Párková ultrarychlá pomazánka
-
Energie 727 kJ (174 kcal) 9 %
-
Cukry 1.42 g 2 %
-
Tuky 7.97 g 11 %
-
Mastné kyseliny 1.9 g 9 %
-
Sodík 0.264 g 11 %
% doporučeného denního množství pro dospělé (Vše o GDA)
Tato pomazánka je sice za pár vteřin, ale když použijeme vhodné ingredience, je poměrně zdravá. Klíčový je pro tento recept párek, který nám musí chutnat sám o sobě. Nejlepších výsledků jsme dosáhli s jemným drůbežím párkem.
Suroviny
sýr eidam | 2 plátky - druh vyberte podle chuti | 40 g | 137 kcal |
cibule | 1/2 kusu - nebo lépe jarní cibulka | 40 g | 16,4 kcal |
párek drůbeží | 2 nožičky (nejlépe jemný kuřecí) {text:"Párek nám musí chutnat sám o sobě, pak je zajištěno, že pomazánka bude přesně to, co očekáváme."} |
80 g | 217,1 kcal |
vejce slepičí | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
tatarská omáčka | 3 lžíce - podle chuti | 30 g | 29,1 kcal |
zelenina čerstvá | na oblohu | 100 g | 28,7 kcal |
plátek chleba | 4 kusy - nebo veka, rohlík, houska | 220 g | 506,5 kcal |
Postup
- Do mixeru dáme tvrdý sýr, cibuli nejlépe i s kouskem zelené natě a rozmixujeme.
- Přidáme párek a rozmixujeme. Postupujeme tedy od nejtvrdších ingrediencí k těm nejměkčím.
- Potom přimixujeme vejce.
- Nakonec přimícháme tatarskou omáčku a pomazánka je hotová.
- Pokud je to možné, jako přílohu použijte čerstvou zeleninu.
- Servírujeme například s horkým čajem.
Další druhy pomazánek naleznete ZDE.
Z uvedeného receptu vyrobíte bohatou večeři pro 2 strávníky, kterým v kombinaci s čajem bude určitě chutnat.
Nebojte se experimentovat, můžete přidat třeba chilli papričku, sterilovanou okurku, řepu a podobně.
Prohlédněte si další recepty
-
video
Těsto na pizzu
Podle našeho videa zvládnete těsto naprosto hravě, výsledek je zaručen! |
Velkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte přesně to, co vám chutná a v jakém množství vám to chutná.
Porci uvaříte za 1 Kč
48592 1 hodina -
video70
Zapékané šunkofleky s uzeným masem
Snadný recept na zapékané šunkofleky - nebo chcete-li "šunkotěstoviny" či "uzenotěstoviny" v různých obměnách. Je to jeden z našich nejprohlíženějších receptů vůbec. |
Ze začátku pečeme pod pokličkou, aby se pokrm nevysušil. Naopak když těstoviny zalijeme , potom už pečeme odkryté, aby pokrm získal na křupavosti.
Porci uvaříte za 14 Kč
217572 90 minut -
video2
Bramborová kaše
Je to jistě jedna ze základních příloh, avšak muže být úplně dietní, či hodně tučná. |
Jakou hustotu kaše si zvolíte je jen a jen na Vás. Také mléko můžete zvolit s různým obsahem tuku. Jako vždy je toto jen základní návod, který si každý kuchař rozvine podle svého citu a fantazie.|
Podle úvahy mohou dietáři kaši ozdobit smaženou cibulkou a konzumovat jako hlavní jídlo. Tabulka GDA jasně ukazuje, že strádat nebudou.
Porci uvaříte za 7 Kč
44237 25 minut -
video2
Polévka s hovězími knedlíčky a nudlovou zavářkou
Výborná polévka, u které si vyberete kolik zavářky do polévky na talíř chcete. S pečivem nebo chlebem ji klidně můžete sevírovat jako hlavní chod.
Porci uvaříte za 7 Kč
20654 1 hodina -
19
Ďábelský guláš
Ideální pokrm pro milovníky pálivého jídla. Podle tabulky GDA jde o poměrně dietní pokrm. |
Vhodná příloha je houskový knedlík nebo chléb.
Porci uvaříte za 40 Kč
45061 2 hodiny -
video2
Domácí levandulové mýdlo s glycerínem ze sádla
Recept na výrobu pokožku zvláčňujícího mýdla. Sádlo je totiž pro lidskou pokožku velmi výživné a vhodné.|
Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelijeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakce - okamžitý var tekutiny se silným prskáním. Pokud budete však hydroxid sypat do vody, nic takového nehrozí. Sklenice nebo jiná nádoba by měla vydržet teplotu kolem 90°C, jelikož se tekutina silně zahřeje. Pokud budete dodržovat tyto zásady, je výroba mýdla bezpečná, a nic Vám nehrozí. |
Nejdůležitější ochranné prostředky jsou brýle a rukavice. Pracujeme se silnou zásaditou látkou, potřísnění by mohlo vyvolat poranění oka i kůže. V žádném případě by něměly při práci na tomto receptu být přítomny děti.|
Hydroxid sodný je silně hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihned po odvážení uzavřeme, jinak nám tato látka během několika vteřin nasaje vlkost a krystalky se slepí.|
Páry při vaření samozřejmě nevdechujeme.
