logo
počet zhlédnutí: 232319x
Language: Slovensky Anglicky
68 Kč (17 Kč/porce)
30 minut
4 porce
ObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 365 kJ (87 kcal) 4 %
  • Cukry 2.25 g   2 %
  • Tuky 4.39 g   6 %
  • Mastné kyseliny 0.26 g   1 %
  • Sodík 0.267 g   11 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Rychlá čína, kterou i začátečník zvládne napoprvé zcela bravurně.

kuřecí maso prsa, stehenní, téměř jakékoliv 400 g 451,9 kcal
sojová omáčka 3 lžíce 21 ml 11,5 kcal
worcesterová omáčka 1 lžíce 7 ml 0,5 kcal
zázvor mletý 1/2 lžičky 1 g 3,4 kcal
koření pěti vůní 1 lžička {text:"hřebíček, badyán, sečuánský pepř, fenykl a čínská skořice"} 4 g 0,2 kcal
česnek 3 stroužky 15 g 16,5 kcal
vejce slepičí pouze bílek - 1 kus 35 g 46,5 kcal
med včelí 1 lžíce 16 g 52 kcal
solamyl 1 lžička 7 g 22,7 kcal
olej slunečnicový 1 lžíce + 1 lžička {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} 10 ml 83 kcal
zelenina čerstvá nebo mražená {text:"Použít můžeme mrkev, klíčky fazolí mungo, papriku, pórek, cibuli, bambusové výhonky atd.Také můžeme použít mraženou zeleninu na asijskou pánev s obsahem jidášova ucha a podobně. Jelikož se tato balení dělají většinou 350 až 400 g, pak je to pro tento pokrm nejvhodnější volba."} 400 g 114,6 kcal
sůl 1/2 lžičky - podle chuti 6 g 0,3 kcal
  1. Maso nakrájíme na nudličky a přidáme sojovou omáčku, worcester, zázvor, koření pěti vůní, prolisovaný česnek, bílek, med, solamyl a promícháme. Necháme alespoň hodinu marinovat, ideální doba je kolem tří hodin. Otestovali jsme marinování 48 hodin s úžasným výsledkem - maso bylo hotové za poloviční dobu a velmi křehké.
  2. Na pánev nalijeme lžíci oleje a směs zeleniny orestujeme při teplotě 120°C. Pokud používáme mraženou, předem ji nerozmrazujeme. Trochu ji osolíme a restujeme maximálně 6 až 8 minut, aby zůstala křupavá. Po této době vypneme a přesuneme směs zeleniny třeba do misky. Je dobré, když nám zelenina nevychladne, proto ji přikryjeme.
  3. Na pánev nalijeme lžičku oleje a teplotu zvýšíme na 140°C.
  4. Vložíme maso i s marinádou a restujeme do měkka. Při restování podléváme velmi malým množstvím vývaru nebo vody tak, aby směs na pánvi byla pouze s neznatelnými stopami vody. Když je maso měkké, tak jej podle chuti dosolíme a přihodíme orestovanou zeleninu. Pokud pokrm není dost horký, pak jej mícháme a prohříváme, potom ihned podáváme.

Další zajímavé videorecepty najdete ZDE

Servírujeme s kuskusem, rýži, chlebem, bramborem nebo prostě s tím, co nám chutná.

  • Pikantní sýrové kouličky
    video

    Pikantní sýrové kouličky

    Tyto sýrové kouličky vám přinášíme jako první web na světě. Určitě je ochutnejte, jsou velmi pikantní! |

    Pokud máte děti, obalte pár kouliček bez papriček. Děti se tak nebudou cítit ochuzeny a vám ušetří práci s přípravou jiného pokrmu.|

    Jsou vynikající s bramborem, bramborovou kaší, nebo jen tak s tatarkou či kečupem k televizi.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     29654    30 minut
  • Zelné závitky s mletým masem
    video

    Zelné závitky s mletým masem

    Výborné a rychlé závitky, které budou vonět až k sousedům.

