logo
počet zhlédnutí: 32598x
Language: Slovensky
120 Kč (15 Kč/porce)
2 hodiny
8 porcí
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 387 kJ (93 kcal) 5 %
  • Cukry 2.2 g   2 %
  • Tuky 5.2 g   7 %
  • Mastné kyseliny 0.52 g   3 %
  • Sodík 0.281 g   12 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Výboné papriky bez chemikálií a jiných dobrot zvládnete podle přiloženého videa úplně hravě.

rajčata bez slupky 500 g 112,3 kcal
vepřová plec 400 g 731,8 kcal
cibule 3 kusy 180 g 74 kcal
majoránka 1 lžička 0.5 g 0 kcal
petrželová nať 2 lžičky 2 g 0,2 kcal
grilovací koření 1 lžička - návod na výrobu bez chemie je ZDE 4 g 6,7 kcal
rýže 30 g 103,1 kcal
vejce slepičí 1 kus 60 g 79,8 kcal
strouhanka 2 lžíce 24 g 89,5 kcal
sůl 1 a 1/2 lžičky 10 g 0,5 kcal
papriky asi 8 kusů 400 g 114,6 kcal
kmín mletý 1 lžička 2 g 0,1 kcal
olej slunečnicový 3 lžíce {text:"Podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} 21 ml 174,3 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
tymián 1/4 lžičky 0.5 g 1,2 kcal
cukr krupice 1 rovná lžíce 8 g 32,1 kcal
skořice mletá 1/4 lžičky 0.5 g 0,8 kcal
  1. Zapečené papriky s rajskou omáčkou bez chemie zahájíme tím, že nameleme maso a vložíme jej do mísy. Přihodíme 2 středně velké cibule, které na drobno nasekáme, nebo pokud maso budeme sekat v robotu, cibuli nasekáme stejným způsobem.
  2. K masu přidáme 1 lžičku majoránky, 2 lžičky petrželové natě, 1 rovnou lžičku grilovacího koření bez chemie, 30 g rýže uvařené v dostatečném množství slané vody do měkka, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky a vše dobře zamícháme. Podle chuti dosolíme, většinou je potřeba asi 1/2 lžičky soli.
  3. Směs naplníme do omytých paprik, které vyrovnáme na pekáček. Ty potom polijeme asi 100 ml vody. Posypeme je 1/4 lžičky soli, 1 lžičkou mletého kmínu a přikryjeme pokličkou.
  4. Pečeme při teplotě 200°C 1 hodinu.
  5. Mezitím si připravíme rajskou omáčku bez chemie, éček a jiných "dobrot". Začneme tím, že si oloupeme rajčata. Pokud nevíte jak na to, jednoduchý videonávod naleznete ZDE
  6. Do hrnce dáme 3 lžíce oleje a teplotu nastavíme na 120°C. Hrnec by měl být vysoký, protože rajčatová omáčka při vaření vždy prská. Na oleji zpěníme 1 vetší cibuli do růžova a pak přihodíme nakrájená rajčata. Přidáme 1/4 lžičky pepře, 1/4 lžičky tymiánu, 1/2 lžičky soli, 1 rovnou lžíci cukru a dusíme 15 minut. Občas zamícháme a podlijeme trochou vody. Po 15 minutách vypneme a rozmixujeme ponorným mixerem.
  7. Omáčku ochutnáme a případně dosolíme. Nakonec do ní vmícháme 1/4 lžičky mleté skořice.
  8. Po hodině slijeme z pekáčku vypečenou šťávu, nalijeme omáčku a pečeme 30 minut při teplotě 200°C.
  9. Servírujeme s houskovým knedlíkem, nebo těstovinami.
  • Perník se švestkovými povidly
    video

    Perník se švestkovými povidly

    Tento perník je jeden z nejlahodnějších a rozhodně by mohl soutěžit i s vyhlášeným pardubickým. |

