Jak vykuchat a naporcovat kapra?
Na co dávat pozor, kde řezat a kde ne? Co do kapří polévky patří a co ne? Na to odpoví tento videorecept.
Postup
Kapra očistíme od šupin a opláchneme. Nejlépe postupujeme podle videonávodu. Po rozporcování vše opláchneme studenou vodou, v teplé se kapr začne ihned kazit a krev se místo odplavení srazí. Také prkénko a všechny nástroje opláchneme nejdříve studenou a pak teprve teplou.
Prohlédněte si další recepty
-
videoDýňový kompot DIA
Zapomeňte na ty doby, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |
Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|
Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|
Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…
Porci uvaříte za 12 Kč
41847 2 hodiny -
8Vietnamské pálivé nudličky
Základem měkkých nudliček je vysoce rozpálená pánev a krátká příprava. Směs je slanější chuti, protože neobsahuje omáčku, a je tedy třeba v kombinaci s rýží výraznější chuti.
Porci uvaříte za 23 Kč
27680 20 minut -
videoPikantní sýrové kouličky
Tyto sýrové kouličky vám přinášíme jako první web na světě. Určitě je ochutnejte, jsou velmi pikantní! |
Pokud máte děti, obalte pár kouliček bez papriček. Děti se tak nebudou cítit ochuzeny a vám ušetří práci s přípravou jiného pokrmu.|
Jsou vynikající s bramborem, bramborovou kaší, nebo jen tak s tatarkou či kečupem k televizi.
Porci uvaříte za 16 Kč
28904 30 minut -
videoPikantní jehněčí na víně s bylinkami
Velmi jednoduchý způsob úpravy jehněčího masa. Tento recept zvládne i ten, kdo vidí kuchyň poprvé v životě. |
Asi nejlepší je podávat tento pokrm s bramborovým knedlíkem a špenátem. Pokud vám však bude chutnat brambor, také se hodí.
Porci uvaříte za 44 Kč
28318 2 hodiny -
video5Zelný salát s jablky
Výborný a velmi jednoduchý zdravý salát má te ve vteřině a za pár kaček. |
Salát podáváme vychlazený k jídlům, nebo jako svačinku s chlebem či pečivem. To může být i celozrnné.
Porci uvaříte za 4 Kč
31103 5 minut -
video4Kuře na paprice
Známý recept z kuřecího masa krok za krokem... |
Nejlepší je asi tento pokrm podávat s těstovinami, ale někdo je holt na knedlíky, jiný dá přednost rýži...

Porci uvaříte za 20 Kč
105557 70 minut -
videoDomácí lučina s pažitkou
Výborný pažitkový sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.
Porci uvaříte za 4 Kč
29082 1 den -
video14Česnekový langoš se sýrem
Výborné a jednoduché langoše, kterými se nacpete tak, že se ani nedokutálíte k televizi.

Porci uvaříte za 2 Kč
46599 90 minut -
video23Čočka na kyselo
Rychlé a zdravé jídlo za pár kaček, které zvládne opravdu každý. Čočka totiž obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. |
Podáváme s volským okem, nebo vařeným vejcem a kyselou okurkou.|
Místo octa můžeme na okyselení pokrmu použít lák ze sterilovaných okurek.|
Místo okyselení octem použijte lák ze sterilovaných okurek, budete překvapeni chutí. Doma proto lák nikdy nevyléváme, dá se použít do mnoha pokrmů.
Porci uvaříte za 10 Kč
152384 50 minut -
video6Zeleninový dip
Lahodný a zdravý dip, který by neměl chybět u žádného grilovaného jídla.
Porci uvaříte za 2 Kč
39842 5 minut -
video12Španělský ptáček se staročeskou rýží
Videonávod na kompletní luxusní oběd krok za krokem. Rýže je tak chutná, že se dá jíst jako samostatné hlavní jídlo. |
Španělský ptáček je výborný také s houskovým knedlíkem.
Porci uvaříte za 36 Kč
34772 90 minut -
video4Kapustová polévka s uzeninou
Kapustová polévka je další polévka z "rodiny" polévek za pár kaček, snadno a rychle. |
Tradičně podáváme s bílým pečivem nebo chlebem.
Porci uvaříte za 9 Kč
63709 40 minut -
video11Ultrarychlý třepací mandarinkový dort
Velmi jednoduchý recept na vynikající dort s krátkou dobou přípravy. Dále můžeme dort ozdobit podle naší nálady a fantazie. |
Na kupovaný korpus, který bývá menší bude stačit poloviční dávka surovin.
Porci uvaříte za 10 Kč
78234 15 minut -
videoRybí prsty s květákem
Složení těchto vynikajících rybích prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun získáte spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete prsty mrazit, nepoužívejte mražené maso.
Porci uvaříte za 6 Kč
24862 40 minut -
24Zapečené brambory s kysaným zelím a klobásou
Brambory ani zelí není třeba předvařit, stačí se držet našeho návodu. Přesto vše bude krásně měkké.
|Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou.Porci uvaříte za 15 Kč
43360 150 minut -
8Česnečka s krutony
Česnečka patří mezi nejúspornější polévky, navíc se směle hodí jako „vyprošťovák“. Díky krutonům má tato verze levnou a chutnou vložku dohromady.|
Do této polévky také můžeme přidat brambory a podobně.
Porci uvaříte za 5 Kč
28674 30 minut -
videoBrokolicové prsty s hráškem
Tento recept je vynikající nejen pro vegetariány. Podle našeho videa ho zvládnete naprosto hravě. | Podle tohoto receptu uděláte přibližně 32 prstů běžné velikosti.|Prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.
Porci uvaříte za 7 Kč
24701 40 minut -
19Ďábelský guláš
Ideální pokrm pro milovníky pálivého jídla. Podle tabulky GDA jde o poměrně dietní pokrm. |
Vhodná příloha je houskový knedlík nebo chléb.
Porci uvaříte za 40 Kč
58180 2 hodiny -
video6Zapečená treska ala tzatziki
Nutričně vyvážený a chutný pokrm s velmi decentní smetanovou chutí s nádechem kopru.
Porci uvaříte za 20 Kč
25308 45 minut -
video17Luxusní pórková polévka
Výborná zeleninová polévka, kterou zvládnete velmi jednoduše a za chvíli. |
Servírujeme s krutony, nebo osmaženým pečivem a nasekanou jarní cibilkou, nebo pažitkou či petrželkou.
Porci uvaříte za 10 Kč
90876 25 minut
Komentáře