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"}`	2 ml	16,6 kcal

Vejce rozdělíme na bílky a žloutky.
Bílek ušleháme do tuhého sněhu.
Do mísy nakrájíme rohlíky, zalijeme je mlékem a rozmělníme.
Nakrájíme moravské uzené na drobné kostičky a přidáme je do mísy. Dále přidáme žloutky, sekanou petrželku, jarní cibulku, sůl, pepř, muškátový květ a dobře promícháme. Potom opatrně přimícháme ušlehaný sníh.
Formičky vymažeme kapkou oleje. Naplníme je těstem a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 35 až 40 minut.

Konec pečení poznáte tak, že když do muffinu píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto muffiny nejen na krajích, ale i uprostřed.{colorQ: "red" , text:"Uvedený čas bereme vždy jako orientační informaci. Každá trouba peče jinak, proto pokrm vždy pečlivě hlídáme." , title: "Proč je to tak?"}

Do nádivky patří podle tradice sekané mladé kopřivy. Pokud je však nemáme, skvělou náhradou je petrželová nať.

Servírujeme jako samostatný pokrm například s chlebem namazaným hořčicí s plátky nádivky, nebo je nádivka vynikající s bramborovou kaší.

video

3

Huspenina z vepřových nožiček

Domácí výborná huspenina, jejíž obsah máte vždy plně pod svou kontrolou.

Porci uvaříte za 3 Kč

65700 2 hodiny
video

1

Prášek na barevné prádlo

Nevyhazujte peníze za předražené prášky a vyrobte si tento z běžně dostupných a levných chemikálií. |

Dávkování:

Dávkujeme přibližně 2 až 3 polévkové lžíce na pračku. Každá voda má však jiné složení, proto začněte touto dávkou, kterou později případně upravte.|

Skladujeme mimo dosah dětí, stejně jako všechny jiné prací prostředky.

Porci uvaříte za 38 Kč

29213 2 minuty
video

11

Houbová kulajda

Výborná a velmi rychle hotová polévka nejen pro vegetariány, ale všechny milovníky kopru. |Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

Porci uvaříte za 8 Kč

47584 40 minut
video

6

Pikantní tatarský biftek

Biftek zná každý gurmán. Tento je vylepšený o feferonku a s návodem jak připravit topinku na různé způsoby. |

Maso ze svíčkové se také dá dobře utřít nožem a ostatní ingredience do něj vmíchat nadrobno nakrájené.

Porci uvaříte za 33 Kč

47861 20 minut
video

10

Pečená uzená krůtí stehna

Velmi jednoduchý pokrm, který zvládne i větší dítě. Propékáním při menší teplotě umocníme uzenou chuť masa.

Porci uvaříte za 18 Kč

43901 150 minut
video

150

Domácí vegeta - sušená zelenina bez glutamanu

Taky Vás štve slovo glutaman? A taky Vás štve, že si koupíte celý celer, spotřebujete kousek a než se dostanete znovu k vaření je plesnivý? Tak pro vás je tu tento recept.|

Cibule si nasušte více, budete překvapeni, jak dobrá je sušená - například k televizi....|

Sušenou zeleninu můžete také uchovat v plátcích a nedrtit. Potom je lépe skladovat jednotlivé ingredience odděleně.|

Víte, že v prodávané vegetě je zeleniny jen 14 - 15 %, a vše ostatní je jen sůl a glutaman?|

Míra škodllivoti glutamanu sodného nebyla nikdy prokázána, ale je lepší rovnou použít chuťově a zdravotně kvalitní ingredience.|

Co přesně je glutaman sodný se podívejte ZDE.

Porci uvaříte za 1 Kč

151240 10 hodin
video

Sterilované okurky se skořicí

Skořicové okurky se hodí jako příloha k méně pikantním pokrmům, ale i na přímou konzumaci u televize... |

Pokud potřebujete vyrobit okurky DIA, potom cukr nahraďte 12 tabletami umělého sladidla.|

Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo.

Porci uvaříte za 12 Kč

29875 45 minut
video

1

Krkovice na pampeliškovém medu

Výborná krkovička s karamelovou chutí medu. Výsledkem bude pokrm přesně jako na fotografii. |

Pokrm je vynikající s bramborem, bramborovou kaší, šťouchanými brambory, chlebem i pečivem.

Porci uvaříte za 15 Kč

28343 100 minut
video

14

Poctivá drůbeží polévka

Výborná polévka s poctivou dávkou drůbežího masa. Budete přesně vědět, co polévka obsahuje. Navíc je zdravá a podle tabulky GDA dietní.

Porci uvaříte za 6 Kč

31168 1 hodina
video

39

Znojemská plněná krkovice

Není to žádná dieta, ale ta chuť! Navíc porce nezvládne každý, protože pokud uděláte rolky podle tohoto receptu, výsledná nálož je opravdu obrovská.|

Nejlepší je tento pokrm podávat s rýží, avšak i houskový knedlík boduje.

Porci uvaříte za 32 Kč

83680 80 minut
4

Pohankové rizoto se sýrem

Rozhodně velmi zdravé jídlo obsahující velmi ceněný rutin, které se vyznačuje jednoduchou a rychlou přípravou.

Porci uvaříte za 11 Kč

46531 50 minut
video

24

Oříškové vánoční pusinky

Vynikající druh vánočního pečiva. Je navíc velmi jednoduchý, rychlý a za pár kaček. |

Z uvedeného množství vyrobíme plný talíř pusinek.

Porci uvaříte za 2 Kč

46973 40 minut
video

11

Koprová polévka s vejcem

Výborná a rychle hotová polévka, na kterou nepotřebujete žádné kuchařské znalosti. Jistě ji zvládnete hned napoprvé. |Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

Porci uvaříte za 11 Kč

65935 40 minut
video

6

Jahodový koktejl

Rychlý a osvěžující koktejl, který vyrobíte z ingrediencí, které máte vždy doma.

Porci uvaříte za 4 Kč

34142 5 minut
video

7

Vajíčková pomazánka

Ultrarychlá pomazánka nejen pro vegetariány. |

U této pomazánky můžete naplno popustit uzdu své fantazii při přidávání dalších ingrediencí.

Porci uvaříte za 8 Kč

74626 15 minut
video

6

Palačinky s malinami

Ovocné palačinky můžete vyrobit také třeba s borůvkami, ananasem, jahodami, a vším, co vám chutná.

Porci uvaříte za 3 Kč

36265 30 minut
video

4

Cibulové šišky

Tento recept má hned několik plus. Šišky máte plně pod kontrolou, tedy bez chemikálií a navíc za pár korun.

Porci uvaříte za 5 Kč

28121 40 minut
video

11

Čokoládový croissant se skořicí

Vynikající a velmi jednoduché croissanty uděláte opravdu bez záludností s minimální námahou.

Porci uvaříte za 2 Kč

47230 40 minut
video

Salát s estragonovým octem

Rychlý a chutný salát s několika dalšími přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba k televizi místo čipsů nebo křupek.|

Při krájení se řiďte pravidlem - čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.

Porci uvaříte za 4 Kč

25334 15 minut
video

Pstruh na rajčatech

Vynikající pstruh na bylinkách s několikaminutovou přípravou. Pokud dostanete rybu od rybáře, je to opravdu jídlo za pár kaček.

Porci uvaříte za 29 Kč

27280 40 minut