Koření pěti vůní
-
Koření pěti vůní - směs koření
Popis:
Je sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně,ale také ve Vietnamu.
Používá se především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa před přípravou. Zajímavě touto kořenící směsí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas.
Složení této směsi: skořice mletá, fenykl mletý, pepř bílý mletý, badyán mletý, hřebíček mletý. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem.
Recepty, které s tímto kořením uvaříte:
Koření Koření pěti vůní zde již hledalo 16924 uživatelů před vámi.