    Konec pečení poznáte tak, že když do perníku píchnete špejlí a vytáhnete ji nelepivou, máte hotovo. Testujte takto perník nejen na krajích, ale i uprostřed.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     43135    70 minut
  • Rybičková pomazánka s červenou řepou
    video

    Rybičková pomazánka s červenou řepou

    Levná a velmi zdravá rychlá pomazánka, kterou máte opravdu za chvilku a s minimální námáhou. | Výborná je pomazánka s chlebem i pečivem na všechny způsoby.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     31818    30 minut
  • Krém na dort z pomazánkového másla
    video

    Krém na dort z pomazánkového másla

    Tento recept zvládne i větší dítě. Budete však sami překvapeni výslednou chutí. | Krém můžeme použít nejen jako náplň, ale také na vnější ozdobu dortů.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     102686    5 minut
  • Jak vykuchat a naporcovat kapra?
    video

    Jak vykuchat a naporcovat kapra?

    Na co dávat pozor, kde řezat a kde ne? Co do kapří polévky patří a co ne? Na to odpoví tento videorecept. | Při začátku kuchání se nejvíce soustředíme na žluč. Nesmí nám prasknout, protože celá ryba by se znehodnotila (byla by nesnesitelně hořká). Proto vnitřnosti co nejdříve odendáme od masa, - kdyby už žluč praskla, aby alespoň maso zůstalo dobré. Hlavní zásadou při tomto kroku je nezapichovat nůž hluboko do ryby.|Pokud máme malé děti - mějme na paměti, že pracujeme s velmi ostrými noži. Neodcházejme od pracovní desky, dokud nože neuklidíme. Děti by nám v nestřeženém okamžiku mohly chtít pomoci, což bys se mohlo změnit v nehezké vánoce...

     


     52486  
  • Kuřecí játra s uzeninou
    video

    Kuřecí játra s uzeninou

    Výborné jídlo pro milovníky drůbežích jater, které podle videa zvládnete úplně hravě. |

    Podáváme s rýží, knedlíkem, ale i brambory se hodí.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     28014    40 minut
  • Rybí prsty s hráškem
    video

    Rybí prsty s hráškem

    Složení těchto výborných rybích prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez jakýchkoliv chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete prsty mrazit, nepoužívejte pro přípravu mražené maso.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     23452    40 minut
  • Salát s jablečným octem
    video

    Salát s jablečným octem

    Poměrně rychlý a chutný salát s několika přísadami a spoustou vitamínů. Dopřejte si jej i třeba jen tak k televizi místo čipsů nebo křupek.|

    Při krájení se řiďte pravidlem - čím tvrdší ingredience, tím ji krájíme na menší kousky.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     34286    15 minut
  • Polévka s drůbežími játry
    video

    Polévka s drůbežími játry

    Vynikající polévka, a proto není divu, že se podává i v těch nejdražších restauracích. Přitom doma ji za pár korun uvaříte během pár minut.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     30831    25 minut
  • Smetanová vajíčková pomazánka
    video

    Smetanová vajíčková pomazánka

    Vajíčková pomazánka, kterou máte za chvilku a z ingrediencí, které jsou vždy v lednici. |

    Smetanová vajíčková pomazánka je výborná na chlebu i pečivu.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     50918    15 minut
  • Smažený sýr ementál

    Smažený sýr ementál

    Jedno z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel v České republice. Na jeho přípravu můžeme rovněž použít goudu, pravý eidam, či jiný tvrdý sýr.

