TEST
Postup
|
|
||||||||||||
Prohlédněte si další recepty
-
video6Cheesecake s hruškovým přelivem
Velmi jednoduchý cheesecake bez vaření, který zvládne každý. Při zdobení můžeme popustit uzdu své fantazii.|
Korpus samozřejmě můžeme ozdobit jakýmkoliv ovocem, nebo přelít různými ovocnými, nebo čokoládovými polevami.|
Cheesecake můžeme podle potřeby udělat třeba z poloviční dávky ingrediencí.
Porci uvaříte za 14 Kč
23740 40 minut -
video7Drůbeží medové ražniči
Med na ražniči zaručí křupavou zkaramelizovanou kůrku, která je prostě báječná.
Porci uvaříte za 7 Kč
29387 30 minut -
video118Třepací mandarinkový dort s banánem a čokoládou
Videorecept na výborný dort s krátkou dobou přípravy. Na kupovaný korpus bude stačit poloviční dávka surovin.
Porci uvaříte za 12 Kč
43130 15 minut -
video40Rychlé kuře na zelenině
Tento luxusní recept je rychlý na přípravu, avšak jen pozvolným pečením docílíme lahodně měkký a šťavnatý pokrm.
Porci uvaříte za 55 Kč
53627 2 hodiny -
video19Hermelínová pomazánka s křenem a jablky
Vynikající pomazánka na jednohubky, kterou podle našeho videoreceptu zvládne prostě každý.
Porci uvaříte za 7 Kč
32213 10 minut -
videoKulajda s liškami a vejcem
Skvělá polévka s liškami, které můžeme zaměnit za jakékoliv jedlé houby. Doma si ji uděláte sladkou nebo kyselou podle chuti.
|Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.
Porci uvaříte za 11 Kč
27472 40 minut -
videoRůžičková kapusta na másle
Rychlé bezmasé jídlo, které si občas rád dá i zapřísáhlý "masožrout". |
Pokud si je dáte se strouhankou, není třeba žádná příloha. Skvělý je však tento pokrm s bramborami, a ani bramborovou kaši není třeba zavrhovat.
Porci uvaříte za 7 Kč
58290 20 minut -
video14Pravá drůbeží polévka
Velmi vydatná polévka například pro nemocné. Je rychlá, a výsledek uspokojí i gurmány, navíc je tak jednoduchá, že ji zvládne i naprostý antitalent.|
Jako obměnu lze doporučit místo nudlí vařenou rýži, velmi dobře se hodí například rýže podle tohoto návodu. Pokud přidáváte květák, růžičkovou kapustu nebo například kedlubnu, uberte trochu mrkve, petržele a celeru.
Porci uvaříte za 16 Kč
51959 60 minut -
video14Pravý americký hamburger
Až hamburger ochutnáte, nebudete se stačit divit, čím vás krmili u "mekáče", stejný je totiž jen název! |
Jistě čekáte, že to bude dobré, ale vynikající chutí budete zaskočeni. Za ty peníze hamburger opravdu stojí a už nikdy si ten od "mekáče" nedáte. Navíc porce jsou dostatečné i na velký hlad.|
Nezapomeňte, že maso musí odpočívat nejen před, ale i po úpravě.|
Nejlepší newyorské hamburgery se prý připravují ze směsi masa z žebra a krku. Roli hraje i tuk, neboť ona typická silná hovězí chuť je způsobena právě tukem.|
Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – na kousky naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové. A odtud pramení jeho název. V německém přístavním městě Hamburk se totiž v minulosti obchodovalo se syrovým masem. Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a hamhurger byl na světě.
Porci uvaříte za 28 Kč
116684 15 minut -
videoKuřecí plátek s broskvovým přelivem a vajíčkovou oblohou
Výborný kuřecí plátek se známou kombinací. Broskev dodá masu tropickou chuť a vajíčko zase zvýší obsah bílkovin v pokrmu.
Porci uvaříte za 24 Kč
28448 20 minut -
video7Omeleta s hráškem
Výborné a velmi jednoduché omeletky, jejich chutí budete velmi překvapeni! |
Omeletky můžeme podávat s bramborem, pečivem, bramborovým salátem a podobně.|
Výborně se omeletky hodí jako doplněk do polévek typu hrachová, rybí, cibulačka nebo čočková.
Porci uvaříte za 6 Kč
30551 10 minut -
video23Excelentní kuřecí rizoto
I když jste nikdy nevařili, podle tohoto videonávodu zvládnete vynikající rizoto úplně hravě. Bude nejen šťavnaté, ale plné zeleninové a masové pikantní chuti. |
Recept jsme pro Vás připravovali včetně natáčení, fotografování, stříhání a titulkování téměř 50 hodin, ale výsledkem je pro Vás opravdu excelentní návod na excelentní rizoto, které uspokojí i náročné strávníky. Snad jen vegetariáni mají tentokrát smůlu.
