logo
Kuře na víně s česnekem
počet zhlédnutí: 38391x
64 Kč (16 Kč/porce)
80 minut
4 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 691 kJ (165 kcal) 8 %
  • Cukry 0.48 g   1 %
  • Tuky 9.4 g   13 %
  • Mastné kyseliny 0.24 g   1 %
  • Sodík 0.121 g   5 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Snadný a levný oběd s chutí nasládlého česneku a vůní čerstvého rozmarýnu.

kuřecí stehna podle potřeby 600 g 1122 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
rozmarýn čerstvý 10 g 0,5 kcal
víno bílé suché 200 ml 108 kcal
pšeničná mouka hladká 2 až 3 lžíce 50 g 179,1 kcal
olej slunečnicový nebo máslo 20 ml 166 kcal
cibule 1 ks 80 g 32,9 kcal
česnek 6 stroužků 30 g 33 kcal
sůl podle potřeby 3 g 0,1 kcal
  1. Kuřecí stehna omyjeme a osušíme.
  2. Do pekáče nalijeme trochu oleje nebo zaměníme za lžíci másla, poklademe kolečka cibule, na ně vložíme osolená a opepřená stehna kůží nahoru. Kolem poklademe stroužky česneku se slupkou a mírně podlijeme vodou.
  3. Pečeme při 180°C zhruba 45 minut, a občas stehna přeléváme vypečenou šťávou.
  4. Po upečení vyjmeme stehna, které dáme dočasně na talíř, z pekáče všechnu tekutinu přelijeme do hrnce a položíme na sporák, na nižší teplotu.
  5. Přidáme snítku rozmarýnu, zastříkneme bílým vínem, zaprášíme hladkou moukou a vaříme zhruba 10 minut.
  6. Poté do scezené  propasírované a případně dosolené šťávy vložíme stehna zpět, a pouze je necháme ve šťávě ohřát. Jako přílohu doporučujeme vařenou rýži či brambor.

Další recepty na téma kuře najdete ZDE.

  • Bohatá dýňová polévka
    video

    Bohatá dýňová polévka

    Výborná a bohatá polévka, která svou chutí připomíná všem známou hrachovku.|

    Vegetariáni vynechají slaninu, a ti kteří ji chtějí jako dietní hlavní chod použijí třeba více krutonů.|

    Pokud vám roste dýně na zahrádce, pak máte tuto vynikající polévku téměř zadarmo.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29286    45 minut
  • Morkové knedlíčky do polévky
    video

    Morkové knedlíčky do polévky

    Zdravá pochoutka pro opravdové gurmány a opět za pár kaček... |

    Za dob našich babiček se vynikající morková polévka dělala velmi často - pokaždé, když se sehnaly morkové kosti. Jsou totiž zdrojem cenných látek. Polévka se uvařila den dopředu, nechala se vychladnout, a sebral se z ní tuk, který ztuhne na hladině. Polévka tak nebyla mastná a tuk se použil do polévek, které tuku mají málo, nebo skoro vůbec, což je třeba bramboračka.|

    Někteří lidé tvrdí, že by se morku nedotknuli, ale v restauracích se dává do játrových knedlíčků a nemáte šanci ho tam poznat.|

    Pokud nechcete riskovat, že Vám morek nebude chutnat, přidejte do směsi na knedlíčky několik rozmixovaných kuřecích jater, ale morkový knedlíček, jak už říkali naši předci, je delikatesní lahůdka.  

    Porci uvaříte za 3 Kč


     56897    45 minut
  • Luxusní cibulačka
    video

    Luxusní cibulačka

    Tuto jednoduchou polévku kupodivu servírují i v těch nejdražších restauracích, kde za ni účtují i třicetinásobek výrobní ceny. Recept je ale opravdu tak jednoduchý, že jej zvládne i šikovné dítě. |

    Aby se naplno projevila chuť sýrových rohlíčků, servírujte tuto polévku vždy hodně prohřátou.|

    Pokud nemáte vývar, použijte 2 - 3 kostky masoxu, nebo bujónu bez glutamanu, vegetariáni jistě dají přednost vývaru ze zeleniny.|

    Sýrové rohlíčky si můžete udělat do zásoby. Ve vhodné nádobě nebo igelitu vydrží i několik týdnů.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     83114    35 minut
  • Rychlé masové rýžovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou
    video

    Rychlé masové rýžovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou

    Velmi známé a rychlé jídlo. Když seženete levné papriky, pak je opravdu jen za pár korun. |

    Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     26010    1 hodina
  • Tvarohový tzatziki dip
    video

    Tvarohový tzatziki dip

    Lehký výborný dip, u kterého složení máte plně pod kontrolou. |

    V omáčce kousky potravin namáčíme, a šup s nimi do úst. 