    Porci uvaříte za 36 Kč


     52832    20 minut
  • Drůbeží ražniči na grilu
    video

    Drůbeží ražniči na grilu

    Stačí pouze několik ingrediencí a pochoutka je na světě.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     36822    30 minut
  • Rýžové karbanátky s uzeninou
    video

    Rýžové karbanátky s uzeninou

    Tento recept vznikl tak, že nám po jídle zbyla rýže. Proč tedy nezkusit nějaký netradiční recept? Výsledek je vynikající! |

    Karbanátky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     28364    30 minut
  • Dýňový kompot DIA
    video

    Dýňový kompot DIA

    Zapomeňte na ty doby, kdy dýně simulovala ananas. Kompotovaná je vynikající nejen na ozdobu dortů, ale i do pohárů a k přímé konzumaci. |

    Pokud dýni dostanete, nebo si ji sami vypěstujete, pak je výsledný kompot téměř zadarmo.|

    Naprosto senzační je na zavařování elektrický zavařovací automat, kde nalijeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a délku zavařování. Automat sám již potom zvedá teplotu na námi nastavenou hranici, a jak ji dosáhne, začne odpočítávat čas, po kterém se sám vypne a je hotovo - viz foto.|

    Nejvíce úrazů vzniká v domácnosti. Mějte na paměti, že pracujete s horkými ingrediencemi, a tudíž se před prací zamyslete nad tím, jestli třeba není v dosahu dítě, které by na sebe sterilovací vařící nádobu zvrhlo…

    Porci uvaříte za 12 Kč


     43608    2 hodiny
  • Žampiony plněné mletým masem se sýrovou čepicí
    video

    Žampiony plněné mletým masem se sýrovou čepicí

    Výborný videorecept pro úplné začátečníky, který zvládne i větší dítě. |

    Výbornou přílohou je bramborová kaše.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     82486    40 minut
  • TRISTAR RK 6112 - recenze rýžovaru

    TRISTAR RK 6112 - recenze rýžovaru

    Je dobrý do kuchyně rýžovar, a nebo je to zbytečnost? Jaký si koupit, a na co dávat pozor?|

    Tento výrobek jsme popsali pouze proto, že se nám líbil poměr cena a výkon. Reklamu tohoto výrobku si u nás nikdo neobjednal, berte tento článek jako předání praktické zkušennosti s konkrétním výrobkem. Výrobek jsme testovali opravdu zcela nezaujatě.

    Porci uvaříte za 4 Kč


     40151    25 minut
  • Francouzské palačinky
    video

    Francouzské palačinky

    Rozdíl mezi francouzskou a českou palačinkou je rozpuštěné máslo v těstu. Jak na to?

    Porci uvaříte za 1 Kč


     60292    40 minut
  • Pikantní sýrové kouličky s bylinkami
    video

    Pikantní sýrové kouličky s bylinkami

    Pálivá chuťovka s bazalkou , která je vynikající jak samotná, tak jako hlavní jídlo s bramborem či kaší. |

    Tento pokrm není určen pro děti, přesto jej ve věku od 10 let kupodivu milují.

    Porci uvaříte za 16 Kč


     28012    30 minut
  • Majonéza
    video

    Majonéza

    Jednoduchá majonéza,kterou zvládne každý. |

    Mějme na paměti, že majonéza neobsahuje žádné stabilizátory a konzervanty, proto ji spotřebujeme do 24 hodin a skladujeme ji v lednici.

    Porci uvaříte za 7 Kč


     32951    5 minut
  • Hovězí na mrkvi s bramborovou kaší
    video

    Hovězí na mrkvi s bramborovou kaší

    Velmi lahodné kompletní a dietní jídlo, které by nemělo chybět v jídelníčku nejen těch co drží dietu. | Pokud vybereme málo tučné maso, pak je pokrm poměrně vyvážený a tím dietní. Množství tuku dále snížíme orestováním masa na kvalitní pánvi, která potřebuje jen velmi malé množství oleje, nebo téměř žádný.

    Porci uvaříte za 31 Kč


     29378    100 minut
  • Rychlé kuře na zelenině
    video

    Rychlé kuře na zelenině

    Tento luxusní recept je rychlý na přípravu, avšak jen pozvolným pečením docílíme lahodně měkký a šťavnatý pokrm.

    Porci uvaříte za 55 Kč


     55377    2 hodiny