logo
počet zhlédnutí: 32984x
Language: Slovensky Anglicky
101 Kč (25 Kč/porce)
40 minut
4 porce
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 421 kJ (101 kcal) 5 %
  • Cukry 0.52 g   1 %
  • Tuky 3.11 g   4 %
  • Mastné kyseliny 0.66 g   3 %
  • Sodík 0.113 g   5 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výborné a vyvážené rychlé jídlo, které podle videa zvládnete naprosto hravě.

brambory podle potřeby 800 g 607,6 kcal
olej slunečnicový 2 lžíce {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} 14 ml 116,2 kcal
cibule 1 kus 80 g 32,9 kcal
sůl 1/2 lžičky 4 g 0,2 kcal
česnek 2 stroužky 10 g 11 kcal
pepř mletý 1/8 lžičky 0.5 g 0 kcal
zakysaná smetana 1 kelímek - 150 až 200 g 150 g 149 kcal
hořčice dijonská 2 lžíce 40 g 64 kcal
máslo 1 lžíce 16 g 117,3 kcal
petrželová nať na ozdobu 1 g 0,1 kcal
kuřecí prsa podle potřeby 500 g 525,4 kcal
  1. Smažené brambory s kuřecími kousky po francouzsku zahájíme uvařením brambor ve slupce. Pokud nevíte jak je uvařit, koukněte se ZDE.
  2. Na pánev nalijeme 2 lžíce oleje {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"}. Přihodíme cibuli nakrájenou na drobno, a než začne hnědnout, tak přihodíme kuřecí prsa nakrájená na kousky. Teplota po celou dobu bude 120°C. Přidáme 1/2 lžičky soli, a restujeme, dokud není maso měkké.
  3. K měkkému masu přihodíme 2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, 1/8 lžičky mletého pepře, a restujeme dvě minuty.
  4. Přimícháme kelímek zakysané smetany, a za minutu dvě lžíce dijonské hořčice. Pokud máme dijonskou hořčici hodně slanou, tak ji přimícháváme postupně, abychom pokrm nepřesolili. Dobře zamícháme, případně dosolíme, a omáčka je hotová.
  5. Na pánev dáme lžíci másla, a na něm orestujeme oloupané a na kolečka nakrájené brambory. Vše je dobře vidět na videu. Pokud nemáme pánev extra velkou, smažte je po dvou porcích stejně jako na videu. Teplota po celou dobu je maximálně 120°C, ale lépe jen kolem 100°C , aby se máslo nepálilo.
  6. Na talíři můžeme dozdobit třeba petrželkou.
  • Medové kuřecí špízy bez éček na grilu
    video

    Medové kuřecí špízy bez éček na grilu

    Začněte krájet ingredience a za půl hodiny už bude vonět gril na kilometry daleko.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     27316    30 minut
  • Losos se smetanovým přelivem
    video

    Losos se smetanovým přelivem

    Tento rychlý a velmi lahodný recept už vlastně patří i u nás mezi klasiku. |

    Losos v této úpravě je asi nejchutnější s bramborovou kaší, ale hodí se i brambory a šťouchaná kaše.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     43782    25 minut
  • Květák v pivním těstíčku

    Květák v pivním těstíčku

    Květák v pivním těstíčku je chutné jídlo, po kterém rozhodně nezchudnete. Pomocí citrónu eliminujeme při vaření květáku jeho neoblíbené aroma.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     42437    45 minut
  • TRISTAR RK 6112 - recenze rýžovaru

    TRISTAR RK 6112 - recenze rýžovaru

    Je dobrý do kuchyně rýžovar, a nebo je to zbytečnost? Jaký si koupit, a na co dávat pozor?|

    Tento výrobek jsme popsali pouze proto, že se nám líbil poměr cena a výkon. Reklamu tohoto výrobku si u nás nikdo neobjednal, berte tento článek jako předání praktické zkušennosti s konkrétním výrobkem. Výrobek jsme testovali opravdu zcela nezaujatě.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     38974    25 minut
  • Rýžový mandarinkový pohár
    video

    Rýžový mandarinkový pohár

    Velmi jednoduchý a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemikálíí a stabilizátorů. |Použít můžeme jakékoliv kompotované ovoce, včetně dýně.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     22906    30 minut
  • Sýrové bulky s kmínem
    video

    Sýrové bulky s kmínem

    Takové houstičky jste ještě možná nikdy nejedli. Nejen že jsou jednouduché, ale ta chuť!

    Porci uvaříte za 2 Kč


     25686    90 minut
  • Hovězí panenka s pepřovou omáčkou

    Hovězí panenka s pepřovou omáčkou

    Hovězí svíčková patří mezi nejdražší jídla na trhu, proto se hodí na sváteční chvíle, či honosné uvítání vážených hostů. Každopádně čas od času skutečně stojí za to, si tuto delikatesu vychutnat. |

    Jako přílohu můžeme zvolit grilovanou zeleninu nebo dušený chřest.

