logo
počet zhlédnutí: 94318x
Language: Slovensky Anglicky
31 Kč (15 Kč/porce)
25 minut
2 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 390 kJ (93 kcal) 5 %
  • Cukry 0.87 g   1 %
  • Tuky 4.53 g   6 %
  • Mastné kyseliny 0.01 g   0 %
  • Sodík 0.002 g   0 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Velmi rychlé jídlo připravované bez oleje. Navíc je za pár korun a s výbornou chutí.

kuřecí maso používáme stehenní řízek 300 g 338,9 kcal
sojová omáčka 4 lžičky 12 ml 6,6 kcal
worcesterová omáčka 1 lžička 4 ml 0,3 kcal
česnek 1 malý stroužek nebo na špičku lžičky granulovaný 3 g 3,3 kcal
pepř mletý nejlépe drcený pepř čtyř barev - 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
paprika sladká mletá 1/3 lžičky 1.3 g 3,7 kcal
koření na čínu 1/3 lžičky 0.6 g 0 kcal
sušená zeleninová směs 1/2 lžičky návod na domácí výrobu {text:"Tím si zaručíme, že nebude obsahovat glutaman, ani jiné chemikálie.", title: "Proč ji vyrábět doma?"} {text:"Použít můžeme i vegetu obsahující glutaman, ne každý jej však chce do jídla dávat. Rozhodnutí je na každém kuchaři.."} {text:"Co je glutaman sodný se dočtete v sekci: co je to?"} 2 g 5,6 kcal
cibule 1 menší kus 60 g 24,7 kcal
pórek na obsah asi 100 ml (1/2 hrnku) 50 g 20,9 kcal
  1. Maso nakrájíme na menší kousky a hodíme jej na rozpálenou pánev s teplotou 120 °C.
  2. V rychlém sledu přidáme sojovou omáčku, worcester, česnek, pepř, papriku, koření na čínu, sušenou zeleninu a maso restujeme asi minutu.
  3. Pokud koření na čínu neobsahuje sůl, pak ještě přidáme 1/3 lžičky soli.
  4. Pak přidáme cibuli, pórek a pod pokličkou dusíme několik minut do měkka.
  5. Pokud zelenina pustí málo šťávy, pak přidáme pár kapek vody, jen aby se poklička rosila.
  6. Po několika minutách je vše měkké a tak zbývá případně dosolit a podávat.

Další druhy číny naleznete ZDE.

Podáváme s rýží nebo pokud nám dieta dovolí, tak s čerstvým chlebem.

  • Pikantní vepřová kapsa se zeleninovou náplní
    video

    Pikantní vepřová kapsa se zeleninovou náplní

    Výborná kapsa plněná zeleninou ochucenou kvalitní klobásou.|

    Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, nebo šťouchanými bramborami.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     31078    150 minut
  • Piškotový korpus se sodovkou
    video

    Piškotový korpus se sodovkou

    Výborný, jednoduchý a rychlý korpus, který díky sodovce bude ještě více nadýchaný.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     24482    40 minut
  • Ševcovský mls

    Ševcovský mls

    Oblíbený pikantní salát za pár korun si vyrobíte velmi snadno.

    Porci uvaříte za 10 Kč


     39964    30 minut
  • Asijská kuřecí čína s luxusní rýží
    video

    Asijská kuřecí čína s luxusní rýží

    Výborné, chutné a vyvážené jídlo. Rýže je u tohoto pokrmu tak chutná, že ji lze s úspěchem podávat jako samostatné jídlo. |

    Pokud vynecháme anglickou slaninu v rýži, tak jídlo můžeme servírovat jako vyvážený dietní pokrm.

    Porci uvaříte za 21 Kč


     114774    45 minut
  • Žampiony plněné nivou
    video

    Žampiony plněné nivou

    Rychlé, zdravé a levné jídlo, které zvládne opravdu každý. |

    Ideální je tento pokrm podávat s bramborami, nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     83629    30 minut
  • Dýňový koláč
    video

    Dýňový koláč

    Už jste jej ochutnali? Je to jednoduchý koláč, který zvládnou i úplní začátečníci. |

    Pokud vám dýně roste na zahradě, pak je koláč opravdu za pár korun.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     36374    70 minut
  • Sterilované okurky s česnekem DIA
    video

    Sterilované okurky s česnekem DIA

    Výtečné DIA okurky nejen pro diabetiky. Pokud potřebujete vyrobit normální okurky, potom umělé sladidlo nahraďte 35 gramy cukru krystal. |

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 16 Kč


     25589    45 minut
  • Rychlá tvarohová pomazánka
    video

    Rychlá tvarohová pomazánka

    Pomazánka za pár korun a navíc velmi zdravá, chutná a rychlá. Přidejte černý čaj a máte perfektní večeři do deseti minut.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     53584    10 minut
  • Lahodný domácí perník
    video

