logo
  • Koření pěti vůní - směs koření

    Koření pěti vůní - směs koření

Popis:

Je sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně,ale také ve Vietnamu.

Používá se především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa před přípravou. Zajímavě touto kořenící směsí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas.

Složení této směsi: skořice mletá, fenykl mletý, pepř bílý mletý, badyán mletý, hřebíček mletý. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem.

Recepty, které s tímto kořením uvaříte:

Koření Koření pěti vůní zde již hledalo 13123 uživatelů před vámi.