Jak naporcovat pstruha?
Pstruha lze naporcovat velmi jednoduše, vše je ve videoukázce. Pokud pstruha dostanete od rybáře jako v našem případě, potom je pokrm téměř zadarmo. To se v Česku děje dosti často, proto jsme pstruha také zařadili do sekce levných jídel.
Postup
- Vykuchaného pstruha nejdříve dobře opláchneme ve studené vodě.
- Dále postupujeme podle přiloženého videa, které vydá za tisíc slov…
- Pokud nevíte jak pstruha vykuchat, zhlédněte toto video.
Prohlédněte si další recepty
-
video10Uzená krůtí stehna na fazolkách
Jednoduché jídlo, které zvládne i naprostý začátečník.|
Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.
Porci uvaříte za 22 Kč
32218 150 minut -
video3Plněný lilek se šunkou a sýrem
Výborná pochoutka za pár korun je za chvíli hotová a výborně chutná. |
Lilek vejcoplodý je mimořádně bohatý na minerální soli fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, železa a manganu.|
Lilek vejcoplodý se také lidově nazývá baklažán, pakližán nebo patlažán.|
Servírujeme s bramborovou kaší, bramborem nebo šťouchanými bramborami.
Porci uvaříte za 12 Kč
40386 1 hodina -
video6Cuketové sterilované zelí
Cuketa se dobře hodí jako náhražka zelí. Podívejte se jak na to krok za krokem. |
Pokud si cuketu sami vypěstujeme, pak máme zelí téměř zadarmo.|
Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe horký nálev zvrhlo…
Porci uvaříte za 11 Kč
71431 60 minut -
video10Rychlý rumový svařák
Rychlý svařák přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Tento je navíc pro zahřátí vylepšen rumem.|
Nekupujme hotové směsi, které obsahují cukr, kyselinu citronovou, maltodextrin a různá aromata. Kupujme pouze balení, do kterého vidíme. V onom balení bychom měli vidět pouze kousky nadrceného koření jako je hřebíček, badyán, skořice a podobně. Rozhodně bychom se měli vyhýbat směsím s cukrem, protože vlastně kupujeme předražený cukr, stabilizátory a podobně. Čisté koření je možná o trochu dražší, ale balení nám vydrží na mnoho skleniček nápoje, oproti tomu směsi s cukrem jsou jen na jednu láhev.|
Příkladem kvalitního koření, které neobsahuje žádné podivné stabilizátory a "vylepšovadla" je firma Rojíkovo koření. Jejich výrobek je pouze směs kvalitního koření namíchaná ve vhodném poměru. Proto jsme jej použili v našem videoreceptu.
Porci uvaříte za 19 Kč
27718 10 minut -
video2Dušené bílé zelí na sladko
Zelí se hodí k mnoha pokrmům. Podle tohoto návodu jej budete mít za chvíli, s perfektní chutí a krátkou dobou přípravy.
Porci uvaříte za 2 Kč
144580 20 minut -
video86Rajčatový vepřový guláš
Výborný a přitom velice jednoduchý guláš, který většinou ani není třeba zahustit. |
Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami.
Porci uvaříte za 21 Kč
39744 80 minut -
video1Jasmínová rýže na staročeský způsob
Návod na staročeskou rýži je velice jednoduchý, rychlý a výsledek tak skvělý, že ji lze konzumovat jako samostatné jídlo. |
Vegetariáni pochopitelně vynechají anglickou slaninu.|Pokud nám rýže zbyla od oběda, potom ji můžeme zpracovat na vynikající rýžové placky. Návod na ně najdete například ZDE.
Porci uvaříte za 9 Kč
57917 25 minut -
video1Chlebový bramborák s uzeninou
Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |
Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|
Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.
Porci uvaříte za 7 Kč
32230 60 minut -
video24Domácí lučina s paprikou
Výborný a jednoduchý sýr, který velmi připomíná sýr lučinu. Podle tohoto receptu vyrobíte asi 500 gramů velmi levného sýru.|Pokud chcete laborovat, používejte různé druhy bílého jogurtu. Jelikož každý výrobce používá svůj druh bakterií, tak samozřejmě chuť bude vždy mírně odlišná, vždy však opravdu skvělá.|Samozřejmě se nejedná o originální návod na termizovaný sýr lučina, ve kterém se používají speciální kultury bakterií.