Porci uvaříte za 15 Kč
137239 50 minut -
video1Rychlé masové rýžovo-kapustové plněné papriky s rajskou omáčkou
Velmi známé a rychlé jídlo. Když seženete levné papriky, pak je opravdu jen za pár korun. |
Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Porci uvaříte za 16 Kč
24639 1 hodina -
video16Rýžový pohár s broskvemi
Rychlý, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemikálíí a stabilizátorů. Zvládne jej opravdu každý. |Použít můžeme jakékoliv kompotované ovoce, včetně dýně.
Porci uvaříte za 5 Kč
29338 30 minut -
videoBramborový salát s jogurtem
Pokud použijete nízkotučný jogurt, získáte velmi zdravé a navíc nízkokalorické jídlo. |
Pokud cibuli asi 1 minutu povaříme, potom salát vydrží asi dvojnásobně déle čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingredience, která nám salát začne po přimíchání okamžitě kazit. Chuť salátu to nijak neovlivní.|
Dále si pochopitelně každý přimíchá, na co má v salátu chuť. Možností je mnoho - sterilovaný hrášek, ředkvička, červená řepa, nálev z okurek, zahradní řeřicha, trochu dižonské hořčice, uzenina nebo sýr apod.|Ingredience promícháváme vždy ode dna vzhůru a velmi opatrně, aby nám nevznikla spíše kaše než salát.|
Pokud by se stalo, že bychom salát přesolili, potom nezbývá než uvařit ještě pár brambor a přidat je do salátu.
Porci uvaříte za 7 Kč
45149 1 hodina -
videoPstruh na čerstvých rajčatech s bazalkou
Výborný recept na pstruha, kterého když dostanete od rybáře jako v našem případě, potom je pokrm téměř zadarmo. To se v Česku děje dosti často, proto jsme toto jídlo také zařadili mimo jiné i do sekce levných jídel.|
K tomuto pokrmu se hodí brambor, bramborová kaše, ale i s chlebem je vynikající.
Porci uvaříte za 23 Kč
27677 40 minut -
videoPikantní vepřové kostky
Toto velmi rychlé jídlo si uděláte bez jakýchkoliv znalostí za pár minut. Podle našeho videa opravdu nemáte co zkazit! |
Tento pokrm podáváme s chlebem, pečivem nebo tradičně s rýží.
Porci uvaříte za 18 Kč
58421 30 minut -
video15Domácí olivové mýdlo z rostlinných olejů
Recept na výrobu hydratačního mýdla. Jak mýdlo obohatit o výživné, vonné a barevné složky si ukážeme v tomto videoreceptu.|
Pozor si dáváme na vyvážený poměr jednotlivých olejů použitých v receptu. Když použijete jednoho oleje více, a druhého méně, tak se může stát, že mýdlo nebude zvláčňovat, ale naopak vysušovat. Pokud by jste použili pouze olej palmový, tak zase bude mýdlo jako beton. Zkrátka mějte na paměti, že nelze míchat libovolné oleje v libovolném množství. Také množství hydroxidu sodného pro saponifikaci je vždy třeba přesně vypočítat. Velice šikovný kalkulátor najdete ZDE.|
Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelijeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakce - okamžitý var tekutiny se silným prskáním. Pokud budete však hydroxid sypat do vody, nic takového nehrozí. Sklenice nebo jiná nádoba by měla vydržet teplotu kolem 90°C, jelikož se tekutina silně zahřeje. Pokud budete dodržovat tyto zásady, je výroba mýdla bezpečná, a nic Vám nehrozí. |
Nejdůležitější ochranné prostředky jsou brýle a rukavice. Pracujeme se silnou zásaditou látkou, potřísnění by mohlo vyvolat poranění oka i kůže. V žádném případě by něměly při práci na tomto receptu být přítomny děti.|
Hydroxid sodný je silně hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihned po odvážení uzavřeme, jinak nám tato látka během několika vteřin nasaje vlkost a krystalky se slepí.|
Páry při výrobě samozřejmě nevdechujeme.
Porci uvaříte za 147 Kč
45702 45 minut -
video4Melounový koktail
Rychlý a velmi chutný koktail za pár korun.
Porci uvaříte za 4 Kč
26815 5 minut -
video9Caesar salát podle Romana Pauluse
Roman Paulus - šefkuchař vyhlášené restaurace Alcron Vám ukáže, jak dělá tento výborný salát. |Tento recept byl publikován ve spolupráci s vyhlášenou špičkovou restaurací ALCRON - držiteli dvou Michelinských hvězd. (Mezinárodní ocenění, které získají jen některé restaurace velmi vyjímečné kvality)
Porci uvaříte za 25 Kč
48192 10 minut
hzthzhzthh11111111111111111111111111111111111111
Komentáře