    Porci uvaříte za 52 Kč


     74520    25 minut
  • Rychlé rizoto z kuřecích zbytků
    video

    Rychlé rizoto z kuřecích zbytků

    V tomto receptu vás nebudeme navádět ke sbírání zbytků kdesi... Myslíme tím kuřecí porce, které by nám třeba po nedělním obědě zabíraly v lednici zbytečně místo.|

    Pokrm servírujeme se strouhaným sýrem, případně kečupem a sterilovanou okurkou, nebo jinou zeleninou.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     41198    45 minut
  • Francouzská česnečka
    video

    Francouzská česnečka

    Tato polévka je velmi rychle hotová a jak hlásí naše logo - je za pár kaček...

    Porci uvaříte za 6 Kč


     41564    40 minut
  • Francouzská majonéza
    video

    Francouzská majonéza

    Velmi jednoduchá majonéza, kterou si vyrobíte ze snadno dostupných ingrediencí.|

    Mějme na paměti, že majonéza neobsahuje žádné stabilizátory a konzervanty, proto ji spotřebujeme do 24 hodin a skladujeme ji v lednici.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     26275    5 minut
  • Caesar salát podle Romana Pauluse
    video

    Caesar salát podle Romana Pauluse

    Roman Paulus - šefkuchař vyhlášené restaurace Alcron Vám ukáže, jak dělá tento výborný salát. |Tento recept byl publikován ve spolupráci s vyhlášenou špičkovou restaurací ALCRON - držiteli dvou Michelinských hvězd. (Mezinárodní ocenění, které získají jen některé restaurace velmi vyjímečné kvality)

    Porci uvaříte za 25 Kč


     47940    10 minut
  • Vepřové na mrkvi
    video

    Vepřové na mrkvi

    Tento pokrm nemá nic společného s děsivým blátem ze závodních jídelen. Nevěříte? |

    Pokud vybereme málo tučné maso, pak je pokrm poměrně vyvážený a tím dietní. Množství tuku dále snížíme orestováním masa na kvalitní pánvi, která potřebuje jen velmi malé množství oleje, nebo téměř žádný.|

    Servírujeme s bramborem na všechny možné způsoby.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     62700    1 hodina
  • Pikantní sýrové kouličky
    video

    Pikantní sýrové kouličky

    Tyto sýrové kouličky vám přinášíme jako první web na světě. Určitě je ochutnejte, jsou velmi pikantní! |

    Pokud máte děti, obalte pár kouliček bez papriček. Děti se tak nebudou cítit ochuzeny a vám ušetří práci s přípravou jiného pokrmu.|

    Jsou vynikající s bramborem, bramborovou kaší, nebo jen tak s tatarkou či kečupem k televizi.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     29172    30 minut
  • Dýňový kompot s ananasovou příchutí DIA
    video

    Dýňový kompot s ananasovou příchutí DIA

    Zapomeňte na ty doby, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je totiž vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |

    Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 14 Kč


     26846    2 hodiny
  • Kuřecí játra s uzeninou
    video

    Kuřecí játra s uzeninou

    Výborné jídlo pro milovníky drůbežích jater, které podle videa zvládnete úplně hravě. |

    Podáváme s rýží, knedlíkem, ale i brambory se hodí.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     26722    40 minut
  • Vepřové výpečky
    video

    Vepřové výpečky

    Vepřové výpečky je jídlo oblíbené především u mužů. Jak si je správně připravit se dozvíte v tomto videoreceptu. |

    Tradičně se toto jídlo podává se zelím a houskovým knedlíkem.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     175694    100 minut
  • Biskupský chlebíček s čokoládovou polevou
    video

    Biskupský chlebíček s čokoládovou polevou

    Známe ho všichni a všem nám chutná. Jen v obchodě bývá zbytečně drahý, proto si jej vyrobíme doma za zlomek ceny {text:"Ano, pokud ošidíme drahé ingredience jako ořechy, kandované ovoce a čokoládu, pak se dostaneme s cenou na polovinu. Jelikož se ale nechceme ošidit, tak za stejnou cenu jako v obchodě získáme moučník, který je o 2 stupně kvality výše.", title: "Bude chlebíček určitě levnější než z obchodu?"} a hlavně bez éček.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     51197    50 minut
  • Sýrové langoše s pórkem
    video

    Sýrové langoše s pórkem

    Jednoduché a velmi chutné langoše si vyrobíte za zlomek ceny, kterou mají na stáncích s rychlým občerstvením.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     26710    90 minut
  • Brokolicový krém

    Brokolicový krém

    Základem brokolicového krému musí být jeho živá barva, nikoliv vybledlá, která jest většinou způsobená příliš dlouhým vařením. Díky smetaně a muškátovému květu má jemnou chuť a vůni.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     30611    30 minut
  • Sýrové krutony do polévky
    video

    Sýrové krutony do polévky

    Sýrové krutony do polévky lze použít do mnoha polévek jako pomyslnou třešničku na dortu. Polévku to zvedne nejen esteticky, ale i chuťově.|Krutony se hodí do mnoha polévkek, jmenujme například cibulačku, rybí, dýňovou, pórkovou, květákovou a hrachovou.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     35754    10 minut