Warning: mysqli::mysqli() [mysqli.mysqli]: (42000/1044): Access denied for user 'w59009_recept'@'%' to database 'd59009_recept' in /data/web/virtuals/17082/virtual/www/inc/setup/mysql.php on line 6
Připojení k databázi selhalo....
Warning: mysqli_query() [function.mysqli-query]: Couldn't fetch mysqli in /data/web/virtuals/17082/virtual/www/inc/setup/mysql.php on line 8

Warning: mysqli::mysqli() [mysqli.mysqli]: (42000/1044): Access denied for user 'w58925_recipes'@'%' to database 'd58925_recipes' in /data/web/virtuals/17082/virtual/www/inc/setup/mysql.php on line 12
Připojení k databázi selhalo....
Warning: mysqli_query() [function.mysqli-query]: Couldn't fetch mysqli in /data/web/virtuals/17082/virtual/www/inc/setup/mysql.php on line 14
máta | Kalorické tabulky | video-recepty.com
logo
  • Máta peprná - Mentha piperita

    Máta peprná - Mentha piperita

Název: máta
Energie: 20 kj
Kalorie: 4,78 kcal
Hmotnost: 10 g

Popis:

Čerstvé listy se používají do omáček, moučníků, nápojů a salátů. Máta je jednou z ingrediencí do oblíbeného míchaného nápoje Mojito. Používá se i k výrobě alkoholického nápoje, známého jako "Peprmintka" nebo "Zelená". Ze sušených listů a vrcholků stonků před rozkvětem se louhuje čaj, také se využívají při přípravě jehněčího masa či zeleniny. Mentol se přidává také do ústních vod a zubních past, žvýkaček, mentolových bonbonů a masážních gelů. Poslední dobou je ale nahrazován mentolem uměle vyrobeným.

Díky snadnému křížení existuje mnoho druhů rodu máta. Kromě máty vodní a klasnaté, patří mezi nejznámější například máta vonná, máta okrouhlolistá nebo máta rolní. Samotná máta peprná se může vyskytovat v mnoha kultivarech, například máta peprná pomerančová, bergamotová, čokoládová, švýcarská či dokonce s vůní kolínské vody.

Potravinu máta již vidělo 2395 uživatelů.