logo
počet zhlédnutí: 28967x
Language: Slovensky
49 Kč (6 Kč/porce)
40 minut
8 porcí
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porce 100 g obsahuje

  • Energie 527 kJ (126 kcal) 6 %
  • Cukry 0.94 g   1 %
  • Tuky 5.26 g   8 %
  • Mastné kyseliny 0.8 g   4 %
  • Sodík 0.281 g   12 %
  • % doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)

Složení těchto rybích prstů budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.

brambory podle potřeby 500 g 379,7 kcal
olej slunečnicový 3 lžíce + na smažení prstů {text:"podle chuti použijte svůj oblíbený, nám se nejvíce osvědčil slunečnicový", title: "Jaký je nejlepší?"} 50 ml 415 kcal
cibule 2 velké 200 g 82,2 kcal
vejce slepičí 2 kusy 120 g 159,5 kcal
kmín mletý 1/2 lžičky 1 g 0 kcal
pepř mletý 1/4 lžičky 1 g 0 kcal
petrželová nať 2 lžičky - sušená, nebo čertsvá 1 g 0,1 kcal
majoránka 1 lžička 1 g 0 kcal
strouhanka 8 lžic - viz návod {text:"Strouhanka do jisté míry určuje výslednou chuť pokrmu. Nikdy nepoužívejte strouhanku, kterou máte doma v teple několik týdnů, ale vždy úplně čerstvou."} 96 g 357,9 kcal
treska jakékoliv rybí maso 250 g 151,7 kcal
sůl 1 lžička 8 g 0,4 kcal
  1. Rybí prsty s cibulí zahájíme uvařením 500 gramů brambor ve slupce do měkka. Pokud si nejste jisti jak na to, pak se podívejte na videonávod ZDE. Pak je necháme vychladnout a odstraníme slupku. Slupka se odstraňuje nejlépe, když jsou brambory trochu teplé.
  2. Na pánev nalijeme 3 lžíce oleje, a na něm osmažíme dvě velké cibule. Smažení ukončíme, když cibule začíná zlátnout. 
  3. Do mísy dáme nasekané nebo nahrubo nastrouhané brambory, 2 vejce, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1/4 lžičky mletého pepře, 2 lžičky petrželové natě, 1 lžičku majoránky, vychladlou cibuli z pánve a vše nejlépe ručním mixerem rozmixujeme.
  4. Přidáme rybí maso, které může být čerstvé, nebo právě rozmražené. Můžeme použít maso ze všech možných ryb, třeba od rybáře, který nás podaruje, či jednoduše koupit maso v obchodu. Maso v mlýnku umeleme, aby v prstech nebyly žádné kosti. Dávku masa můžete klidně zvednout na dvojnásobek, záleží pouze na vás.
  5. Nyní musíme vzniklou kaši zahustit. Použijeme k tomu čerstvou strouhanku, nikdy ne tu, kterou doma máme skladovanou několik týdnů v teple {text:"Strouhanka do jisté míry určuje výslednou chuť pokrmu. Nikdy nepoužívejte strouhanku, kterou máte doma v teple několik týdnů, ale vždy úplně čerstvou."}. Přidáme 8 lžic strouhanky a dobře rozmícháme. Pokud se ještě těsto na stěny mísy příliš lepí, přidáme ještě nekolik lžic. V našem receptu jsme použili celkem 11 lžic, poté se tvarovaly rybí prsty výborně. Přesnou dávku strouhanky nelze odhadnout, v každé směsi bývá totiž jiný obsah tekutin.
  6. Podle chuti nyní dosolíme a dobře promícháme.
  7. Podle přiloženého videa vytvarujeme prsty ve velikosti, jaká nám bude nejvíce vyhovovat.
  8. Smažíme v nízké vrstvě oleje do zlatova. Přeložíme na několik vteřin na savé ubrousky a pak podáváme s bramborem, bramborovou kaší a podobně.

