Marinovaná krkovice bez éček a chemie
-
Energie 978 kJ (234 kcal) 12 %
-
Cukry 1.76 g 2 %
-
Tuky 19.39 g 28 %
-
Mastné kyseliny 9.05 g 45 %
-
Sodík 0.19 g 8 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Výborná marinovaná krkovice, kterou zvládne úplně každý.
Suroviny
| vepřová krkovice | podle potřeby | 800 g | 1738,7 kcal |
| cibule | 2 kusy | 160 g | 65,8 kcal |
| česnek | 4 stroužky | 20 g | 22 kcal |
| olej slunečnicový | zvolte svůj oblíbený | 100 ml | 829,9 kcal |
| sojová omáčka | 2 lžíce | 14 ml | 7,7 kcal |
| med včelí | nebo pampeliškový - 1 lžíce | 7 ml | 22,8 kcal |
| kečup | 2 lžíce | 40 g | 43,9 kcal |
| pepř mletý | 1/4 lžičky | 1 g | 0 kcal |
| hořčice plnotučná | 1 lžíce | 20 g | 20 kcal |
| majoránka | 1 lžička | 0.5 g | 0 kcal |
| kari | 1/2 lžičky | 1 g | 2,4 kcal |
| rozmarýn | 1/4 lžičky | 0.5 g | 0 kcal |
| oregano | 1 lžička | 1 g | 0 kcal |
| sůl | 1/2 lžičky | 4 g | 0,2 kcal |
| citronová šťáva | 2 lžíce | 14 ml | 10,9 kcal |
Postup
- Marinovanou krkovici bez éček a chemie zahájíme nalezením mixeru.
- Do něj vkládáme ingerience podle seznamu. Větší kusy, jako třeba cibuli nakrájíme na menší kousky, aby je mixer "zchroupnul". Vše rozmixujeme na kaši a můžeme marinovat.
- Marinádu dáme do misky nebo pekáčku a přidáme plátky krkovice, které v ní dobře obalíme.
- Marinujeme alespoň 3 hodiny, ideálně 24 hodin.
- Pečeme zakryté při 180°C, ničím první hodinu nepodléváme.
- Po hodině plátky otočíme a odkryté pečeme další hodinu.
- Po této době by plátky měly být měkké. Pokud ne, přidáme ještě asi 30 minut.
Další druhy marinád najdete ZDE.
Podáváme s chlebem, pečivem, bramborem, bramborovou kaší, nebo prostě tak, jak nám bude chutnat nejvíce.
Při pořizování ingrediencí pozorně čtěte obaly potravin, aby vám nějaké to éčko nebo chemická přísada do jídla nepronikla.
Prohlédněte si další recepty
-
video12Pikantní škvarková pomazánka
Výborná a velmi jednoduchá pomazánka, kterou je vhodné doplnit bohatou zeleninovou oblohou.
Porci uvaříte za 3 Kč
83552 5 minut -
video24Cibulové krokety
Tento recept má hned několik plus. Krokety můžeme servírovat jako přílohu k masu, nebo jako přílohu ke kaši.
Porci uvaříte za 5 Kč
34489 40 minut -
video1Rýžové karbanátky se sýrem
Tento recept vznikl tak, že nám po jídle zbyla rýže. Proč tedy nezkusit nějaký netradiční recept? Výsledek je vynikající! |
Karbanátky servírujeme s tím, co máme rádi, nejvíce se hodí bramborová kaše, šťouchané brambory a brambory klasicky uvařené.
Porci uvaříte za 6 Kč
38056 30 minut -
video31Guláš se salámem
Guláš se salámem je tak dobrý, jak dobré použijeme ingredience. Spolu s dobrým salámem je to hotový zázrak.
|Servírovat jej můžeme s chlebem, pečivem, houskovým knedlíkem, rýží i těstovinami.
Porci uvaříte za 20 Kč
32931 80 minut -
video2Asijská kuřecí čína na víně
Výborný pokrm na víně, který není drahý a je rychle hotový. Navíc podle videa jej hravě zvládnete za pár minut. |
Servírujeme s kuskusem, rýži, chlebem, bramborem nebo prostě s tím, co nám chutná.