Porci uvaříte za 5 Kč
29363 1 den -
video27Zapečený brambor s čabajkou
Tyto brambory jsou vždy takové malé gastronomické dílo, kde každý kousek je originál. Vždy však tento pokrm bude levný a zvládne je opravdu každý. |
Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|
Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo.

Porci uvaříte za 18 Kč
45619 100 minut -
video26Buřty na černém pivu
I ten komu pivo nechutná se při tomto pokrmu jistě bude olizovat. Autoři tohoto článku pivo nepijí, buřty na pivu však považují za opravdovou lahůdku. |
Podáváme s bramborem jako skvělé hlavní jídlo nebo s chlebem.
Porci uvaříte za 22 Kč
145392 75 minut -
video6Rychlý rumový svařák s medem
Rychlý svařák s medem přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Tento je navíc pro zahřátí vylepšen rumem.|
Nekupujme hotové směsi, které obsahují cukr, kyselinu citronovou, maltodextrin a různá aromata. Kupujme pouze balení, do kterého vidíme. V onom balení bychom měli vidět pouze kousky nadrceného koření jako je hřebíček, badyán, skořice a podobně. Rozhodně bychom se měli vyhýbat směsím s cukrem, protože vlastně kupujeme předražený cukr, stabilizátory a podobně. Čisté koření je možná o trochu dražší, ale balení nám vydrží na mnoho skleniček nápoje, oproti tomu směsi s cukrem jsou jen na jednu láhev.|
Příkladem kvalitního koření, které neobsahuje žádné podivné stabilizátory a "vylepšovadla" je firma Rojíkovo koření. Jejich výrobek je pouze směs kvalitního koření namíchaná ve vhodném poměru. Proto jsme jej použili v našem videoreceptu.
Porci uvaříte za 20 Kč
25764 10 minut -
video48Pikantní vepřový guláš
Jednoduchý vepřový guláš zvládne opravdu každy. Stačí se držet přiloženého videa.
Porci uvaříte za 23 Kč
108636 100 minut -
video7Luxusní hrachová polévka
Vynikající hrachová polévka hodící se ke svátečním příležitostem, nebo i jen tak. Je za pár korun a velmi lahodná.
Porci uvaříte za 5 Kč
143660 40 minut -
video2Jemná a rychlá vánoční polévka z filé
Pokud neradi kucháte, vyndaváte oči z kapra a podobně, pak si udělejte rybí polévku podle tohoto návodu.
Porci uvaříte za 8 Kč
27330 50 minut -
video1Vánoční kapří polévka
Tuto polévku je zdravé dělat nejen na vánoce. Protože máme kamaráda rybáře, jíme ji několikrát do roka a vždy si na ní pochutnáme. Pokud rybu dostanete, polévka je téměř zadarmo.|
Děkujeme našemu příteli Martinu Procházkovi - držiteli mnoha nejen domácích, ale i mezinárodních ocenění ve sportovním rybolovu za darování krásných kaprů pro vznik tohoto receptu. Díky Márty!!!
Porci uvaříte za 8 Kč
50142 45 minut -
video4Zapečený brambor s kozím sýrem
Milovníci sýrů budou z tohoto pokrmu nadšeni, je to lahodná a zdravá varianta zapečených brambor. |
Výhodou je fakt, že můžete v jednom zátahu udělat jídlo pro vegetariána i masožravce v jedné troubě. Výběr ingrediencí pro tento recept je totiž obrovský, záleží pouze na vaší fantazii.|
Dvě brambory po 150 g v syrovém stavu nasytí bez problémů dospělou osobu. Třetí kousek už dá málokdo.

Porci uvaříte za 19 Kč
43811 100 minut -
videoPerník se švestkovými povidly
Tento perník je jeden z nejlahodnějších a rozhodně by mohl soutěžit i s vyhlášeným pardubickým. |
Konec pečení poznáte tak, že když do perníku píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto perník nejen na krajích, ale i uprostřed.
Porci uvaříte za 3 Kč
43271 70 minut -
video23Meruňkové kynuté knedlíky
Kdo by je neznal? Toto je jeden z těch jednodušších způsobů. Ovoce použijeme čerstvé, nebo kompotované.
Porci uvaříte za 9 Kč
67052 80 minut -
video9Jihočeský vaječný koňak
Milovaný vaječný koňak si můžete vyrobit doma za polovinu ceny, a ještě si pohlídáte obsah alkoholu.
Porci uvaříte za 5 Kč
49851 15 minut
Komentáře