Další druhy prstů naleznete ZDE.

Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.
Rybí prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete prsty mrazit, nepoužívejte mražené maso.

  • Pikantní tatarský biftek
    video

    Pikantní tatarský biftek

    Biftek zná každý gurmán. Tento je vylepšený o feferonku a s návodem jak připravit topinku na různé způsoby. |

    Maso ze svíčkové se také dá dobře utřít nožem a ostatní ingredience do něj vmíchat nadrobno nakrájené.

    Porci uvaříte za 33 Kč


     48011    20 minut
  • Vepřové na mrkvi
    video

    Vepřové na mrkvi

    Tento pokrm nemá nic společného s děsivým blátem ze závodních jídelen. Nevěříte? |

    Pokud vybereme málo tučné maso, pak je pokrm poměrně vyvážený a tím dietní. Množství tuku dále snížíme orestováním masa na kvalitní pánvi, která potřebuje jen velmi malé množství oleje, nebo téměř žádný.|

    Servírujeme s bramborem na všechny možné způsoby.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     66398    1 hodina
  • Zeleninové prsty s brokolicí
    video

    Zeleninové prsty s brokolicí

    Tento recept je vynikající levná a zdravá pochoutka, kterou podle našeho videa zvládnete naprosto hravě. | Podle tohoto receptu uděláte přibližně 32 prstů běžné velikosti.|Prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     27077    40 minut
  • Jablečný závin

    Jablečný závin

    Luxusní jablečný závin se zaručeným výsledkem, který nemá žádné záludnosti. Za uvedenou cenu ho budete mít s opravdu bohatou náplní.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     69727    45 minut
  • Pikantní škvarková pomazánka
    video

    Pikantní škvarková pomazánka

    Výborná a velmi jednoduchá pomazánka, kterou je vhodné doplnit bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 3 Kč


     84699    5 minut
  • Rychlý svařák
    video

    Rychlý svařák

    Rychlý svařák přijde k chuti vždy, když teplota venku začne klesat. Recept zvládne opravdu každý.|

    Nekupujme hotové směsi, které obsahují cukr, kyselinu citronovou, maltodextrin a různá aromata. Kupujme pouze balení, do kterého vidíme. V onom balení bychom měli vidět pouze kousky nadrceného koření jako je hřebíček, badyán, skořice a podobně. Rozhodně bychom se měli vyhýbat směsím s cukrem, protože vlastně kupujeme předražený cukr, stabilizátory a podobně. Čisté koření je možná o trochu dražší, ale balení nám vydrží na mnoho skleniček nápoje, oproti tomu směsi s cukrem jsou jen na jednu láhev.|

    Příkladem kvalitního koření, které neobsahuje žádné podivné stabilizátory a "vylepšovadla"  je firma Rojíkovo koření. Jejich výrobek je pouze směs kvalitního koření namíchaná ve vhodném poměru. Proto jsme jej použili v našem videoreceptu.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     35536    10 minut
  • Kovbojské fazole s uzeninou
    video

    Kovbojské fazole s uzeninou

    Výtečný recept na rychlé jídlo, který chutná skoro všem. |

    Podávejte s křupavým chlebem nebo pečivem. |

    Fazole vybírejte velmi pečlivě, některé značky stojí i několikanásobně více než jiné, ovšem chuť je téměř stejná.

    Porci uvaříte za 12 Kč


     98568    30 minut
  • Rýžový mandarinkový pohár
    video

    Rýžový mandarinkový pohár

    Velmi jednoduchý a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemikálíí a stabilizátorů. |Použít můžeme jakékoliv kompotované ovoce, včetně dýně.

    Porci uvaříte za 5 Kč


     24963    30 minut
  • Smetanový chalupářský guláš
    video

    Smetanový chalupářský guláš

    Chalupářský guláš je tak dobrý, že si ho určitě nebudete vařit jen na chalupě, ale i doma. |

    Servírovat jej můžeme s chlebem, pečivem, houskovým knedlíkem, rýží i těstovinami.