    Porci uvaříte za 11 Kč


     55538    2 hodiny
  • Jehněčí kýta na víně s rajčaty
    video

    Jehněčí kýta na víně s rajčaty

    Jehněčí maso není zrovna nejlevnější, ale o to více bychom se měli snažit ho upravit tak, abychom si opravdu pochutnali. |

    Asi nejlepší je podávat tento pokrm s bramborovým knedlíkem a špenátem. Pokud vám však bude chutnat brambor, také se hodí.

    Porci uvaříte za 48 Kč


     35461    2 hodiny
  • Medové perníčky
    video

    Medové perníčky

    Toto cukroví navozuje vánoční atmosféru se vším všudy. Nejen krásně na stromečku či míse vypadá, ale i chutná. |

    Zdobení je výborná zábava a také průprava do života pro děti. Upečte jim korpusy a pak bez nebezpečí popálení je nechte zdobit. Bude je to bavit celé hodiny.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     70855    40 minut
  • Rýžové karbanátky se sýrem a bazalkou
    video

    Rýžové karbanátky se sýrem a bazalkou

    Tento recept vznikl tak, že nám po jídle zbyla rýže. Proč tedy nezkusit nějaký netradiční recept? Výsledek je vynikající! |

    Karbanátky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     26760    30 minut
  • Rychlá bábovka s gumovými medvídky
    video

    Rychlá bábovka s gumovými medvídky

    Výborná bábovka za pár korun s rychlým výsledkem a hlavně dokonalou chutí.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     46983    1 hodina
  • Lečo s uzeninou
    video

    Lečo s uzeninou

    Velmi zdravé jídlo za pár kaček hlavně v sezóně, kdy cena rajčat a papriky klesne na minimum. |

    Vegetariáni jednoduše vynechají uzeninu a mají pokrm přesně podle svých představ.|

    Tento pokrm se již tradičně hodí servírovat s bramborami, nebo čerstvým chlebem či pečivem.

    Porci uvaříte za 14 Kč


     59521    45 minut
  • Jak vyrobit grilovací koření bez éček?
    video

    Jak vyrobit grilovací koření bez éček?

    Koření bez éček, glutamanů, stabilizátorů, protihrudkujících přísad, zlepšovačů chutě a podobně se v poslední době stává stále populárnější.|

    Hlavní výhodou takto vyrobeného koření je, že máme přesně pod kontrolou obsah soli. Pokud totiž kupujete grilovací koření od různých výrobců, obsah soli se někdy velmi výrazně liší. Výrobci jsou schopni totiž do koření namíchat i 70% obsahu soli. Oproti tomu seriozní prodejce, kterému jde o kvalitu přimíchá soli jen asi 10%.

    Porci uvaříte za 0 Kč


     51958    1 minuta
  • Polévka s játrovými knedlíčky bez chemie
    video

    Polévka s játrovými knedlíčky bez chemie

    Tuto polévku jistě znáte a tak si ji uvařte bez glutamanů a éček... |

    Doma děláme knedlíčky vždy z 500 gramů a zbytek dáme do mrazničky. V tom případě vlastně uděláme 3 dávky. Zbytek zamrazíme buď na tácku a pak kuličky přeložíme do misky, nebo zamrazíme hmotu do mikrotenu a potom polozmrzlé krájíme na trojúhelníčky.|

    Pokud chcete polévku uplně bez chmemie, vybírejte ingredience uvedené v seznamu. Pokud je vám chemie lhostejná, pak můžete sáhnout po uvedených náhražkách.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     31692    1 hodina
  • Znojemská plněná krkovice
    video

    Znojemská plněná krkovice

    Není to žádná dieta, ale ta chuť! Navíc porce nezvládne každý, protože pokud uděláte rolky podle tohoto receptu, výsledná nálož je opravdu obrovská.|

    Nejlepší je tento pokrm podávat s rýží, avšak i houskový knedlík boduje.