    Porci uvaříte za 1 Kč


     27316    5 minut
  • Zeleninové karbanátky s květákem
    video

    Zeleninové karbanátky s květákem

    Výborné a velmi jednoduché karbanátky, které můžete použít jako hlavní jídlo, nebo jen jako pochoutku k televizi.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     31602    40 minut
  • Ševcovský mls

    Ševcovský mls

    Oblíbený pikantní salát za pár korun si vyrobíte velmi snadno.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     42434    30 minut
  • Okurkový vepřový guláš
    video

    Okurkový vepřový guláš

    Výborný guláš bez glutamanů a jiných chemikálií, jehož chuť a hustotu máte zcela ve svých rukách.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     30145    90 minut
  • Sádlo na pokožku
    video

    Sádlo na pokožku

    Vepřové sádlo je svou strukturou nejbližší našemu tělu, proto má tak příznivé účinky. Neobsahuje žádné chemické látky, není parfémováno a proto nedráždí ty, kteří mají citlivější pokožku. Někoho však může odradit specifická vůně a mastnota.|Protože je sádlo hodně mastné, výborně se hodí na ekzematickou a velmi suchou pokožku. Dodává jí vláčnost, jemnost, regeneruje a zklidňuje.|Někteří lidé na pokožce sádlo nesnáší, použití je na každém z nás, účinky jsou však jasně prokázány, což už věděly naše babičky.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     32480    10 minut
  • Perník do hrnku
    video

    Perník do hrnku

    Výroba tohoto perníku je opravdu jednoduchá. Zamíchat, do trouby, nechat vychladnout a šup do úst.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     38939    40 minut
  • Medové kuřecí špízy bez éček na grilu
    video

    Medové kuřecí špízy bez éček na grilu

    Začněte krájet ingredience a za půl hodiny už bude vonět gril na kilometry daleko.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29394    30 minut
  • Rychlá pečená kližka
    video

    Rychlá pečená kližka

    Rychlá kližka, kterou pomocí masoxu dochutíme raz dva. | Pokud nechcete používat masox, pak pro vás máme tento recept zpracovaný pomocí klasických koření ZDE.

    Porci uvaříte za 26 Kč


     40980    150 minut
  • Dietní zeleninová pomazánka
    video

    Dietní zeleninová pomazánka

    Výborná pomazánka s čerstvou zeleninou jistě pomůže bojovat proti přebytečným kilům, protože je dobře nutričně vyvážená.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     35362    5 minut
  • Cheesecake s hruškovo - medovým přelivem
    video

    Cheesecake s hruškovo - medovým přelivem

    Velmi jednoduchý cheesecake bez vaření, který zvládne úplně každý. Při zdobení můžeme popustit uzdu své fantazii.|

    Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     24935    40 minut
  • Asijská kuřecí čína na víně se staročeskou rýží
    video

    Asijská kuřecí čína na víně se staročeskou rýží

    Opravdu luxusní a vyvážená strava. Rýže je tak chutná, že ji lze podávat jako samostatný pokrm. |

    Pokud vypustíme anglickou slaninu, pak bude pokrm vhodný i pro dietáře a navíc budou vyvážené i tuky ve stravě.

    Porci uvaříte za 22 Kč


     39265    45 minut
  • Francouzské brambory
    video

    Francouzské brambory

    Jeden z mnoha klasických receptů na francouzské brambory, které není třeba předem uvařit. |

    Klíčová je pro tento recept uzenina. Pokud použijete nekvalitní kuřecí párky, výsledek nebude takový, jako s pravým českým vuřtem.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     245065    100 minut
  • Jednoduchý jahodový dort
    video

    Jednoduchý jahodový dort

    Jednoduchý a rychlý jahodový dort bez chemikálií a stabilizátorů.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     44868    50 minut
  • Luštěninová kaše s uzeninou
    video

    Luštěninová kaše s uzeninou

    Pokud máte rádi luštěniny, tato kaše vás opravdu nezklame. Zejména osmažená cibulka dodá pokrmu výtečnou chuť!

    Porci uvaříte za 10 Kč


     37552    45 minut
  • Zeleninové karbanátky s hráškem
    video

    Zeleninové karbanátky s hráškem

    Složení těchto zeleninových karbanátků budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií. |Zeleninové karbanátky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     33569    40 minut
  • Pomazánka z uzených šprotů
    video

    Pomazánka z uzených šprotů

    Rychlá a delikatesní pomazánka je hotová jen za malou chvíli a je opravdu za pár kaček... |

    Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem ozdobené pažitkou nebo jarní cibulkou.|

    Jako nápoj se nám k večeři velmi osvědčil horký černý čaj.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     69391    20 minut