    Porci uvaříte za 19 Kč


     37464    80 minut
  • Vepřová žebírka na medu

    Vepřová žebírka na medu

    Komu není proti srsti maso s mírně nasládlou chutí, musí tento lahodný, avšak jednoduchý recept zbožňovat. Jeho nejdůležitější aspekt je kvalitní marináda a delší doba marinování.

    Porci uvaříte za 24 Kč


     38496    120 minut
  • Ďábelské zapékanky Hamé
    video

    Ďábelské zapékanky Hamé

    Lehce pálivá výborná a rychlá bageta se zdravým na jemno nakrájeným pórkem navrchu.

    Porci uvaříte za 18 Kč


     38335    10 minut
  • Kuřecí játra s uzeninou
    video

    Kuřecí játra s uzeninou

    Výborné jídlo pro milovníky drůbežích jater, které podle videa zvládnete úplně hravě. |

    Podáváme s rýží, knedlíkem, ale i brambory se hodí.

    Porci uvaříte za 9 Kč


     28357    40 minut
  • Pstruh na kmíně
    video

    Pstruh na kmíně

    Pstruh na kmíně je klasika, kterou máte za chvíli a s chuťově vynikajícím výsledkem.  Nejlepší je asi s bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 27 Kč


     47904    40 minut
  • Rybičková pomazánka
    video

    Rybičková pomazánka

    Rychlá, levná, zdravá a chutná večeře, kterou zcela určitě vyzkoušejte.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     73603    30 minut
  • Rychlé plněné papriky s rajskou omáčkou
    video

    Rychlé plněné papriky s rajskou omáčkou

    Plněné papriky, které zaberou jen málo času. Výsledek ovšem předčí očekávání i když jste kuchyň nikdy předtím neviděli. |

    Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.

    Porci uvaříte za 15 Kč


     62585    45 minut
  • Žampiony plněné nivou
    video

    Žampiony plněné nivou

    Rychlé, zdravé a levné jídlo, které zvládne opravdu každý. |

    Ideální je tento pokrm podávat s bramborami, nebo bramborovou kaší.

    Porci uvaříte za 17 Kč


     85721    30 minut
  • Rychlé ovocné knedlíky
    video

    Rychlé ovocné knedlíky

    Kdo by je neznal, a kdo by je neměl rád? Zde přinášíme videonávod jak na to. |

    Ovocné knedlíky se dají servírovat na mnoho způsobů. Někdo ja má rád jen polité máslem, jiný si dopřeje skořici, kakao, tvrdý nebo i měkký tvaroh a také se dají třeba polít ovocným či bílým jogurtem nebo smetanou.|

    Pokud máme děti, bude jich při vaření ovocných knedlíků jistě plná kuchyň. Pamatujme však na to, že pracujeme s vroucí tekutinou a proto dbejme na bezpečnost, aby nedošlo k tragédii, kterou bychom si vyčítali celý život !!!

    Porci uvaříte za 17 Kč


     60540    45 minut
  • Pikantní květákové placky
    video

    Pikantní květákové placky

    Placičky se výborně hodí třeba na výlet jako lehká svačinka, ale i jako hlavní jídlo s bramborami. Oběd se bude vitamíny jen hemžit. |

    Servírujeme s bramborem, bramborovou kaší nebo prostě jen tak.

    Porci uvaříte za 8 Kč


     39807    40 minut
  • Bílek versus žloutek
    video

    Bílek versus žloutek

    Nebudeme tvrdit, že tento zlepšováček je z naší kuchyně, ale bude se vám určitě líbit!

     


     30497  
  • Sýrová topinka se slaninou
    video

    Sýrová topinka se slaninou

    Levná a rychlá večeře, která je opravdovou delikatesou. Se zeleninovou oblohou tak můžete pohostit i nečekanou návštěvu.

    Porci uvaříte za 6 Kč


     33345    10 minut