logo
počet zhlédnutí: 34343x
Language: Slovensky Anglicky
101 Kč (25 Kč/porce)
40 minut
4 porce
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 421 kJ (101 kcal) 5 %
  • Cukry 0.52 g   1 %
  • Tuky 3.11 g   4 %
  • Mastné kyseliny 0.66 g   3 %
  • Sodík 0.113 g   5 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborné a vyvážené rychlé jídlo, které podle videa zvládnete naprosto hravě.

brambory podle potřeby 800 g 607,6 kcal
olej slunečnicový 2 lžíce {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} 14 ml 116,2 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
sůl 1/2 lžičky 4 g 0,2 kcal
česnek 2 stroužky 10 g 11 kcal
pepř mletý 1/8 lžičky 0.5 g 0 kcal
zakysaná smetana 1 kelímek - 150 až 200 g 150 g 149 kcal
hořčice dijonská 2 lžíce 40 g 64 kcal
máslo 1 lžíce 16 g 117,3 kcal
petrželová nať na ozdobu 1 g 0,1 kcal
kuřecí prsa podle potřeby 500 g 525,4 kcal
  1. Smažené brambory s kuřecími kousky po francouzsku zahájíme uvařením brambor ve slupce. Pokud nevíte jak je uvařit, koukněte se ZDE.
  2. Na pánev nalijeme 2 lžíce oleje {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"}. Přihodíme cibuli nakrájenou na drobno, a než začne hnědnout, tak přihodíme kuřecí prsa nakrájená na kousky. Teplota po celou dobu bude 120°C. Přidáme 1/2 lžičky soli, a restujeme, dokud není maso měkké.
  3. K měkkému masu přihodíme 2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, 1/8 lžičky mletého pepře, a restujeme dvě minuty.
  4. Přimícháme kelímek zakysané smetany, a za minutu dvě lžíce dijonské hořčice. Pokud máme dijonskou hořčici hodně slanou, tak ji přimícháváme postupně, abychom pokrm nepřesolili. Dobře zamícháme, případně dosolíme, a omáčka je hotová.
  5. Na pánev dáme lžíci másla, a na něm orestujeme oloupané a na kolečka nakrájené brambory. Vše je dobře vidět na videu. Pokud nemáme pánev extra velkou, smažte je po dvou porcích stejně jako na videu. Teplota po celou dobu je maximálně 120°C, ale lépe jen kolem 100°C , aby se máslo nepálilo.
  6. Na talíři můžeme dozdobit třeba petrželkou.
  • Jehněčí kýta na česneku a rozmarýnu
    video

    Jehněčí kýta na česneku a rozmarýnu

    Vynikající recept na zvěřinu, který zvládne i úplný začátečník, jenž vidí kuchyň poprvé v životě! |

    Asi nejlepší je podávat tento pokrm s bramborovým knedlíkem a špenátem. Pokud vám však bude chutnat brambor, také se hodí.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     54699    2 hodiny
  • Zapečené těstoviny s bazalkou
    video

    Zapečené těstoviny s bazalkou

    Tento lahodný, poměrně dietní a rychlý pokrm je velmi jednoduchý. Výsledek je zaručen, protože nemá žádné záludnosti. |

    Podávejte toto lahodné a lehké jídlo s bohatou oblohou...

    Porci uvaříte za 18 Kč


     43529    35 minut
  • Cupcake s jahodovou pěnou

    Cupcake s jahodovou pěnou

    Cupcake jsou vlastně navrchu ozdobené muffiny. Tyto zvládnete zcela hravě a naplno můžete využít svoji fantazii.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     31463    45 minut
  • Česneková pomazánka s ementálem
    video

    Česneková pomazánka s ementálem

    Výborná pomazánka s honosnou chutí ementálu bude chutnat téměř všem a hotová je za pár minut.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     29891    5 minut
  • Co je to sojová omáčka?

    Co je to sojová omáčka?

    Odkud se vzala sojová omáčka? Jak se vyrábí? Co obsahuje a jak působí na lidský organismus?

