logo
Název: koření pěti vůní
Energie: 20 kj
Kalorie: 4,78 kcal
Hmotnost: 100 g

Popis:

Koření pěti vůní je sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně,ale také ve Vietnamu, především k pečení masa, drůbeže a k nakládání masa před přípravou. Nazývá se také směs pěti koření. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem. Zajímavě jí ochutíme čínské pokrmy z hovězího a jiných druhů mas.

Složení:

hřebíček, badyán, sečuánský pepř, fenykl a čínská skořice.

Potravinu koření pěti vůní již vidělo 3728 uživatelů.