Porci uvaříte za 112 Kč
30902 45 minut -
video26
Golubce
Tyto závitky pečeme při nižší teplotě, aby se vůně měly čas prolnout. Pokrm sice bude trvat delší dobu, výsledek však bude naprosto skvělý.
Porci uvaříte za 11 Kč
35663 2 hodiny -
video3
Krkovice po ďábelsku
Krkovice po ďábelsku je rychlé, ostré a velmi chutné jídlo. Koukněte se na videorecept krok za krokem. |
Tento pokrm je asi nejvhodnější podávat s rýží, ale i měkký chléb nebo brambor či bramborová kaše se dobře hodí.
Porci uvaříte za 24 Kč
51959 25 minut -
1
Co je to jedlá soda?
Jedlá soda by určitě neměla chybět v žádné kuchyni. K čemu je a co to vlastně je? | Pokud je skladována v těsných obalech, má téměř neomezenou trvanlivost.|Pro pálení žáhy se dnes používá soda v tabletách, které se lépe polykají. I tyto tablety, pokud je rozmačkáme, můžeme v kuchyni bez obav použít.
31032 -
video2
Pikantní vepřové na hříbkách
Výborné a levné jídlo. Hříbky dodají společně se šlehačkou pokrmu nenapodobitelnou chuť. |
K tomuto pokrmu se hodí houskový knedlík, ale i těstoviny stojí za zamyšlení.
Porci uvaříte za 21 Kč
22589 70 minut -
video52
Třeboňské kapří hranolky
Senzačně vynikající specialita z kapra, která chutná i těm, kteří rybu moc nekonzumují. |
Hranolky je asi nejlepší podávat s bramborovým salátem, na druhém místě je asi bramborová kaše a výborné jsou studené s rohlíkem.
Porci uvaříte za 16 Kč
81916 100 minut -
video1
Chlebový bramborák s uzeninou
Konec vyhazování tvrdého chleba! Od teď ho budete mít nedostatek! |
Chlebový bramborák, jsem objevil na začátku roku 2011, do té doby jsem tvrdý chléb s rvoucím srdcem a výčitkami o plýtvání vyhazoval. Po tomto receptu však zjišťuji, že tvrdého chleba mám nedostatek, protože je to opravdová pochoutka a kupodivu mnoha lidem chutná více než klasický bramborák.|
Pokud si nejste jisti chutí, usmažte jeden "pokusný" bramborák, poté ochutnejte a případně dochuťte.
Porci uvaříte za 7 Kč
23237 60 minut -
video
Pikantní vepřové na rozmarýnu
Výborná vepřová pečeně s jednoduchou přípravou. Když necháte maso s marinádou odležet, je to špičková delikatesa.
Porci uvaříte za 22 Kč
22296 2 hodiny -
video83
Luxusní svíčková s kuřecím masem
Tento recept vás přesvědčí, že není třeba se v některých případech držet zažitých postupů a vyplatí se trochu zaexperimentovat. Výměnu hovězího masa za kuřecí jistě přivítá mnoho strávníků.|
Tradičně podáváme s houskovým knedlíkem a brusinkami.;Z uvedeného množství uvaříme 6 poctivých porcí.
Porci uvaříte za 22 Kč
94356 2 hodiny -
video3
Morková pochoutka
Někdo tento pokrm miluje, jiný by se ho nedotkl. Podle tohoto receptu chutná téměř každému... |
Morek obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek.|
Vývar si pochopitelně uchováme pro další použití. Nechceme - li mít vývar příliš mastný, tak jej necháme vychladnout a potom z hladiny vrstvu tuku sebereme. Ten můžeme použít dále v kuchyni třeba do polévek, kde je tuku málo - například do poctivé bramboračky. Návod na ni naleznete ZDE.
Porci uvaříte za 2 Kč
27963 30 minut -
video11
Smažený kapr v muškátovém těstíčku
Výborná a velmi jednoduchá varianta vánočního kapra, kterou zvládne opravdu každý.
Porci uvaříte za 13 Kč
19372 15 minut -
video6
Palačinky s malinami
Ovocné palačinky můžete vyrobit také třeba s borůvkami, ananasem, jahodami, a vším, co vám chutná.
Porci uvaříte za 3 Kč
25978 30 minut -
video17
Rychlá vosí hnízda
Zná je jistě každý, ale ne každý ví, že jsou velmi jednoduchá. Větší děti je hrozně rády dělají - snad kvůli tomu rumu.
|
Z uvedeného množství získáme asi 30 vosích hnízd.
Porci uvaříte za 1 Kč
58442 30 minut -
video
Rybí šišky s cibulí
Složení těchto rybích šišek budete mít plně pod kontrolou. Za pár korun tak budete mít spoustu zdravého pokrmu bez chemikálií.|Když dostanete rybu od rybáře, bude pokrm téměř zadarmo.|Rybí šišky můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle. Pokud však budete šišky mrazit, nepoužívejte mražené maso.
Porci uvaříte za 6 Kč
16474 40 minut
Komentáře