logo
  • Obalovací panka

    Obalovací panka

Název: panka
Hmotnost: 100 g
Bílkoviny: 7 g
Sacharidy: 47 g
Cukry: 9 g
Tuky: 1,5 g
Vláknina: 2 g
Sodík: 0,32 g

Popis:

Panka je obalovací hmota podobná strouhance, která vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. Pracujeme s ní stejně jako se strouhankou, nejčastěji se používá v trojobalu, tedy hladká mouka, rozšlehané vejce a panka.

Potravinu panka již vidělo 972 uživatelů.