    Porci uvaříte za 32 Kč


     82523    80 minut
  • Palačinky s malinami
    video

    Palačinky s malinami

    Ovocné palačinky můžete vyrobit také třeba s borůvkami, ananasem, jahodami, a vším, co vám chutná.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     34869    30 minut
  • Brokolicové karbanátky s hráškem
    video

    Brokolicové karbanátky s hráškem

    Tento recept je vynikající nejen pro vegetariány. Podle našeho videa ho zvládnete naprosto hravě. |Karbanátky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     26245    40 minut
  • Luxusní francouzské brambory
    video

    Luxusní francouzské brambory

    Výborně nutričně vyvážený tradiční a velmi oblíbený pokrm zvládne podle tohoto videa opravdu každý.

    Porci uvaříte za 13 Kč


     69216    90 minut
  • Cizrnové křupky
    video

    Cizrnové křupky

    Chuť jako pražený oříšek, nebo pražený kaštan a navíc i zdraví prospěšná...|

    Co je to cizrna a co přesně obsahuje se dozvíte ZDE.

    Porci uvaříte za 2 Kč


     73670    100 minut
  • Dietní vajíčková večeře
    video

    Dietní vajíčková večeře

    Dietní pomazánka s vejci, která chutná každému a je velmi jednoduchá. |

    Tučnost tohoto pokrmu snížíme samozřejmě použitím ingrediencí se sníženým obsahem tuku.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     49067    15 minut
  • Vepřová játra na cibulce
    video

    Vepřová játra na cibulce

    Tento pokrm jistě nepatří mezi dietní jídla, ale ta chuť anglické slaninky je uchvacující...

    Porci uvaříte za 20 Kč


     123816    30 minut
  • Drůbeží játra se zeleninou
    video

    Drůbeží játra se zeleninou

    Rychlý a poměrně dietní pokrm, který je hotový za chvíli a bez záludností. |

    Servírujeme s přílohou, která nám chutná nejvíce.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     36838    40 minut
  • Soljanka

    Soljanka

    Díky své silné chuti a bohaté vložce patří Soljanka v Rusku mezi nejoblíbenější polévky. 

    Porci uvaříte za 16 Kč


     31656    90 minut
  • Znojemský guláš
    video

    Znojemský guláš

    Jak uvařit znojemský guláš bez masoxu a glumátů se dozvíte v tomto videoreceptu.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     56840    120 minut
  • Bramborový salát - základní recept
    video

    Bramborový salát - základní recept

    Bramborový salát zná každý, ale co vše se dá přidat a jak zajistit aby se hned nekazil? |

    Pokud cibuli asi 1 minutu povaříme, potom salát vydrží asi dvojnásobně déle čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingredience, která nám salát začne po přimíchání okamžitě kazit. Chuť salátu to nijak neovlivní.|

    Dále si pochopitelně každý přimíchá, na co má v salátu chuť. Možností je mnoho - sterilovaný hrášek, ředkvička, červená řepa, nálev z okurek,  zahradní řeřicha, trochu dižonské hořčice, salám apod.

    |Ingredience promícháváme vždy ode dna vzhůru a velmi opatrně, aby nám nevznikla spíše kaše než salát.|

    Pokud by se stalo, že bychom salát přesolili, potom nezbývá než uvařit ještě pár brambor a přidat je do salátu.|Pokud místo majolky zvolíme nízkotučný jogurt a některé ingredience vynecháme nebo alespoň omezíme, získáme docela dietní pokrm. Také můžeme jogurt trochou majolky dochutit.|

    Někomu chutná hodně uzeniny, jinému vůbec, tak ji vynechá. Fantazii se rozhodně meze nekladou. To samé platí o zelenině a všech ingrediencích vůbec.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     50087    1 hodina