     


     34031  
  • Škvarkové placky s kmínem
    video

    Škvarkové placky s kmínem

    Vynikající placičky, které prostě musíte ochutnat. Sice nejsou zrovna dietní, ale ta chuť je prostě báječná.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     60409    90 minut
  • Indický guláš

    Indický guláš

    Před přípravou doporučujeme se řádně fyzicky připravit, neboť strouhání a krájení velkého množství rajčat a cibule dá celkem zabrat. Také můžeme použít stroje, což nám práci hodně ulehčí. Guláš díky zelenině nepotřebuje speciální zahuštění, jeho chuť je svěží a lehce pikantní.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     45654    90 minut
  • Kapustová polévka bez chemie
    video

    Kapustová polévka bez chemie

    Výborná, rychlá a zdravá polévka s podrobným videonávodem. Pokud ji uděláte hustější, pak ji můžete servírovat jako hlavní jídlo.|

    K polévce se hodí čerstvé pečivo i chléb.|

    Pokud chcete polévku vylepšit uzeninou, pak ji v množství asi 200 g přidejte společně s cibulí. Postup je dále naprosto stejný. Uzenina ale samozřejmě nějakou tu chemii obsahuje.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     29635    40 minut
  • Koprová polévka
    video

    Koprová polévka

    Koprovou polévku zná jistě každý, ale někdo ji raději sladší, jiný kyselejší. Jak tedy na to?|

    Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     34185    40 minut
  • Ševcovský mls

    Ševcovský mls

    Oblíbený pikantní salát za pár korun si vyrobíte velmi snadno.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     41530    30 minut
  • Malinová poleva na dorty a moučníky
    video

    Malinová poleva na dorty a moučníky

    Malinový rozvar, který můžete použít na dort, moučník, ale třeba také palačinky.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     52666    10 minut
  • Grilované korálky

    Grilované korálky

    Jednoduché grilované jehly si vyrobíte za chvilku a s minimem námahy. Chutí budete překvapeni. | Grilované korálky podáváme s čerstvým chlebem a dipem podle chuti. Můžeme také servírovat s bramborem na všechny způsoby.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     24383    40 minut
  • Hemenex
    video

    Hemenex

    Tohle jídlo zná jistě každý. Stále znovu a znovu se divíme, že spousta lidí jej neumí. Potvrzuje to přísloví, že žádný učený z nebe nespadl.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     67391    10 minut
  • Kuřecí čína s mrkví
    video

    Kuřecí čína s mrkví

    Tato čína je opět bez jakýchkoliv chemikálií, navíc rychle hotová a zvládne ji každý.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     43319    40 minut
  • Rýžové karbanátky s uzeninou
    video

    Rýžové karbanátky s uzeninou

    Tento recept vznikl tak, že nám po jídle zbyla rýže. Proč tedy nezkusit nějaký netradiční recept? Výsledek je vynikající! |

    Karbanátky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     28612    30 minut
  • Karbanátky z mletého masa
    video

    Karbanátky z mletého masa

    Tradiční jídlo z poměrně levných surovin můžeme udělat na stovky způsobů. Nebojte se experimentovat s přidáváním netradičních surovin. |

    Karbanátky vydrží v chladu několik dní a jsou výtečnou svačinou na cesty.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     448445    60 minut
  • Asijská kuřecí čína s luxusní rýží
    video

    Asijská kuřecí čína s luxusní rýží

    Výborné, chutné a vyvážené jídlo. Rýže je u tohoto pokrmu tak chutná, že ji lze s úspěchem podávat jako samostatné jídlo. |

    Pokud vynecháme anglickou slaninu v rýži, tak jídlo můžeme servírovat jako vyvážený dietní pokrm.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     116006    45 minut
  • Piškotový korpus se sodovkou
    video

    Piškotový korpus se sodovkou

    Výborný, jednoduchý a rychlý korpus, který díky sodovce bude ještě více nadýchaný.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     25535    40 minut
  • Huspenina z vepřových nožiček s hráškem
    video

    Huspenina z vepřových nožiček s hráškem

    Výborná domácí huspenina, u které máte tu jistotu, že přesně víte co obsahuje. Hodí se nejen na oslavy, ale třeba také na cesty s plátkem chleba.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     30105    2 hodiny
  • Vepřové mexické soté
    video

    Vepřové mexické soté

    Tento recept zvládne každý, je to vlastně taková čína s omáčkou. Koukněte se krok za krokem jak na to. |

    Toto jídlo je výborné s rýží nebo bramborem.

    Porci uvaříte za 29 Kč


     47252    1 hodina