Porci uvaříte za 18 Kč
46309 30 minut -
video26Škvarkové placky s kmínem
Vynikající placičky, které prostě musíte ochutnat. Sice nejsou zrovna dietní, ale ta chuť je prostě báječná.
Porci uvaříte za 1 Kč
59808 90 minut -
7Lehký rýžový salát
Pokud vám zůstane trocha uvařené rýže, kterou již nemáte s čím podávat, můžete ji použít kupř. na tento lehký salát.
Porci uvaříte za 10 Kč
50799 10 minut -
Biftek z lososa
Zdravé jídlo, které je v dnešní době "IN", navíc je mimořádně zdravé a ve spojení s topinkou bez tuku i dietní.
Porci uvaříte za 25 Kč
27546 20 minut -
video18Hermelínová pomazánka
Delikatesní pomazánka, kterou máte za pár minut. Stačí uvařit vejce, vše nakrájet a zamíchat.| Pokud do této pomazánky dodáte kilogram vařených brambor, pak máte vynikající salát třeba k nědělnímu řízku.
Porci uvaříte za 11 Kč
81595 15 minut -
video22Kuřecí játra s fazolkami
Výborná játra s lahodnými fazolkami, které vyrobíte podle videa za chvilku a bez jakýchkoliv znalostí.|
Výborná příloha je rýže nebo těstoviny, avšak i houskový knedlík není špatný.
Porci uvaříte za 8 Kč
36261 45 minut -
video2Rychlá vánoční smetanová polévka z filé s krutony
Výborná rychlá vánoční polévka, kterou uvaříte i bez jakýchkoliv znalostí o vaření.
Porci uvaříte za 8 Kč
21347 1 hodina -
video8Rychlá křupavá čína
Rychlá, jednoduchá a levná křupavá čína, kterou vyrobíte za chvíli. | Pokud nemáte čas maso marinovat, přidejte o dvě lžíce citronové šťávy více. Proces marinace se tím velmi urychlí. Nebojte se, i přesto pokrm nebude nijak kyselý.
Porci uvaříte za 12 Kč
69635 40 minut -
video1Kuřecí játra s hořčičnou omáčkou
Omáčka, kterou vyrobíte podle videa za chvilku a bez jakýchkoliv znalostí.|
Výborná příloha je rýže nebo těstoviny, avšak i houskový knedlík není špatný.
Porci uvaříte za 9 Kč
35532 40 minut -
10Kuřecí prsa na paprice
Rychlý recept z kuřecích prsou s jemnou chutí a vůní.
Porci uvaříte za 23 Kč
80191 40 minut -
video19Henri vejce
Henri vejce je rychlá svačinka, která je velmi oblíbená pro svou jednoduchost.
Porci uvaříte za 12 Kč
47440 10 minut -
video40Rychlé kuře na zelenině
Tento luxusní recept je rychlý na přípravu, avšak jen pozvolným pečením docílíme lahodně měkký a šťavnatý pokrm.
Porci uvaříte za 55 Kč
54732 2 hodiny -
video8Vánoční kokosky
Vánoční kokosky si jistě po zkušebním pečení uděláte i mimo svátky. Jsou levné, rychlé a hlavně chutné! |
Z uvedeného množství vyrobíme plný talíř kokosek.
Porci uvaříte za 5 Kč
86974 30 minut -
video47Pikantní čínská polévka jako z restaurace
Milujete tu pálivou polévku zahuštěnou solamylem ve vietnamských a čínských restauracích? Udělejte si ji doma téměř zadarmo!
Porci uvaříte za 4 Kč
115035 30 minut -
14Ševcovský mls
Oblíbený pikantní salát za pár korun si vyrobíte velmi snadno.
Porci uvaříte za 10 Kč
40675 30 minut -
video5Pekingský hamburger
Pikantní lehce pálivý šťavnatý hamburger, který nikde nekoupíte.|
Zejména důležité je zabalení hamburgeru. Je to proto, že hamburger chuťově dojde a přitom nevychladne.
Porci uvaříte za 20 Kč
25882 15 minut
Komentáře