    Lahodný domácí perník

    U tohoto perníku budete překvapeni hned dvakrát: poprvé, když jej budete míchat a podruhé jeho chutí - jednodušší perník už totiž neexistuje :-) |

    Po zchladnutí můžeme rozříznout a mezi vzniklé dva pláty namazat nutellu, džem nebo marmeládu.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     89190    60 minut
  • Zeleninový salát s kozlíčkem
    video

    Zeleninový salát s kozlíčkem

    Velmi zdravý salát, který lze konzumovat samostatně, výborný je ale například k rybímu masu.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     30241    10 minut
  • Rychlý čokoládový croissant
    video

    Rychlý čokoládový croissant

    Croisanty vyrobené raz dva, a přitom potřebujete jen 5 ingrediencí.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     41739    40 minut
  • Sojové karbanátky
    video

    Sojové karbanátky

    Lahůdka i pro ty, kterým nechutná soja. Po ochutnání téměř každý změní svůj názor. |

    Velmi často se hlavně u mužů setkávám s "odporem" k sojovému masu, shodně všichni tvrdí, že je to "polystyren". Tento recept jsem vyzkoušel na mnoha odpůrcích sojového masa, a výsledek byl vždy stejný - všem chutnalo. Používám však malou fintu - nalákám je třeba na obyčejné karbanátky. Že byly sojové nikdo nepozná a po prozrazení se všichni diví. Je to opravdová pochoutka.|Karbanátky vydrží v chladu několik dní a jsou výtečnou svačinou na cesty. Kapusta v kombinaci se sojovým masem z nich dělá oproti klasickým karbanátkům lehké jídlo.|

    Možná se vám v minulosti stalo, že vám někdo naservíroval špatně dochucené, nedobré granule, při jejichž konzumaci jste museli sehrát divadlo, aby hostitelé nepoznali, jak moc vaše chuťové buňky trpí. Pokud k tomuto skutečně došlo, měla by od vás soja dostat ještě jednu šanci. Ona totiž za kuchařovo amatérství nemůže. Vše o soje se dozvíte ZDE.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     44920    120 minut
  • Zapečená krkovice na slanině
    video

    Zapečená krkovice na slanině

    Výborný a naprosto jednoduchý pokrm, který máte v troubě opravdu za chvíli.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     40824    100 minut
  • Malinová poleva na dorty a moučníky
    video

    Malinová poleva na dorty a moučníky

    Malinový rozvar, který můžete použít na dort, moučník, ale třeba také palačinky.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     50577    10 minut
  • Rychlý rumový svařák s medem
    video

    Rychlý rumový svařák s medem

    Rychlý svařák s medem přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Tento je navíc pro zahřátí vylepšen rumem.|

    Nekupujme hotové směsi, které obsahují cukr, kyselinu citronovou, maltodextrin a různá aromata. Kupujme pouze balení, do kterého vidíme. V onom balení bychom měli vidět pouze kousky nadrceného koření jako je hřebíček, badyán, skořice a podobně. Rozhodně bychom se měli vyhýbat směsím s cukrem, protože vlastně kupujeme předražený cukr, stabilizátory a podobně. Čisté koření je možná o trochu dražší, ale balení nám vydrží na mnoho skleniček nápoje, oproti tomu směsi s cukrem jsou jen na jednu láhev.|

    Příkladem kvalitního koření, které neobsahuje žádné podivné stabilizátory a "vylepšovadla"  je firma Rojíkovo koření. Jejich výrobek je pouze směs kvalitního koření namíchaná ve vhodném poměru. Proto jsme jej použili v našem videoreceptu.

    Porci uvaříte za 20 Kč


     24300    10 minut
  • Švestkové knedlíky s tvarohem a smetanovou polevou
    video

    Švestkové knedlíky s tvarohem a smetanovou polevou

    Tuto tradiční pochoutku si můžete dochutit mnoha a mnoha způsoby, toto je jeden z nich.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     29997    40 minut
  • Kachní prsa s mangem

    Kachní prsa s mangem

    Výborný recept s velmi zdravými plody manga. Ty zahání nejen stres, ale obsahují mnoho prospěšných látek.

    Porci uvaříte za 39 Kč


     29864    2 hodiny
  • Jednoduché palačinky
    video

    Jednoduché palačinky

    Recept na výrobu palačinek je opravdu jednoduchý. Pokud by vám však dělal potíže, koukněte na náš videorecept.

    Porci uvaříte za 1 Kč


     117100    30 minut
  • Rychlá bábovka s gumovými medvídky
    video

    Rychlá bábovka s gumovými medvídky

    Výborná bábovka za pár korun s rychlým výsledkem a hlavně dokonalou chutí.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     46771    1 hodina
  • Cupcake s jahodovou pěnou

    Cupcake s jahodovou pěnou

    Cupcake jsou vlastně navrchu ozdobené muffiny. Tyto zvládnete zcela hravě a naplno můžete využít svoji fantazii.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     30063    45 minut